爸爸是厨神(书禾禾)

“快走快走。”胡一齐迫不及待想尝尝腊肉饭的味道，拎着保温桶跑在最前面。
叶其林：“你手里那桶好像是汤，别给洒了。”
四人一路小跑来到食堂，食堂内各个窗口前都排起长长的队伍，好在他们不用排队，找个位置就能直接开吃。
由于是用保温桶打包，楚易文便没将青菜铺在饭上，省得青菜汤将米饭打湿影响口感。他单独用一层装着青菜，腊味饭则是直接装满整个保温桶，刚打开一股腊味特有的肉香就扑鼻而来。
腊肠特有的甜酒香，腊肉的烟熏香，米饭被油脂浸润的米香以及调料汁的酱香，组合成一股特别浓郁的复合香气，光是闻着就令人食欲大开。
“哇~不愧是我们做的腊肉，看起来就特别好吃的样子！”胡一齐望着腊味饭口水差点没流出来。
叶其林：“里面还有腊肠，看着就很美味。”
说话的功夫他们手也没闲着，已经开始拿勺子打饭。
“你至于吗？”楚瑾钰见胡一齐转挑腊肉往碗里放，觉得他也不怕腻着。
胡一齐：“这可是我亲手做的腊肉，当然要多吃点。”
腊味饭香味太浓郁，香得几个人都有点受不了，基本上都是碗里还没装满就直接开吃。
砂锅焖出来的饭特别香，腊味的油脂完全渗入米饭中，吃起来油润却不腻，米饭配上调味汁的酱香就已经很香，再来口腊肠或者腊肉，更是好吃到要上天。
“腊肉好好吃，有股烟熏香味，吃起来咸咸鲜鲜的。”胡一齐咀嚼着腊肉，好吃到眼睛都眯起来。
其实腊味饭中明显腊肠更好吃，腊肉味道要稍逊一筹，但可能是腊肉他们亲自参与制作，带着劳动成果的加成，让他们都感觉腊肉更香。
“里面还有锅巴，好香啊！”
砂锅底下焖出来的锅巴楚易文没浪费，想着反正他们年轻人牙口好，全部都搅拌进饭里。此时吃到锅巴的焦香，胡一齐有种眼前一亮的感觉。
微黄的锅巴染上调料汁的酱香，又吸收腊味的脂香，咀嚼间焦脆鲜香，单吃好吃，配上米饭腊味一起，口感更加丰富。
商时贸连吃几口米饭，伸出筷子夹根青菜送到嘴里，清爽脆嫩的青菜跟腊味饭简直是绝配，清爽的口感完美中和腊味饭的油润。
他们这边吃着香，周围同学们简直差点没馋死。
“受不了了，我明天也要让我妈给我送饭。”
“为什么别人的家长做饭就那么好吃，我爸妈一个压根不会做饭，一个做的饭比食堂还难吃。”
“我不信还有人做饭会比食堂难吃。”
“骗你干嘛，我刚到咱们学校时简直被食堂的饭菜给惊艳到，一个学期吃胖了十斤，现在也就是吃久了有点腻，但不得不说，食堂再怎么样还是比我家饭好吃。”
不认识楚瑾钰他们的学生只是小声讨论，跟他们同班的同学则是好奇地凑过去看今天楚瑾钰他爸又做什么好吃的。
“炒饭吗？看起来真好吃。”
楚瑾钰：“不是炒饭，是腊味饭，腊肉是我爸自己做的。”
“你爸真厉害，竟然连腊肉都会做！”
听到夸奖声，楚瑾钰直接道：“你要不要尝尝？”
“可以吗？谢谢。”
同班同学蹭了两口腊味饭，那咸鲜油润，越嚼越香的滋味，好吃到他餐盘里的午饭瞬间就变得寡淡无味。
“楚瑾钰，可以给我也尝点吗？”
楚瑾钰朝保温桶里看了眼，见还剩挺多，直接点头答应。
班里同学蹭到腊味饭后没直接吃，而是当菜拌进白米饭里，吃着吃着就忍不住吐槽：“真是服了，食堂的菜不好吃就算了，怎么米饭也不好吃。”
其实没有对比时还好，主要是他拿腊味饭混着白饭一起吃，腊味饭里米饭那浓郁的米香衬托的食堂白饭像死米一样。
胡一齐余光注意到同班同学拿腊味饭当菜下饭吃，忽然感觉自己很幸福，能吃腊味饭吃到饱。
午餐结束，四人都吃得有点撑，不过回味着腊味饭的余香，表情却是说不出的满足。
“太好吃了，明天能跟咱爸说还吃腊味饭吗？”胡一齐望着楚瑾钰道。
楚瑾钰也觉得腊味饭又好吃，吃起来还方便，点头答应下来：“行，我晚上回去跟我爸说。”
这边楚瑾钰他们吃完饭收拾东西回教室时，楚易文回到家中把饭吃完就去书房开始剪视频。
之前他做菜时一直忘记拍视频，今天做腊味饭时想起来，就顺便将过程记录下来。他剪视频其实并不专业，主要是不准备露脸，将拍到正脸的地方剪走。
三下五除二把视频剪完，他甚至连音乐都没配，直接发到自己短视频账号上。视频发出去后他就没再关注，而是进入系统小饭馆开始练习做菜顺便赚积分。
楚易文的视频账号很新，视频发出去时本来应该不会有太多人看见，不过可能是他运气不错，视频竟然出现在同城首页。
这年头最不缺的就是吃货，发现文案标题是腊味饭，本来准备划走的吃货们瞬间停下手指观看起来。
受老爷子影响，楚易文做饭的过程带着股说不出的流畅，每个步骤都特别有条理，让人只要看到开头，不知不觉就会继续看下去。
砂锅刷油，下米开煮，切好的腊味铺到米饭上，调料汁，烫青菜，米饭淋上料汁……当整份腊味饭做好时，那晶莹剔透的米饭，那色泽诱人的腊肠、腊肉，还有翠绿的青菜，简直令人垂涎欲滴。
【这视频简直有毒，一没滤镜，二没配乐，偏偏就是看得我差点没馋死。】
【好久没看过这么舒服的视频，没有音乐的嘈杂，也没有什么废话。】
【笑死，作者是在试图教会我吗？】
【看得我馋死了，作者你家在哪？我去帮你品鉴一下你做的腊味饭正不正宗。】
【决定了，晚上就吃腊味饭，就是家里没有砂锅，可以用电饭煲吗？】
【确实有毒，这么无聊的视频我竟然看了两遍……】
【哪里无聊了，我觉得这才是好的美食教程，不像有些视频，音乐声放得那么大，而且镜头到处乱晃，有些步骤根本看不清。】
楚易文晚上并没有继续拍视频，因此还不知道自己发出去的第一个视频底下已经有不少评论。
由于几个孩子爱吃，他第二天中午又做了腊味饭，同时还搭配上鲜美的菌菇汤。
腊味饭是真香，连着吃两天胡一齐都不觉得腻，反而光是想想如果下个学期吃不到这些美食就觉得难受。
于是在美食的诱惑下，他再次奋起，拉着楚瑾钰一起卷学习，争取期末考进前二十五名。

第36章 烤羊排
期末考试前楚瑾钰还有些紧张, 考试结果出来时，他直接仰天大笑三声：“哈哈哈！”
人与人的悲欢并不相通，胡一齐听见他的笑声只觉得吵闹。
“笑个屁。”
“你个二十七, 怎么跟我说话的？我可是二十五！”楚瑾钰语气透着嘚瑟。
是的，他期末考试成绩正正好排在班级第二十五名，而胡一齐则是二十七名。
胡一齐：“我看你像个二百五。”
“行了行了，反正楚爸只要求他考前二十五名，又没说你一定也要。”叶其林好心安慰。
今天来学校拿完成绩单就正式放假了，中午十一点多，大家都纷纷背着书包从教室离开, 开始迎接寒假的到来。
“第二十五名到手，下个学期不用吃食堂，胡一齐你还不快谢谢我。”楚瑾钰心情很好, 拿着成绩单非要逗胡一齐。
他从隔壁班门口路过时，之前和他打架的男生听见这话，忍不住撇着嘴道：“切, 就他还能考二十五名？一看就是抄的。”
“人家都不跟我们一个班，刘钦于你干嘛总跟他过不去？”有同学很费解。
刘钦于哼了一声：“我就是看他不爽, 装货！”他说完把书包往背上一甩，踹开椅子从教室后门离开。
等他走后，班里有人小声吐槽他才像个装货，还有人则是忍不住八卦起来：“你们知道他为什么总往隔壁班跑吗？”
“为什么？”
“他喜欢隔壁班余思语。”
“真的假的？他喜欢余思语总去找楚瑾钰麻烦干嘛？每次都被人家教训, 不知道的还以为他喜欢楚瑾钰。”
“你可别乱说，小心楚瑾钰知道了过来揍你，他跟他那几个朋友可不是好惹的，听说以前在初中时，妥妥的校霸。”
“等会, 说了半天我还是没懂，刘钦于喜欢余思语为什么要找楚瑾钰麻烦？难道是他觉得自己挨打的姿势比较帅？所以特意去找打？”
“噗呲……你说话别那么搞笑，谁会觉得自己挨打比较帅，想也知道，是因为他喜欢余思语，但余思语好像暗恋楚瑾钰……”
隔壁班学生在八卦时，楚瑾钰已经领着几个好朋友快要到小区门口。
“先说好，你们不许跟楚爸说我的期末成绩。”
胡一齐说话的同时看向楚瑾钰，楚瑾钰却是懒得理他，快走两步刷脸将小区大门打开，推着门示意他们赶紧进去。
刚进小区，一阵风迎面吹来，带来冷意的同时，带夹杂着股诱人的肉香。
胡一齐闻见这股香味瞬间把期末成绩抛之脑后，用力吸了几下鼻子，同时加快脚步：“好香！”
“应该烤羊排。”楚瑾钰说完忽然发现自家院子大门外站着两道身影，他走近仔细打量两眼，“胖崽，你蹲在我家门口干嘛？”
他话落，门口那个胖乎乎的小男孩和他手里胖乎乎的拉布拉多一起抬头。
胖崽并不是楚瑾钰给他取的外号，而是他小名，据说是胖崽生下来时特别瘦弱，家里就给取了这么个小名。
“哥哥给你。”
胖崽以前跟奶奶来楚家玩过，对楚瑾钰并不陌生，听见他声音直接把手里牵引绳塞给他。
“干嘛？你家狗不想养了要送给我？”楚瑾钰觉得应该不至于，毕竟他印象中，这条狗胖崽家养了好几年。
“我家狗给你玩，你可以给我吃肉吗？”
胖崽说完口水差没流出来，显然是被从院子里飘出来的香味给馋的。
胡一齐看到他差点流口水，那条狗嘴巴更是已经滴滴答答流着口水，直接笑出声来：“这就是你之前说的那个被馋哭的小孩吗？太逗了。”
楚瑾钰对小屁孩无感，不过看在他奶奶和自己奶奶关系还不错的份上，最终还是领着他一起进门。
推开院子大门时香味就更加浓郁，羊肉的焦香混合香料的复合香味，简直令人垂涎欲滴。
等进屋子时，拉布拉多跟疯了一样摇着尾巴就往厨房冲，楚瑾钰压根拉不住它。
“哪来的狗？”楚易文听到动静时就看只胖狗贴在自己脚边疯狂摇尾巴，甚至从狗脸上看出几分谄媚的表情。
拉布拉多见他看向自己，歪着脑袋去蹭他大腿，一副讨好的模样。
胖崽看到自家狗狗进入厨房，哒哒哒跟着跑过来大声喊：“叔叔好！”
“是你啊小胖。”楚易文边将手里最后那道蒜苗炒腊肉出锅边笑着说。
“他叫胖崽。”楚瑾钰听见他爸记错名字，纠正过后才说，“我回来时就看到他俩蹲在院子门口，他把狗绳塞给我，说要拿狗跟我换肉吃。”
楚易文闻言轻笑一声，想着腊肉太肥，便将盛好的蒜苗炒腊肉放到旁边，转身拿刀切了点刚烤好的羊排装到一次性碗中。
“来胖崽，拿着肉回家吃去。”
“谢谢叔叔！”胖崽望着香喷喷的烤羊排，嘴里瞬间就湿润起来，看得出来是个小吃货。
楚易文把肉递给他就抬头交代儿子：“你送他回家。”
他们小区安全系数还是很高的，不然胖崽家里人也不会敢让他自己牵着狗出来玩。但安全并不代表没有万一，既然儿子把人领进家里，那么就得送回家才更合适。
楚瑾钰点头应下，不过没自己去，而是不顾胡一齐拒绝拉着他陪自己一起去。
“你真烦人，送个小孩干嘛非要拉上我。”胡一齐吐槽完视线就被小孩碗里的羊排给吸引，想要哄一个来吃。
楚瑾钰：“你别逗他，待会逗哭了你哄。”
事实上胖崽这会压根顾不上哭，正啃羊排啃得满嘴都是油。
“这小孩还挺好，竟然不护食。”胡一齐见他不光自己吃，还分了一块羊排给狗，狗把羊排叼在嘴里尾巴摇个不停，感觉这画面还挺温馨。
胖崽家并不远，很快就到他家门口，他家里人得知自家孩子带着狗跑去蹭吃，特别不好意思，硬是塞了好多水果给楚瑾钰。
叶其林和商时贸放下书包洗完手后没闲着，帮忙盛饭端菜。至于楚易文，他边用手机在旁边记录，边用刀将整块羊排切开。
“烤好的羊排放置一会，等高温下紧致的肌肉纤维松弛下来，肉汁才能均匀地流到每寸肉中，这时候再切会更加鲜嫩多汁。”楚易文边切边顺口讲解着羊排烤好不立刻切的原因。
盘子底下铺着绿色的菜叶，金棕色的羊排切好放上去，那表皮微焦泛着光泽的卖相简直不要太诱人。
等楚易文拍完视频将手机收好，叶其林边过来端羊排边夸：“楚爸你真厉害，做菜好吃就算了，视频拍的也好，我看你账号已经有好多粉丝。”
“还好吧，也就几百个。”
等他们把饭菜都端到饭桌上摆好时，胡一齐和楚瑾钰小跑着回来，闻着满屋浓郁的香味，赶紧洗手落座。
“哇，楚爸你烤的羊排太漂亮了！”胡一齐屁股还没挨上椅子，先盯着羊排夸起来，边夸边咽口水。
楚瑾钰视线同样被桌上菜色给吸引，不过还是没忘记自己辛辛苦苦考出来的成绩，把成绩单递过去道：“爸，给你。”
楚易文伸手接过来成绩单，得知他正好考到二十五名，并没有说什么“让你考二十五你就真只考二十五”的扫兴话，而是认真看两遍后脸上瞬间露出笑容。
“不错，考得真好，我就知道你肯定没问题。”楚易文边说边夹了几个羊排放到他碗中。
楚瑾钰握着筷子将羊排送到嘴边，咬上去时先尝到羊肉表面的焦香酥脆，咀嚼间，香料和盐产生的复合香味混着羊肉的焦香在味蕾上蔓延开来，味道简直令人惊艳。
大家都开吃时，商时贸想到自己当初考全班前三名时都只得到父母“不如你大哥，你大哥都是考第一名”的评价，心里有些不是滋味。
羊排烤得很香，外焦里嫩，靠近骨头那块的羊肉咬上去时有汁水溢出来，这种美味很快安抚他心中那点淡淡的负面情绪。
胡一齐不知道是不是吃嗨了，明明之前在小区外时还让楚瑾钰他们别说自己的成绩，现在却是自己顺嘴说出来：“楚爸，我只考了二十七名……”
“二十七名也很厉害了，你跟瑾钰一样，从期中到期末都进步了二十名，值得表扬。”
胡一齐本来觉得楚瑾钰考到二十五名自己没有，还有点失落，听到他这么说，眼睛瞬间亮起来：“对啊楚瑾钰，我们两期末都进步了二十名！”
叶其林见他二十七名都能得到表扬，咽下嘴里的羊排开口：“楚爸，我考了第十六名，商时贸是第九名。”
楚易文闻言直接鼓掌，把他们全都夸了一顿，夸得楚瑾钰尾巴差点没翘起来，最一快就说出：“二十五名算什么，等下学期我考个前二十给你看看。”
他话落，楚易文立刻问他们晚上想吃什么，说要做大餐给他们庆祝。
“这已经是大餐了，楚爸你烤的羊排真的太好吃了，越吃越香。”胡一齐说完又夹起根羊排，觉得自己一个人就能吃完整盘。
楚易文烤羊排时特意选择稍微带点脂肪的小羊排，烤制过后油脂全部被烤出来，留下浓郁脂香，吃起来却是一点都不油腻。
烤羊排外焦里嫩，肥瘦相间，肉汁充盈的口感，只要吃过，没有人能拒绝这种美味。
商时贸收到夸奖脸上浮现自己都没发现的浅笑，握着筷子吃了口青菜后说：“只要是楚爸你做的我都爱吃。”
“我觉得这顿饭已经是庆祝了，又有羊排、有红烧鱼、有辣子鸡丁……还有炒腊肉，都可以媲美年夜饭了。”叶其林说完伸出筷子夹起一片腊肉，油润可口中带着烟熏气，他感觉很好吃。
看到几个孩子都很爱吃烤羊排，楚易文伸出筷子夹起一块，咬开表面那成焦香的外壳，里面羊肉鲜嫩多汁，咀嚼间羊肉的脂香和香料气息完美融合，咀嚼间满满都是肉香和若有若无的奶香，那股奶香味来自羊肉脂肪部分，让整道烤羊排吃起来格外香。
烤羊排很美味，但总不好连着吃两顿，于是他提议：“要不晚上我再给你们烤点牛排吃？”