我要做驸马 (北冥老鱼)

　　不过这两种同样产自美洲的高产作物，在推广时却遇到了一些问题，其中玉米还好，虽然玉米的产量不及土豆，但它和小麦、水稻一样，都是地上作物，而且出产的种子晒干后，可以长时间保存，与传统的粮食作物区别不大。
　　但土豆就不一样了，土豆是块根植物，可食用的也是块根，而且块根的保存也比种子麻烦，需要专门的地窖存放，而且存放时间也有限，如果再加上低温条件，有些地窖甚至能存放土豆一年都不坏。
　　当然绝大部分土豆都存放不了那么长时间，一般来说，土豆存放几个月不坏，就已经十分难得了，如果存放的条件不好，或是土豆本身有伤口，那存放的时间就更短了，而且土豆万一发芽，也没办法再食用。
　　可以说相比传统的粮食作物，土豆其实是有很大的局限性的，当然也可以把土豆蒸熟后切片，晒成土豆干保存，或者更进一步，做成粉条，都可以长期保存，只是这就多了一道工序，增加了土豆存放的成本。
　　另外土豆做为地下作物，与传统的小麦与水稻都不同，所以普通的农户对土豆这种新作物也有些怀疑，特别是官府宣扬的土豆产量更是太过惊人，听起来更像是假的，而且越有经验的农人越是怀疑。
　　所以综合上面的考虑，土豆的推广种植并不怎么顺利，反倒是产量比土豆低许多的玉米，却十分受农人的欢迎，因为玉米不但产量比小麦、水稻高，而且耐旱耐贫瘠，玉米杆还是十分优良的饲料，家里的牛羊都很喜欢吃，所以玉米简直全身都是宝，许多人宁愿少种几亩小麦，也要种上玉米。


第553章 主粮的补充
　　保定府城外，李节站在一望无际的田野间，打量着这片已经长得半人高的玉米田，保定府紧挨着京城，当初大明刚立国时，这里还曾经一度归属于河南分省，后来才被划归为北平分省，而在迁都之后，这里自然也就成为了京城直辖。
　　也正是因为距离京城太近，再加上保定府有一半都是平原，土地也相当的肥沃，所以这里的农业也相当发达，也是玉米和土豆的推广地之一。
　　“驸马，这些玉米的推广相当顺利，之前我们只是试种了一些，结果长势良好，而且产量又高，所以后来推广时，府中的百姓都争抢着要种，现在府中已经种植了上百顷玉米，主要还是种子不足，不过等到明年，就不用担心种子的问题了。”这时旁边一个身材矮胖的官员向李节禀报道。
　　这个矮胖的官员名叫杨树，隶属于朝廷新设立不久的司农寺，本来司农寺是北齐始建的官署，主管着粮食的存储，以及官员的禄米发放等事务，后来在元朝时被废除，老朱立国后也并没有恢复。
　　不过现在大明的情况有所变化，玉米和土豆这两种高产作物的出现，需要专门的人来推广，另外求真书院那边也一直在培育农作物方面很有研究，于是老朱在去世之前，特意下旨恢复了司农寺，主管着粮食作物的推广与培育等事宜。
　　“玉米的长势良好，而且遍布整个保定府，能够让更多的人看到它的价值，看来你也的确是用心了！”李节赞赏的看着杨树道。
　　杨树任现在的官职是司农寺丞，品级并不高，不过他是求真书院出身，家中本来就是有名的大地主，而他也醉心于优良作物的培育，这次被派到保定府，主要是负责玉米与土豆在整个保定府的推广事宜。
　　“谢驸马夸奖，不过相比玉米，土豆的推广却陷入到困境之中，下官虽然想了很多的办法，可依然无法改变百姓的观念，实在是有负圣恩！”杨树说到最后时，脸上也露出愧疚的神色，朝廷让他推广玉米和土豆，他却只完成了一半，土豆的推广到现在都还没什么起色。
　　“这不是你自己的问题，真定、河间、大同等地，在土豆的推广上都不怎么顺利，我这次出京，就是想亲自了解一下土豆推广的困境，想出解决的办法。”李节拍了拍杨树的肩膀安慰道。
　　这个杨树在培育良种方面极有天赋，他之所以进入司农司，就是因为他培育出一种优良的小麦品种，不但比一般的小麦品种产量高，而且还有矮小、抗旱等优点，所以才被司农寺破格录用为官员。
　　本来像杨树这种研究型人才，是不需要外放的，不过现在玉米和土豆的推广才是重中之重，所以整个司农寺的官员几乎都派出去了，杨树当然也不例外。
　　听到李节的话，杨树却是叹了口气道：“土豆之所以难以推广，无非就是两个原因，一是土豆长于地下，与一般的作物不同，这还是个小问题，最麻烦的还是第二个，也就是存储的问题，相比小麦和水稻、玉米这些作物，土豆的存储实在太麻烦了，存储时间也短，也更容易变质，所以百姓才不愿意种植。”
　　“百姓不愿意种植，主要还是不愿意大规模种植吧，如果让他们小规模种植呢，比如一户种上几分地，土豆不但产量高，而且即可以做菜又能充饥，应该会有人愿意种吧？”李节再次问道。
　　李节前世也有过农村生活的经验，他记得像土豆和红薯这种作物，一般人家都不会种的太多，主要就是难以存放，所以一家种个一亩三分地的，储藏在地窖里可以吃一冬天。
　　“这倒是个解决办法，只是朝廷给我们司农寺下的命令是大规模推广土豆，如果只是零星的种植，恐怕上头也不好交差啊。”杨树再次回答道，说着也看了看李节的脸色。
　　李节看到杨树的表现也立刻明白过来，这位杨寺丞恐怕早就想到了解决的办法，只是零星种植与朝廷的命令不符，所以才不敢说出来。
　　其实这也很正常，朝廷也不是万能的，特别是一些政策的制定者，他们并不了解下层百姓的实际情况，所以制定的政策表面上看可能是好的，但在推广时却因为与实际不符，从而导致出现各种问题，土豆的推广就是如此。
　　无论是保定还是河间等地，大部分百姓都生活在平原上，土地也比较肥沃，本来就盛产小麦等作物，现在让他们更换粮食作物，其中玉米倒也罢了，可是土豆这种不易存储的作物，却让他们不愿意种植，因为他们也怕烂在手里。
　　想要解决这个问题，倒是有两个办法，第一就是像李节提出的那样， 可以让百姓零星种植，使土豆成为小麦与玉米这些主粮的一个补充。
　　另外还有一个办法，那就是由朝廷出面收购土豆，这样百姓种植土豆后，就不用担心烂在手里，可朝廷收购后的存储依然是个大问题，搞不好存储的话，同样会烂在朝廷手中。
　　不过也不是没有解决办法，那就是对土豆进行二次加工，比如土豆粉丝，或是用土豆酿酒，都是不错的办法，不过这就需要开辟几个新的行业，根本不是短时间内完成的，所以李节才提出零星种植的想法。
　　“朝廷的推广策略也并非一成不变，而是要结合实际，日后若是遇到这种问题，你们可以上书言事，不必有什么担心！”李节面色郑重的对杨树道，这个杨树毕竟是初入官场，胆子也不大，这些事他本来应该如实上报的。
　　“是，谢驸马指点！”杨树虽然为官经验不多，但也是个聪明人，听到李节的话也立刻有些惶恐的道。
　　看到杨树明白了自己的意思，李节也点了点头，不过他这次也没有白跑一趟，除了亲眼看到土豆推广中的不足外，也让他发现了另一个问题。


第554章 换地方
　　李节在保定府呆了十几天，又在河间等地转了一圈，最后花费了一个多月才回到京城，而他回京的第一件事，就是进宫见朱允熥。
　　“陛下，推广土豆之所以不顺利，主要是还是咱们好心办了坏事，所以才导致推广的策略出了问题。”李节见到朱允熥后，立刻苦笑着禀报道。
　　“怎么回事，姐夫你详细给我说一遍！”朱允熥闻言也立刻追问道。
　　李节于是就将自己这次出城的见闻讲了一遍，最后又总结道：“之前咱们只想着玉米和土豆是高产的作物，一经推出肯定会大受欢迎，而且为了让它们快速量产，推广的地方也都是传统的产粮区。”
　　“对啊，这有什么问题吗？”朱允熥闻言也再次问道，本来高产作物的推广是由李节负责的，只是之前李节又要抓朱允炆，又要处理父亲朱标的葬礼，所以许多事情都由朱允熥与一些大臣代为处理。
　　“表面上看是没问题，但实际推广中却是问题重重，其中一个最关键的问题，就是在这个传统产粮地区，土地十分肥沃，小麦的产量也不低，百姓们生活安定，他们不愿意冒险种植新的作物。”李节再次无奈的回答道。
　　这才是土豆推广不利的真正原因，毕竟人家明明有更稳妥的选择，自然不会冒险去种存在各种问题的土豆，更何况还有玉米这个更好的选择，所以土豆被农人冷落也就在意料之中了。
　　“那怎么办，若是他们都不愿意种土豆，朝廷又该怎么推广，总不能让我下政令强制推行吧？”朱允熥闻言也皱起眉头问道。
　　“当然不能强制推行，否则只会激起百姓更加强烈的反抗，说不定还会出乱子，而且这个问题也并非没有解决的办法。”李节立刻说道。