最强乡村 (江南三十)

“好了，我看今个我们在这里放风筝是不行了！”人太多不说，柳毅才刚到这没有多久，就看见有几个的风筝线缠在一起，弄得风筝坠落，下面放风筝的人赶紧赶往事故现场挽回风筝，不过还好气氛还不错，大家也没有说这点事情扯皮。

“那我们到水库边放吧，你前几天也不是安排游客过去吗？”王晶茜马上提议说道。

“嗯，也只能如此了。”水库旁边放风筝的地方就是那一片荒地，不过地处山坳风不是很大，放风筝的技术不行还真不容易把风筝升上去，所以那边人手比较少。

“小柳，今天过来放风筝呢？”柳毅带着几位女生刚走到水库旁边的荒地，李晗允便在一边大声喊道。

“李大哥，你还在村里面没有回去啊？”柳毅有些诧异，心想这李晗允作为一个公司的老板居然能在这边安心住下，都好几天了一点也不急。

“呵呵，你是不是想着我这样子悠闲是不是有些玩物丧志啊？”李晗允似乎看明白了柳毅的想法自我嘲解的说道。

被猜对了心中所想，不过在社会上打拼了好多年的柳毅面色不改的说道：“我是在佩服李大哥对公司的掌控能力呢，正真的大老板都不会一天把自己关进办公室，每天加班到深夜的。”

“你可别这样说，那可是要打倒一大片公司的老总啊！我们的公司做的事情不是很复杂，在你这里一天到晚都可以上网，只要查查数据打几通电话就好了。至于其他公司我就不敢妄下评语。”李晗允笑呵呵的说道。

荒地除了李晗允之外还有几个人，其他人看上去也不想是他的员工，看样子在这边来也不是单纯的休闲娱乐。

柳毅见到另外一边的几人都在向这边关注，于是跟李晗允说道：“李大哥，你的朋友似乎找你有事情呢，我们这边也要放风筝，我们晚上回去有空再聊。”

“好，那就有空再聊。”说完和柳毅做下手势便朝着来时的路返回。

柳毅在站在原地测量了一下风的大小和吹的方向，过后一只手举起风筝面对风吹来的方向，手一松整个人就加紧向前跑几步，直到把风筝稳住在空中，手中拿着的线收收紧紧。

“柳哥，把风筝给我们吧，我能飞好！”王晶茜观看了柳毅一系列的动作见到风筝在空中稳住了以后便迫不及待的叫柳毅让贤了。

柳毅笑笑把手中的线盘交给她耐心的给周围的几女讲解道：“这边的风力比较小，看见空中的风筝向下坠落的时候赶紧收线，这样就能稳住风筝下坠的趋势；看见中间的细绳绷得很紧的时候，说明上面的风力很大那时候就不妨放一点绳子，但不能放得过快，反正慢慢摸索吧这个熟练了以后就比较简单了。”

陆续把几只风筝都升到了空中交给等候在边上的女生，柳毅无聊的坐在草地上望着天上随风飘摇的风筝，想起来小时候的很多童年趣事，手也闲不住随意拔了一根草准备用嘴叼着。

不过一股浓烈的葱香味把柳毅吸引住了，往手中握着的草茎看去原来是长在荒地或石缝中常见的野葱。

野葱为百合科植物野葱的全株，现在分类为葱类。多年生草本，高30～45厘米，鳞茎外被宿有的纤维状叶鞘。叶披针形，基部鞘状，先端细尖，两面平滑无毛。花茎直立，由叶丛中抽出；伞形花序顶生，下有膜质总苞片数枚；花紫红色。蒴果。生于高山坡、草丛等处。

野葱说起来可是好东西，它味辛、性温；具有通阳活血，驱虫解毒，发汗解表的功效；主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症；对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。

不但功效很多而且食用方面也相当不俗。葱可生吃，也可凉拌当小菜食用，作为调料，多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中，对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。

那么多功效暂且不提，山城这个地方却有一道菜与也从搭配起来相得益彰，在柳毅小时候还能经常吃到后来学习工作都在城里，现在都几乎忘记野葱炒腊肉的味道了。

现在回到村里面不是今天偶然间发现野葱，柳毅还真的快忘了它的存在，不过一想到野葱炒腊肉的味道令柳毅食指大动，一骨碌站起来巡视旁边的土地。

可能是这个地方被荒弃的原因，在原来都是零星的几根生长的野葱现在一大蓬一大蓬的长在一起，不一会柳毅就采到不少的野葱，在手里面掂量了一下大概有2、3的样子，这还是柳毅专门针对大棵一点的野葱采要不然还会多得多。

第二百九十八章采摘水芹菜

“柳哥，你在做什么呢？”

随着声音传来的方向柳毅抬头一看，刚才还争着放风筝的王晶茜现在单独来到他的身边。

扬了扬手里面的野葱：“认识这个吧，好东西，晚上你就长大了。”

王晶茜近距离看看野葱的形状，有些疑惑的说道：“这不就是小葱吗，看它们一根根这样小，也没有什么奇特的地方啊！”

“那是你没有在农村待过，这个可是好东西，吃起来比一般的小葱香多了！”柳毅最后还是满足了王晶茜的求知欲。

“那还有没有其他野菜，我们现在就去采点回去晚上吃。”王晶茜一副跃跃欲试的样子。

这下柳毅有些纳闷了：“今天下午你不放风筝了，对采野菜感兴趣起来？”

“这不是小嫣过来了吗，我让她玩一会，等过会换人！”

“呵呵，你今天可真大方的，前天你那几位好姐妹怎么争着放风筝都争不过你，今天发扬风格了啊！”柳毅笑着打趣的说道。

不过王晶茜不以为然的说：“此一时彼一时嘛，那阵子不是新奇好玩嘛，现在小嫣过来她上次都没有玩过，让她一下咋了有问题吗？”

“没有问题，你做得挺好的！”有时候跟王晶茜在这些问题上面是扯不清的。

想想现在春暖花开万物复苏之际，荒地上野菜不少，再看看周边的环境，柳毅一时想到了一种在这个时节适宜采摘的野菜。

只见柳毅把理好的野葱放到裸露出土地的一块石头山。随后就往水库的边沿走去，弯下腰在草丛中找了找，不过又站起身来摇了摇头似乎对这个地方生长的也才不是很满意。

这引起了王晶茜的好奇：“柳哥，你这是准备采什么野菜啊？”

柳毅没有说话，而是沿着水库继续往上走，快要走到小溪入水口的地方，入水口附近是一片洼地，大约有50平方左右，洼地里面植物生长得十分茂盛。

柳毅来到此处脸上便露出释然的表情，望着跟在后面有些气鼓鼓的王晶茜。她心里面还在埋怨柳毅没有理会她呢。

“好了。别生气了，我刚才是担心这里没有那种野菜，到了这里我可以告诉你了，你看这些全是野菜。就是水芹菜。”柳毅随之拔起一棵野菜跟王晶茜讲解道。

王晶茜接过柳毅手里面拿着的水芹菜一脸惊讶的说道：“这个不就是跟家里面吃的芹菜一个样吗。怎么叫做水芹菜呢。难道就是因为它们站在水里面？”

柳毅听完王晶茜的说话顿时大笑起来：“我觉得你们从小生长在城里面的孩子全部都该弄到农村待上一年半载的，不然以后真成了四体不勤五谷不分了。”

“好了，柳哥。别笑话我了，我这不是不知道才叫你给我说说吗？”王晶茜一脸的郁闷。

“好了，没有取笑你的意思，就是觉得现在城里农村的还在认知面差距太大了，这个也不知道究竟是好是坏。”说完摇了摇头，“算了，别说那些，我还是给你讲解一下这水芹菜吧！”

“水芹菜顾名思义就是靠近水边或土质松软湿润的地方，一般在林荫或潮湿的地方也有生长。说它是芹菜呢主要就是他外形和味道跟家里面吃的芹菜基本别无二致，不过这个水芹菜的味道比家芹菜味道更为浓烈，其中它蕴含的微量元素也不是家芹菜可比的。”

“那说起来这个水芹菜比家芹菜还要好？但为什么我在商场超市都没有看见过这个水芹菜呢？”王晶茜对柳毅说的提出质疑。

“不是跟你说了吗，这水芹菜对环境的要求很高，它主要分布在南方河流水域发达的地方，而且它本身的味道比家芹菜更为浓烈，一部分人也接受不了，但你可不要看不起它哟，这水芹菜除了有食用价值外还是药用价值哦。”柳毅慢慢道来。

“哦，被你说得那么好，那你再说说吃它有什么好处！”柳毅把水芹菜都快夸上天了这下可引起了王晶茜的兴趣，不但如此，可能柳毅跟王晶茜讲得过于投入，那边放风筝的几位现在似乎是有些疲惫也收回飘在天空的风筝聚到柳毅的周围。

柳毅满不在乎依旧继续说道：“水芹菜里面含有各种维生素、矿物质较高，每100g可食部分含蛋白质1.8g、脂肪0.24g、碳水化合物1.6g、粗纤维1.0g、钙160mg、磷61mg、铁8.5mg。水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。其嫩茎及叶柄质鲜嫩，清香爽口，可生拌或炒食。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经，有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效，还可治小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮等病症，到目前为止还没听说过副作用。我说的这些很多都是家芹菜所没有的功效。”