“妈,过两天有电视台的记者要来采访您。”她女儿在电话里说。
“又要上电视了?”秦凤莲微微皱起眉头。
她第一次上电视的时候特别紧张,头天晚上睡都睡不着,还闹了个黑眼圈的笑话,但是次数多了,再稀奇的事情都变得稀疏寻常,她现在唯一头疼的,还是背稿子。
碰到记者多了,秦凤莲才知道,以前电视里那些侃侃而谈的企业家,很多都是提前备了搞的,水平高点的,稿子就长,像她这种没文化的,几十上百个字的稿子也能背得坑坑巴巴,简直比她年轻的时候,早上六点就要去工地烧大锅饭还要辛苦。
秦凤莲叹口气,只能抓着稿子继续背,背着背着,听说店门口来了两个网红,听说都还挺有名气的,她忙不迭的把稿子往兜里一塞,出去看热闹去了。
网红店里其实来过不少,有的人挺好的,说说笑笑还挺有意思,也有的仗着点名气就喜欢耍大牌搞特殊待遇,稍有不满意的,还有可能闹上热搜。
店子刚起来的时候,就因为一个网红故意黑她们家店,差点做不下去了,后来还是老板厉害,不知道从哪里挖出了那个网红的黑料,结果那个头一天还趾高气昂说是要爆料的网红,第二天就涕泪横流地站在镜头面前,一脸诚恳的道歉,可惜,他爆出来的黑料实在太猛,不但经常勒索店家,还搞大额的集资诈骗,没多久就关了进去,没个10年都放不出来。
虽然自己已经是老板了,秦凤莲喊薛蜜,依然下意识的叫做老板,而且薛蜜现在依然是秦氏卤肉的大股东,也是秦氏卤肉的坚强后盾。
最重要的是,虽然老板的年龄比自己小了一截,可是不知道为什么,有这么一个人站在自己身后,秦凤莲就是下意识的觉得安心。
自从那个网红的事情以后,秦凤莲这种想法就更加坚定了。
因为那次的事,后来过来探店的网红,过分的就少多了,绝大多数就是来蹭蹭总店的热度,一般也不敢提太过分的要求——毕竟之前那事已经传了出去,虽然也不知道是那个翻车的网红单纯运气不好,还是惹到了不该惹的人,总归要是还想继续吃这碗饭,最好小心为妙。
甚至有网红看到秦凤莲那张总是乐呵呵的脸,还觉得这老太太深不可测的呢。
秦凤莲其实见网红早就见得腻歪了,不过,要是能借着这个借口逃避背稿子,她还是很乐意的。
首先注意到这老太太的,是那个男网红。
秦凤莲出镜的次数多,认识她的人也多,难得看到老板出镜,男网红自然不会放过这个机会,连忙把镜头对准了老太太,又瞅了个空档挤过去,想要跟老太太聊两句。
秦凤莲以前不是个健谈人,尤其在乡下,大部分时候,她都像是一头沉默的老骡子,拉着磨,在原地一圈圈的绕。
但是后来事业顺利,钱也挣了不少,她的心情瞬间开朗,就连话都变多了,尤其不用背稿子,跟这些网红聊起来也是滔滔不绝,看起来就是个很快乐的老太太。
除了网红以外,边上还有客人一直在跟老太太聊,有些是经常来这边的熟客,也有些是听到名气以后千里迢迢过来的游客,秦凤莲倒是都热情招待,时不时的,还会叫服务员送点小凉菜出去,就更加受到大家的喜欢了。
后来那个女网红也凑了过来,因为两人碰巧都是挺有影响力的大网红,一时间还来了个梦幻联动,结果把两人的直播间都送上了首页,一不小心又爆了一把。
这时候,直播间里又有人说,自己现在在国外,好像看到秦氏卤肉的店子,就是不知道是真的还是山寨货。
马上就有个网红问老太太这事儿。
秦凤莲还是那副笑眯眯的好脾气模样,努力想了想,似乎想起女儿确实跟自己提过这事儿,点点头:“好像我女儿是说店子准备开到国外去了,不过具体开到哪里,开几家,我倒是不太清楚。”
直播间里马上开始玩梗,有的笑老太太分店开得太多,自己都弄不清自己的产业有多少了。
也有些说秦氏卤肉终于扬帆出海,也能让那些外国佬,感受一下这份美食的厉害。
反正嘻嘻哈哈的,闹得挺厉害。
而此时,秦凤莲的女儿,还有张经理,就正在和海外部门的业务经理,讨论下一步动作。
一不小心搞出了一家跨国企业,不但秦凤莲和她的女儿,就连张经理也很意外。
张经理是前几年因为秦氏卤肉快速扩张,专门聘请的职业经理人,原本是个外企的在华高管,跳槽过来的时候,他本来还担心这边是典型的家族企业,又是最累的食品行业,自己在福利待遇比较好的外企待惯了,会不适应。
当时猎头也没说什么长篇大论,只告诉他:“您过去看看就知道了,这家企业……反正挺不一样的。”
当时张经理还觉得有些想笑。
秦氏卤肉这个品牌他确实听说过,红得莫名其妙,在网上也吵得很厉害。
这类案例他可看多了,不就是踩到一个热点,飞快起来的所谓流量企业嘛。
红的时候虽然能红得发紫,可是过气也快,多半就是趁着流量最高的时候割一波投资机构,圈一波钱,然后开始击鼓传花,就看谁是最后接到花的倒霉蛋,只落得一地鸡毛。
要说最后做大做强的也不是没有,但是想要碰到那极其稀少的选项,大概需要非常强大的运气。
反正张经理觉得,自己估计没有这种运气,也不奢求能够碰上。
而开始找职业经理人的时候,一般就是这个企业已经过了最佳红利期,开始找人收拾烂摊子的时候。
张经理想要跳槽,是为了谋求更好的发展,可不是为了给别人去擦屁股的。
所以第一次接到猎头问询的时候,他很礼貌的谢绝了这次机会,甚至连具体的待遇都懒得多问一句。
一个月后,他在竞争更好职位的时候,输给了某个和他很不对付的外国同事,而且向上的通道,几乎已经处于半关闭状态。
张经理心情本来就不太好,结果又一次接到了猎头的第2次试探,这一回,他很直率的说,自己大概很难适应国内公司的氛围。
然后就听到猎头含含糊糊的那句话,劝他去那家公司看一看。
张经理本身并不是一个好奇心特别重的人,但是反正这段时间他心情不太好,干脆休了年假,带着妻子女儿,顺便去那边度了个假。
至于那家熟食企业,纯粹就是顺路去的,去之前,他其实根本没怎么放在心上。
结果没想到,他原本以为对这些事情一窍不通的女儿,听说父亲准备带她去参秦氏卤肉,瞬间激动起来。
“就是那个秦氏?这家公司很神的,还是西风传媒的关联公司,爸你不知道西风传媒?那万象交互你肯定听说过吧,这两家公司就是同一个老板。”女儿说的这些事情,据她说全都是网上看过来的八卦。
网上跟这几家企业相关的八卦还有不少,不过绝大多数都是正面消息,一说起来,就特别叫人羡慕的那种。
张经理表面上依然不以为然,但是因为万象交互这个名字实在太如雷贯耳,到底还是把这件事放在了心上。
他身处的行业虽然跟高科技关系不大,但是如今的生意人,要是还没有嗅到时代的风云变幻,意识到下一个风口,必然在虚拟现实技术,那就实在是太迟钝了。
只可惜,他现在所在的这家外企,就像一头身形庞大,感知力也极其迟钝的巨型生物,踩着摇摇晃晃的步伐,啃着日渐稀疏的青草,却压根看不见挂在枝头,已经累累丰硕的果子。
张经理早就看不惯这种迟钝的反应模式,可惜他位卑言轻,也改变不了什么,再加上恶化的办公室环境,倒不如早早跳出来,寻找新的机会。
听说这家食品公司,竟然跟那个虚拟现实行业的巨无霸有关系,张经理不得不承认,他确实有点心动了。
不过,具体什么情况,还需要仔细观察。
怀抱着这种审慎的态度,他带着妻子女儿,以一个食客的身份,来到这家店里排队。
这家店的生意,简直比他之前想象的还要好。
因为听说总店常年生意爆满,张经理其实还特地挑了一家位置相对偏远,人流量应该也没有那么大的店子,没想到,排队的人依然不少,他看了一眼手里的号,至少还要等半个小时才能排上。
秦氏卤肉主要是卖熟食,店里可以堂食,也可以打包带走。
售卖的品类也并不复杂,一共只有10来样,除了几样招牌的主打品,其他都会根据季节时令换新,算得上是一种很聪明的销售策略了。
不过最叫他吃惊的,是店里明明人这么多,来来去去的服务生,却难得保持着一种很好的精神状态,似乎完全没有被这份辛苦的工作损耗。
张经理之前做的也是食品相关,很清楚餐饮行业,尤其是这种非常忙碌的餐饮行业,想要保持这样的精神状态,其实是件非常困难的事。
趁着一个服务生给他收拾餐桌的机会,张经理问出了自己的困惑。
“累?还行吧,我觉得工作不算累,每次上班工作量确实大,但是休息时间也多啊。”
张经理当时就愣了愣。
餐饮行业可是出了名的工作时间长,工资低的辛苦行当,尤其像这种服务生,简直恨不得一个当两个用,就算是在福利优渥的外企里,这种也属于外聘,根本得不到休息的保障,就更不用提在经济方面的补助了。
可是听刚才那个服务生的话,在这边的服务生,休息时间是可以保障的?
这就完全超出张经理的常识了。
“这有什么奇怪的,”她女儿对这方面却显然知道得更多,“万象交互还有西风传媒都是这个做派,我们班好多人未来的理想公司都是这两家,实在不行的话,相关子公司也不错,反正他们家福利政策都特别到位……”
听女儿一一细数那些待遇,张经理都忍不住愣了。
他以前只听说过外企福利待遇好,工作起来没有那么卷,谁想到,这边的工作状态,简直比他老东家过犹不及,福利好得简直都让他忍不住担心,这家公司还能不能顺利维持下去的问题。
“有什么不能维持的,这一家家的,经营状态可好了,轻轻松松就能吊打你那个破公司,哪还用你替他们操心。”
张经理的女儿正值青春期,说话那是句句带刺,把他老父亲脆弱的心脏刺得生疼。
虽然张经理也不得不承认,女儿说的,好像还真的挺有点道理……
他后来又去转了几家店,发现每家都差不多:生意好,味道也好,店员的工作状态也很好,似乎……还真不是一家只会昙花一现的网红公司那么简单。
这个槽,还真的好像能跳……
张经理心动得更厉害了,只不过依然下不了决心,没想好要不要跳过来的问题。
等他过完年假回到公司,头一个来的,就不是什么好消息。
他这个死对头现在成了他的直属上司,上任以后做的第一件事,就是把张经理调到了一个并不怎么重要的岗位,雪藏了起来,薪水也一下子降了不少。
要是愿意忍的话,他也可以在这个岗位上养老,要是不愿意,就辞职滚蛋。
不过现在,张经理拥有第3种选择,就是跳槽。
等到最后尘埃落定,他成功离职,顺便和秦氏卤肉签了入职合同以后,原公司的人才终于知道,张经理要走了。
有些人觉得很惋惜,也有些人觉得还挺羡慕。
惋惜的想法很正常,毕竟张经理在这边工作这么多年,跳槽走人,也就意味着一切重新开始,之前辛苦经营的人脉还有关系网,很多就彻底用不上了。
至于羡慕的,多半都是因为那家新公司的待遇,在年轻人里几乎已经人尽皆知,还有人听说张经理跳槽过去,来找他内投的,看得出来,这家公司在年轻一代里,知名度比他想象的更高。
说实话,张经理心里还挺高兴的。
一是因为自己的选择没错,二就是觉得,时代的变化,好像有点太快了。
他刚参加工作的时候,从外企往国内的企业跳,其实是件特别不可思议的事情。
那时候,刚毕业的大学生谁不想进待遇更好,各种假期还特别多的外企,他还是大学生的时候,外企零食丰盛的茶水间还有健身房,在学生里的都是传说一样的存在,但凡听到谁刚毕业,就拿到外企的offer,简直就是一连串的羡慕和惊叹。
可是现在,完全不一样了。
谁能想到,自己有一天从跨国外企的管理层位置,跳到一家国内的小企业,竟然也能引起一片羡慕呢。
反正放在当年的自己身上,他是肯定会觉得不可思议的,不过张经理也更加觉得,自己确实是做了一个正确的决定。
即便已经有了不错的预期,张经理依然没想到,事情的发展,竟然会这么顺利。
秦氏卤肉的扩张相当快,很快就开遍了国内的大中小型城市,同时还兼顾了食品冷链的配送物流业务,这一块本来就是张经理吃饭的本事,只不过因为老东家业务调整,很久没有发挥过了,跳槽过来以后,他趁着新官上任三把火,把这块业务好好捯饬了一番,果然顺利立稳了脚跟,也更有利于公司的发展。
结果做着做着,国内市场差不多饱和了,又开始琢磨着向国外发展。
自己直接出去开店,倒也不是不行,但是手续繁杂,要注意的事项很多,倒不如直接收购一家业务相对成熟完整的外企,也更方便借壳入市。
而这时候,张经理的老东家,却因为业务严重萎缩,开始大量抛售资产自救,可不巧了吗,他再次跟自己当年的老对头碰面,两者之间的关系又一次逆转,他又成了老对头的顶头上司。
只不过这一次,他懒得学那些装模作样的套路,直接就把这个喜欢装模作样,身上味道还很重的前同事一脚踢走,换上了自己更中意的下属。
老对头还在他面前逼逼了好久,表示他太缺乏风度,没有一个成熟社会人的担当和责任感——虽然张经理压根没搞清楚,解雇这家伙,跟担当还有责任感有半毛钱的关系。
不过把人踢走了,心情舒爽了,谁还在乎那两句逼逼——要不是这幅总是喜欢给人扣高帽子的德性,他当初还真不至于跟这家伙结仇。
而现在,成功踢走了碍眼又废物的家伙,接手了前跨国公司的骨架,秦氏卤肉终于可以顺势出海,去国外闯荡闯荡了。
张经理和秦总——也就是秦凤莲的女儿商量了一阵,终于在亚欧还有北美,选择了三个比较知名的地点,作为三个重要的海外旗舰店,只不过时间有先有后,两个人都决定,先做成一个,再开始下一个。
毕竟海外的旗舰店投入很大,没必要四处开花,承担过大的风险。
这一块投入远比国内大,发展也更艰难,他们本来已经做好准备,至少这一年内,很难回本。
毕竟如今全球经济依然一片萧条,比如张经理的前东家,就是因为撑不住经济寒冬,只能断臂求生,在这种时候,还敢往外发展的,那真的都是勇士。
尤其饮食这一块,国内国外区别很大,在国内受欢迎的食物,放在国外并不一定能够很轻松的打开市场——这也是他们早就预料到的。
没想到,旗舰店开幕的第1天,就因为一股浓浓的异香,被人给投诉了……
第92章
这是一条位于市中心的繁华大街,大街上一处店面,经过一段时间装修以后,终于正式开业,原来是一家来自华国的中餐厅。
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