边瑞束手恭听着,他不是十几岁的孩子说什么都不想听,边瑞现在三十来岁,也在社会上摸爬滚打了这么久,自然知道有些话也只有最亲近的人才会和你说,因为他们担心你,乐意把自己社会经验免费告诉你,而不是偷偷的等着你摔跟头。
“我记下了,您还有什么要说的没有?”边瑞问道。
边瑞的爷爷见孙子的模样,微微的点了点头嗯了一声:“那就没有了,只是亲家这么晚过来,你看要不要你爸妈过去一趟?客人来了咱们这边没个表示什么的,是不是不够礼数?“
边瑞思考了一下说道:“要不等会爸妈跟我去一趟,顺带着吃个饭什么的?太讲究也不好,颜岚他爸妈又不是什么外人,更不是头次到村里来,大家吃一顿饭乐呵乐呵就行了“。
“这事你拿主意好了,你爸妈去也行,那今天晚上靖靖是回去睡还是依旧在这里睡?”边瑞的爷爷问道。
老爷子刚才见儿子训重孙女,可把心里提的老高了,老爷子心疼但是明白这次是重孙女错了,错了就得指出来了,老爷子疼孩子是真,但是疼归疼绝对不是溺爱孩子。
现在事情都翻片了,这时太爷爷便跳出来做好人,安慰起了自己的重孙女来了。
“我不要回去睡,我要睡在这里,太爷,您晚上还给我讲故事么?”小丫头现在正心灵上受打击的时候,见太爷好大的台阶过来了,立刻顺势就下来了。
她不是不想回家睡,而是在这院子里,她觉得自己更受重视一些,小孩子在老人的宅子里住久了,服肯定享受的。
边瑞就算是再宠孩子,也不可能因为小丫头半夜说想吃东西就起来给炒个菜什么的,边瑞干不出来,但是爷爷奶奶、太爷太奶奶却是干的出来,甚至有的时候还会整两花生米,和小丫头一人啤酒一人饮料,好好的喝上一两盅子。
边瑞并不是不知道,知道却没有说过什么,因为这样的场景边瑞也享受过,也正因为如此,边瑞的脑海里到现在依旧存着自己太爷爷的影子,老头的面目都忘却的差不多了,但是他依旧记得自己太爷爷对于自己的疼爱。
“讲,你这小人儿想听,太爷爷肯定会讲的”。
说着老爷子冲小丫头一招手,小丫头那头立刻蹦蹦跳跳的来到了老爷子的身边,伸出小手拉着太爷爷的大手,然后一老一小就这么转身回正屋去了。
边瑞的父亲看着小丫头的背影,摇头笑道:“小小年纪还挺记仇的!”
“睡过一觉就忘了”边瑞笑道。
边瑞的父亲又道:“孩子这两天老提起她妈,是不是她妈那边出了什么事情?”
“这事情咱就不搅和了,那是人家的私事”边瑞说道。
“那还是出事了,你别怪我啰嗦,再怎么说她也是丫头的母亲,你这边心中得有数,知道胳膊肘该摆在什么地方?你要是有能力放任不好的事情发生,那么面对孩子就不会愧究?”边瑞的父亲说道。
老爷子的话里话外都透着一个意思:你小子要是能帮汪捷的地方就一定要帮忙,不能因为以前的事情就束手旁观,这样你对不起孩子之类的。
边瑞笑道:“爸,不致人,人家两口子是决定继续过下去还是过不下去了,那都是别人的事情,咱一前夫跟着搅和个什么劲儿,再说子,汪捷那人您还不知道,在工作生活上都不比男人差,你说我要不上进还成,说她不上进那就有点扯了。您放心吧,她这辈子都穷不到哪里去的”。
“那就好!这点小人儿也开始为大人担心了”边瑞的父亲说的时候一脸的满足感,虽然没有担心到他的头上,但是边瑞的父亲还是为自家的小孙女骄傲。
等这会功夫,边瑞的母亲已经把肉整的差不多了,于是边瑞带着父母拿起了肉一起往半坡小院去。
到了小院的时候,发现老丈人家已经在前厅里摆开了桌子,锅子已经架了起来,旁边放了一几个菜架子上也已经满满当当的了。
“哟,亲家公亲家母来了啊!”
颜老爷子见到边瑞的父母过来了,立刻起了身。
“客气,都坐着吧,大家没必要这么拘着,我就是过来看看还需要什么?”边瑞的父亲笑道。
“还有什么需要的啊,没了,就等着过年了”颜岚的父亲大笑着回道。
一边说话一边把自己身边的位置让了出来。
现在边瑞的父母过来了,那位置就不能随意坐了,得小小的排一下,要不然这味道不对。
边瑞这边则是直接带着肉进了厨房开始切起了肉来。
进了厨房,边瑞这才发现,自家的丈母娘、媳妇,还有巫婶和荆鹿,带上莫笙的母亲正在一起热热闹闹的忙活着切肉卷呢。
“咦,这肉是哪里来的?”边瑞惊奇的问道。
边瑞进来才发现这些人正在切的肉居然是本地的黄牛肉,还是冻过的,切出来的牛肉卷儿带着特别的油纹,这肉正是牛最好涮的部位,肥油略微偏多一些,正好和味重的辣火锅是绝配。
巫婶说道:“荆鹿这丫头买的!真是舍得,一斤一百二十多呢……”。
荆鹿笑道:“今年的肉贵,但是我想着师父肯定吃不惯别的人肉,所以就买了一些”。
“这孩子心细!”巫婶又赞了荆鹿一句。
边瑞听了也笑道:“嗯,有心了!”
边瑞也不提钱什么的,等到了过年的时候封她一个大红包好了,边瑞不会在钱的方面亏了荆鹿的。而荆鹿也知道这一点。更主要是知道分寸,有些人不知恩就是觉得别人该给的更多。如果有真本事还好,。没有真本事那就是贪心了。
边瑞没有注意到的是,莫笙的母亲看荆鹿的眼神不一样,每一次望向荆鹿的时候都是喜滋滋的,看像是婆婆看对眼了姑娘准备拉去做儿媳妇似的。
别以为莫笙的母亲很好打发,明珠的婆婆在这一点肯定是挑的,在明珠的婆婆眼中,只要不是明珠的姑娘,外地的姑娘想嫁给自家的儿子那一准就是想占便宜的。
莫笙的母亲自然也是这种想法,这是明珠婆婆的通病,无药可医。但是她也明白她不可能把荆鹿划在占便宜的媳妇之中。因为通过莫笙,这位聪明的生意人早就知道边瑞这边结交是什么样的朋友,加上边瑞也是大方的,一心一意的教荆鹿。不说别的,只说边瑞那一手做菜的功夫要是带到了莫家来,那用来传家可比他们两口子的生意好多了。生意能倒了,能亏了,但是这一门足以致富的手艺哪是金钱可以衡量的。
莫笙的母亲到是想莫笙也学呢,只是她也知道自家儿子就不是做菜的料!
边瑞要是知道莫笙母亲的想法,一准笑破了肚子,心道你看上了荆鹿,怎么没有问问人家荆鹿有没有看上你儿子莫笙呢。
第447章 刀功
边瑞自然是不可能知道现在莫笙母亲此刻充分发挥了明珠妇人的精明,从荆鹿的身上都看到了重孙子辈凭手艺赚钱的一幕。
现在边瑞并没有插手干活,而是望着荆鹿看着她切肉,同时不住的微微点头,经过这段时间的刀功训东,荆鹿的刀功已经不错了,差不多有一般人一两年的功力了,切下来的肉片厚薄均匀,只是在厚度上还差了一些。
以前老祖的要求是可比透光,也就是说切下来的肉片要薄到能透过光线。这要相当好的控刀技术,眼手力的全力配合,加上日积月累的练习才可能达的到。现在离这个境界颜岚还差着老远呢,不过对于一个新手来说进步算是快的。
荆鹿并不是个太聪明的孩子,但是肯努力,愿意下死力气,所以说现在的水准已经算是超出边瑞的期望了。
颜岚这时望着边瑞问道:”怎么,你是过来当监工的?背着双手跟领导视查似的。怎么这么没有眼力劲啊,快点过来帮忙啊”。
说完顺着丈夫的目光望到了荆鹿现在切肉的方向,不由又道:“你现在是不是特别有成就感,教出来的学生这么厉害了。看到没有?没有想到荆鹿现在肉切的这么棒了吧?”
边瑞摇了摇头说道:“差的太远了!”
荆鹿听了脸上没有表情,而是继续切着自己的肉,她自己也知道自己离着边瑞的技艺还差的老远。
只是颜岚等人都觉得这事是边瑞要求太高了。
边瑞看到了众人的表情,于是决心露一小手,让这些没见过世面的人见识一下真正的肉要切到什么程度才是最好的。
想到这边瑞看了一下周围,发现刀架子还有一把刀,只不过这刀是斩骨刀,于是抄起来看了一下刀锋,发现刀锋磨的还挺不错的,刀的钢口也好,于是拿起了旁边的磨刀器又磨了起来。
连着磨了快两分多钟,边瑞才觉得刀到了自己需要的锋利度,于是拿起了自己拎来篮子,把里面的肉拿了出来,从上面切出了一道巴掌宽的肉条,放到水上冲洗了一下,洗掉了肉上面的浮尘,摆到了砧板上开始切起了肉片来。
无声无息之间,随着边瑞的双手前后翻飞,一条条薄薄的鲜肉片就被切了下来,每切下一片来边瑞的刀就会歪一下,等着一条鲜肉片切完,在白色的盘子里正好展开了一道“肉花“,一片叠一片,一片压一片,鲜红色的肉透着白色的瓷盘子,看起来特别的养眼。且所有的肉大小厚薄几乎就是一模一样的,整个肉花像是展开在白瓷盘子上似的。
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