门外站着的人看着街口开了间新铺子,又被铺子里的卤汤香味引了过来,顿时都抱着观看的态度,有人实在是忍不住这香味的诱惑,觉得这味道馋人的紧,才上前问了一下价钱,得知锅里沸腾竹签子才一文钱一串,觉得也不贵,就抱着试试的态度进了门。
街道两旁早起的人家多数都是在街道上开铺子的人,也不缺这几文钱,于是好些人都跟着进了门,其它的人一见其他人进去,为了凑热闹,也跟着进门。
不到半个时辰,铺子门前就排起了长龙,桂英也机灵,怕别人不知道价钱,让穆逸辰帮忙写了个牌子挂在门口,她也能腾出手来忙活。
“大姐,一号桌要一份鸡脯肉,钱已经给了……”
“好,马上,马上就好……”
桂英见灶台外面的桌子都坐满了人,整个人像是热锅上的蚂蚁,忙的团团转,赶紧把锅里烫好的鸡脯肉捞起来放在一旁,又见刘婶子帮她收钱捞串串,刘大叔在里面洗碗筷,就连刘爷爷和刘小弟也帮着招呼客人,顿时又喜又愁。
喜的是她没想到生意会这么好,忙都忙不过来,愁的是,只靠她和二妹,根本就不行。
想着这些,桂英也没落下手里的活,拿起刀把鸡脯肉切成块,用土碗装了起来,再浇上半勺卤水,放在灶台前面。
“一号桌的鸡脯肉……”
“大姐,四号桌的客人说切半斤牛肉,带走,不要汤!五号桌的客人说再上十串素菜和猪大肠……”
浅浅小脸忙的红扑扑的,把桌上的碗筷搜走,门口排着队的人接着进门,她赶紧去招呼,忙的晕头转向的,哪怕这样,她也没少收钱,都是先收钱,再上东西。
“二丫头,快拿去……”
刘大船的媳妇见两个丫头忙活的厉害,赶紧把串串捞起来,放在碗里加了汤撒上葱花,让浅浅端走,桂英那里也切好了牛肉包了起来,送着人出来的刘小弟是十二三岁的少年,长得有刘家人的模样,可是性子却不相同,十分的聪明圆滑,只见他把人带了出门,亲自把牛肉送上,高喊着。
“客人好走,下次再来啊!”
叶凡从医馆里面把早前准备好的卤肉等拿锅端了过来,刚好听见刘小弟这话,顿时忍不住扑哧一声笑了出来,她怎么觉得刘小弟这话像是青楼女子送恩客离开的情节,实在是这画面感太像了。
“小婶子,快让我来拿……”
刘小弟见叶凡来了,三两步走上来帮叶凡接东西,两只眼睛笑眯眯的样子,再加上他人长得清瘦,又晒的黑,看起来十分的有喜感,也讨人喜欢。
叶凡也没坚持,把锅给了刘小弟,进门看着忙碌的刘家人和桂英姐妹,在中午的时候,挂上了牌子,中午休息一个半时辰,除了她们都需要时间来吃饭外,还有就是铺子里的串串不够,需要重新准备,还有面条,也需要发面,才有劲道。
“我的天啊!怎么这么多人,我这双腿都要断了……”
吃了午饭后,刘小弟趴在椅子上怪叫道,脸上始终笑嘻嘻的样子,刘大船见到了,顿时呵斥道。
“怎么说话的?什么叫这么多人,就应该有这么多人才对!你看浅浅比你小,也没说累,我看你就是欠收拾……”
刘大船也是累的够呛,洗了一早的碗筷,这双手都泡白了,看着怪别扭的,他还是第一次洗这么多碗筷呢!
“刘大叔,我也累,你别这么说小弟……”
浅浅见刘大船这么说,顿时赶紧解释道,哪怕这段时间她天天上山也没觉得这么累过,一双腿也有些打颤,手更是酸涩的厉害,她其实更担心的是大姐,大姐握了一早上的刀,又是在灶台里面,比她更累。
“听见了吧!听见了没,浅浅也说她累……就你嫌弃我,还有你这么坑儿子的吗?”
刘小弟见浅浅帮他说话,顿时像是吃了大补丸一样精神起来,嚷嚷的说道,说完就跑的远一些的位置,让刘大船打不着他。
“你这个臭小子,我看你是三天不打,就要上房揭瓦了是不是……”
刘大船气势汹汹的嚷了一句,却始终没有起身真要打刘小弟。
刘大爷年纪毕竟在那里去了,忙活了一早上也有些受不住了,桂英就让刘家人回去,又准备了半斤牛肉和一整只鸡包起来,让刘家人带走。
刘大爷不让他们送,而桂英却不好意思继续让刘家人留下来帮忙,最终刘小弟和刘氏留了下来帮忙,刘大船送刘大爷离开了。
等这些事情忙的差不多了,桂英几人这才忙着串串串,又把面发好,等做好了这些,已经是一个时辰以后的事情了。
还剩半个时辰,桂英送走了穆白去学堂,这才把门关了起来,用板凳拼在一起歇息了半个时辰。
没一会儿刘小弟就打起了呼噜,就连刘婶子也闭上眼睛睡了一会儿,桂英手疼,被刀磨破了食指和大拇指之间的皮肉,有些火烧一样的疼,她放在手上吹了吹,想着刚才她清点的银子有十几两,也值得了。
半个时辰后,铺子重新开门,开门的时候门口已经有了慕名而来的人,甚至还有一些衣着讲究的人,还有一些模样不显却十分大方的客人,大多都是打包带走,倒是没有像早上那样手忙脚乱。
可是也不冷清,因为没一会儿那些人又来了,而且一次比一次出手大方,几次观察下来,桂英这才发现,来的人大多是东街出来的,好像是从茶楼出来的人。
☆、407.第406章 远见
桂英见来的人是从茶楼出来的人,看着排队来过几次的男子,看样子到像是大户人家的小厮,桂英当下多打来一份串串和猪大肠给对方,只见那人奇怪道。
“小姑娘,你这个是不是多了?我没要这些……”
“不多,这是我送给大哥的,大哥来回照顾我们家的生意,我也请大哥一回……”
穿着青色褐衣,头戴帽带的男子听见桂英的话顿时一愣,随即笑道。
“没看出来你年纪轻轻,倒是个会做生意的,我家老爷爱吃你家的鸡爪和鸭爪,偏偏别人家都没单独卖这些的,要不然就是一整个,平白浪费了,你们能这样做生意,也怪不得我家老爷喜欢照顾你家生意!既然这样,这些我就收下了,以后我也免不得多走几趟。”
那小厮笑呵呵的说完,又看了看桂英收拾干净的灶台,上面的东西摆的整整齐齐,大锅里面的香味使劲往外蹿,心里十分的满意,之所以来这里买吃食,也是见她家东西做的干净,味道也独特,没想到这小丫头倒是个玲珑的。
他跟在老爷身后伺候着,哪能和老爷在一个桌上吃东西,闻着这香味也怪馋的,现在这小姑娘投桃报李,给他准备了一份,虽然不值多少钱,可是却让他十分的烫慰,有种被人捧着的感觉,当然不会拒绝桂英的好意。
桂英送走了小厮后,也得知他们老爷是县里有身份地位的人,要不然怎么会有小厮给他跑腿,而且听他的意思,以后还会照顾她的生意,这么一想,桂英高兴的厉害,也不心疼送出去的东西。
“大姐,你干啥要白送给他……”
“你不懂,做生意要细水长流才行,他们都是大户人家的下人,想要他们以后常来照顾生意,还是要好好打交道才行,这些不过是小恩小惠,他拿的高兴,我们也赚银子,不亏!”
浅浅听见大姐的话似懂非懂,不过大姐的意思是她们不会亏银子,还能赚钱的意思,于是也不纠结送不送的问题,只是心里还是有些心疼加了猪大肠素菜的面条,那一碗也值十文钱呢!
桂英见浅浅脸上的心疼,也知道二妹是穷怕了,家里的一毫一厘,都舍不得浪费,更何况是白送给别人,毕竟爹这段时间折了腿,家里也没啥收入,药钱也用了不少,再这么下去家里迟早会坐吃山空的。
最让桂英气愤的是,爹的腿断了,明明就是因为穆大姑,可是老宅的人自从她说要和穆大姑断了亲戚后,老宅的人一次也没上门来看过爹娘,也不关系大房因为爹的腿折了,她们一家吃什么喝什么,甚至还来大房要养老钱。
老宅的人既然这么对大房,她也绝不会再顾念什么亲情,她相信,大房不会被老宅压一辈子……
卤味铺在酉时中旬的时候关了门,大约是在六点左右,因为这个时候大多都是在晚饭前了,好些人都是回家吃饭,生意就慢慢淡了下来,桂英就决定早些关门。
要不是午时休息了一阵,一天下来,她怕是也受不住,再加上她在见到今天的忙碌,也有些忧心明天该怎么办,毕竟刘婶子和刘小弟也不会一直在铺子里帮忙,让桂英有拿不定主意。
在关门的时候,桂英就询问了一下刘婶子能不能再来帮她几日,每天她拿一百文钱的工钱给刘钟氏,要是刘婶子愿意留下来给她帮忙,她一个月给她三两银子的工钱,让刘钟氏一愣,随即在心里算了算账。
她在县里也没啥事情干,公爹他们的活计她也帮不上什么忙,每天也就帮婆婆搭把手干一些活计,没事的时候也只是打些络子赚点零花钱,一个月也才一两百文钱,虽然在铺子帮忙累是累了点,可是抵不住银子多啊!
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