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农家女厨神 (呢喃燕语)


  “以后凡是能从西南出货的,都从西南出。齐掌柜本就是西南过来的,那边的事儿也熟得很。”
  两个人都忙点头答应。
  云叶又道:“西南的地面也大得很,以后还得在那边多开几家分店。董掌柜,你多留心着些。”
  “若是有哪些同行也想要加盟的,你只管给他们说。金州这么大的都城,最少也要开个三五家才好。”
  “若是能开到这个数,给你们送货就便宜多了。大家都有个低成本,一定也赚得多。”
  “在金州城咱们也能占个龙头,以后同进退,那可就真是一家人了!”
  见董孝祖点头,云叶又加了一把火,道:“我们离得远,也没有多大功夫管他们。若是董掌柜您愿意管起来的话,进货什么的,我可以给的优惠力度大些。”
  董孝祖立即便来了兴趣,“宁夫人,愿闻其详。”
  其实也简单了,便是让董孝祖在金州当个总经销的意思。
  “也没有什么,咱们可以把这契约改一下。你若是能在金州说动其他的馆子,让他们从你这里加盟,那么,你赚得更多了。”
  “首先,我这边送货只对着你一家,价钱要比你一家进货低得多!那么,他们要进货必须来你这里。”
  “最重要的是,他们馆子的利润,你就可以享受直接分成。我呢,就不再去那边发展加盟商了。”
  “把这个生意交给你,你在金州城就是独一份,可以享受超高的垄断利润!”
  董孝祖慢慢回味着“垄断”这个词的意思……
  云叶又道:“当然了,我这里自然要把他们该给我交的利润,从你的饭庄里出!”
  董孝祖一惊,随即便乐了,“这个法子好,宁夫人,您可真有一副好头脑!
  “这么一来,不管是对夫人还是对我,都是大有裨益的好事儿!”
  瞅瞅,她算盘打的多精!自己帮她发展加盟店,她坐享其成还能多收钱!
  不过,对自己的好处也很大!
  整个金州城,再有谁想加盟天泉饭庄的话,可就得求到自己头上来!想要进货,也得从自己这里进!
  而且,他们饭庄的利润,自己也可以分红!夫人送过去的食材,卖给他们赚头也不小!
  这可是几头拿钱的好事儿!哎呀,这么一算,比直接加盟天泉饭庄赚得还多呢!
  云叶笑笑,道:“董掌柜,你不要高兴得太早,我这里还有话要说。”
  董孝祖几人忙都坐正了身子,毕恭毕敬地道:“夫人,请讲!”
  云叶挑眉,道:“我既然把金州这么大的地面交给了你,你就得完成我定下的任务。第一个就是,每年必须给我缴纳的利润银子。”
  “若是不够数,你的馆子就不能当这个金州的总加盟店,只有一次的机会!”
  “年底若是完不成,明年进货的超低价,你便享受不到。还有,金州城的总加盟店我也要换人的。”
  “当然了,若是超过了我定的年利润两成以上,我会给你有奖励的。比如说返点儿或者赠送些好酒什么的。”
  “第二个任务便是,对整个金州地面天泉饭庄的管理。不允许他们胡乱定价;咱们能供应的货,不许他们私自购买。”
  “各店之间不许低价竞争、相互诋毁;败坏天泉饭庄的名声等等诸般事务,你这个总加盟店主必须要负责起来。”
  “若是出现重大恶劣事件,败坏了天泉饭庄的名声,你须负责平息事端、挽回声誉。”
  “以上诸般事务,都要做得很好,我才会把这独家生意交给你!董掌柜,这些你可做得到吗?”
  董掌柜倒吸了一口冷气,跟自己带来的几个人相互看了一眼,满脸赞叹地对云叶道:“宁夫人,我们这一趟可真没白来!”
  “没想到宁夫人年纪轻轻,竟有如此头脑!可见‘巾帼不让须眉’这话,正是夸赞宁夫人您的呢!”
  云叶笑笑,“前辈谬赞了!”
  说起来,这些都是现代加盟合同上有规定的,不算什么。这里不是没有嘛,听起来便惊世骇俗似的。
  而且,云叶定的那契约上,也没有写的那么详细。
  这是董孝祖自己送上门来了,所以,云叶才想着,干脆便把金州这地方交给他,让他做个总加盟店。
  他用力去发展加盟店,这样,自己也可以少费些心。
  若是他做得好,自己这边也赚得不少;若干不好,再换人也可以;实在不行,就还自己这边管着。
  直营连锁还得自己投资,花费的流动资金太多,一旦收不回来,损失就比较大了。
  这样的加盟方式,自己这边跟他们现钱现货,稳赚不赔的!所以,还是发展这种特许加盟为好!
  董孝祖道:“宁夫人放心吧,我董孝祖别的不懂,说起来开饭馆,整个金州城比我精通的还真不多!”
  “这个事儿我应了!夫人只管写好契约,我签字就好!”
  云叶点点头,笑道:“这么一来,对咱们两家都好。所以,董掌柜您再想想诸般细节。也不急着这会子答复,过两天给我回话也是一样的。”
  说完,云叶又转头吩咐齐掌柜道:“刚才我们的话你也都听到了,就按照我说的意思,重新给董掌柜写一份总加盟店的契约来。”
  “写好了,让我看看,若是没有问题,咱们再找个时间签字。双方都有个凭据拿着,以后也好照契约办事儿。”
  众人都十分佩服,董孝祖更是赞叹不已,“宁夫人说话做事,当真滴水不漏,我等佩服!”
  说着,便起了身,“好了,我们就不打扰了。等写好了,齐掌柜只管让人去客栈找我们,定一直等着的。”
  说了这么一下午,可就快到饭点儿了。见厨师们已经过来上工了,齐掌柜忙留众人用饭,董孝祖几个却坚辞不受。
  云叶笑道:“也好,你们先回去忙吧,不是还要跟十香园谈吗?等咱们签约的那日再庆祝吧。”
  董孝祖几个又跟云叶施礼后这才叹息着走了。
  齐掌柜忙拿起那契约,道:“夫人,这会子只怕没有功夫写了。我晚上写好,明儿个给您送过去。”
  云叶点点头,“嗯,就这样吧。金州城地面也大,跟平阳城不相上下的,说起来也是块大肥肉。”
  “可惜,咱们离得远,不得已交给外人。到底如何,咱们且拭目以待吧。”
  齐掌柜道:“我看这个董孝祖,倒不像个奸猾之人。”
  云叶摇摇头,“看面相倒是个……只是,你还记得吗?他曾说过,他把他的饭庄已经交给他孙子了。”
  “也就是说,馆子是他孙子说了算,他现在对馆子也不一定就有多当家。这事儿,做成做不成,还两说着呐。”
  齐掌柜诧异道:“他孙子还敢不听他的?”
  “呃……”云叶一噎,“说得是,他孙子是该听他的。”
  云叶差一点就忘了,这里是成国,不是现代!
  在现代,父子的公司、生意可以是各自独立的,谁也没有权力在对方的公司里指手画脚。
  而这里不一样,子承父业、老辈传下的生意,小辈都要听家族安排。就连瑞扬,不是也要接过梁有福的衣钵和福祥居吗?
  也许是自己多虑了!
  既然董孝祖这么大包大揽地应下了此事,看来,他很有把握他的饭庄他可以做主!
  那么,便不管他吧!
  云叶摸着自己的大肚子,一头黑线。
  原来怀孕真的会让人多愁善感、疑神疑鬼!
  不说云叶回了梁府,且说董孝祖。
  几人出了天泉饭庄,便又回了客栈。
  董孝祖候着众人坐下,问:“宁夫人提的这总加盟店的事儿,你们是怎么看的?”
  几个人都点头。
  “老爷,我觉得宁夫人提的这事儿对咱们饭庄极好!”
  “就是,咱们的菜式可就跟以前大不一样了。金州有钱人多,多喜爱新奇事物。咱们的馆子若是变成了天泉饭庄,只怕会有极好的生意!”
  “还有,这个总加盟店更好!以后别的店也要从咱们这里进货。还有,他们的利润咱们也可以分成,不是一举两得的好事儿吗?”
  董孝祖听了众人的话,道:“好处自然是多。就是不知道,他们定的任务咱们能不能完成!”
  众人相互看了一眼,都遗憾道:“怎么忘了问问每年多少银子了!”
  董孝祖一拍大腿,“走!找丁老板去!”
  

  ☆、553 坐地起价

  丁陌文却不在馆子里,这个时候的丁陌文正在牙行里呢。因为,胡氏已经打听了牙行里各家宅院的出售情况。
  第一个便是三王爷府,已经有了出售的登记,而且,问的人不少。
  凌府虽然也有搬家的皇令,却没有打算出售侯府,所以,没有在牙行登记。
  侯爷打算把几个庶子留在京城,万一有朝一日返京,也有个落脚处,而不是跟其他官员一样,住在挤巴巴的驿馆里。
  再加上凌夫人一贯强势,这个侯府也算是个公主府,所以并不打算出手。她认为,没有谁有资格住在自己的府邸里。
  所以,即便跟着凌绪去东南,这里依然是自己的府邸,根本不同意出手。

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