我靠小食店复原失传美食(树獭飞车)

徐妈妈这段时间又一直在减肥，中午出来吃油炸食品已经算是她放飞自我了。她原本打算和夏夏分一块香酥大排，再吃上几块松子鸡卷就结束战斗的，他们还计划着剩下的菜就让徐爸爸全包圆了。
结果在小食店极致的美食诱惑下，他们一个个全吃得浑然忘我，原本的那么点食量给小猫咪吃还差不多，和他们有什么关系！
徐夏林一个人就直接吃完了一整碗小馄饨，还把妈妈分给她的炸大排和松子鸡卷全给吃下了肚子。
她在家里筷子还只能用辅助筷呢，时不时还会闹着想要爸爸妈妈喂饭。结果今天这顿饭，靠着菜肴的绝美滋味在前头吊着，她也没求助任何大人，自己筷子换勺子，勺子换叉子，就奔着想把美食全吞下肚子里这个目标去的。
工具使的不利索，换工具也要继续吃。
小馄饨的皮薄薄的，肉馅就像一只迷你型的小肉丸，她都可以直接一口包住一整个。
香酥大排的外壳又香又脆，小小咬一口还有好听的“咔擦咔擦”声音，里面的肉一点都不柴，她的小乳牙咬起来也完全不费劲。
松子鸡卷是这几道菜里面颜色最好看的，白色、红色、绿色相间，外面的汤汁吸附在鸡肉卷的表面上，咬在嘴巴里，鸡肉卷的里面也会冒出鲜美的汤汁。咬到最中间还能吃到脆脆的松子，香喷喷的，特别好吃。
果果可真厉害，居然能知道这么美味的餐馆！
徐夏林摸摸自己圆溜溜的小肚子，感觉已经被食物塞得鼓鼓的了，实在是再也吃不下什么东西了。
徐爸爸徐妈妈早就把其他几样食物全部光盘了，甚至在徐夏林吃得小脑袋恨不得埋进面前的碗盘的时候，已经找小八加点了一份松子鸡卷，又分着吃完了。
这种既有坚果类的松香，又有鸡肉虾肉猪肉的鲜美的食物真是让人欲罢不能啊！
徐爸爸忍不住把肚子上系着的皮带往外松了一格，长叹一声，“早知道这家店的味道居然这么牛逼，我早饭就不吃了，全留着肚子吃午饭。”
他想着早上起床后赶着出门，急匆匆和着白开水，直接半嚼半吞了半袋饼干就禁不住替自己的胃和嘴巴委屈。
再忍两个小时就能吃到绝顶美味了，居然把肚子浪费在这种食物身上！可太委屈了！
“不吃早饭对身体不好，这不是你自己老挂在嘴边上的么？！”
徐妈妈就显得冷静沉稳了很多，如果忽略她现在正抱着手机疯狂刷着小食店微信群里各位食客晒的各种美食图片的话。
“你看看这蛋挞，诱人吧！！群里说小老板下午会限量售卖，要不我们吃完饭先在周边逛逛，等下午买完蛋挞再回家吧！”
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第59章
刘艳霞今年九月份就正式退休, 她提前半年就开始规划退休后该干些什么好了。她自己生孩子早，女儿也是大学一毕业就结婚生宝宝了，孙女现在都已经上小学了, 也不需要她来带小孩, 最多也就需要她帮忙每天接送孙女上下学。
本来还寻思着加入广场舞队伍, 但是跳广场舞这回事儿吧, 也没有她原来想象的那么轻松。也没人说年轻时手脚就不太协调的人, 等年纪大了就自动能加载广场舞模块啊！
该跟不上还是跟不上, 该不会跳还是不会跳, 没长这方面细胞真的就没辙。
刘艳霞不放弃地跟着他们小区广场舞团队跳了一个多星期, 还拷贝了舞蹈视屏回家自学，最后的成果么——她老伴和她女儿倒是都没说什么，她自己先支撑不下去了。
左手上右手下，左脚前右脚后, 还带不同方向360度，720度转圈的, 这谁记得住啊！
放弃了广场舞这个活动之后，她就改成每晚公园散步了, 后来还将目光转向了好多年没看的本地电视台方言节目, 看看能不能找出什么本土的新活动来，多尝试几种, 万一能找出哪种是她特别有天赋的呢？！
时间拉回到“美食！边做边吃！”在电视台上正式播放的那一天。
这天也是和往常一样, 刘艳霞吃完晚饭就和她老伴一起去公园溜达个两圈，回到家喝点茶水稍微歇息一下，就把电视转到江城电视台，等着方言聊八卦节目播放。
还真别说，这个节目越看还越有意思, 说的就是他们本土的方言，看起来就和周边邻居闲扯唠嗑一样，里面的事情虽然离谱，但是稍微一琢磨又觉得还挺贴近生活的。
很魔性，很让人着迷。
刘艳霞和她老伴现在都快形成习惯了，每天都看完这个方言节目再洗漱睡觉，两人还能讨论讨论里面的奇葩事件，挺有话题可聊的。
“现在还没到时间呢，你转到江城电视台干嘛？还差半个多小时诶！你先转回去，我们先看之前那个电视剧。”
今天逛完公园回来的有些早，刘艳霞正打算先抽空看一集电视剧呢，她老伴就早早把电视转到江城电视台了，
她老伴叫胡敏毅，岁数就比她大两岁，头发老早就成了个地中海。他也干脆，直接把剩下的头发全剃了，留了个光头。后来他发现这样洗头发洗脸贼方便，每次洗完脸用湿毛巾捎带着往脑袋顶上擦擦就行，也就一直保持着光头造型了。
胡敏毅的样子看起来还有点凶悍，人长得高高大大，虎背熊腰，再搭配上他那个光头，用他们女儿的话说，看起来有点像老打手从良了。
不过胡敏毅的性格倒是挺好的，刘艳霞喊他干嘛他基本都同意，偶尔声音大了点，还会心虚地去买几道凉菜卤味回来加餐当赔罪。
这不，刘艳霞一喊他，他就拿起了遥控器准备转台了。
“老胡，你先等等，这个节目是不是新的啊，之前好像从来没见过？！”
魏一文团队精心制作的节目片头算是立功了，片头的样子倒不是非常精致的款式，但就是神奇的和整个电视台其他的节目画风有点格格不入。
胡敏毅拿着遥控器凑近电视看了一眼，“确实没见过，新节目吧。”
他稍微琢磨了一下继续说：“之前有段时间你有印象不？！这电视台连续冒出好多新节目来，你当时不是还和我说好像是电视台换了新台长搞出来么。“
他一指现在电视里正在播放的节目，“这节目大概也是新官上任三把火的其中一把吧！就是速度慢了点，你看看人家节目都播放好几期了，他们这才刚开始。”
“这就叫吃屎也赶不上热乎的吧！新台长的马屁都没早拍上啊！”
刘艳霞已经坐下开始看这个节目了，听到她老伴这么说忍不住抬手拍了他一下，“说什么屎尿屁呢！这可是美食节目，别倒人胃口啊！”
胡敏毅本来就对看什么节目没什么意见，纯纯一个帮忙按电视遥控器的工具人而已。现在他看刘艳霞明显已经坐定，打算看现在这个美食节目的样子，也就不打算转台了，就近在沙发上找了个位置坐下，随手将遥控器放在茶几上。
“江城电视台现在还能做美食节目啊？！他们这节目还能找谁啊？本地做的有名气的店数来数去就那几家，生意好着嘞，也没时间去录节目吧。”
他也没看屏幕，先端起茶杯喝了一口，反正就是找个话题聊聊呗。
“可不是那几家，他们几家的菜味道也就那样，而且厨子都一把年纪了，上节目没人要看的呀！”
“现在都要求小鲜肉了，做饭节目也要找长得俊的年轻娃娃。”
“不过看起来这年轻人做饭还真有一手啊！在咱们这电视机里看起来也有点厉害的，整道菜诱人得很啊！”
“你快看看，这个炸大排的皮看起来酥脆的哟！！”
胡敏毅将注意力从茶杯移到电视屏幕上，正巧这时，魏一文为了给程星然的小店打广告正见缝插针地闪回他小店的店面照片。
不多播放几次照片不行啊……
直播结束好些人找去小食店，去得早的都分辨不出到底这一排居民楼是哪家开店了，还有不少食客当场怀疑是自己找错地址的……
胡敏毅看着电视里播放的这个店面，总感觉有点眼熟，到底是哪里看过呢！
突然他的脑海里灵光一闪，“艳霞，你记得不？就我们之前逛公园认识的那个老王！”
“他之前不是和我们吹了好几天说找到一个小餐馆，老板长得挺招人喜欢的，做的东西好吃还便宜，就是餐馆外头不知道为啥一直没挂招牌。”
“你当时还怼他说他吹牛呢！说咋有可能开店不做招牌的，老板又不是傻子。”
“你有印象不？”
胡敏毅着急把茶杯放下，一手轻轻拍拍刘艳霞的胳膊，一手指向电视机，“你说节目里这家店有没有可能就是老王说的那家啊？”
“不然咱们这个江城还能差不多同个时间段出现两家不挂招牌的餐馆啊？！”
“老王说的是不是这家店啊？”
“先别管是不是，我买都买回来了，咱们把午饭吃了再说。”
转天一早，刘艳霞正在家洗衣服呢，她老伴打了声招呼就出门了，说是现场去看看电视里的那家店是个什么样子，要是像样的话，就打包点饭菜回来。
结果他这么一出去，一转就是一早上，要不是中间还发了微信回来说自己在餐馆外头正排队呢，刘艳霞都要怀疑胡敏毅是走丢了。
她就说老胡年纪虽然大了，但也没到老年痴呆这份上啊！
十二点多了，胡敏毅才拎着两大袋食物进了家门。
“你是不知道，这家小食店生意有多旺！！有没有招牌根本不影响人家做生意，我听一起排队的小伙子说啊，这应该就是人家老板特地弄的，就为了打造出自己餐馆与众不同的印象。”
他一边把买来的两袋食物从袋子里面拿出来，一边招呼刘艳霞过来吃饭。
“我买了昨天晚上电视里播放的那个油炸大排，还买了今天才推出的新菜，听介绍说里面放了虾肉和松子这些，听起来就觉得应该挺鲜的。”
“还买了海带豆腐汤和一笼灌汤包，这家店排我前面的这些人点什么的都有，一打听全是说每道菜都好吃得不行的。”
“听说这店里还有一道凉菜堪称一绝，不过价钱也是全店最贵的，我中午就先没买。”
刘艳霞去厨房拿了两副餐具出来，她用不太习惯外边的一次性餐具，“排队的人那么多啊，不会都是昨天看完节目去吃的吧？！江城电视台的节目广告效果也能这么好啊？！”
她还挺惊讶的，倒不是她看不起本地电视台，是他们自己实在不给力啊！
往前数几年，那时候各个电视台的节目都不多的时候，江城电视台还能占个本地优势。现在的话，像他们家小孙女这个岁数的，知道江城电视台的人可能都没几个了。
胡敏毅顺手给他老婆拉开凳子，“和我这样看过昨天的节目来买的也有，但是更多的可能还是像老王那样本来就知道这家店的。”
“而且说这个节目还走网络直播，人气兴旺着呢！”
刘艳霞随口答应了几声，随手打开了离自己最近的一个外卖盒的盖子，一阵鲜香的滋味立即顺着热气蒸腾而出，“这道菜是什么？好香啊！”
不透明的外卖盒里层层叠叠地摆放着一条条被卷成圆筒状的肉卷，颜色鲜艳明朗，不是那种看起来是加入了色素的过分鲜艳，能够看出就是食材本来的颜色被厨师精湛的厨艺固定在了菜肴上。肉卷应该是用清汤和湿淀粉进行了勾芡，每一根肉卷的表面上都粘着一层薄透的料汁，在肉卷的颜色之中加入了一抹水光，更显得诱人。
大约是厨师的制作水准比较高超，就单论她眼前的这盒肉卷，老胡一路这么晃晃悠悠拎回来，盒子里没有一个肉卷有被颠簸散的，每一只都保持着紧实包裹着的样子，就像是刚被从锅里捞出来摆放进外卖盒里一样，香喷喷地冒着热气。
“这道啊！这道应该就是店里今天新推出的新菜，叫什么鸡卷……哦，对了！名字叫松子鸡卷。”
“样子真挺好看的，闻起来也香，快趁热尝尝味道。”
胡敏毅被松子鸡卷的香味吸引，忍不住伸长筷子夹了一个鸡肉卷直接塞进嘴里，随着味蕾感知到的绝妙滋味，他的眼里情不自禁地划过深深的惊喜。
这道松子鸡卷也太好吃了吧！！
真没买错！！
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作者有话说：老了也跳不来广场舞的应该就是我了……
大学的时候上体育课，我当时选修了排舞，真的是有点跟不上进度，顾得上手就顾不上脚……现在跟跳刘耕宏我也是手忙脚乱……
累了……
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第60章
原本口感上可能会带着点干柴的鸡胸脯肉因为被切成了均匀细致的薄片, 再被涂抹上一层鲜甜的虾茸，在嘴里轻轻一咬，完全没有任何粗糙感不说, 还有美味的汤汁直接流淌出来。
胡敏毅被鲜得张不开嘴, 眉毛都忍不住挑了起来。
这他爷爷的也太香了, 他头发……哦, 他没头发, 他眉毛都要被鲜掉了。
放在最中央的松子给整个鸡卷起了一个画龙点睛的作用, 在他的味觉神经连续被虾仁、火腿和鸡肉的几层滋味反复冲击了之后, 松子带着独特的松香、奶香味直接把这份食物的鲜香再拎上了一个层次。
食物的滋味和香味是一层一层被舌头感知到的。几种各有特色的食材被处理得层叠却不紊乱, 整块松子鸡卷吃进嘴里完全感受不到丝毫的复杂。也不需要他集中精神费劲去捕捉每种滋味，胡敏毅唯一要做的就是放松神经，只留着嘴巴和鼻子的感官顺着松子鸡卷传递给他的滋味走就行。
一口咬下去，鸡脯肉的松散弹性, 外面这一边被油炸过是带着些许酥硬，里面粘粘着虾茸这一面又被虾肉的鲜嫩带的有着鸡肉的柔嫩。虾肉自不必多说, 本身就带着水产品特有的鲜甜。
等口腔稍微习惯了这两个滋味，鸡肉卷两头蘸着的火腿和青菜又在后续的咀嚼中不甘示弱地跳出来。熟火腿的香味和咸味都很独特, 熏烤腌制过的猪肉的咸味和羡羡青菜的少许青草味开始凸显出来。
再多嚼几下, 卷在正中央的松子就不服气了。这时候，除了肉的软嫩, 嘴巴直接就感知到了坚果独特的酥脆松香口感, 给整个品尝过程增添了几分惊喜。
胡敏毅感觉自己都活到这把年纪了，还是头一回吃到这么好吃的东西。
看来老王比他年长的那几岁是真没白活啊，知道的就是多！
他一口接着一口吃着外卖盒里的松子鸡卷，这边刘艳霞也不枉多让。
其他几个外卖盒他们两个现在是完全没心思去打开了，管他食物会不会糊呢, 眼前这份松子鸡卷吃完再说！
刘艳霞其实一直不太喜欢吃外面餐馆做的食物。
餐馆里和家里可不一样，就先不提采用的食材好不好了，就光说说食材之外的这些个调料炒油什么的就不太让人放心。为了让食材看起来好看，首先餐馆里油就不可能放的少吧。为了让顾客感觉这些菜好吃，味精不可能放得少吧。
餐馆谁管你食客吃完饭菜感不感觉口渴啊，用的油能是正规采买的油都该谢谢餐馆老板有良心了。
今天那是没办法，她老伴兴冲冲地，还排着长队采买了这么些菜肴回来，怎么着儿都要给个面子么！
夫妻过日子就是互相体谅互相凑合，不然他们夫妻两怎么过得了这么些年啊！
她打开松子鸡卷的外卖盒盖子的时候完全想象不到现在自己吃得停不下嘴的这副样子。
一揭开盖子首先就是一股清淡奇异的肉香味，刘艳霞之前从来没闻过哪道食物还能散发出这种诱人的香味来。
低头再看见外卖盒里码得整整齐齐的鸡肉卷，还没等她和胡敏毅讨论几句这道菜呢，就看她老伴猴急地抄起筷子夹上鸡肉卷开吃了。
看他那故作姿态的样子，他两都过了这么多年了，谁不知道谁啊！
刘艳霞也不甘落后地夹起一块松子鸡卷。看胡敏毅的表现，这道菜必定是味道很绝了！他还以为自己装的挺像样呢吧，也不看看自己抬头纹突然皱巴起来的额头和冒着绿光的眼睛。