王现儒拿起菜单,就直接看起菜了,翻了好几页都没有翻到他想要看到的,便出声问道。
“这份菜单里居然没有任何关于道尔牛的菜肴,玉泽,你不会是骗我的吧?”
路玉泽拿过菜单,解释道:“你这位大老板,难道没有去过有隐藏菜单或者是隐藏菜品的餐厅吗?”
世界各国,有着许多知名的餐厅,这些餐厅总会有一些常人所不知道的菜肴。
有真有假。
有的餐厅老板会利用这个吸引目光的点,来炒作自己的餐厅,以求达到能吸引食客来到餐厅的目的。
显然,在波士顿属于口碑极佳的餐厅之一,显然不用这么做,也没有必要这么做。
“好吧。”王现儒想通后,继续道:“那咱们该吃些什么,听说这家餐厅的红酒牛排非常棒,不如尝尝看。”
“等等吧,先不急着点菜。”
喝了口水,路玉泽随意道:“我刚刚给我的朋友也就是这家餐厅的老板打了电话,他正在外面处理事情,一会就到餐厅。
既然有幸来到朋友的餐厅,必须让真正的主厨来出手,这样也不虚此行了。”
王现儒没有怀疑,沃尔餐厅已经是一家非常知名的口碑餐厅。
能担任这家餐厅的主厨兼任老板,想必手艺自然不会差。
就这样两人你一句我一句的聊着天,期间服务员也走过来,不过被路玉泽打发离开了。
……
沃尔餐厅。
大约过去十分钟,风尘仆仆的霍奇森大步走进了沃尔餐厅。
服务员看见并不长时间出现在餐厅的老板,很是意外,但当即反应过来连忙问好道:“老板好。”
沃尔餐厅的主厨“霍奇森”除了接待朋友之外会亲自下厨,基本都是由霍奇森的徒弟来掌勺了。
能在餐厅见到老板的身影,还是比较稀奇的事情。
“恩。”霍奇森回了一句服务员的问好,继续问道:“有没有一位亚洲面孔的年轻人来到咱们的餐厅?”
听到老板的话,服务员回忆起来,随即想到二十分钟之前,两个亚洲面孔,不过这两个亚洲面孔其中一个带着很明显美利坚肤色的人。
“好像是有一位,不过是两个人一起来。”服务员扭身指着那边道:“就在a区靠窗的位置,不知道是不是您找的人。”
霍奇森把目光方向服务员所指的方向,定眼一看,显然就是他要找到路玉泽。
“没错,你继续忙吧。”霍奇森说完没有继续看他,就朝着路玉泽的方向走了过去。
……
“路先生,真是许久不见了。”
正在和王现儒聊着天的路玉泽,突然听到这个久违不听的熟悉声音,便知道这声音便是霍奇森了。
抬头一看,霍奇森正大步走了过来。
路玉泽起身道:“我们的主厨先生终于来了,不过就是这速度,真是有点让我望尘莫及啊。”
“路,真是对不起,我预计的时间本来十分钟就可以赶回餐厅,但是计划赶不上变化。”霍奇森先是道歉,后是解释,刚说完,他又看到路玉泽邻桌的男子,便友好问道:“路,没想到你还带了朋友一起来,不如为我引荐一下?”
“对对对~我还忘记帮你们各自介绍了。”路玉泽先是看向霍奇森道:“现儒,这位正是我之前跟你说的我的朋友,也是这家餐厅的老板以及兼任这家餐厅的主厨的“霍奇森”先生。”
王现儒起身站起来望着他,伸出右手微微一笑道:“您好霍奇森主厨,我是玉泽的好兄弟“王现儒”,你也可以称我为乔治。”
“乔治先生您好。”霍奇森也伸出右手,他一个美利坚叫华夏的名字还是有点拗口,索性就叫王现儒所说的后面那个名字。
路玉泽出声开玩笑道:“既然备受我们期待的主厨先生都到了,自然要为我们漏两手了是不是?”
“那是自然,虽然我已经有一个月没有做菜,但是我很愿意,为最真诚的朋友们带来我的菜肴。”
霍奇森很自信的说出了这句话,他现在已经很少出现在后厨,只有好朋友来了,他才会亲自出手。
“那我们俩就拭目以待了。”路玉泽看着他,期待的说出了这句话。
霍奇森笑了笑,轻飘飘道:“那路先生、乔治先生就请静静等待了,我现在就去后厨,最近路的牧场刚好运到了一批新鲜的道尔牛,这次有口福了。”
说完这句话,霍奇森直接扭身向着后厨走去。
第288章 一直合约终将离去
路玉泽二人在霍奇森的意思下,从大厅移步到了离后厨非常近的包间。
沃尔餐厅的包间非常少,只有两间,基本不对外开放。
毕竟能坐在大厅里享受到美食,已经是一件非常值得回味的享受瞬间。
霍奇森让后厨的厨师为他准备着所需要食材,而他则穿着黑色主厨服装走到包间当中。
“这次为二位准备的菜肴,是我们沃尔餐厅最新推出的菜品,我把这道菜称之为“金牛座”。
这道菜的主要用料正是路的银雪山牧场所饲养的道尔牛。
做法很简单,先将道尔牛切成一条一条,裹上鸡蛋液与面包糠,放进油锅中进行烹炸。
第一次炸制牛肉熟透,即可捞出控干油,待油被沥干后,就可以再进行复炸。
第二次将表皮炸酥炸金黄即可放入盘中,就可以吃了。
不过,在吃之前要先挤上几滴柠檬汁,在沾特殊与这道菜的秘制酱料。
整个口感,酥脆而嫩,香而不腻,美味至极的一道菜。”
在霍奇森口中生花,把这道菜的味道讲的淋漓尽致,路玉泽和王现儒都要流出口水了。
霍奇森本想继续介绍下去,霍奇森的徒弟很适宜的从后厨走了过来,跟霍奇森讲了几句。
“很抱歉无法为两位继续介绍下去,这才为大家准备的四道菜的所有配料已经准备齐全,我去给二位准备菜肴了。”
说完,霍奇森直接离开了包间,顺便带上了包间的门。
路玉泽一脸郁闷,心中很是不爽,吐槽道:“真不知道霍奇森咋又提前介绍菜的习惯,这真是一件让人痛苦的事情。”
勾起馋虫,却放任不管。
见他吐槽,王现儒也很无奈道:“虽然感觉接下来的菜很好吃,可是我却有些后悔来了。”
两人望着包间里的琉璃灯,默契的叹了一口气。
过去不久,就在他二人阵阵叹息为什么还不上菜,摸着肚子都快饿死了。
包间的门突然被打开,两人被这推门的声音瞬间吸引过去,两人满怀期待的看过去,可是……
一位穿着红火的干练成熟女性带着火红的长发走了进来,不止是路玉泽他们二人愣住了,就连她自己也愣住了。
“路?”
“卡米拉女士?”
路玉泽和卡米拉非常默契的说出了这句话,突然又同一时间说。
“你……”路玉泽。
“你……”卡米拉。
顿时尴尬氛围充斥在这个包间的每一寸角落,处处都在轻喊着:“让尴尬继续下去”,甚至就连灰尘也在说着这句话。
“好久不见。”路玉泽率先说出口。
卡米拉也道:“好久不见了,路先生。”
路玉泽起身跟卡米拉轻抱了一下就松开,随后为她介绍起王现儒道:“这位是我的好兄弟“王现儒”,不过我一般会称呼他的这个名字,你可以称他为“乔治”。
本来是他要请我吃饭,没想到会来到霍奇森的餐厅。
我就顺便打电话问了一下霍奇森有没有时间,刚好他在附近,就直接回餐厅为我们准备这餐了。”
“您好乔治先生,我是路的这家餐厅主厨“霍奇森”的好朋友“卡米拉”,很高兴认识你。”卡米拉向王现儒友好的伸出手。
王现儒也笑着回伸出手道:“你好卡米拉女士,我也很高兴认识你。”
毕竟两人还很陌生,并不能说上更多的话。
路玉泽身为两方同时的朋友,自然不会让这个场子冷下来:“卡米拉女士,经过上一次你让农业部来评测我的牛之后,我还真没有机会来感谢你帮我这个忙。”
上一次,赏牛大赛结束后,卡米拉就把他这件说大不算大说小不算小的事情解决了。
但这个人情在呈着,这是他做人的准则。
卡米拉解释道:“帮你把道尔牛评级的事情解决后,我就收到了法国美食联盟的邀请,让我到法国担任美食评委,那边时间太急,我就直接前往法国了。”
“这样啊。”路玉泽点了点头表示理解,随即继续问道:“那这次卡米拉到沃尔餐厅,也是来吃饭的吗?”
卡米拉很纠结,她内心是这么说的,你这不是废话吗……难道自己还能在这里乱逛吗?
但实际她所说的话:“没错,听说你牧场里的道尔牛再一次向沃尔餐厅供货了,刚好我在波士顿处理手头上的事情,就接着午餐的时间,就直接赶到这里了。”
“对了。”卡米拉开玩笑道:“这间包间一直都是我用的,进来看到有人在这里,却是让我震惊了一下,我还以为有什么坏人呢。”