游钓天下 (萨瓦斯托波尔)

汉堡的火车站外表看上去就是那种欧洲教堂风格的建筑，具体是巴洛克啊，还是哥特。洪涛也搞不清楚。反正在他看来，都差不多。看旅游手册上介绍，这座火车站1906年就建成使用，至今为止已经100多年了。虽然原装的火车站已经在二战时被盟军炸毁。但是这座1958年重建的火车站看上去也是那么古香古色的。

和北京火车站以及西客站不同。这座火车站的布局没那么复杂，当年西客站刚刚建好的时候，洪涛作为一个北京人。居然在里面绕迷路了。而这里进门之后就是一个类似酒店大堂一样的前厅，两边全是商铺，里面的人也挺多，但是都没那么狼狈，也见不到提着大包小包赶火车的人。大家神态都很自如，甚至可以说轻松，如果不看那面高高挂在墙角的列车时刻表，这里就好像是一座商场。

再往前走，通过一对扶梯进入站台区，眼前就豁然开朗，头顶上是钢架结构的庞大屋顶，恐怕比首都体育馆还大，而且四面都是大大的玻璃窗，采光非常的好。在地面上，就是一列一列的列车，大概有8列，列车之间就是站台兼候车室。

原本洪涛和王健都以为国外的火车站看不到摩肩接踵的人流，但是站台上确实有点摩肩接踵了，洪涛扛着摄像机甚至都觉得有点碍事了。如此多的人流，却没有发出相对应的声音，整个站台上不能说非常静，却也不影响每个人的正常交流，至少不用喊着说话。看来火车站里脏乱的问题，和管理有着很大的关系，别老拿人多说事儿了。

和门口的大厅差不多，站台上也有很多店铺，花店、面包店、冷饮店、糖果店、快餐厅、超市差不多都全了，不过最多的还是啤酒吧，几乎走几步就有一家，招牌颜色都不一样，看来德国人真的很爱喝啤酒，连等火车也得来一杯。

在火车站里逛了一圈，两个人步行沿着门克贝格街一路向西行，两边的建筑物大多是3、4层的尖顶小楼，颜色基本都是红色，不是涂的外墙涂料，而是一水儿的红砖。

路过了圣雅阁比教堂、圣彼得教堂、市政厅大楼、圣米迦勒教堂，再一路向北，把汉堡历史博物馆、勃拉姆斯纪念馆、汉堡国家歌剧院什么的都走马观花的遛了一遍，最终回到了汉堡火车站北面的阿尔斯特湖内湖的岸边，找了一个长椅坐下来。

“我说老王啊，你可太能遛了，那些教堂都一个模样，看一个不就成了，用得着见庙就拜拜吗？”自从摄像机到了洪涛肩膀上，王健就再也没扛回去，虽然这个机器体积比那种用磁带的老式摄像机要小了很多，但是路远无轻重，总扛着这么一个玩意逛街，还是有点累的，这时洪涛万分怀念魏寒。

“你就是个土鳖，你懂个屁啊，欧洲的文化大部分都是从宗教中来的，要想了解欧洲，就得先了解他们的宗教。”王健就像一位大学教授在给学生上课，指着远处一座尖尖的塔楼有点指点江山的意思。

“你指错了，那是市政厅的塔楼，左边那个才是教堂。”洪涛用极其蔑视的表情回敬了王健的说教，装什么大尾巴狼啊，你y下飞机的时候还分不清基督教、天主教和东正教之间的区别呢，这刚住了两天，就开始玩欧洲文化了？

“你能有点品位不？”王健又摆出一副恨铁不成钢的倒霉样子。

“别扯那个蛋了，你发现没，这一路上的商店全关门了，今天是星期几？”洪涛没功夫和他斗嘴玩。

“应该是星期六。。。哦，不对，是星期日，怎么了？”王健看了看他那块带日历的手表，没明白洪涛问星期几是什么意思。

“坏事了儿，咱们出门没看黄历啊，怎么赶上星期日出来了，等我会儿啊，我去问问。”洪涛一拍大腿，好像想明白了什么，然后把摄像机往王健怀里一塞，小跑着向几十米外正在巡逻的两名德国警察跑了过去。

“我问清楚了，今天是星期日，大部分商店都不开门，只有一条街里的商店例外，你想去看看不？”隔了几分钟，洪涛从德国警察那里又一溜烟的跑了回来，然后神神秘秘的向北边指了指。

“你直接说，为什么那条街的商店不关门，我看你这个表情估计就没什么好事。”王健对洪涛的人品表示怀疑。

“那两个警察告诉我说只有红灯区的商店不关门，怎么样，你敢去不？”洪涛又指了指那个方向。

“我x，这还是警察吗！怎么能给游客指这种地方呢！你给我指指，怎么走？”王健听完红灯区这三个字，就像挖了他们家祖坟一样，情绪立刻激动起来，指着警察的背影用中文强烈抗议，然后把汉堡地图拿了出来，示意洪涛把位置标在地图上。

“你跟刘胖子一个德性，心口不一，这样的人最色了，心里想得比谁都下三滥，嘴上说得比谁都光明正大。”洪涛脸上的表情更鄙视了，这简直就是胖老板第二。

“成了，别说那个没用的了，带路吧！”王健站起身来就要开路。

“别急，外国娘们也得吃午饭，咱先找地方喂喂肚子吧，你不饿？”洪涛早上在马克思家里只吃了一个牛角面包，溜达了一上午，肚子早就空了。

商店关门了，可是吃饭的地方都没关门，相反人还挺多，洪涛和王健很容易就在阿尔斯特湖内湖的岸边找到了一间生意兴隆的餐馆，餐馆里面基本没什么人，大多数顾客都坐在靠近湖边的露天圆桌旁。

洪涛和王健也找了一张空桌子坐下，这里环境不错，左边的马路看上去是条步行街，桌子旁边一米远就是阿尔斯特湖的内湖，上面是一顶绿色的大遮阳伞。虽然现在是夏天，可是汉堡的气温也就20度左右，让人感觉非常舒适。

四百六十八章绳索大街

阿尔斯特湖是一座位于汉堡市中心的人工湖，它分成了两个部分，小一点的就在市中心，叫做内湖，周长也就400米左右，差不多是个方形；过了北面的大桥，就是阿尔斯特湖的外湖，那里的面积就要大多了，目测得有十个内湖大小，是个不规则的长方形。

内湖的周围是汉堡市最繁华的地带，四周都是几百年历史的古建筑，湖中还有成群的黑天鹅就在湖边上与游人互动，争抢游人抛投的面包块吃。洪涛他们就坐的湖岸人行道有一个非常醉人的名字--淑女之路！据说在文艺复兴时期，这里都是贵妇和淑女举着小阳伞在散步。

“你先照着啊，我先点菜，对了，你这里的头牌菜是那种，给我介绍介绍吧。”王健看洪涛扛着摄像机从左拍到右，又从右拍到左，早就不耐烦了，这时正好一个穿着白围裙的餐馆男服务员走到了他们的桌边，把一本菜谱放在了桌上。

“那我就点个拉布斯考斯，再来个黄油煎比目鱼。”那位男服务员英文也不错，耐心更好，翻着菜谱给王健一道一道菜的讲了半天，不光把菜肴的烹饪手法、大概味道讲了一个透彻，还把原材料的进货地点都说得清清楚楚。先不管他说得对错，就这个态度，就值得去尝试尝试。

“我也辣不死烤死吧，再来个烤鲽鱼，再来个红果羹。”洪涛虽然眼睛让摄像机堵着呢，耳朵却一直支楞着。那位服务员和王健的介绍他都听见了，一点不耽误点菜。

说实话，餐馆服务态度不错，菜品味道也还成，尤其是那个红果羹味道好极了，不过这个上菜速度真是有点慢，等了半个小时才端上来。原本王健想把服务员喊过来催催，但是让洪涛给拦下来了。因为洪涛仔细观察了一下，并不是他们这桌上菜慢，旁边那些德国顾客的上菜速度也差不多。看来人家这里就是个节奏。

说到了节奏。这是洪涛在汉堡市内逛了半天以来最大的一个感受。这里的生活、工作节奏都比中国大城市里里慢很多，不管是等公交车还是等火车，排队买票看景点还是坐下来点菜吃饭，基本上没人急赤白脸的。再加上那些在人行道上漫步的人群。在湖边投喂天鹅的老人小孩。整座城市都显得那么悠闲、那么从容。

随便在说一句。那道叫做拉布斯考斯的正宗德国北部名菜真的很不对中国人的胃口，太腻了！这道菜就是一大勺弄成肉酱似的土豆泥拌腌熏肉，然后配上两个荷包蛋。再来两条酸黄瓜和几片腌鲱鱼，没滋淡味的。

就这样一个大杂烩，一份要12.8欧元，据说这玩意是以前德国海员出海时候吃的东西，不知道为啥成为了北德地区的名菜，而且还有个菜系，叫海员菜！

另外两份比目鱼和鲽鱼味道还算中等，主要是原材料比较鲜，稍加烹制味道就不错，但是价格也不错，都30多欧元一份，快赶上国内大龙虾的价格了。

最让洪涛胃口大开的是那道红果羹，据说这个东西是汉堡人最先发明的，现在已经成了全德国的美食。它使用覆盆子和草莓一起加热，然后勾芡，再配上冰淇淋和奶油一起食用。有热有凉，有酸有甜，不管是作为主菜还是甜点都很好吃，而且价格实惠，9.8欧元一份，按照汉堡这个消费水平，算是好吃不贵的了。

在德国消费服务业的时候，比如饭馆、行李员、出租车等等，价格都是包含小费和税的，不像加拿大或者美国那样，明码标出来的都是不含税不含小费的裸价，你还得自己算出10%左右的税和小费来。