陆小乙道:“买回去在烙一烙嘛!”
“你把中午剩的饼回锅去烙一烙,你会发现不仅容易焦还很难热透,这不像馒头,下蒸锅溜一溜就热透了。”
是哦,陆小乙没有想过这个问题,现在外面都天寒地冻的,冷食买回去必须加热了才能吃,可这烙饼就讲究个外脆里软,蒸出来完全变味了嘛!
玉兰接着说道:“第二点,你的刺玫花不多了吧,我算了下,按照今天中午的用量,顶多能做一百个饼子,这样折腾两次又停下,累不累人?”
陆小乙点头,她手里的刺玫花的确不多了,第一次去余家摘的就不多,后来余粮又给她带了一大包,两次做玫瑰饼又用掉一部分,剩下的也就玉兰估计的量。
“第三点,城里年前活儿多,你爹不能一直带着你卖饼吧?上次卖篮子有你祖父陪同,这次放你一个姑娘家沿街叫卖我不放心,而且天寒地冻的,把你冻出个好歹来咋办?赚那几个钱还不够买药的!”
又道:“家里也不缺你这点钱,大冷天的你也别折腾了,乖乖在家学学针线,暖暖和和的不比你出去受冻强?”
玉兰说的都是实话,陆小乙怀疑是不是自己太作了,日子能过就行了,干嘛非要去挣这点辛苦钱?可是,她就是不想乖乖呆在家里,靠着他爹每月不多的收入过日子,她想为这个家出力,想让家人过上好日子,家里就三间房半边院子,万一玉兰再生一个,家里就得建大房子,小庚要读书,小丁的嫁妆不能少,还要存粮存钱预防灾荒战乱……
陆小乙从来不认为好日子是喊口号喊来的,不付出努力根本不可能,而且她理想中的乡村好日子既要物质上的富足,又要精神上的惬意。忙时种田闲时赚钱,院中有花香,地里有瓜菜,炕头有男人,出门有马车,谈笑无鸿儒,往来全白丁,三观要摆正,吵架不怯场……
咳!咳!就此打住吧!才四百七十二文的身家,一切都太遥远。
陆小乙把飘远的思绪扯回来,把玉兰的三个问题思索一遍,她知道不能说服玉兰,一切都免谈,不是说玉兰多么的*严苛,而是她看重的是女儿而不是赚钱。
“娘,咱们不烙饼做成馒头算了,糖霜也换成红糖,红糖比糖霜便宜点,咱们可以适当多放点红糖,最好再有个小盒子,雕成五瓣梅花状,馅儿包在中间,蒸出来白白胖胖中间一点红多好看啊,而且别人买回去上蒸锅一溜,吃起来口感不变。”
玉兰眼前一亮,赞道:“这个法子好!你这脑瓜子真好使。”
陆小乙笑道:“娘,你到时候给我梳少年发髻,再把爹的衣服改一改,把我装成少年郎就安全多了嘛!再说,我爹也不是天天都有活儿,他没活儿的时候可以陪着我,有活儿我就跟着他,在他附近卖,咋样?”
见玉兰不说话,陆小乙又道:“娘,我不怕冷,我穿厚点,再把棉帽手套带上,肯定冻不着!”
玉兰叹道:“哎,你这孩子也不知道脑瓜里咋想的,我也知道你在家里呆不住,要去就去试试吧,反正那点刺玫花折腾完了,你也就消停了!”
陆小乙听玉兰松了口,激动的抱着玉兰的手臂撒娇,玉兰手里还捏着针呢,嚷道:“哎呀,当心扎着你,咋咋呼呼的哪有个姑娘家的模样!”
陆小乙马上坐直身子,换一根新的棉线,规规矩矩的练习针法。
等到陆忠午睡起来,玉兰便把陆小乙的想法说了,陆忠的支持体现在行动上,很快找了截木头出来,问陆小乙要那种模子,陆小乙拿出玉兰一个梅花形的花样子,“爹,沿着这个花样子外面的边儿挖个模子就行了,大小能装二两面最好。”
陆忠看着花样子看的眉头皱的老高,喃喃道:“看不懂,密密麻麻都是格子。”说完递给玉兰道:“你帮我看看,到底以那条线为准啊?”
玉兰用手指沿着梅花边描摹一圈,陆忠顿时看她的眼神又崇敬又喜欢,笑道:“好好,这下我就清楚了,不难不难!”说完,拿着木头出去找村里的木匠去了。
不到一个时辰,拿回来两个模子,果然是五瓣梅花形,里面打磨的十分光滑,陆小乙满意极了。
玉兰对陆小乙道:“不能耽误你爹载客,咱们就要提早起床,你能起得来吗?”
有钱赚,瞌睡算什么,陆小乙掷地有声道:“能!”
玉兰抿嘴笑道:“咱晚上就把馒头馅儿做好,我早点起来发面,等到开做了再叫你。”
“娘,你记得给我改身衣裳。”陆小乙提醒道。
“差点忘了这事!”玉兰赶紧起身去找陆忠的旧衣,比着陆小乙的身高裁剪起来。
☆、第50章
当晚玉兰把家里两个新新的细竹大篮子洗刷干净,找出两块干净的白棉布放开水锅里煮了煮,又熬夜把衣服改好,一切准备妥当,睡下没两时辰又赶紧起身发面,等到面发好了,灶台上的蒸锅开了,才叫陆小乙起来帮忙。
“盆里是刚舀的热水,你要嫌烫就添点冷水,哎!这么早把你喊起来,怪心疼的!”玉兰一边揪面剂子一边说道,其实,苦活累活她早起来做完了,见女儿起来帮忙,心里还是不好受,当母亲的都是如此吧!
陆小乙心里暖暖的,快快洗漱干净,帮忙放馅儿塞模子。
蒸馒头的蒸笼叠了四层,白白的面团儿均匀的摆放整齐,然后盖上蒸笼盖,大火开蒸,玉兰点上一支香来计时,然后点燃另一个边灶膛,开始熬粥。
这时,院内的公鸡才开始打鸣,陆忠很快起来,挑着水桶去井边打水。
等到馒头蒸好,玉兰把蒸笼分开静置,让它们慢慢冷却,让陆小乙把粥锅看着点,转身开始忙着早饭要吃的咸菜。
陆小乙一边往灶膛里添着柴火,一边看着忙碌的玉兰,天天早晨她都这样在灶膛前为家人准备吃喝,累是肯定的,但她脸上带着笑,行动间透着爱,全身散发着一种发自内心的满足,让人舍不得挪开眼去。
小丁和小庚随后也起床了,灶房里顿时叽叽喳喳全是他们的声音,小丁跑到陆小乙身边帮着她烧火,小庚瞪大眼睛看着陆小乙,吃惊道:“大姐,你今天起得比我还早!你真厉害!”
陆小乙得意的笑,“知道大姐的厉害了吧,以前都是我让着你!”
小庚很好骗,马上一副感动模样,并再三保证道以后不叫她懒虫了!
玉兰道:“好啦,准备吃饭吧,别耽误你爹载客!”
饭后,陆小乙穿上厚袄、套上陆忠的旧衣、戴上防风棉帽,带上两大篮馒头进城了。距离上次卖篮子,已经过去两个多月,官道两旁更加萧瑟凄凉,路上行人少了很多,陆忠车上也才坐了四个人。
可进了城就不一样了,熙熙攘攘车水马龙,依然是那么繁华。
“爹,咱们还是去上卖篮子那条街吧,那儿人多,地方也熟。”
陆忠点头,把几个客人放下,赶着驴车往西大街去,到了地方,陆忠跳下驴车,再把穿的圆滚滚的小乙抱下车,说道:“馒头太多你也提不动,我先陪着你卖一会儿。”
陆小乙点头,看着川流不息的街道,不由得精神一震,把头上的棉帽正了正,粗着嗓门就吆喝起来。
“诶诶!梅花馒头呢!又香又甜的梅花馒头,保管你吃一个不够,吃两个没饱,吃三个还要呢!梅花馒头!一夫城独一份呢!走过路过千万不要错过呢!”
陆忠吓了一跳,前几次卖草篮子他没有全程陪同,只听陆寿增说小乙能干,没想到能干成这样,刚下车就扯开嗓子吆喝起来,而且吆喝的特别起劲特别顺溜,跟那些常年吆喝的小商贩有得一拼。
陆小乙哪里知道他爹的内心活动,自顾自的吆喝着,有了卖篮子积累的经验,如今卖起馒头来毫不费劲,张口就来,加上一副少年装扮,更没顾忌,“梅花馒头,新鲜出锅的梅花馒头,香味独特甜味十足,保管你买了不后悔,吃了还想吃!”
陆小乙对自己临时取的‘梅花馒头’很是满意,同样的面团,她靠的就是外形像梅花这个噱头招揽顾客,还有就是刺玫糖馅儿这个独特的味道招揽回头客,她敢拍着胸脯保证这个味道是一夫城独一份,外人要模仿暂时都模仿不来。
果然,很多人被吸引过来,纷纷问价。
陆小乙热情道:“粗面馒头一个三文两个五文,细面馒头一个六文两个十文。”
有妇人觉得贵,陆小乙解释道:“婶儿,现在红糖啥价?面粉啥价?你去饭店看看,粗面馒头都卖两文钱呢,更别说细面馒头。而且,我这馒头里还加了最特别的一种花瓣,和着红糖吃了能美容养颜美白祛斑。”说完,瞅了这位妇人一眼,夸赞道:“婶儿这么年轻漂亮,更应该吃点梅花馒头保养保养。”
千穿万穿马屁不穿,这个妇人笑的脸上跟朵花儿似得,抬手摸摸脸,啐道:“这小屁崽子胡说八说的!”
陆小乙暗道:晕,忘了自己扮的是少年郎,幸亏这个中年妇人不介意,要是遇到矫情的年轻女子岂不是骂她出言轻薄,拉她去见官都有可能!
有人问:“说的这么好听,能尝尝吗?”
“可以啊!”陆小乙让他爹端出事先切好的馒头块儿。
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