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农门长姐,养家指南(晚风不醉人)


大约过了小半个时辰,浓郁的香味自灶房中弥漫开来,顺着风往味仙居外头飘去,最后在街道上流连。
隔壁卖羊肉汤的娘子,下意识抽动着鼻尖,便听到自家小女儿开口,“阿娘,这味道好香啊。”
是啊,这味道实在太香了,自打隔壁这味仙居开业以来,这香味每日三次虽迟必到,说来也奇怪,自家是做羊肉汤的,按常理来说,自家
的是卖羊肉汤的,香味自然应该是羊肉汤更浓郁些,怎的每日都被味仙居压了一头。
不过她倒也不觉得眼红,毕竟沈小娘子的食肆从未卖过羊肉汤,虽说他家生意是受了些影响,但也没太大影响,毕竟他家羊肉汤用料实在,味道也十分不错,加之前些日子,沈小娘子帮着改善了一下方子,味道更上了一层楼。
如此一来,自己哪还会眼红味仙居的生意。
且不说羊肉汤铺子的东家,街道上往来的商贩与行人路过味仙居的外墙时都忍不住驻足,那带着点麻辣的滋味,光闻着就让人胃口大开。
奈何如今还没到味仙居开门的时间,有心上门问一问,也没法子,只好遗憾离开。
与此同时,被人惦记着的味仙里头,石桌上摆着慢慢的一桌吃食,饿了一宿的沈之安迫不及待夹起一颗个头极大的虾饺,只见虾饺皮晶莹剔透,露出里头红色的虾仁。
咬下一口,爆了满口鲜香的汤汁,虾肉鲜甜,一口一个,令人格外满足。
沈之安一口虾饺,一口凉面,还要抽空抬头冲着沈之禾甜甜一笑,“阿姐,好吃!”
可真是把他忙坏了。
再瞧陆家那兄妹几个,埋着头吃得一声不吭,想来是对今日的朝食十分满意的。
而此时,味仙居对面的王记酒楼后门口,一头戴幂篱瞧不出那男女的人,鬼鬼祟祟地往周围瞧了一眼,推门而入。

第142章 蜜桃浆水
王记酒楼门庭败落,别说酒楼中的歌女舞女,连跑堂都不见了人影,更别提沈大郎早前从宁湖府挖来的大厨了。
早在几月前,沈大郎被抓入狱中时便卷了酒楼不少银钱跑了,如今这偌大的酒楼不过就只有王家母子二人,王娘子虽会做些吃食,但那味道别说同沈之禾相比,连外头摆小吃摊的摊主都比不上。
加之最近天气炎热,她这酒楼更没有人来了。
鬼鬼祟祟从酒楼后门进来的那人,熟门熟路寻到王娘子所在的屋子,也不敲门,直接推门而入,只见王娘子坐在窗前,目光阴沉地瞧着对面味仙居。
这几日她也偷摸着去寻了招娣好几回,也不知那沈之禾那小贱蹄子,给招娣灌了什么迷魂汤,自己不过是想让招娣把她在味仙居学到菜谱交给自己,她不仅不同意,竟还威胁自己,倘若往后自己才提及此事,便要告到县衙,同自己断绝母女关系。
想到此处,王娘子便恨得牙痒痒,虽她也不在意那个闺女,如今向她低头不过是瞧着她日子过得不错,手中瞧着有不少银钱,但她竟敢为了旁人如此忤逆自己,当真是反了天了。
王娘子迟疑片刻,便打算让乾哥儿装病,改明儿她母子二人跪在味仙居的门口,她就不信招娣会不管她娘俩。
心中有了成算,王娘子目光阴沉,嗅着味仙居飘来的香味,肚子发出咕噜声,只觉着有些饿了,起身打算给自己同乾哥儿煮碗面吃,正好瞧瞧他醒了没,也不晓得这臭小子在做些什么,日日都要等戌时之后才会归家,也不知自己何时才能攒够赎回大郎的银钱。
才一转身,便瞧见门边阴影处站了一人,他头戴帷帽,瞧不清容貌亦看不出男女。
“你是何人?如何来我这酒楼的?”王娘子后背一凉,猛地站起身子,靠在墙边,不停地摸索着桌上地剪子,紧紧拽在手中,警惕地瞧着那人。
话音一落,那人冷哼一声,一把掀开头顶的帷帽,露出里头沈大郎讥讽的嘴脸,“娘子倒是好手段,不过几日的功夫我这酒楼便易主了,听闻你还将我妻子打出了酒楼?”
冷厉阴森的嗓音在空旷的屋子中响起,原来昨日在孙县丞离开后,沈大郎一人想了许久,觉着下毒一事,还是不能自己来,正巧王娘子家的闺女在味仙居中,不如借他们的手。
如此这般,待到自己瞧着王娘子入了味仙居,自己还寻个机会去县令府中投诚,寻个庇护,说不准自己还能保住一条性命,你说妻子?那便同自己无关了,只要自己还活着,日后还愁没有香火?
打定主意的沈大郎,今日才从狱中脱身,便揣着孙县丞给的药包,匆匆赶到沈记酒楼,他还特意从味仙居门前绕过,本想瞧瞧里头的光景,谁料一眼瞧见对面酒楼的招牌易了主。
王娘子虽瞧见门口那人是沈大郎,手中却依旧死死拽着那把剪子,强撑着笑脸道:“沈哥您从狱中出来,怎没让人提前给个消息,我好去接你。”
闻言,沈大郎上下打量了王娘子一眼,只瞧见她面色憔悴,倒不似早前那般珠圆玉润,偏过头冷哼一声,“你如今可还有同你家二娘联系?”
提到这个就来气,王娘子也顾不得防备,抬手猛拍了一下桌子道:“那吃里扒外的小贱蹄子,昨日我去寻她,让她来酒楼帮我,她竟一口回绝了我,我想着退一步,让她把菜谱给我,她竟用要同我断绝母子关系来威胁我。也不晓得沈之禾那贱蹄子,给招娣灌了什么迷魂汤,早前害了我家大郎不算,如今还害得招娣同我反目成仇,实在可恨。”
瞧着她那气愤的模样,若沈大郎不晓得其中缘由,还真觉得她们母女情深,他嗤笑一声,讥讽道:“你也莫再此处装什么母女情深,眼下有个让你为王大郎报仇的机会,你可接?”
话音一落,王娘子眸子一亮,当初自己来帮沈大郎一个是攒钱赎回大郎,一个便是瞧不惯沈之禾,如今机会送上门来,哪有不接的道理,当即点头应下。
正值酷暑时分,来味仙居吃午食的食客不多,三三两两散坐在膳厅中,食肆的四个角落摆着四个冰盆,正散发着凉意。
廖掌柜的药铺离着味仙居不远,他晨起便嗅到了从味仙居溢出的香味,馋了一上午,这点酷暑自然挡不住他的步子。
才踏入铺子便瞧见,味仙居里头多了一张长长的木桌,上头摆了不少切成丝状的素食,光瞧着便瞧出了胡瓜,菘菜,青白萝卜,还有紫苏同芫荽。
其中一个大碗瞧着十分稀奇,里头装着的似乎是切成小块脆桃,浸泡在浅紫色的汤汁中,凑近闻了闻,脆桃酸甜的滋味夹杂着淡淡的姜味钻入鼻尖。
廖掌柜心中了然,想来是这沈小娘子又推出了新菜色,还不待他开口,那头竹楹便满含笑意地迎了上来,“这是味仙居今日推出的新品紫苏桃子姜,口味酸甜爽口,廖掌柜可要尝尝。对了,今日食肆还推出了凉面,这些食材便是用在凉面里头的。”
竹楹点着桌上的吃食,同几人介绍着,话音未落,那头王二娘手中拖着托盘,里头摆着用竹筒装着的瞧不出什么东西的吃食,快步从灶房那处走来。
淡淡的甜香,随着王二娘的靠近,缓缓钻入几人鼻中,当下便有人忍不住了,坐直了身子,冲着王二娘问道:“娘子,着竹筒中装的什么吃食?”
不待王二娘开口,从灶房绕出来的沈之禾笑着开口,“这是也是味仙居今日的新品,如今天气炎热,想来诸位胃口也不大好,我便用脆桃还有薄荷做了些蜜桃浆水,因着今日头一次做,便想请给各位吃食,再提出些相关的建议,我好做调整。”
蜜桃浆水类似于现代的乳酸饮,是沈之禾用蒸熟的米饭发酵而来,如今天热,米饭发酵得极快,乳白色的浆水,入口酸甜,再搭配上去了皮,切成小块用糖腌制过的脆桃,最后点缀上一片翠绿的薄荷叶。
酸甜爽口中,还带着一点薄荷的清香,廖掌柜不见外地端起一只竹筒,抿了一口,霎时愉悦地眯起眸子,余光扫见摆在托盘角落的竹碗中,只见里头摆着一颗颗削得滚圆,晶莹剔透的冰球,一颗颗摞在碗中。
大约是为了好看,沈之禾还在竹碗边插了一朵不知名的米黄色的小花,边上还摆着一支竹制的夹子。
见此,廖掌柜心中了然,顺手抄起一旁的夹子,小心翼翼夹起冰球放入竹筒中,随意晃了两下,待到察觉有一股微微的寒意,顺着竹筒溢出时,他才抬手抿了一口。
带着凉意的浆水顺着嗓子滑落,驱散了一身暑气,廖掌柜不自觉发出一声舒服的喟叹,“小娘子这蜜桃浆水,老夫觉着无需改善,酸甜可口,味道正好,老夫可否再来一杯?”
虽有些不好意思,但浆水的味道实在不错,加之那用糖腌制过的蜜桃,脆甜爽口,正是解暑的利器,若不是,眼下还只是是吃阶段,他都想买上一壶带回去给
夫人尝尝。
话音一落,边上原本还有些迟疑的食客,飞快站起身子,取过一杯蜜桃浆水,学着廖掌柜的动作,取了几颗冰球加入竹筒中,才饮了一口,皆是面露满足。
一时间夸赞之声不绝于耳,沈之禾心中高兴,心想着正好这批浆水还存了不少,不如趁着热度,直接多做些。
晚间袅姐儿去周家拜访时,正好让她带些最近的吃食过去,说来这几个月老师好像极忙,偶尔来食肆几回,也是循着陆郎君说上几句话,便匆匆离去,自己也只好做些方便携带的吃食让他带走。
凉面不好带,等晚点做一锅冰酥烙,灌在瓦罐中让袅姐儿带去,在配上些紫苏桃子姜,同爆鱼一同带去。
“小娘子,这凉面如何卖得?”那人方才瞧着桌上的吃食就十分稀奇,若是那些蔬菜摆在碗中还算正常,可他竟瞧见那碗中装着不少面条,里头还放了不少冰块。
“凉面一碗十五文,郎君可要尝尝?”
“那便来一碗。”
“好嘞,郎君可有什么忌口?”沈之禾取过筷子,从那装着冰块的碗中捞起面条,放入空碗中。
听着那人回应并无甚不吃,才动作麻利地夹起桌前碗中的蔬菜,最后淋上一勺她秘制的酱料,搅拌均匀后递到那人手中。
面条上均匀地裹着酱汁,他捞起一块送入口中,霎时肉香四溢,面条筋道爽口,酸辣地滋味直冲脑门,令人胃口大开,这不这人才吃了一口,便匆匆咽下,冲着沈之禾道:“劳烦小娘子给我打包三份,我带回去给妻女尝尝。”
“您且稍等片刻。”
一时间竹楹同王二娘在食肆中忙地不可开交。
不过半个时辰,沈之禾晨起准备地凉面便卖得一干二净,甚至还有不少后来地食客没吃上,满脸失望,直到沈之禾同他们说,明日会多准备些才好。
不过味仙居也不单单只有凉面,其他吃食味道也不错,尤其是那爆鱼,外酥里嫩,吸满了汤汁,一口咬下,咸香四溢,还爆汁哩,价格也不算贵,吃过爆鱼地食客,大多又多买了几份打包带回家中。
就在味仙居的食客,吃得正香时,外头忽然传来阵阵吵闹的声音,不过片刻,一道妇人尖利的哭号声从门外传来。
听着那熟悉的声音,王二娘身形一顿,霎时面色惨白。

第143章 争论
如今已至暮夏,日头高悬在空中,沿河边的柳树在烈日的暴晒下蔫哒哒地垂着枝叶,连带着枝头的知了也是有气无力地叫唤着。
可就这炎热的天气下,味仙居的门口也围了不少人,目带好奇的瞧着王娘子跪坐在地上,身边躺着面色苍白的王乾。
“请诸位给我评评理,我家二娘在这味仙居中做活,前几日我便想寻她问问近况如何,可谁晓得她竟直接一把推开了我,隔日我家乾哥儿便在酒楼门口被人打得鼻青脸肿的,指定是这味仙居里头的人干的。”王娘子眼眶通红,抬手指着那味仙居的门头,大声叫唤。
引得周边几家铺子的掌柜同行人围聚而来,王娘子瞧着人越来越多,精神一震,又高声道:“况且这沈小娘子在后院中,养了好几名男子,也不知在干什么勾当!”
周边看戏得的大多围得都是男子,也时常会去味仙居点上一些吃食,嘴上说着是看重沈之禾得手艺,但总有些人垂涎于她的容貌,早前也有不少人出言调戏。
毕竟她一介孤女,家中无长辈撑腰,又带着个五六岁的娃娃,模样又长得温婉动人,那些人自然想着欺负了也就欺负了,她自不敢去报官。
谁料这小娘子只是瞧着温婉,对上那些出言不逊之人,柳眉一挑,提着菜刀便砍在身前的案板上。那“嘭”的一声闷响,惊得那几人不自觉往后退了一步,自是不敢再胡言乱语,生怕下一秒那把菜刀就砍到自己身上。
再到后来她同周家走得近,陆今屿同周莹来过几次之后,这些人便再不敢胡言乱语,且瞧着头遭得罪了沈小娘子,李家那位郎君。
挨了十板子,养好伤后,再去宁湖府的路上,不慎从马车上跌落,摔成了残废,那时大多只觉得人贱自有天收,倒也没往沈之禾身上想,可直到后来的王大郎,钱婆子,再到最近的吴永沈大郎,只要得罪过她的人,都莫名其妙倒了大霉。
那些人这才将这些事情串联了起来,至此之后便对沈小娘子避之不及,每日的吃食要么让家中的仆人来买,要么就随意对付一口。
如今听着王娘子所言,皆是露出意味深长的目光。
话音未落,王二娘苍白着脸从食肆中冲出来,眼中满是不敢置信,又是后悔万分,若是自己早日同她断绝母子关系,今日如何还能连累小娘子声名受辱。
她闭了闭眸子,似是下定了决心,“阿娘,感念你将我生养到十岁那年,此后我便被你卖入秦家为奴为婢,主家恩赐,让我平安长大,尔后,您为了乾哥儿的赌债,将我卖给镇子东头那位姓孙的人家做填房。”
王二娘还未说话,周边便响起阵阵窃窃私语,孙家那位,红叶镇上无人不知,家中有些银钱,可三年娶了五位夫人,无一例外都横死家中,是个克妻的命。
此后便再无人敢将闺女嫁他,哪怕他给再多的银钱也不行,没想到这王娘子竟这般狠心,这不明摆着将闺女推入火坑吗。
不待隔壁的卖羊肉汤的娘子出言责骂,便又听得情绪缓和的王二娘道:“那年冬日,我一身单衣从家中逃出,若没有沈小娘子,我早便冻死在那个冬日,你说小娘子后院养了男子,那简直就是胡扯……”
被王二娘一阵呛声的王娘子气得急头白脸,梗着脖子就打断了她的话,都顾不得还躺在地上装病的王乾,直接站起身子,就要往味仙居里头去,“你既说我胡说八道,不如让我们一同进去瞧瞧,那臭丫头是不是在后头养了男子,再者这臭丫头不过十五六岁的年纪,如何能将吃食做得这般美味,莫不是里头放了见不得人的东西?”
说着,挤开王二娘就要往味仙居里头钻去,眼见着自己就要成功越过那里头的餐桌,直奔后院去了,王娘子眸中闪过喜意,还以为自己要费些功夫才能到后院来,没想到竟这般轻而易举。
王娘子扫了眼身后,瞧着有不少人跟着自己往后院来了,心中大定,暗叹一声,稍后自己只要借着寻找见不得人的东西,藏在人群中,往水井那处靠,就能神不知鬼不觉地将怀中的药粉撒入井中。
她满心沉浸在即将成功的喜悦中,丝毫没注意到味仙居的后院里头空无一人,哪怕是灶房也是门洞大开,里头瞧不见一个人,如今可是午间最忙的时候。
一时间味仙居的小院中挤满了人,以廖掌柜为首的食客,阻拦着另外一波想要借此机会偷鸡摸狗的人,廖掌柜目光焦急地扫过四周,实在太奇怪了,方才二娘子出去时,沈小娘子几人便借口有事匆匆离开。
如今这小院中更是空无一人。
王娘子混在人群中,走到水井旁,小心翼翼扫过四周,瞧着没人主意自己时,偷摸着从怀中取出纸包,正要撒入井中时,被不知从哪窜出来的竹楹一把摁到在地。
“总算是抓到你了!”竹楹夺过王娘子手中的纸包,往后一抛,正正好落入赶来的沈之禾怀中。
沈之禾牵着之安,身后跟着面色冰冷的陆今屿,后头便是陆离兄妹俩同味仙居其余几人。
“诸位搜得可还满意?可有在我这味仙居中搜出禁物?若是没有,那我可要同诸位谈一谈私闯民宅一事了,竹楹报官,扈娘子将门都关上,一个都不许放走!”沈之禾扫过灶房门前那几人。
只瞧见有几人手中拿着自己挂在梁上的腊肉,还有人口中叼着自己晨间做得虾饺,冷笑一声,当真

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