当然了,不管心里怎么想,嘴上也没人敢说什么,众人只看到刘汉少一屁股跨坐在桌子上,似乎、仿佛、可能、像是语重心长地问:“二娃呀,你那些师兄弟们有的当将军,有的当老师,有的搞发明创造,你就没点啥理想吗?”
李二娃喏喏地说:“有啊,我就想这辈子都能给师傅做饭,让师傅吃的可口,吃的满意。”
刘汉少甚是动情地说:“二娃做的饭,师傅吃的很满意,可是一想到天下还有那么多百姓吃不饱,穿不暖,你给师傅吃什么都不香甜。二娃呀……”
“师傅。”
刘二娃抢着说道:“我就是一厨子,您想让我给天下的百姓都做饭么?累死我也忙不过来呀。”
“厨子怎么了?给哥当徒弟,就算是一厨子,也必须是大厨!”
吼完这一句之后,刘汉少突然想起来今天自己走的是循循善诱的路线,所以又“慈祥”地说:“二娃呀,你千万不要小看自己。你也不想想看,为什么那么多师兄师弟,师傅让他们都滚蛋了,偏偏把你留在咱家呢?”
“那不是因为,我得给师傅做饭么。”
忍住,一定要忍住。
刘汉少正巧撇见李二娃的肥腰,又问道:“那你再想想看,为什么这把七星宝刀,哥谁都没给,偏偏给了你呢?”
“那不是当时我正在上菜,您从曹孟德那儿没收过来,顺手塞给我的么?”
终于,刘汉少一脚踹了过去。
好在李二娃的肉够厚,踹上去软软的,很贴心。
“师傅……”
李二娃觉得自己很委屈,您赶紧商量您的国家大事呗,难为我一厨子干吗?
“二娃呀,师傅原本也没有对你有太高的要求,可是你得争气,得严格要求自己啊。即便是做厨子,那也要做一个对咱们大汉有用的厨子,不能整天只窝在家里,呆在厨房,混吃等死啊。”
哎,师傅……您这话说的可不对啊。我承认我在厨房是混了点吃的,可是我没等……嗯……好像是有点等死的意思啊……问题是,甭管谁生下来之后,不是都奔着死去的么?
李二娃嘴上没敢吭声,脑子也被“哲学问题”整的有点懵,却听到刘汉少又语重心长地说:“二娃,以你今时今日的手艺,师傅也没啥能教你的了,往后的路该怎么走,就得看你自己的了。孔子曰,民以食为天,身为一个厨子,师傅要告诉你的是,厨之大者,忧国忧民,鞠躬尽瘁,吃而后已!”
“最后这句感觉好熟悉呀,师傅,您之前是不是在哪说过?哎,不对呀……师傅,您不要我了?”
李二娃从脑袋发懵到鼻子发酸,就只用了一句话的时间。
眼看着李二娃要哭,刘汉少赶紧吼道:“是出师,不是失业!养你娃这么多年,不让你做饭,难道哥还自己下厨房去啊?赶紧滚滚滚,研究做奶粉的法子去!”
“哦。”
李二娃敦厚地应了一声,转身走到门口时却又回头问了一句:“师傅,需要准备工作餐么?”
第316章 夏侯惇惇喝一壶
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要李二娃做奶粉,可不是弄一锅牛奶熬干了就算完事的,关键是要尽可能的工业化、产量化。所以李二娃领命之后就去找了自己的大师兄马均。看在给自己老婆做月子饭的份上,马均当时就调拨了一个研究小组,全权由李二娃负责。
简单地说,就是李二娃想要怎么干,他们就照着李二娃的想法去研究。
史老道练习酒精喷火的时候,李二娃可是“唯二”的围观群众,就想着既然酒精雾化可以猛烈燃烧,是不是牛奶雾化也可以猛烈干燥?其中还有一段不可告人的灵感,就是阿朵生李小朵的时候,李二娃偷偷地争嘴吃,亲眼见过生命之泉蓬勃喷涌的壮观景象,真是动人心魄,激情四射。
于是,李二娃坚持认为,牛奶一定要喷洒雾化!
可问题是,锅躺在灶台上,一动不动,喷洒进去的牛奶虽然真的很快便蒸干了,却没办法及时弄出来,时间稍微久点就糊锅了。
难道要把锅倒过来,扣在房顶上?
这个时候,被分过来的研究小组的成员说:“二娃哥,马所长给我们都说过,当年校长告诉他,这是一个滚蛋的世界,谁滚的越好就越厉害。要不,咱们也造一口滚锅试试?”
好吧,也许应该说成是滚筒。
将滚筒横置,筒底正中开孔,伸入输奶管道,管道做的类似一个花洒,专门用于向滚筒内壁喷洒牛奶。滚筒下边生火,然后转动滚筒,均匀加热,牛奶喷洒在滚筒内壁上,转悠一圈大概也就蒸干了。
最初,这个滚筒是水平横置的,结果蒸干的奶片、奶块不容易弄出来,所以后来便把滚筒弄成斜的,蒸干的奶片、奶块自己就能顺着筒口往下掉出来。
有时候,解决问题的办法就是这么简单。
刘汉少说,食品之类的东西,一定要注意卫生。牛奶应当先过滤除渣,杀菌消毒,然后再雾化蒸干,研磨成粉,包装出产。所谓的杀菌消毒,也就是先把牛奶煮沸,是不是真能杀菌,不好说,可起码也没往里边乱加东西啊。
说是害怕牛奶多的喝不完,仅仅是指那些有养牛场、养羊场的农场、兵团而言,真要是把奶粉当军粮,支应汉正军几十万,那无异于“奶牛充栋”,痴人说梦。
但是,由此带来的启发却源源不绝。奶粉不够当军粮,咱可以用炒面呀。反正现在“滚锅”已经发明出来了,稍微改改,快速大批地做炒面应该不是问题。
炒面可以熬成粥,冲成茶,万一当时条件不允许,抓一把塞嘴里直接吃也行啊。实在是行军打仗,旅游必备之佳品!要让炒面顶饥抗饿,营养丰富,就得加盐加糖,加脱水的蔬菜粒,最好再加进一些肉末……肉末?
肉松!
对呀,得让李二娃把肉松也研究出来!
这个玩意不仅保存时间长,便于携带,而且绝对是顶级军粮啊。
至于鸡蛋嘛……可以弄成咸鸭蛋……还有松花蛋和乡巴佬蛋,就是咸水煮蛋也成啊,要是能做成罐头就好了……
罐头!
…………
李二娃很忙,甚至说成是大汉最忙的厨子也不为过,并且受到严密保护,就算出门买菜也会有燕云近卫团的兄弟跟着。
在食品深加工的路上越走越远,一不小心就会改变战争的固有模式,比如奶粉、肉松、炒面这些东西,完全可以装备给吕布的重骑旅,发动一场十天半个月乃至一两个月之久的无供给远距离突袭战。
所以,当汉正军总需备部看到李二娃他们的研究成果之后,立刻意识到了其中的重要性,当即要求配方与生产工艺严格保密,并且对李二娃以及参与研究的小组成员全面严格保护。由于李二娃是永安宫的人,所以保护他的职责就交给了燕云近卫团。
再所以,李二娃也一跃成为整个大汉最金贵的厨子!
七星宝刀?
能够给我们二娃佩带,只能说是它有面子!
经过刘汉少与军、相两府开会研究,决定先挑选适合的兵团,在原军粮加工的基础上,开办军粮加工厂,等到产品理想满意之后,再在适合的地方修建奶粉加工厂和食品加工厂,地方上的工厂由相府负责严格管控数量与质量。
比如说在云中建造一家奶粉加工厂,附近各县的农场就可以把各自所产的牛奶、羊奶、马奶送过来,卖掉,换成钱;在五原修造一家食品加工厂,附近各县的农场就可以把各自所产的鸡鸭鱼猪牛羊马送过来,卖掉,换成钱。
如此一来,这些农场便不会为产品销路而发愁,虽然他们只能获得初级收益,但是有出有进,循环往复,整个地方才能活泛起来呀。再者说,加工需要投资与技术,销售需要运输与销路,哪一个环节都需要有属于自己的那一部分利润,初级利益就想一下子赚很多钱,后边的环节还咋继续?
除此之外,屯田指导员刘大根派去支边的指导小组根据当地具体情况,研究开发各种饲料,也要修造饲料加工厂。只不过后来当相府老杨这帮人得知,可以用猪臭臭加工鱼饲料,鱼粉加工鸡饲料的时候,一时之间,心里有点难以接受。以至于再后来刘汉少甚至说,可以把羊毛、鸡毛、鸭子毛全都收回来赚大钱的时候,他们也觉得这没什么可奇怪的。
可以想见,只要能够顺顺当当的发展几年,不仅仅是当地百姓,甚至整个大汉都有可能发生翻天覆地的变化,而这所有的一切,都是由一个贪吃的厨子开始的。
所以,孔子曰:真爱无敌,吃货无价!
…………
制定好食品深加工行业的一系列规划,安排下去,就只能等那些具体实施的人员一步一步慢慢的向前走,直到实现一个小目标。在这之后,刘汉少他们所要考虑的就是交通运输问题,不管是母鸡下蛋,还是做成鸡蛋灌饼,总得送到顾客手中,让人家吃进嘴里吧?所以,交通问题如果解决不好的话,凉并始终是边塞偏僻之地。
而眼前,除了让曹孟德这位交际部长带着人到处修造水泥砖路,改善路况之外,好像也没有别的太好的办法。但是,以目前水泥砖的生产能力,想要达到“交通四方,际地蟠天”这个伟大目标,似乎还有些遥远……遥远……远……