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穿越古代山林 (大顺心)


  整齐的小根菜码在篮子一边,这样择洗起来才容易。
  发现野菜和挖野菜的开心让她暂时忘了刚才的那一幕,眼手不停动作麻利,一看就是干过活的姑娘,而不是十指不沾阳春水的大家闺秀,那双原来细白嫩的小手,现在的手心和手指上里也多了不少薄茧了,这还是她可以养护下的结果,要不然就这农村一大堆活,非得弄出一双熊掌来!
  一边铲着剩下的一撮小根菜,一边到处张望,看到稍远的地方好像有抹绿色,心中一喜,收拾好手里的这把菜,拎起两个篮子就跑了过去,一辨认,竟然是山生菜!
  山生菜不是多有名多名贵的菜,但是佩瑶最喜欢吃的就是这个菜了,嫩嫩的有种独特的青菜鲜味,可以生吃也可以用开水烫一下,再过凉水撰去多余水分沾酱吃,那真是口口生津啊!
  如此一想着,她的不由得咽了咽口水,小心的掐下那朵山生菜,放在手里仔细看看,类似婆婆丁的形状,整棵菜才有三根手指大小,也是从旧年的老根里生长发芽的,但是从根部掐下来它们的叶子去不会散,是中间有个稍微细嫩的菜杆,固定了每一片叶子。
  叶片上面呈椭圆微尖形状,光亮幼嫩无比,靠近鼻子一闻,那种生菜类独特的微苦清香扑鼻而来,让她根据叶片的形状颜色以及味道确认这就是山生菜,一种最早出现的野菜类。
  不过也就是这片坡地向阳避风,要不然最少还得过一个多星期,这类早野菜才会长出来,就是不知道现在多不多。
  她挖了这些发现前面还有,就往前挪挪,很快也走出很远了,毕竟这种菜是最多最好采摘的一种了,用指甲一掐或者用铲子轻轻一铲就得。
  当她看到眼前脚下,一个大凹坑里的一大片嫩绿的山生菜时,惊喜的大叫一声:“哇,全是我的了!”
  飞扑了过去,就如同捡了钱一样兴奋双眼放光,鹅蛋小脸上那颇为精致的眉眼,都透露出生动的喜悦!
  手里动作飞快,一铲一颗,看到篮子里逐渐加多的蓬松起来的野菜,那种捡便宜的满足感就别提了,不过有些怀念以前那样有小伙伴和她一起抢着挖,那种气氛就更热闹了,特别有刺激感!
  她看着大坑里四散的棵棵野菜,真恨不能一下子都把它们收集到篮子里,虽然已经很过瘾了,不过这些野菜看着不少,说实在的,回去用开水一烫,就这松垮的一篮子菜也就能出一团子罢了,就让她一个人吃也就吃一顿将就够了,全家这么多人,就这篮子装的实实的,也最少得两篮子,慢慢挖吧。
  这个大土坑微微避光积水,正是山生菜喜爱的生长环境,越往坑里越湿润,野菜也越肥大,挖起来也更过瘾,一棵顶小的好几棵,后来眼光高起来了,那些小的也不耐烦挖了,全部都挖大棵的!
  大概两刻钟时间,陈家呈也从山下回来了,找了一圈才看到佩瑶蹲在坑里挖的正欢实呢,他这才松了一口气,还以为她羞恼跑了呢!
  把扔在大土坑外面的自己篮子拿起来,默默的走到她旁边跟着一起动手,两人都一声不吭,只是那身体都有写紧绷,脸也逐渐都红了起来,一种莫名的气氛围绕在两人身边,似嗔似怪、似羞似喜......(未完待续。)

  ☆、第一四九章 谈和

  午时,除了李骏,去铺子那里帮忙的人都坐牛车回来吃饭了,一时间山洞里人声鼎沸热闹起来。
  干娘乐乐呵呵的翻着盆里洗好的婆婆丁说道:“哎呦,这小野菜都出来啦,看看可真嫩,还是这山坳好,野菜都出的早,看来都可以开荒种地啦!”
  干爹也过来看看烫好了泡在凉水里的两盆野菜,笑容也挂上脸庞,可能干爹也心里认为,能有地种才是农民生存的根本吧。知道陈家呈上午跟着佩瑶上山了,就招呼他一起再上去溜达一圈,商量一下开荒细节。
  只有心细的陈婶子看出陈家呈和佩瑶的不同出来,自己儿子那一脸的心虚样,连佩瑶的身边都不凑过去了,眼神余光却还盯着不放,这明显是不对劲啊!哪个不知道俩人喜欢腻在一起,自己等人从回来就没看到两个人之间有什么交流,都是自己干自己的活,莫非他俩一上午在一起发生了什么事了?
  她按捺住心里的疑问不提,想着瞅机会和儿子谈谈。
  佩瑶的菜已经做好了,现在大铁锅里的干饭也已经住火了一段时间了,差不多闷到时候了,吴蔓和佳佳帮忙摆饭菜上桌,摆在桌子上只有三个菜,全是野菜。
  一个生的婆婆丁,带水珠的翠绿一盆,还有两盘撰干了水的白灼山生菜,这两个都是蘸酱菜,还有两盘子韩式辣拌小根菜,就和韩式桔梗咸菜一样拌法,红绿白三色混在一起,看着就食欲大开!
  等吴老爹和陈家呈下山回来洗了手坐在桌边开始动手吃菜,大家才一人端着一碗干饭,伸向了那一年才能吃几次的野菜盘子...
  佳佳看到好吃的就出手特别快,就一眨眼功夫,三种菜都吃了,最后一口辣小根菜下肚,立刻扒了两口干饭送进肚去,才倒出嘴来说话:“瑶姐姐,这个拌菜特别好吃,我以前最不喜欢吃这个像小葱还不是小葱味道的蒜根菜了,可是让瑶姐姐这样一拌,竟然不是葱的辣味而是辣椒的辣味,调料里还有点甜味,比辣白菜还好吃!”说完看盘子里的蒜根菜都已经下去一半了,赶紧端起碗来上筷子去夹了几筷头回来放在饭上就往嘴里扒,那生怕被吃光了的抢食样,看着就可爱讨喜呢!
  佩瑶想着,原来这里是叫蒜根菜啊,不过也没什么,地域不同,野菜叫法不同也没什么稀奇,就是当地人都知道这个名字是什么菜就行,根本也没有个全国统一叫法。
  “喜欢吃就多吃些,盆里还有没盛出来的,吃不完。”佩瑶顿了下继续道:“这菜好做,洗干净了用盐腌渍一会就会去掉辛辣味道,再用我冬天教你的拌山胡萝卜方法拌这个小菜就成了。”
  干娘也夹了一筷头山生菜沾点酱送到嘴里吃完,说:“这个,小瑶叫啥?山生菜,对山生菜好吃,以前就是把杂七杂八的野菜切碎了跟粥一起熬,米粒少少的,全是稀溜溜菜汤,喝起来又涩又苦。可从来没有像这样稍微烫下就蘸酱吃,可真爽口嫩滑,我这牙口吃着刚好!”
  大家也都跟着点头,可是一个冬天都没吃到什么青菜了,虽说今年在佩瑶家已经比往年好不少了,可是能有更多花样好吃食谁不喜欢呢!
  就连小兰花娃也笑的开心,嫩嫩的一颗山生菜放到她嘴里,六颗小牙加牙床就能给磨碎吃下去,并且也没少吃,就连饭都没吃几口,就爱这绿色菜,那爱人的样,让大家都边吃饭边看着她笑。
  佩瑶也觉得不错,尤其她就好山生菜这口,还有翠绿的嫩婆婆丁,那丝丝苦味萦绕嘴里,有种甘甜香回味于舌下,多吃最下火养生了!
  就这样,她和陈家呈忙了一上午弄的两篮子野菜,午饭一顿就吃光了,吃的大家满意无比,一冬天的白菜萝卜加干菜,吃的够够的,这些小清新菜一出,征服了全家人的嘴和胃!
  不过除了多多,它吃着上午跑去抓的炒野兔肉碎拌饭,挑剔的想要把里面碍事的婆婆丁沫给分出来!
  婆婆丁是佩瑶放的,她怕多多光吃肉上火,并且怕狗老吃肉就会脂肪肝啊什么的,就异想天开的把一把婆婆丁切成沫给它拌进去了。这样让多多再小心的咬着吃,也没挑出叶子来,闻着肉香,吃的却满嘴都是苦叶子,里面偶尔尝到肉沫......
  大家吃过饭揉着肚子当即决定,除了去铺子里换班的人,剩下的人全部上山采野菜,实行扫光政策!
  为了快点换李骏回来吃饭,陈家呈和佩瑶驾着牛车去换他,两人之间的沉默古怪气氛又萦绕起来。
  到底还是陈家呈个汉子打破两人之间的沉默,轻轻挥了一下鞭子,他侧头道:“小佩瑶,你拿这几块布干什么,你要缝什么东西,和我娘和佳佳说下就行,不用自己弄的。”
  佩瑶在后面翻了个白眼,不就是想说自己手残,缝不了布料么,不过算他说的还委婉动听啦!
  “我想用这几块红布剪出来一个招牌字,然后贴到一块油占布上,挂在门口的墙面上让过路的人都知道名字,而不是叫靠河镇对面的那个藤家具铺子。”
  陈家呈也想过这事,便问道:“不能去定个木牌匾做招牌么?我看很多店家都是在门楣上方挂那种牌匾。”
  佩瑶摇头,摇到一半想起他看不着,便道:“我们自己做的这用比较醒目,颜色分明,并且牌匾都是固定在有房屋的店铺上面比较好,我们这种野外的店铺用布招牌好挂稳,还可以在上面设计漂亮的图案,增加我们铺子的趣味,而不是老古董店铺。”
  两人虽没有提上午的事,但是气氛却终是怪怪的,就是说着正事,好像都有些话犹未尽的感觉,语气都短了半截,就好像在逃避着什么。
  陈家呈犹豫了一下,还是说出口了:“小佩瑶,上午是我不好,你别生气了,你要是觉得我孟浪,我们就请媒婆定亲好不好。”说完还拉住牛车,转过身认真的看着她,这个事情不解决的,他都会寝食难安,哪有心思说正经事!

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