主意自然是陈氏出的，小小只不过在旁多了两句嘴而已这事一定，陈氏立即拍板，明日一大早就去买浴桶
小小便趁机说起了自己想的那件事，她想得倒也简单，就在外院收拾两间屋子，添置点简单的桌椅板凳，左不过是做饭时多做几个人的罢了，都是孩子，能吃得了多少去？一个人收几文钱也就是了
谁知陈氏听了沉吟起来，并未说话，只说等赵明礼晚间回来商议一番再说
小小本没觉得这是个多大的事情，说白了就是怕陈氏整天闲着无聊，给她找点事情做做，哪里能指望赚到许多钱？不过能将自己一家人的饭食带走就算是省了不少银钱了
晚间赵明礼回来，吃过饭便钻进了书房，陈氏也赶紧跟进去了
小小一边收拾碗筷一边好笑，其实陈氏也是挺在乎这件事的，毕竟是个进项
陈氏开口说这事的时候，心中着实忐忑先不提士农工商，商居最末，就是赵明礼本身便是官塾的先生这条，只怕就不好办别人不知道，她还不晓得么？赵明礼最是好面子的人，若是让他叫学生回家吃饭，他倒是肯的，可若是这吃饭还要收钱，只怕他就不乐意了
果然赵明礼一听，就训了陈氏一顿陈氏本就底气不足，立即生了退意，呐呐几句便退了出来，独自坐在卧室里头发愁
小小这法子其实不错，这官塾里头，好些个孩子都是城郊的，午间不好回去，都是从自家带了饭食干粮吃日日都是冷饭冷菜，若是有口热乎的，价钱也莫定太高，家中父母定是肯的毕竟能送孩子上得起官塾的，家中定是殷实的
她本就是商家女出身，并不觉得行商有何不妥，何况如今手头吃紧，小小这提议一说，她倒觉得甚是合适没料想劈头盖脑地就叫赵明礼训了一顿，心里越想越觉得憋闷，待赵明礼熄了灯回来安置的时候，她还没有睡，倚在床头满脸愁容想着心事
见她这副涅，再是愚钝的人也晓得夫人这是不高兴了赵明礼上前揽住她，轻声劝慰道：“君子爱财，取之有道若是你怜悯孩子们不能吃上热饭，便叫小小多煮些饭食，左右不过多几双筷子，能多几个钱？偏要收钱，这叫我做先生的脸往哪里搁？”
陈氏也不看他，闷闷道：“您这先生倒是全了脸面，如今咱们全家老小吃着老本，只进不出的，怕是再过几日，除了脸面剩下，这肚子就该饿瘪了”
赵明礼听了这话，心中有愧，又始终觉得这事不太妥当，一拂袖子，不愿与陈氏多说，自去安置了
次日起来，陈氏脸上还是挂着寒霜，赵明礼也满脸不高兴天佑看了看父母的脸色，也不等父亲，几口吃完早饭就跑了，说是去做早课赵明礼脸上这才露出一丝笑来
给天赐布置了课业，赵明礼便上官塾去了陈氏见天赐也安置妥当，小小也收拾好了，便携了她上街去买浴桶，回来又叫了学宫的杂役帮忙挖了排水的沟渠
忙活了一天，就是只字不提给孩子们供饭食的事情
小小早间见了他夫妻二人的脸色，便知这事可能有些棘手，也明白这件事情不是一日就能谈拢来的，便按捺了性子，打算过几日再说
没过几天，这件事却意外地成功了 记住哦！
八十五章 学生食堂【三更】
五月二十，赵明礼家的“学生食堂”悄悄开业了一大早，小小就熬了一大锅包谷面夹白米的稀饭，菜是在附近的菜农手里买的，一会儿就会送上门来
这学生食堂开业的事情，说来多亏了赵明礼的同僚，那位齐老秀才，再者也是因缘际会
端午刚过两天，学堂里头就有两个孩子因为午间吃了坏掉的肚子，上吐下泻赵明礼和齐老秀才都吓坏了，又是请大夫，又是通知孩子家长的
完了俩人闲聊，赵明礼不由说起了自己小时候求学的经历，也是须得每日带着午饭，冬天就是冷的，夏天又怕馊了，实在是可怜齐老秀才也摇头，虽说往年官塾里头学生不多，可每到夏天总会有一两个孩子因为吃了馊掉的饭菜而闹肚子，实在是件叫人心疼的事情
赵明礼回家，长吁短叹老半天，想起陈氏说的让学生吃饭，收点饭食钱的事情，不由得仔细琢磨了一番，到底还是觉着拉不下这份脸皮，又叫了陈氏进门商量收拾饭食的大小事体都是小小在弄，陈氏哪里说得明白？干脆将小小叫进了书房，三人商议一夜
末了，这事还是要问问学正王大人
王大人倒是极为赞可，说赵明礼有仁者之心，立时允了
于是小小便定了菜单，定了价格，请赵明礼送与学正过目，待学正认可之后，又在官塾宣传了一番岂料官塾里头孩子乐意吃这午饭的不过五六个，学宫里头附学苦读的四五个秀才们倒是极欢迎
五月十五又放了一天端午假次日小小便照着定的菜单，整治了份例菜送与学生们尝了，大家纷纷称好小小这才心头略定，定了五月二十正式开业匆忙回转来安排一应事宜
陈氏倒成了打下手的
先是封了内院的东南角门，重新将外院东厢房开了个小小角门，这样送菜送米的也就不用送到后院，直接在前院就可处理
东厢房则设了简单的桌凳等物，作为吃饭的场所陈氏又照着小小所说，令购置了几只大些的瓷盆，一些碗碟儿，这食堂也就算是一应俱全了
小小是仿着学谐堂一般的设置，菜品两素一荤夏天有粥，隔些日子熬点汤，主食有施州人爱吃的“金包银”和包谷面馒头一份饭菜作价十文，另有咸菜，用大碗盛了置于桌上任由学生们取食
今日算是第一日正式营业，小小极为上心，早早定了一板豆腐，几样小菜，打算肉菜就做个家常肉末豆腐，费肉不多，又是个荤菜两样素菜，一样打算炒个酸香洋芋片，一样来个清炒白菘酸香洋芋片不用搁醋，将小李氏做的酸菜汤汁子搁点进去，又开胃又下饭，往常在赵家老宅，小李氏这样做过，她当时就觉得特别好吃下过苦功向小李氏讨教
清炒白菘说起来简单，但是挺考验人的，不过有个好处就是费盐不多，以清爽甘甜取胜
这几个菜，小小出，很有几分自信待得菜农将菜送来，她便同陈氏仔细择了，拿背篓装到河边去洗菜
陈氏心里也极高兴如今她倒有几分庆幸，幸亏是将这孩子带回来了，不然指望赵明礼那点子薪俸，一点进项都没有，这一家老小还不喝西北风去？所幸这孩子聪明，而且能干，这才多少日子，灶上功夫从火也不会烧，到如今上得大灶，还事事不用自己操心
午间刚将菜品准备好，稀饭已经凉得温温的，第一个客人就上了门竟然是学正王大人
虽说见过一面，陈氏还是颇不好意思，还是小小机灵，赶紧喊了正看书的天赐出来，将王大人请到前院赵明礼的书房坐了
王大人捻须微笑，对天赐得体的应对很是满意，不过他今日来的目的不是在此，关键是今日开张的饭食，问清了饭堂的位置，抬腿便走
天赐不敢怠慢，陈氏作陪，三人往东厢房去了
东厢房里设了两张八仙桌，上头一个小瓷盆，盛着咸菜，旁有条凳等物靠墙一张长桌，上头设了几个炭盆，烧着炭，架了水盆，里头才是盛了菜的瓷盆另有一个同样的炭盆上头，架的热水里头是碗筷等物
王大人赞许地笑了笑：“这法子倒是好，随时来吃，随时都是热的且盛一份与我尝尝”
陈氏赶紧夹了碗起来，将每样菜盛了一些，端与王大人品尝他每样尝了一点，点头道：“家常味道，不过这白菘倒是特别清甜，是何妙法，也说与本官听听？”
这个陈氏是知道的，赶紧答道：“并无他法，只是搁的油多些罢了”
王大人想了想问道：“放的油多些？那你这一份菜十文钱，岂不是要亏？”
陈氏便拿赵明礼说过的话来答：“不过是给不能回家吃午饭的孩子们提供点便利罢了，又不指着这个发财，怕甚亏本？”其实赵明礼的原话，是训诫她跟小泻“不要指望靠这个赚取多少银两，失了我这当先生的脸面，只要能让不能回家吃午饭的孩子吃口热食罢了，莫要太贪心”
这话王大人听着心头舒坦，哈哈笑了一声，又看了看稀饭和馒头，便告辞离去了
出门正好碰到与孩子们结伴归来的赵明礼，王大人又当着孩子们的面将他好一顿夸奖，喜得赵明礼几天都合不蚂
小小与陈氏也高兴，第一日就有十一人来吃，第二日便是十三人自家饭食也跟着走了不说，每日里购置菜米花费也不过几十文，陈氏心中默算，这可是翻番的利一日能赚五十几文，一个月就是一两半银子，这生意又不费她多少事，实在是划算
小小听她这番算计，有些好笑这还没算人工和柴禾呢，还有桌上的咸菜，也是小李氏赠的，未曾花费，若是真要计较下来，一日能有三十文的利就不错了
不过见陈氏心喜，她也不愿搅了她的高兴，只是与陈氏商议一些杂事
