重生日本当厨神 (千回转z)

　　卫忠！
　　朱青下意识地反应，是扭头看身侧的少年。
　　呃，之前高翘二郎腿悠悠端坐的少年，瞬间解除二郎腿，双脚放得平直，且整个上半身在座椅里微微前倾状。少年眼里只有那位候补面点王，对侧旁的目光毫无察觉。
　　脸上骤然泛起的兴奋。
　　以及，眼睛里刺目令人有危险感的光芒。
　　朱青不禁低声吐槽：“这小子是把别人当成了猎物啊！”
　　“来了！”
　　荆楚，白云阁，黄鹤坐在了电视机前。
　　帝都。
　　朱戟亦放下手中一卷古食谱，抬头对书房壁上的屏幕，投以微微阴沉的目光。
　　同在一个大城，某个古老的四合院，夏擎、颜奇这对老基友，在一间茶室的蒲团上曲腿盘坐。颜奇看突然闯进镜头画面、衣装整齐的卫忠，笑了笑：“来势汹汹！”
　　倒是夏擎面色较为古怪。
　　“这个卫忠，知道自己慢了一步吗？”
　　闻言，颜奇放声大笑，“若不是兰凤贤那个老家伙知会我们，我们恐怕也想不到，一直处于守势处处被动的小子，竟然会先一步上门拜访蜀地前辈，要他主持一场食戟。”
　　“夏兄，还记得那天兰凤贤电话中的语气吧？完全是吓坏了，哈哈哈哈！”
　　夏擎想起那天接到的电话，亦是忍俊不禁。
　　兰凤贤何许人也，在一堆老妖怪中，别号千面狐狸，但就是这么一个老狐狸被他孙子吓到，电话中那带颤音的口吻，夏擎记忆尤深。
　　想来，那小子是真把老前辈吓到了。
　　颜奇止住笑，视线移向茶室墙壁上悬挂的一把宝剑。
　　“这剑呀，有多锋利，还是要出鞘纵横，叫别人仔细看看的。”
　　“那就……”夏擎低沉而缓缓地道，“亮剑！”
　　飞天阁。
　　卫忠突然登台，且带了一群人，气势汹汹来者不善，观众都看出了些不对的苗头。
　　这是怎么了？
　　女主持祁青雁对卫忠贸然登台，打断遴选进程，感官是挺糟糕的，这样失礼的举止不该在一位享誉美食界的候补面点王身上发生。她皱眉提醒道：“卫主厨，现在是刘氏遴选的评分排名阶段，由于您没有评分的资格，请到嘉宾席坐好！”
　　卫忠只是看一眼女主持，未加理会。
　　“刘老太公，可容我说几句？”卫忠看似在问，却根本不待刘老太公回答，就手一指桌上的元宵点心。


第902章 沙包大的拳头（下）
　　众人目光随卫忠手指的地方望去，齐齐一怔。
　　手指处，正是编号7，刘樱的作品！
　　叶飞舟张张嘴。
　　卫忠微微眯眼地道：“飞舟，你给予这份菜品优秀评价的基准，是在融入幻想食材这一点吗？”
　　“是！”叶飞舟道，“既然师兄您也看了刚刚的现场烹调……”
　　言语却被打断。
　　“多的，不必多讲，我对7号这份作品的评价，与你的截然相反——”
　　低沉而冷厉的声音。
　　“在我这里，这份元宵点心，不合格！”
　　轰。
　　不出所料，堂堂‘候补面点王’的一番评价，像是一记空投炸弹让场馆炸锅。
　　“谁告诉你传统的元宵点心，能这样创新？”卫忠对上刘樱惊愕加不解的目光，毫不留情地批判道，“真正意义的元宵，是以糯米粉裹成的，你这样混进其它的粉尘食材，元宵就不是元宵了，而是变成了麻薯、团子之流的点心，它已经不叫元宵了！这是食谱性质根本上的转变！”
　　刘樱瞪大了眼睛，俏脸唰的泛上苍白。
　　“难以接受是吗？”
　　卫忠又指向同台的其余几分元宵作品，“你看看，这些前辈的作品，要么从馅料进行创新，要么，从吃法上进行创新，比如1号刘岚主厨的这一盘干吃汤圆，看形状，是不是跟麻薯很相似呢？”
　　被点名的刘岚，受宠若惊。
　　“实际上，我的这盘干吃汤圆，是以纯糯米粉捏成的，不参杂澄粉，也没有玉米粉，从主材料上讲的确是恪守传统！”刘岚低头道，在卫忠面前他就是本份的学生，即便他们是同一辈人。
　　其余几名选手，你看看我，我看看你。
　　一个刘氏旁支的中年人，冷然瞟一眼垂低了头异常沉默的刘樱，出声道：“我是2号，我的作品是‘水果元宵’，就如卫主厨所说，我的创新是基于吃法的变革，家常元宵的吃法是以清水煮，但是呢，我的水果元宵，是将芒果、草莓、火龙果等等水果切成丁碎，和元宵一起下锅煮……”
　　中年人持勺，在自己的小盆子，舀起一瓢黏稠的液体，顿时，满满水果芬芳席卷舞台，众人如同置身奇幻的水果乐园。
　　几个刘氏长老围过去，“咦，看样子多种水果口味的确跟元宵成功混合了，水果丁倒入熬煮的时机有讲究吧？”
　　“对，先把元宵差不多煮熟了，再放水果丁。”
　　“这些汤水很黏稠，浓度不对劲，熬煮过程中肯定放了淀粉吧？”
　　“是的。”
　　见状，剩下的选手，也纷纷开口推销自己的作品，一时间舞台上成了王婆卖瓜自卖自夸的场所，如市集，闹哄哄的。
　　混乱中，原本众人瞩目的小姑娘，受到了冷落，活像被遗弃到角落的小猫咪，默默地舔舐伤口。
　　不得不说。
　　卫忠以‘候补面点王’给予刘樱的评价，是有极大说服力的。
　　包括刘樱自己，都有动摇，“我这样的‘创新’，的确让传统元宵食谱，彻彻底底毁了吗？”
　　她脑袋里，是许许多多的小点心。
　　有团子，有麻薯，有草饼，有水晶馒头。
　　太多了。
　　单就外观而言，小点心的确难以分门别类，但为什么元宵能在点心领域，占得一席之地，并从遥远的宋代传到如今，一直受人民群众喜爱没被淘汰到角落里头呢？
　　“啊，我做的元宵，真的面目全非了吗？”刘樱垂头，如果是在夏宅或是在家，此刻小姑娘就要忍不住蹲在墙角下画圈圈。
　　她小脸上泛着不甘心。
　　失败、糟蹋元宵什么的，刘樱不大在意，关键是，「金色小麦」如此顶级食材就这样浪费了，并换来一个‘不合格’评价……夏先生呆会肯定要骂人吧？还有，不合格评价，是不是意味着自己在遴选上，落第并成绩垫底了呢？
　　想着，刘樱再坚强，也只是13岁的年纪，一双大眼睛迅速地泛红并蓄满泪水。
　　这时一张熟悉的手掌，落在了刘樱脑袋瓜上。
　　“我说！”
　　清爽的声音道：“小樱啊，这一堂课，我要告诉你，不要随随便便就接受别人的评价！”
　　刘樱眼睛里蓄着的泪光，刹那散去。
　　她像是找到了依靠，以往那张手掌放在头顶让刘樱觉得别扭，挺讨厌的，但是在她彷徨无助时，这张手掌给予刘樱的感觉，是如此安心。
　　“夏先生……”刘樱抬头去瞧手掌更往上的那张脸孔，瘪着嘴，一副受委屈要向家长诉苦的样子，“我、我……”
　　“来——”
　　“跟我念！”
　　夏羽低头去迎上刘樱扑闪的眼睛，“自信！”
　　刘樱握拳吸气道：“自信！”
　　“大声点！”
　　“自信！！”
　　“嗯，嘴在别人身上，别人怎么说爱怎么说，但你心里一定要对这些声音有个B数，知道没？”夏羽揉着小姑娘乌黑顺滑的发丝，刘樱水汪汪的大眼睛就定定瞧他，粉腮有一丝红霞，只见夏羽又对她眨眨眼：“岂能被外界的三言两语，就动摇了道心！”
　　“而如果碰上嘴巴说不过的时候，就需要这个了！”
　　伸出手掌，并在小姑娘眼前晃了一晃，接着手中蓦地紧捏成铁拳，夏羽脸上是笑眯眯的，半空的铁拳却轰然砸落——
　　轰隆。
　　“沙包大的拳头，见过没？”
　　混乱的舞台刹那安静了。
　　静止般的画面中，只剩夏羽、卫忠彼此隔空对视。
　　有刘氏长老见一个少年人登台并砸桌子，张嘴就要喝斥，但另一个人认出了那是何人，见势不妙，欺身一步，就捂住了刘氏长老的嘴，紧张得流汗道：“那、那可是夏魔王啊！”
　　“来了！”
　　叶飞舟听得巨响，全身就跟着剧震。
　　“来了！”
　　台上，刘老太公一颗心跟着下沉，今天上午遭遇兰凤贤那个老妖怪，在台上一群人中，恐怕就属他和叶飞舟，能预料到接下来火星撞击地球般的大对决！
　　无可避免！
　　“我说，卫忠阁下，能不能请你收回刚刚的评价呢？”
　　夏羽见自己一拳，效果如此之好，不由地满意收回拳头，揉了揉不见一丝痕迹的拳面，低着头淡淡地道：“如果是为了针对我，你怎么评价都好，我照单通通收下了！”
　　“但是！”
　　他眼神陡转凌厉，“若是对付我恶心我的前提下，故意给这么一个小辈糟糕的评价，那卫忠阁下你的人品，就非常有问题了啊！”
　　闻言，卫忠眉眼直凸，喝道：“你是在质疑我评价的立场？”
　　“元宵食谱，代代传到如今，中华界这么多年过来厨艺大能不知凡几，你以为他们不想在元宵食谱上，推陈出新？”卫忠哼一声，“为什么传到现在，元宵还是保持传统的做法，以糯米粉为主，没有丝毫变化？你以为古之厨师不想在主食材上，动刀子吗？”