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我就是太平洋 (敢为)



做速食比鲜品安全你信?

黄赌毒的立刻上阵,泡面比街边很多饭店安全得多。

速食的营养流失算谁的?

马仔立刻再上阵,流失个两成,总比最后莫名其妙多了几倍的价钱,还要吃奇怪的化学元素要好。

挑刺的一方没敢拿中间可能会有一堆人失业来说,拿这个来说会得罪终端顾客。

唐海一方也没有说得太明白,谁都有大缺点,可以针对这个缺点发力。但不能点明,你点明了别人也会点明你的,各种博弈就相当于打拳击,这是技巧和力量的对决。谁先动了枪那就坏了规矩了。

实际上,唐海也想过‘有人失业’这个问题,中间失业的会有两个发展方向,要么最后零售店扩大,他们成了员工。要么进入别的行业或是开拓出新行业来。巨头的诞生会剥夺别人的利益这是在所难免的,但从没有哪个巨头因此就放弃自己的发展。

唐海得到了不少渔场主、农场主的响应,称这种做法好,运输方便,食用方便,顾客买的还便宜……

然而餐饮界和一些非生态渔业、非生态农业的从业人员却是出来各种反击。

双方都有自己的水军,一起炒作,让农业这种小众话题,变成了不少国家的新闻头条,包括中国都在热议。还有很多人网上呼唤唐海,把少时味道卖回中国来……

网络热议的最高_潮,德国的欧洲美食学院向唐海发出邀请,参加2017年夏天的‘世界美食厨艺大赛’!

这是欧洲美食学院第一次向30岁以下的年轻人发起邀请,而且直接从记录里的31岁掉到唐海的20岁,唐海是秋天生日,现在只能算20岁看……

“海爷,参加吧,教训他们!”热血沸腾的粉丝见识过唐海的那场比赛,觉得唐海完全可以碾压一般的大厨。20岁夺冠,想想这就是第二个世纪大厨啊!而且比第一个潜力更大!

“不能参加!海爷刚进入速食界,还有新技术新想法,要是比输了不但对他声誉打击很大。那些人要是再说些什么,海爷在速食界就更难打开局面了!”

“德国那什么厨艺大赛评委全是他们的人,怎么评分还不是他们说的算!不能去!”

“少时味道还真是好味道,嫩、滑、鲜、甜,有点咸……我爱吃贝类里的……和我一样想法的把我顶上去……”

“丧尸出没,大家小心!”

“前方高能反应!”

不管网上怎么议论。唐海就是不发言,不表态。

对虾的事交给了哈德利,生产线的事交给了乔丹,渔业交给了珍妮弗,资金的事交给丽莎,对外发言交给梅林,他现在倒是乐得清闲……

高筑墙、广积粮、缓称王,这是他一开始就定下的发展目标,不管是做什么,他都打算这么干。

进军速食领域,并且推广新思路“海鲜汤”,新技术“蔬菜压缩干”,必然是会得罪人的,但这东西便民又有大利润,不管现在谁说什么,只要他把好质量关,到最后赢的人一定是他。

一个是配菜进一步发展,一个是蔬菜干的进一步发展,这都是‘领先一步’,唐海终于明白了领先一步到底有什么样的力量,居然让这么多人害怕自己……

一直高调的唐海难得低调,就在千代的店铺里帮忙,这里的熟客这些日子感觉很惊喜,感觉这几天的食物味道比之前棒多了……

因为纸窗的存在,食客们并不知道换了主厨!

等到空闲下来……

啪!啪!啪!

葵拿着一把海苔在火炉山来回拍着,火炉上有一层铁网防止海苔被烧。这是在烘干水分,以及把海苔烤香。这并不是什么太高深的工艺,多大的炉子、放多少木炭、烤多久,都是有‘最高标准’的。只要坚持训练,迟早会达到‘稳定神级’。

日本寿司在唐海看来最大的劣势……

就是匠气太重!

美食是一种艺术品,而日本寿司因为什么都有‘最高标准’,并且这并非什么独门秘诀,所以只要是同一个级别的店铺,东西总是差不多的,唐海觉得寿司就缺乏了艺术品中的‘思想’。

但又因为有了‘最高标准’,能达到的至少都是三四十年坚持不懈修行的大厨,他们又把‘严谨’、‘至诚’等等思想填充了进去,这很奇妙。

葵斜着眼看某个方向……

铃子在剥萝卜。

寿司要求肉切得漂亮,有些有厚薄要求,对刀术要求很高。

粗粗的白萝卜,取中间一截,削成大概8厘米左右厚度的柱状,然后用刀子像剥卷筒纸那样剥白萝卜,中间不能断……

等到能剥出3米长的薄片的时候,就可以说这人的刀术已经登堂入室了。

铃子原先最高可以剥到3米13,但嗅觉奶奶说唐海就算打瞌睡的时候都比她强一大截,她就又开始了训练。

这会儿她也是斜着眼看某个方向……

为什么握寿司要用捏小鸡的力气?

因为力气太大的话,寿司米粒之间的缝隙就会消失,变成一个整体,而上等鱼肉是入口即化的,必须要寿司的米粒在口中散开,才能达到完美融合,所以寿司是一道‘快乐美食’,压力大的人是无法把握到关键的……

千代看着唐海,手在捏着,脸上一直带着开心的笑容。

她把寿司往前边盘子一放。

肉眼可见的,寿司在落到盘子的那一刻‘变小’了!

她没压紧,而是借着最后那一刻,让寿司靠‘自重’来把握米粒之间的距离!

“自重压法!一段时间没来,你连这个也掌握了吗?喔,上好的竹夹鱼!完全和米粒结合在了一起!”

“嘿嘿,你再尝尝这个……”

千代一道道的做着自己新学的菜式,唐海几次吃得露出‘太幸福了’的表情,让她很是得意。

她跟着嗅觉公主一段时间,学到了十多种技巧,而且都是针对日系菜色的,嗅觉公主也称赞她很有天赋……

但她觉得还不够,总要把这些食物做出来给唐海吃了,这才圆满。

两人一人做一人吃,葵和铃子斜眼在看。

嗅觉公主却是笑眯眯的。

男人不管多成熟稳重,多刚强勇猛,其实都是没长大的孩子,特别是唐海这样常年漂流在外的……

照顾他、偶尔陪他玩闹,就可以慢慢的走进他的心里……

丽莎觉得唐海油盐不进,这是因为丽莎道行不够高。

嗅觉公主本想把自己作为女人的道行传授给千代,结果发现千代天生就是这样的人,干脆也就不说了,太刻意是可能会引起唐海注意的……

虽然这些天在被骂、被挑衅,但唐海很快乐,因为那些人是在怕他!

快乐的另一方面原因……

“啊……”唐海张开嘴,这一次千代直接把一个海胆的军舰寿司塞他嘴里,故意做大了,唐海呜呜的叫着,好不容易才吃掉,咽下去的表情有些像鸭子吃东西被卡喉咙……

唐海正难得的享受悠闲时光,忽然外边传来了丽莎的喊声。

“老板……”

“什么事?”

仿佛影帝在表演一般,唐海慢慢收敛了笑容,坐直了身子看着厨房门口,让厨房众人看得……

“有个节目要采访你。”

……

第七百六十四章访谈节目

“采访我?什么节目?”

“艾伦秀。”

“是这个……”

谈起美国就不得不说脱口秀,其中国人最了解的应该是奥普拉秀,也就是大头有约模仿的那个,已经停播很久了,但网上还可以看到。

当初大头的头还不大,可以说是一个匀称让人看着就觉得很可爱的妹子。

有一天她突发奇想,为什么我不能模仿着做一个××有约呢?

然后节目就开始了。

采访过赌王,赌王虽然因为出千被抓,被砍了中指、无名指,腿也没了,但一手牌技神乎其技,不管怎么洗牌他都知道谁手里的是什么,让他来洗他可以把任何牌洗到想给的人手中,甚至还精通心理学……

这样的人是非常可怕的,所以他曾经有过亿万家产,但后来和他赌的也是亿万家产的,而且是混黑的,一个同行抓住了他作弊,那对手就让人把他腿和手指砍了。

赌王在节目上是缺了手指的,牌术其实不如全盛时期了,但照样震惊了所有人。

自从被人砍了,家庭破裂,妻离子散之后,赌王就变成了反赌先锋。

以前小唐也曾想过想办法去学一手,学会了就要什么有什么了,结果看了那期节目,听赌王说‘赌术高手都是在民间的,只是我暴露了而已,学这个是犯法的,又害人,迟早会被更厉害的人抓住’,唐海就灭了念头。

赌王那期让某某有约大火,之后各种采访名人,周华健什么的。

让美眉变成大头也是因为采访,妹子采访谁不好,居然采访小唐家乡的名人,50多岁还能上春晚跳孔雀舞的杨丽萍女士!

杨丽萍已经几十年没吃饭了,早餐就喝点普洱茶,中餐吃点小牛肉,50多岁还保持着夸张的身材。但这么吃对女性身体伤害是很大的,太极端的做法会让大姨妈永远消失……

美眉取到“杨丽萍减肥法”这本真经之后,自己改良,成了一天三餐都可以吃饱。但一定能瘦的“大头减肥法”,然后就变成大头娃娃了……

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