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农家女厨神 (呢喃燕语)


  宁寒宠他俩儿子,也没谁能比的了!
  宁宁请客的事是临时决定的,孩子们出来的也急,若是有谁想要栽赃陷害,只怕也没有机会了。
  再加上宁寒在,云叶心中踏实了许多,只想着尽快把这群定时炸弹早早打发走了。
  云叶使出浑身解数做了一大桌好吃的,有些也不是菜谱上有的,但是保证孩子们爱吃。
  总之,十几个半大男孩子,比着吃、抢着吃,满满当当一大桌子菜,都吃得干干净净,连汤都喝光了!
  问问都说吃饱了,恐怕再撑坏了谁,云叶不敢再上,宴席便散了。
  看着一群在后院打闹的猴孩子们,云叶又是个哭笑不得。
  宁远胆子大、又调皮,正是最爱显摆的时候,吃完了饭便要带同窗们看冰窖。
  宁寒二话不说:“开冰窖。”
  云叶一头黑线,这个男人啊!
  一群男孩子也不怕冷,跟着宁寒下到了冰窖里。其实冰窖里已经没有多少冰了,但是还是异常寒冷。
  虽说天气已经到了深秋,但是海鲜类的食材还是需要保鲜的,所以,冰窖里还留了些冰。
  下来冰窖,孩子们无异于见识了另一个世界,大为震惊!

  ☆、384 业善大婚

  看着晶莹剔透的冰块、地上篓子里的大鱼大虾、又看见宁远拿着张牙舞爪的大螃蟹来回耍弄,孩子们更是羡慕、惊叹不已!
  再看宁宁和宁远的眼神,便都是敬佩、羡慕,甚至臣服了!从此以后,宁宁和宁远在学堂里的领导地位,更为稳固!
  宁寒很得意。
  云叶在上面还有些担心,看看时辰也差不多了,在冰窖门口喊:“宁远,上来了。”
  宁寒这才带着孩子们上来,一个个冻得嘴唇发青,依然恋恋不舍。
  见云叶的眼神有些责怪,宁寒笑道:“都是男孩子们,有什么的。”
  这群孩子回去后,不仅把天泉饭庄夸成了一朵花,还对饭庄的冰窖赞不绝口,更有跳着脚要买饭庄大螃蟹的!
  第二日宁寒上朝,好几个大臣过来夸赞。
  都说孩子回去后,如何如何喜欢饭庄的饭菜,感激的话也说了不少,也有好几家要从饭庄进海货的。旁边的大臣听到了,也忙说要!
  宁寒都应了,回去问云叶道,“朝中大臣们府中要活螃蟹的不少,王洲记了下,竟有四五百只。你看,值当跑一趟了吧?”
  云叶挑眉,“太值当了!”
  宁寒点着云叶的小鼻头,笑:“财迷!”
  云叶突然想到贡酒的事儿,问宁寒道:“若是把果酒卖到宫中如何?”
  宁寒闷笑:“这是要赚皇帝舅舅的钱吗?”
  云叶笑道:“其实也不是那么想啦。酒厂小,产出也只是够馆子里卖。眼下便是中秋,府中送节礼也把果酒算是一个吧,不少人家馋这个。还有,业善那日过来说,中秋往云家也要送上不少。还有,成亲之日,女客们桌上也要上果酒。我还怕不够卖呢。”
  宁寒挑眉,“既然不够卖,便不要管宫中了。也不差那点儿钱。”
  云叶也知道宁寒讨厌跟皇宫中人打交道,此事便作罢。
  转天云叶便联系到了梁氏货帮的马队,告诉他们大量进螃蟹。
  秋季是吃螃蟹的最好季节。
  平阳城离东海虽有三四百里路的距离,梁氏的马队却可以运来活螃蟹!
  没有哪个货帮具备梁氏货帮的实力,为了海货鲜活,业善专门成立了一支马队!
  每一匹都是宝马良驹、日行千里,骑手更不用说,都是骑兵出身,纵马娴熟、水里山上如履平地!
  马匹两边绑上背篓,不过半天的功夫,东海的活螃蟹便到了!售价虽然不菲,奈何京城有钱人多!
  云叶一个秋季,光活螃蟹便赚了个盆满钵盈!更不消说饭馆中的螃蟹宴了!
  螃蟹的做法不少,但是想要做得好吃,可不容易。到底平阳城算是北方,海鲜不常吃。
  有了螃蟹,便要琢磨螃蟹的做法。直接问云叶自然是不妥当的,于是,不少府中便带着厨师过来天泉饭庄订桌吃饭!
  云叶也不藏私,干脆开了螃蟹宴!管他买回家做还是馆子里来吃,只要饭庄赚钱就是了!
  清蒸螃蟹、螃蟹蒸蛋、酱汁儿螃蟹、炒螃蟹、香辣蟹……
  丁陌文的十香园进货量也大,十香园这半年算是赶上来了。
  因为云叶这边蔬菜、鸡鱼、酒水供应及时,夏季虽然没有冰块消暑,但是鱼虾、海鲜倒是卖了不少。
  包括这个秋天,螃蟹来了,给十香园也分,丁陌文也大赚了一笔。
  因为,在天泉饭庄的带领下,京城突然就兴起了一股螃蟹热!
  达官贵人、豪门富户,都以能吃到天泉饭庄的螃蟹为荣!实在订不到桌、等不及的,便转移到了十香园!
  虽说味道稍差些,但是搁不住螃蟹吸引力大!
  如火如荼的秋季美食盛宴刚刚过去,天泉饭庄又大放异彩!
  梁氏货帮的老板梁善一出手便买了忠义王府,现在又要成亲了!不仅娶了一品将军宁寒的小姨妹,还要在天泉饭庄大宴宾客!
  整个京城都轰动了!
  因为,这个时代,在馆子里成亲办酒席的,一个也没有!
  婚礼这日,馆子只招待贺喜的宾客,不对外营业。
  梁大和梁二提前一个多月就到了京城。
  采买仆人、筹备婚礼、布置梁府、招呼宾客……忙得不可开交。
  眼看正日子到了。
  头一天,业善便带着迎亲队伍到了永安城。顾老带队去的,人马全部住在了顾府。
  第二日到村里迎娶了金娥,一队人便急急忙忙赶回了京城。
  事先说好了,云家无须准备太多嫁妆。不过,到底秦氏和段欣雨给金娥备了不少。
  梁氏货帮本就是运货的,把嫁妆都装车带了来,没有人步行。二百里路倒也快,黄昏时分,顺顺利利到达青石街!
  云叶等在饭庄门口,一看见金娥穿着大红嫁衣被喜婆扶着下了马车,便激动得眼睛发红。
  “这丫头,竟这么大了!”
  自己刚穿越过来的时候,金娥才刚满十二岁呢!面黄肌瘦的黄毛丫头,竟然也要嫁人了!
  新娘子下轿,唢呐吹起、鞭炮炸响、人欢马叫!
  围观的路人把青石街十字路口堵得水泄不通,都是来看稀罕的!
  业善喜滋滋地拉住红绸,含情脉脉地看着蒙着大红盖头的金娥,小心翼翼地扶着金娥进了大堂!
  为了这次婚礼,云叶又把一楼大堂特意布置了一下。
  便如现代酒楼的婚宴大堂一般,在北山墙上布置了巨幅龙凤呈祥的红底壁画,金色龙凤活灵活现,既别致又喜庆!
  壁画下摆了一张八仙桌、两把椅子。
  八仙桌上的东西,都按照婚礼的要求由媒婆摆放好了。新人来了,便在这里拜堂成亲!
  这里的所有布置,云叶都不打算拆掉。
  今天有业善和金娥带头,很快便会有家户在这里办婚礼!
  云叶已经策划好了。
  跑堂小二们在每张桌子上,都放了几张传单。上面写了婚宴的包桌菜肴、不同价位、折扣政策等等。
  当然了,门外看热闹的也要宣传,几个小厮负责发放传单、讲解内容……
  过来观礼的宾客不少,此时都挤在大堂里,果真是人满为患!
  业善父母都没了,虽然两个月前把父母的坟都迁了过来,到底八仙桌上只有灵牌,业善和金娥跪下磕了头。
  仪式虽然繁琐,倒也很快,司仪高喊一声:“礼成!”在众人的欢呼声中,金娥被业善牵引着送到了洞房。
  其实,临时洞房,就是云叶在后院的那间小办公室啦……
  然后,婚宴便开始了!
  梁氏货帮这两年发展得极快,业善又有心给金娥一个盛大的婚礼,通知的客户不少。
  当然了,以前元国的那些将相王侯,业善有意识隐瞒身份,并未通知他们。
  货帮各地的掌柜、大小管事,人也不少。知道业善大婚,纷纷千里遥远的赶了过来。
  另外一大批客人,便是宁寒和云叶这边儿的。
  跟饭庄生意来往的不少客户、几个庄子的庄头们。当然了,主要是冲着宁寒,宁府势力不可小觑。
  宁寒成婚大家都不知情。宁寒小姨妹成婚,虽说没大张旗鼓,因为过来饭庄吃饭,不知道怎么就传开了。
  宁寒的故交好友、兵部同僚,当然了,也有不少有意攀附的,纷纷过来贺喜。
  宁寒的婚礼没赶上、长子的百日宴也没赶上,这次便都一起补上吧!
  再就是丁家的人,还有顾老的几个儿子。
  总之,业善和金娥的婚礼十分浩大!饭庄的大堂、雅室,都坐得满满的。后来,只得连院子里都摆上了桌子!
  女客们不多,则都安排到了贵女雅室,由卫萍和春儿、小荷几个招呼着,云叶过来打了招呼,便去后厨忙着了。
  今天过来的宾客虽众,身份太高的却不是太多。
  到底业善和金娥的身份都是商户,过来的一大半儿是梁氏货帮的客户。
  云叶却不小气,用了婚宴的最高规格,菜是最高档的、也是花费最高的。当然了,这也是业善的意思。

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