彪悍农家大嫂 (王婆种瓜得豆)

正在这时，孝全一棍子打到一人高的草丛里，忽然猛地窜出来一个野猪。蹦起来就张开猪嘴，要咬孝全，猛地见到这么大的野猪，孝全还是吓了一大跳，没有心理准备，原本就以为这样可以把草丛中的野鸡野兔什么的打出来，没有想到要打出这么大的一头野猪啊！

鹰子毕竟也小，吓愣住了。眼看孝全就被野猪扑到。

孝天因为担心他们这样会惹到大猎物，就紧紧跟着他们的，看到野猪凶猛的向孝全扑去，急忙用力举起木棍就向野猪头打去。野猪也真厉害，被这样打了猪头，也没有晕，只是顿了一下，然后又张开猪嘴，要想孝天扑去，样子更为凶狠。

虽然孝天这一棍子下去，没有打死野猪，但是孝全已经被柳柳瞬间扯了回来，而柳柳则是自己到了野猪面前，二话不说，飞出一脚，直接踹在猪肚子上面，力量超大，野猪轰然倒下。柳柳正要上前，被孝天一把拉着：“等等，我先多打它几棍子，打的死死的，才能过去，防止野猪装死，会伤了你。”

孝天多年打猎，也有了丰富的打猎经验，一般打倒大的猎物，也不轻易上前，而是接着猛打，打的猎物死透透的，人才过去，这样不会被装死的猎物伤着，这也是自己血换来的教训。

柳柳看着孝天这样谨慎，心里也不禁对他有了新的认识，这个孝天是那种胆大心细的优秀猎人。虽为男人，心却比自己一个女人细多了，自己就也没有想到这样瞎打草丛会这样措手不及，想到自己以前无知无畏的带着孝全这样瞎打草丛，不禁吓了一身冷汗，要是自己倒还好，要是孝全被猎物伤了，自己怎么办？后果不堪设想。一阵后怕。幸亏今天孝天眼疾手快，替孝全挡了一棍子，看来自己还是估计不充足啊。

野猪虽然打得死的不能再死了，柳柳也没有了以往的兴致，经过今天，知道自己还是鲁莽了。要改。

正文 085 不做鸟人

而孝全跟鹰子也恹恹的，心神不定。被野猪吓得不轻。孝敏孝国倒是兴致高昂的很，两人第一次看到这样的猎物场景，兴奋的跑到野猪身边，用脚胡乱踢踢。

孝文深深的看着大哥，想到大哥这些年来都是一个人在深山里为了一家人而面对这样凶猛的豺狼虎豹，心疼的很。

孝天倒是没有在意孝文的眼神，就是看鹰子跟孝全吓得不轻，就过去拍拍他们：“好了，野猪死了，过去看看？”

孝全鹰子慢慢回过神来，跟着过去看看野猪，孝全还愤愤的一脚踢在野猪的嘴角，我踹死你，敢咬我？我踹踹踹！踹了几脚下来，孝全好了。鹰子也好了。

回去的时候，是孝天跟柳柳一起抬着野猪回去的。柳柳坚持要抬，自己能帮着孝天出力，干嘛还要他一个人背？孝天看柳柳坚持，还是答应了，心里还是很开心的，柳柳会心疼自己了。

回到家，家人吓了一跳，这么大的野猪，赶紧看看孩子们，还好，都好好的。心放了下来。

“这个野猪估计要卖二十几两银子。”二叔估计道。主要是看这个野猪真的很大，比以前孝天打回家的野猪大了不少。

“没有，野猪跟狼比，毛不值钱，野猪肉也没有家养的猪肉好吃，味道重，也就十几两的样子吧。”孝天回着二叔的话，孝天也是卖过野猪的，知道野猪的价格。

“那就不卖了，自己家吃吧。”柳柳插了一句。柳柳是觉得这个是孝全孝文鹰子他们第一次去打猎打的大猎物，就留在家里吃，也不缺这十几的钱。

“就是自己家吃也不会多好吃，主要是野猪肉有腥味，不如卖了。再说天暖和了，也存不住。”婶婶也插了一句，自己家也烧过野猪肉的，味道真不好吃。而且现在腌肉也不行，天气已经开始转暖了。

“婶婶，不如给我吧，我试着看看，能不能做得好吃，也能摆的住。”柳柳知道现在天气转暖，肉不好摆，也不好腌，就是卖价钱也不高，不如给自己做一回肉干，肉松看看，试试看看。就带着孝全这样试试，要是试的好，拿去林亚轩那边看看。万一自己也能做得出前世的美味肉干或者是肉松，而价钱也卖的高，自己家不是又多了一条生财之路？

孝天看着柳柳眼里发出的灼灼光芒，看起来那么灼热，是想到什么了吗？她一向聪明，不知道她是怎么打算的？既然这样，那就给她。也算是她打死的猎物。

“爹，二叔，不然就给柳柳试试看吧？”孝天首先支持柳柳。

“也好，就给柳柳试试看。柳柳做饭的手艺还是我们家最好的。”二叔也答应着。公公婆婆也点点头，支持柳柳，随她怎么做。

柳柳看着家人都这样相信自己，心里一阵感动，看看孝天，他也是笑着看着自己，一副相信自己的样子。心里竟然觉得今天孝天很帅啊！笑的很迷人呢。

野猪杀了，孝天跟二叔也杀过不少野兽，动起手来，虽然没有柳柳娘家人利索，但是也不算差了。

野猪的肌肉多，几乎很少有肥膘，估计也是运动猪一枚啊！正好，拿来做肉干肉松。

“孝全，跟我一起做。先帮我把肉切一小块一小块的。我等会有用。”柳柳吩咐着孝全，对于孝全，柳柳是打定主意要好好培养他做酒楼掌柜。什么吃的都教，以后孝全才能做得好。

孝全答应着，跟着大嫂后面听指挥。

孝全跟柳柳切了一盆野猪肉之后，就把刀给二婶他们了。让她们接着这样把野猪肉全都切成细细的肉丝，等会自己切成的肉块就做肉干，二婶她们切成的肉丝就试着做肉松看看。不管了，先试试看了。

讲所有切好的肉块都用盐腌制，放入花椒，桂皮，生姜等等。等会跟胡萝卜一起小火慢慢煮。以前吃羊肉的时候，就看到饭店用胡萝卜跟羊肉一起煮，还说这样可以去腥味，柳柳就学着煮煮看。

肉丝就一样的腌制，腌好后拿胡萝卜跟猪肉丝一起煮，等煮的透透的再慢慢用小火炕，一边炕一边用干净点的木头捣，不就能把肉丝捣成肉松了吗？柳柳就这样胡乱试着。

柳柳第一锅的肉干就这样慢慢的用小火把汁熬干，完了再慢慢小火烤。自己则是不停的翻着锅里的肉干，终于做出来了。肉干的味道没有腥味，这个味道跟前世的牛肉干的味道差一点，毕竟没有味精，但是凭着肉本身的鲜味，这个肉干还是鲜美的。还不腻人，没有那种特别鲜的感觉，反而觉得好吃。

不过，婆婆说，就是太硬了。吃起来还要用劲咬。

“娘，这你就不知道了吧？肉干就是要干，要硬，这样咬着才有劲道，还可以存放好多天。想吃就随时可以拿出来吃。”柳柳吃了肉干之后，还是很满意的，还行。

“是好吃，很有嚼劲，还可以随时吃，要是进山打猎，带着这个，可以吃很长时间。比带着面饼存的时间要长多了。”孝天立即附和柳柳的话。

公公，二叔二婶吃了也说好吃，柳柳很得意，自己还是很有天赋的啊，会吃也能捣鼓。

一天的时间，柳柳带着杨家人终于把全部的野猪肉做成了肉干和肉松，柳柳看了一下，大概有四十斤重的肉干，还有二十斤重的肉松，想着最好还是用漂漂亮亮的小食盒子一盒一盒的装好，高价卖了，当奢侈品卖。

卖给有钱人家的太太，小姐们当零食吃去。而且还是托林亚轩卖到京都去最好，那里是有钱人的聚集地。到时候，就拿给林亚轩，随他卖去，先不收他本钱，等着卖出多少钱之后，跟他平分，这样他应该能答应的。他是无本的买卖，我也不要出钱找门路，这样也好，能挣多少就多少，真的不能挣钱也就算了，自己家留一些给孩子们吃吃玩玩就算了。

柳柳这边才想着，那边孝全就问了：“大嫂，这次我们打算怎么卖钱？”

孝全这么一问，家里人都看着柳柳，孝天更是盯着看，也不知道柳柳是怎么打算的，不过，柳柳这样做出来的肉干跟肉松真的还是算好吃的。

“我想还是通过迎香居的林亚轩高价卖，让他拿到京都去卖，卖的比香肠还要高，到底怎么定价，我到时候看林亚轩的意思。”柳柳看他们都好奇的盯着自己看，也不藏着掖着，就说了自己的打算。

“什么？比香肠还要高？那，那万一卖的这么高之后，以后的猪肉价钱不是会涨的飞快，到那时候，穷人想吃一口猪肉就真的难了。”二叔首先想到的不是自己家的钱是不是多了，而是想到穷人吃肉的问题。诶，老实人啊！

“二叔，我也就是随意一说，至于会不会卖这么高，还要看看呢，况且要是真的卖的价钱高，也就是京都里的太太小姐能吃着玩，买的人毕竟少，而且也不是必需品，也就是吃着玩玩，吃腻了，就卖不出高价了，估计不出多少天，聪明的店家就学会了，到时候，卖的人多了，价钱也就跟着便宜了，估计也贵不了多少天。”

柳柳安抚着二叔，也顺便安抚公公婆婆，也看到了他们眼里的惊愕。也是，这个不比香肠，就一个冬天可以做，肉干和肉松春夏秋冬都可以做，也是容易造成猪肉价格飙涨。好像是会害的穷人更加的吃不起肉，诶，古代的物资贫乏啊！没有那么多的粮食养那么多的猪，一般人家也就是家家户户用杂粮、米糠和猪草什么的喂猪，连家里吃剩的剩饭剩菜都没有，哪像前世剩饭剩天天倒的？古代这里吃一碗饭，连一颗米粒都不会剩的。