厨娘皇后 (安安)

“木美人，辛苦了！”她倒是心情大好，一招手，两个宫女就将衣服拿了出来，又是一大堆！

我一看，几乎都是些宫女的衣物！这个女人，真是嫌我不够累啊，连宫女的衣服都扔给我洗！好吧，就当是我锻炼身体，减减肥！

我端着衣服就朝殿后的井边走去，坐在凳子上慢慢洗。她的两个宫女仍然是在一旁看着我。

到午时，桃儿和华湘接我回常恩宫用午膳，说是事成了，将我要的东西给了我。我抛了抛手里的一包东西。这一百两花得值！还好木家是首富，长风老哥在我临进宫之前，送了我一木盒的银票，说是让我用于上下打点。钱嘛，总是好使的，古今皆是如此！

到下午，我依然坐在永恩宫为林芷风洗衣服。癞蛤蟆派了些人送侍寝的物品到永恩宫，把林芷风乐得不成样子。当下她就跑到我面前炫耀了一番。我嗤之以鼻，真傻的女人，就等着被癞蛤蟆像丢烂袜子一样抛弃吧！

我把衣服洗完，天黑后回了自己的东华殿吃饭泡澡，只是心情较第一天的郁闷大为不同！只有桃儿、华湘和我才知道我们在开心什么！

第三日，我洗了半天桌椅靠垫什么的。下午，永恩宫就被成群的太监宫女给包围了。也许是看我碍眼，或者林芷风自己心情大好，大发慈悲让我下午不用洗了。于是，我就偷笑着回了常恩宫，把雪灵那丫头请来东华殿，和十几个宫女太监围着厨房做菜，做糕点，乐了一下午。

晚上，我吃了饭，听刘云讲了一些朝堂上的事后，便早早就睡下了。这一夜我睡得特别香甜，梦里还梦到癞蛤蟆给我跪地求饶的样子！

次日，我特地起了一个大早，梳洗完用早膳时，华湘从外面回来了。她一进门就一直冲我笑：“娘娘，您的办法真绝！”

“那也是你找对了人，得到了确切的消息，所以才有效果！”我一听她的话，就知道某人夜里跟本没得偿所愿！“结果如何？”

“听说林美人昨晚被皇上赶出了宇阳殿，而且皇上一夜都没合眼，打了一晚的喷嚏！”

“我吃完了！走吧，随我去永恩宫给林美人道喜，我还得给她洗几天洗衣服呢！”癞蛤蟆，我沐云可不是好欺负的！想要亲近美人，得问问我沐大小姐才行，哈哈哈哈！我脑袋里想着癞蛤蟆一边打喷嚏，一边欲火焚身又得不到解脱的情形，总算是扳回一局，小小地报复了一下！

“娘娘，奴婢担心皇上那边若是知道您这样做，会不会？”华湘又有了忧色。

“放心，有我顶着。”我大笑着，率先出了宫门，直奔永恩宫。

这回林芷风倒是老实多了，一张脸早就哭得跟只花猫似的，见我带着华湘和桃儿进殿，半点气都没有。

“给林美人道喜了！”我二话不说，笑嘻嘻地先道了个喜，摆明了看她的笑话。“林美人今天可有什么衣服要洗？”

“没有！以后你不用再来洗了！”她板着脸，冷冷地说着，还带着哭腔。

“那不行，皇上吩咐的是十天。今天才是第四天呢！”我站着不动。一旁的桃儿和华湘早就笑得不知所以了。

“本宫说不用就不用，听不明白吗？”她大声地嚷嚷，起身指着门外：“不送了！木美人可以走了！”

“林芷风，我告诉你，人不犯我，我不犯人。我木美美可不是好惹的，谁要是欺负我的人就是和我过不去，我有的是办法对付这种人！”我铁着脸，冷言冷语，说得她后悔当初！这个小心眼的女人，不就是赏雪会栽在我手上，刚进宫就对我下手，不给她点颜色，她还真想在我头上动土了。这回吓吓她，也算是给她个警告。

说完，我拉着桃儿和华湘大大方方地出了她的永恩宫，不理会她在我们身后抓狂的样子。“我这回可是给你们出了口恶气！怎么样，丫头们？”

“谢谢娘娘了！”两人齐声说着，步伐紧紧地跟着我。

［第二卷 破茧成蝶:第三十二章 鳝面之争（上）］

一路开开心心回到了常恩宫，我一进门，就见雪灵已经在我殿内等我了。

“美美姐姐，你答应今天做鳝面给雪灵吃的！”这丫头只要在我殿里，向来是不按常理出牌的。她在没外人的时候从来不呼我美人，只唤我‘美美姐姐’！看到她，我时常想起蔷蔷薇薇两姐妹来，从前她们俩也是这般亲热地叫我，如今也不知她们在醉枫楼究竟怎么样了！

“好了，好了，等会冬兰和秋兰把食材取回来，我就做给你吃！不光做给雪灵吃，全常恩宫的人都有得吃！今天是好日子啊，值得庆贺！”我揽住雪灵扑过来的身子，对所有人说着。

有了上一次的下厨经历，常恩宫所有人都对我的厨艺赞不绝口。我一说手痒想下厨，大家那开心劲就无法形容。倒不是说御膳房做出来的东西不好吃，只是我初到这里，不习惯宫里厨师的搭配以及做菜的风格。而我常恩宫的宫女太监由于品阶的关系，膳食差了很多，我若下厨也能为她们改善一下生活条件。

“还是娘娘对大家好！”华湘感激地说着，由衷之情展露无遗。

快到中午，冬兰和秋兰将我要的食材一样不漏地都取了回来。于是，一群人兴高采烈地围着常恩宫巴掌大的厨房，等着我下厨做鳝面。

华湘递给我一只铜盆：“娘娘，给，洗干净了！”

我接过铜盆，洗净手，将面粉放入盆里，一手浇进加了少许盐的冷水，一手和面，打成穗子和成面团，再花了一柱香时间揉匀揉光；而后将面团放在面案上，按人均量分成等份；取一份用擀面杖轧扁，将两头折回，再擀轧成长方形，先从四角中的一角擀起，待擀四至五下后，打开再擀另一角，如此将四角都擀得厚薄一样，扑匀淀粉扑面，用擀杖卷起，双手边擀边从中间向两旁用力推按七、八次，将面展开，再撒上扑面，再从另一头卷起，仍用双手从面杖中间向两旁推擀七、八次，直到将面擀到三张宣纸厚时为止；然后将擀好的面折叠起来，切成像竹帘子上的竹条一般粗细，用手把面条上层的头端向上掀起，一手握头，一手握中间抖出面扑；如此反复多次，将所有人的份量都擀好。

我一心擀面，等停下手中动作时才发现四周出奇地安静，抬头一看，原来所有人都将两只眼睛瞪得溜圆，专注地看我擀面条，看他们的样子生怕一眨眼漏掉了哪个步骤似的，估计也是被我娴熟的动作给震得说不出话来了。

“华湘，你和桃儿给我掌火，要爆鳝段了！冬兰，你和秋兰把大汤碗和筷子准备好，很快就好啦！”我吩咐着几人各就各位，然后才开始将已对剖好的黄鳝去骨及头、尾，切长段。

雪灵丫头离我最近，见我准备得差不多了，一个劲儿地叫好！说起来，她还真的是一个小孩子，爱吃是肯定的。

待桃儿和华湘把锅洗好，旺火烧热后，我下油滑锅，再下菜油。待油烧至八成熟时，我将控干的鳝段入锅冲炸，用筷子划动，直至鳝段皮起小泡，有‘沙沙’声时，才将其捞起沥干油；再放少许猪油入锅，投入圆葱、姜末略煸，将爆过的鳝片入锅同煸，加入酱油、料酒、糖、肉清汤少量，烧一会儿，见汤汁入味儿时便起锅，盛在小陶盆中待用。

我吩咐华湘和桃儿烧开水，将擀好的面条抖散，三、四份同时入沸水锅中，用旺火煮至面条浮起，稍等片刻即捞起，用凉水漂净以增其韧性。

我再次吩咐她俩用旺火热锅，再将适量肉清汤放入锅内，加入酱油，滗入爆鳝段的原汁；待滚起即放入面条，撇去白沫，放入猪油少许，滚至汤汁浓缩时，放入味素，淋上熟猪油少许；而后将面条依份分盛入碗，再将爆鳝片铺于面上，淋上沸麻油，缀上葱丝即成。

就在我成功将面条做成之时，小小的厨房已满是鳝面浓郁的香味。大家的欢呼之声响起，笑声填满了整个厨房。

“美美姐姐，你好厉害哦！好香啊，我忍不住啦，我要先开吃啦！”雪灵对我一脸崇拜，顾不得淑女形象，第一个冲上来端了一碗，就地大吃特吃起来！

“慢点吃！又没人和你抢，真是的！”我见她鼓着腮帮子狼吞虎咽的样子，真是哭笑不得。其它人还在惊愕中没敢动手，我只好又招呼了一下。“唉——你们还站着干嘛？快来端面啊！要不端了一块儿去正殿里桌上吃？面条要趁热吃才好！”

“谢谢娘娘了！您亲手做面给奴婢（奴才）吃，奴婢（奴才）们还没见过像您这样好心的娘娘！”嘿！十来个人居然边说就边跪下了，好似我给了他们天大的恩惠一样，弄得我反倒不好意思了。

“都给我起来！我说了多少次了，没有外人在的时候，你们别动不动就跪来跪去的！我和你们一样都是普通人，没有地位高低的分别。你们对我好，我便对你们好，理所当然！”见他们还不起身，我佯装生气地道：“我数三声，再不起来下次我可就不下厨了啊！刘云、华湘、桃儿你们三个年长一点，赶紧带头起来啊！”

这下所有人哗啦啦全起身了，赶紧各自端走一碗面去！总算还比较听话，我暗暗念着，走过去端我那碗面！