今日仍旧熬得米粥蒸的干馍,这两样做起来不麻烦而且能管饱。
菜炒了两个,一个肉沫豆腐一个嫩笋肉片。
家中两个大铁锅,每个里面都是满满的,这可是十来口人的饭,虽不在一个桌吃但都一锅出。
“苏姐姐, 我发现做饭也不是件日日都开心的事情。”贺凝文揉了揉自己肩膀,叹了口气。
前些日子她是真的对吃食感兴趣,也喜欢围在苏意安身边学,可这几日每天弄那么多菜,她便不喜欢了。
甚至夜里睡觉都睡不踏实,做梦还梦见自己站在灶边炒菜。
苏意安腾出手贴了下她发烫的脸蛋,柔声说:“这种天窝在灶房里肯定不舒服,不过你刚刚说的很对,喜欢是喜欢,若是把喜欢当成每日要做的事情,那肯定就倦了。”
小妹眨眨眼仰头看向苏意安,问道:“那苏姐姐你怎么不厌烦啊。”
若是小妹没记错,从家里打算靠做吃食赚钱时很多活都是她苏姐姐做的,虽后来她们也能帮上忙,但大部分的热菜还是出自苏姐姐之手。
一日又一日,苏姐姐是怎么坚持下来的。
“我吗?”苏意安把菜盛出三份,还真认真想了一下小妹的问题。
喜欢吗,也不能说很喜欢,厌恶吗,也不能说厌恶。
她想了想总结道:“当下肯定是赚钱为主,没有银子咱们一家人怎么活下去,所以当下就是为了赚钱,若以后银钱多了咱们就可以雇人弄这些。”
小妹:“还能雇人?”
苏意安:“当然,你瞧明月酒楼不就雇了厨子。”
贺凝文小小的世界一下子明亮起来,原来还能这样!
院里,余家人已经开始收尾工作,他们把井口垒实,又把院子的土全都运到山脚下,等忙完这些贺家正准备开饭。
余五看着桌上饭菜,张张嘴不好意思将那话说出口。
“这井真不错,水也清澈。”贺母站在井边小心翼翼的往下看。
不是她说,余家兄弟确实有些能耐在身上,这井瞧着可比镇上那个好的多。
“婶子。”余五用衣摆搓了搓手,憨厚道:“俺们活也弄完了,能带着饭回家吃不。”
贺母哎呦一声,不好意思的走到他们跟前,“也怪婶子没想这么周全,如今天热回家了也能早早歇下。”
“等着婶子进去拿钱,这饭菜你们端回去就行。”贺母回屋拿来八两银子,这是当时他们说好的价。
“俺们装自己盆里就成。”余大说着将两份菜全都倒进了他们带来的盆中,又把桌上那十个干馍塞进另外一个盆里,那些粥也一样,全都装了起来。
这几日虽晌午在贺家吃喝,但碗筷他们都是自带的,如今正好能盛东西。
东西装好后,他们几人这才提着东西往回走。
烈日高照,却也挡不住他们归家的心。
苏意安从灶房出来,也专门往井边去了一趟。
看着里面冒出来的井水,她顺手用绳子拴在木桶上,打了一桶水上来。
井水冰冰凉凉,真是舒服。
“说来也怪,我记得村里人都说余家兄弟三个,怎么他们三个却排名到五了呢。”苏意安好奇问道。
“余家五个孩子,另外俩是闺女,听说早就嫁了人。”这些事贺母还是知晓的。
“原来如此,不过这次挖井挣钱的活余家竟然没让余四来,反而带着他们的大孙子。”苏意安记得那日余四媳妇可是热情的很。
这样的活她竟然不让自己男人也来,真是奇怪。
住在对面的姜五正好踩着饭点来贺家取菜,一进门就听见他们在讨论这事。
他顺着话说道:“那余四在家养着呢。”
“养着?”
“可不是嘛,自从上次他从山上下来后就一直在家里养着,不咋出门。”姜五一想到那个怂货就想笑。
可惜当时那人屁滚尿流滚下山的场景他没瞧见,这些还都是他亲哥姜武同他说的。
原来是在家养着,怪不得没来干活。
苏意安知道余四媳妇的性子,能赚钱的事情她肯定捏在自己手中。
她想的没错,这不余家就为了钱吵了起来。
余大说自己家出了两分力,非要二成,可余四媳妇也说这活计是她寻来的,她也得要一成。
最终钱都充了公,各房谁也没落到。
一晃又五日过去,外面的天仍旧闷热。
苏意安觉得不能再等下去,若天一直这样那地里的庄稼可怎么好,辛辛苦苦种的到时候全都被鸟吃了。
她去外面借来镰刀,天未亮就带着一家人下了地。
别看只有六亩,可对于他们这些没怎么干过活的人来说,这可多着呢。
苏意安手都磨破了皮,可抬头望去他们却连一亩地的一半都没弄完。
她一屁股坐在地上,拿起蒲扇开始扇风。
“这样弄可不行。”苏意安见小妹衣裳都湿了,忙让她也赶紧歇歇。
“苏姐姐那怎么办?难道咱们也等天凉快了再弄?”小妹伸手擦去脸上的汗,她手上还有土这一擦弄得满脸都是。
“怕是一时半会不会凉快。”苏意安用帕子给她擦了擦小花脸。
说完她又喝了一口水,缓过来劲继续道:“实在不行咱们就雇人,多掏点银钱。”
“天热,你瞧这周围的地都没人收,难道他们能愿意给咱们收?”贺颂元站起身用手捶着自己酸胀的腰。
“总得试试。”毕竟只靠她们几人,这活是干不完的。
趁着太阳不算大,一家人开始收拾东西往回运麦子。
回去的路上还碰见了村里人,只是那些人都用怪异的眼神看他们,仿佛觉得他们一家子都有病。
这么热的天收庄稼这不是有病是什么。
苏意安可不管旁人怎么想,反正她们家的庄稼一定得收。
她回了家没歇一会儿便又去了里正那,想问问里正若是在村里雇人给多少银钱合适。
“现在雇人?”里正摇摇头,“这天可不好找人。”
“不过你若是真想雇,我倒是可以帮你问问,不过这价肯定比往年要贵。”
以前秋收一人一日三十文管顿饭,现在的话...里正觉得五十文都打不住。
“我家什么情况您也是知道,家里没有能下地干活的汉子,这不婆母就想着早些收了早些放心。”苏意安见里正愿意帮忙,又道:“价钱好商量,我们家也管晌午的饭。”
里正明白她的意思,只让她回家等消息,若是能成傍晚天不热的时候他就带人过去。
苏意安谢了里正,只是她没着急回家,而是又去了猎户那边。
“苏姑娘,您怎么来了。”秋丰给她开的门,见来人是她说话也客气了几分。
苏意安一个女子自然不方便进去,她站在门外问道:“不知各位这几日忙不忙得不得空。”
“又不上山自然不忙。”秋丰说。
“我这有一活,不知几位愿不愿意接,若是愿意,你们一日三餐我都包了,还额外给大家工钱。”苏意安故意先说管饭,毕竟这几人对吃食是真的热爱,就这几日她就从他们手中赚了五两银子。
秋丰一听管饭,哪有不愿的,他一嗓子将屋里歇着的那二人也叫了出来。
“不知苏姑娘想让我们几位做何事?”姜苟可不觉得天上会掉馅饼,若是杀人放火的事情他可不做。
“如今我家在秋收,想让大家一同帮忙收个庄稼。”苏意安说的诚恳,那三人竟找不到理由拒绝。
他们三人在这看着家,平日就是吃吃睡睡晒晒药材,如今让他们下地干活也不是不成。
不过就是这饭...
“一日三顿,最少两荤两素,你们说菜名,若是我会做的定给大家做出来。”苏意安不怕做菜她就怕这个时候找不到人干活。
“成!就这么说好了。”姜五拍了拍自己肩膀,炫耀道:“我姜五一身功夫在身,干个农活不在话下。”
同他们商定好后苏意安不安的心总算平复几分。
到了傍晚,里正又带来了三个人,两个汉子一个小的。
“都是咱们村的人,家里也没什么地,如今就想找个活赚点钱。”里正说完见苏意安一直盯着最小的那个。
里正怕她嫌弃这人小,他忙解释道:“这是王小芽,别瞧孩子岁数小他可是个有能耐的。”
“有能耐?”
“可不是嘛,上次进山这孩子杀了一只狼。”
苏意安还是留下了这孩子, 不知为何她觉得这孩子身上有一股韧劲。
贺家的地不算多,加上又雇了好几人,苏意安想着应当两三天就能弄完, 所以她开的价很高, 一日六十文, 管一顿饭。
这个价在村里可没有过,来的几人还以为只有五十文, 没想到会多出十文。
他们一回到家, 就把这好消息告诉了家人,别看只多十文, 对于村民来说十文都能买两斤糙米了。
等村里其他人听闻贺家开出的价钱后, 也有前来问的,可惜人家招满了。
第二日天未亮,那几人就来到了贺家门前,他们也想趁着天没那么热时多干些,等晌午时能歇歇。
虽然贺家给的工钱不少,可到底是第一次来干活, 他们不想落下个懒名声。
“我去叫下其他人, 然后咱们一块过去。”贺颂元一早就在家等着他们,毕竟这次雇的都是汉子, 还是他陪同的好。
他瘸着走向对面,敲了敲门。
“来了。”姜五手中还拿着半个干馍,腰间挂着水壶,一副刚吃着饭的模样。
早个的饭食贺家早早就送过来了,除了米粥外,就是干馍。
只是此干馍非寻常干馍,这里面东西多着呢。
有的放了火腿, 还有的里面加了青菜和肉酱。
要说最好吃的那得属夹着碎肉丁的干馍,里面的肉肥瘦相间比旁的都香。
姜五吃完最后一口,满足的打了个饱嗝。
而雇的那三个村民正干愣在原地,他们完全没想到这些猎户竟会帮贺家的忙,他们心中惊讶,但面上却不曾显露出来。
等人们到了地里,贺颂元安排完活离开后,有人才大胆的开口问起这事。
“小芽,你去问问。”那人不敢同猎户说话,只能指使最小的去。
王小芽进过山,同猎户们说过话,他大胆开口问:“姜大哥,你们怎么也下地干起农活了。”
在村民的认知中,村子里今年如此富庶都是因为猎户们的到来,他们觉得猎户们不缺钱。
不缺钱为何还来地里干活,难道他们同贺家有什么关系?
“咳,这些日子在家闲着也是闲着,这不贺家说管饭还给工钱我们就来了。”姜五动作麻利,一镰刀下去麦穗整齐倒下。
“他啊,纯粹就是想吃贺家的饭,贺家做的饭菜香。”秋丰补了一句。
这话王小芽确实听说过,前几日余家兄弟去贺家挖井时,贺家也管他们饭,那余三对外也说贺家的饭菜香。
只是这饭菜能有多香呢?怎么人人吃了都夸。
此时的王小芽还不知道事情的严重性,直到晌午贺家人来地里送饭...那场面真是惊掉了他的下巴。
贺允淮自从换了屋,算是和邱文才彻底住到一块去了。
以前他们也就是聊聊学问,如今住在一起他才发现他对邱兄知之甚少。
“允淮啊,你快歇歇,你都坐在这看了半日书也不嫌累。”邱文才起身倒了一杯茶水放到贺允淮身旁。
贺允淮怔住,他道:“今日邱兄怎么说话这般...”
他们可没有亲近到这么称呼彼此。
贺允淮觉得邱文才今日不对劲,仿佛有什么难言之隐。
他放下手中的书看了过去,“邱兄,可是有话要同我说。”
邱文才正愁不知道要如何说这事,见他问自己便如实说道:“那我就直说了,有一事我想请贺兄帮个忙。”
“我小弟一会儿来给我送东西,我想让贺兄早早打发他回去。”
邱文才就是不想日日被家里人念叨这才搬到了书院,却不想家里竟派小弟来看他。
贺允淮倒是知道他有一个小弟,只是自己弟弟来看自己又有何不妥。
“他要住在这吗?”贺允淮问。
“怎么可能,家里那么舒坦他才不会想住这。”邱文才还是了解他小弟的,是个能享福不能吃苦的主。
“他一会儿来了肯定问东问西,我想让贺兄帮我一起将他早些打发回家。”
虽不明白他为何要打发人,但既然邱兄开了口贺允淮也不好意思拒绝。
“你不说话我就当你同意了。”邱文才起身整理下衣裳,说道:“我出去将人带进来,贺兄你一定不要忘记答应我的话。”
邱文才急匆匆走了出去,没一会儿贺允淮就听见了外面抱怨的声响。
邱小公子提着食盒从后门走到书舍,他气道:“这么热的天,大哥也不说早些出来,让我一人在门口等着。”
他平日是不敢对大哥撒气的,可今日他在外面等了有一刻!一刻呢!这么热的天。
邱文才自知理亏,也不好意思说他,只道:“那你进来歇歇,喝口水,然后就回去。”
“你又想撵我回去是吧,爹娘说了让我多陪陪你。”
“你不是怕热嘛。”
邱文才说着推开屋门,二人先后进了屋。
邱小公子进来就直奔床榻,可不等他坐下就看见了对面坐着的人,他吓了一跳直接叫出声来。
“大哥,大哥你这怎么还在这藏着人啊。”邱小公子更生气了,他觉得自己撞破了什么,“你,你是不是就是因为这个才不在家住,我要告诉嫂嫂。”
邱文才只觉没脸,气的他伸手就要抽小弟,“睁大你的眼看清楚,这是我同窗,瞎说什么。”
“不是女的啊?”邱小公子走上前,凑巧贺允淮转过身,二人视线正对上。
“竟然是你。”邱小公子一眼认出他来,他面色一变欢喜道:“你竟然来书院求学了。”
贺允淮也没想到邱文才的小弟竟然是眼前这个孩子,他们确实有过几面缘分。
“当日多谢邱公子。”他说。
“哎呀,你不用同我说这话,我记得后来你们开了间食肆,生意越发好了。”
邱文才扶额,他怎么就没想到这茬,他这小弟酷爱吃,定是去贺家食肆吃过东西见过贺允淮的。
邱小公子也不抱怨了,反而乖乖坐在凳子上同贺允淮唠起嗑来,“我常常派小厮去你家买吃食,可惜这几日你们关门了。”
他像是想到什么,伸手拍了下自己大腿,激动道:“不知你家食肆最近开张吗?”
贺允淮摇摇头,“天太热了。”
“那...”邱小公子另辟新路,“你家中可给你送吃食?”
他想着若是他家中人来,他就多出些银钱私下买他们家的吃食。
“这些日子她们回村了。”贺允淮一句话彻底断了邱小公子的念头。
“不过等天不热了,她们就会回来。”贺允淮记得当日他们说好在家住一月。
邱小公子卸了力气,趴在桌上唉声叹气,“那得等到什么时候啊。”
邱文才冷哼一声,拍了他小弟脑袋一下,力气还不小,“吃吃吃,就知道吃,三字经背会了吗?”
“大哥!”邱小公子揉了揉脑袋,“这么热的天我来看你,你还打我。”
贺允淮没想到他们兄弟二人这般相处,倒是比他和他兄长有意思多了。
他刚要坐回去就见邱文才一直给他使眼色。
他立马明白。
贺允淮:“你若是实在想吃可以去周记食肆,我记得周记食肆没有打烊,你若去了有想吃的菜可以同他们掌柜的说。”
“周记食肆的菜吃腻了。我想吃辣辣的。”