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农媳V5:重生奋斗日常 番外完结 (燕小陌)


  至于那两个小子来,她没啥所谓,挫一挫锐气也好,不然不知道人外有人,山外有山。
  两家的小子会在七月中下旬随队前来报道,现在也才月初,也不用管了。
  齐泰国回了部队,果酱公司的事情告一段路,程素就去了喜顺来酒家那边理事。
  现在已经七月了,过两天就是七月初七牛郎会织女的日子,而一个多月后,就是月满中秋时了。
  所以,这才七月,清城有不少饼家已经开始卖月饼了。
  去年,喜顺来酒家本来也想卖月饼,但程素看着地方少不好施展,就推到今年,现在酒家里有了点心部,自然可以做月饼出售了。
  喜顺来自新建后,重新开业以来,生意越来越好,名头也越来越响,到了现在,也有不少人问他们家卖不卖月饼呢。
  生意上门,谁不愿意做?
  这不,程素就来到酒家,召了点心部的主管和老宋他们说话。
  “今年我们酒家是肯定推出月饼的,陈厨你这边有没有问题,说一说看法?”程素看着点心部的主管陈国荣问道。
  “点心部设备齐全,做月饼也不是问题,不过因为是头一年,要想打开咱们喜顺来月饼的名头,争取以后的生意,所以我觉得这各种材料就要精良,做法火候也要考究。如果程总确定要做,那么我们得先试做一些,品尝过了改良了直到完美,就能大批量做。”陈国荣说道。
  “这是自然。”程素道:“我们喜顺来酒家现在的名声也挺不错,既然有客人问,那就有生意来。只是,现在已经七月初了,都说七月不送节,所以八月一到,必然很多人开始送节礼。这些日子,你们多研究,尽快做出来!”
  “是!”
  “至于这月饼的品种,咱们家是头一年做,时下的人都喜豆沙,我们也不做太多花款,这第一年,就推个五仁,豆沙蛋黄,纯豆沙还有莲蓉蛋黄的吧。”程素又道。
  陈国荣一愣:“这五仁是……”豆沙馅他是知道,莲蓉也知道,都是甜的,可这五仁,是什么啊?
  程素看他露出的疑惑,不由也一怔。
  她忘了,五仁是南方广城那边常出的,北方这边,不太兴那个呢!

  ☆、第1203章 要做广式的

  程素试探着问陈国荣,他打算做的月饼是怎样的?
  陈国荣和老宋更觉纳闷,相视一眼,这月饼还能咋样啊,不都是时下的那样么。
  “程总这总不至于连咱们清城的月饼都没吃过吧?不都是那些,只是考这功夫和火候如何,还有就是这比例配方如何了!”陈国荣道。
  做月饼其实不难,难的是如何把月饼做得好吃,不腻人,香软酥甜,所以这就极为的考究用料和配方比例了。
  程素听了,眉头轻轻的皱起,这下可是难了,她不是没吃过清城的月饼,但有些是以水果味或者豆蓉之类的做馅的,她想喜顺来卖的,却是广式月饼。
  而她刚刚所说的几种馅料,就是广式月饼里最负盛名的几个品种。
  点心部也就是今年喜顺来重建装修后再开业而设的,而程素来酒楼的时间也不算多,所以陈国荣这个点心部主管,看到她沉默,一时也猜不透她心里面的想法。
  而老宋就不同了,他和程素共事的时间也不短了,对程素也多有了解,此刻看她心中有打算的样子,就问:“程总,你心里是有什么想法,或许可以说一说?”
  程素抿了一下唇,就道:“其实,我想咱们酒楼能够做卖广式月饼,我吃过那些月饼,口感上比我们这边的自然是香软好吃得多。不过,我在吃这上面,也是行外,你们都是行内人,比我懂的多,所以你们的意见也说说,大家探讨一下。”
  老宋就笑道:“你也是谦虚,你对吃食上一行的造诣,丝毫不输那些美食大家,你要觉得好的,那必然好,只是这做法,就看陈厨这边了。我对做点心这方面,也不太在行。”
  陈国荣谦虚两句,道:“做倒不是不能做,但这没样板,我们也不知道那边的是怎样,光凭自己瞎琢磨,费时费料。”
  程素就一笑,道:“这个倒好办,我在广城那边,有几个朋友,我可以托他们给我邮寄几盒样品前来,大家参详一下。”
  陈国荣听了,点点头:“这也不失为一个好法子。”
  “那既然定下的话,就先这么初步定着,至于这月饼的包装,我们也不用普通油纸包,要做就做好的,统一用印着我们喜顺来的纸盒来包装,如此也显得高档些。另外,月饼的模子,也要有我们自己的标志,我的意思是找个打模的店,专门设计一个属于我们酒家独有的标志,你们觉得如何?”程素道。
  这样的话,也能避免有人以次充好了。
  老宋和陈国荣都觉得这样好,一来也能显出特色,二来也能替自家酒楼宣传。
  “那就这样定了,陈厨,你认识的这打模具的人不?或许可以帮忙设计两个看看?价钱方面好说。”程素看向陈国荣,道:“模具要有喜字,还有各个品种的名字。”
  她刷刷的写下几个月饼名称交给陈国荣。
  陈国荣看了下,就说道:“回头我去找其他师兄弟打听一下。”
  程素点头,又说起八月卢凯结婚,在他们这边摆酒席的事。

  ☆、第1204章 去探个口风

  和老宋他们商定了做月饼的细节,程素又找了宋清波来,让他去找印刷厂的洽谈,设计出喜顺来酒家的月饼盒子,订上一批以备用。
  另外还要去找莲蓉豆沙之类的供货商,这都是要紧着办起来的。
  等细节都敲定了,程素就给程耀祖去了个电话,让他给自己寄几盒广式月饼过来做样板。
  要啥不能,咋就只要月饼这样的点心啊,程耀祖觉得挺有意思的,问了下,才知道她的酒楼要做广式月饼,就和程老爷子当玩笑话提了。
  “既然这样,那你赶快给她寄过去,别耽搁了做生意,这都快七月七了,还有个把月就要过中秋了!迟了做出来,人家节都送完了。”程老爷子听了就说道。
  程耀祖却是眼珠子转了转,说道:“爸,反正家升中下旬要过去清城军区那边,不如我先去给他探探路?我亲自给程素拿月饼过去!”
  程老爷子一听,就似笑非笑的睨着他。
  “你这小子,又想偷懒了吧!”程耀宗从一堆文件上抬起头来瞪眼道。
  程耀祖道:“哪里啊,我就是给我侄子探路去,也看看程素那边的生意如何。不是我说,她那两个小生意,真不够看的,咱们不是都快一家人了嘛,这做哥哥的,照料一下是应该的嘛。”
  “你是醉翁之意不在酒吧?”程老爷子指着他道。
  “哪有!”程耀祖眼神闪了闪,说道:“爸,您想要认了人家做女儿,以后当亲戚走动,这都还没跟程素您的意思呢吧,我也探探她的口风,到时候别贸贸然的吓着了人!”
  程老爷子想到这点,也觉得对,就有些紧张:“她不会不答应吧?”
  他生的都是儿子,儿子们生的,还是儿子,家里除了媳妇,就没个女娃子,也没怎么和女子辈相处过,所以也不太清楚这些年轻丫头的心思。
  要是程素不愿意,那……这应该会愿意吧!
  女儿,如果是程素那样的,得多贴心多乖巧,又聪明。
  想到这,程老爷子就觉得心痒痒的,只心痛妻子早去,生了老四就没了,不然追个女儿也不错。
  看到程老爷子那纠结紧张的表情,程耀宗他们失笑,他要认个干女儿,倒有点要求着人家的意思,还怕人家不乐意,这多少人是求之不得啊!
  如果他老人家说一声有意认个干女儿孝顺自己,只怕多的是人带着人上前来呢!
  程耀宗想着,自己有两个儿子,现在还年轻,老婆也才四十出头,是不是也追个女儿?
  程耀祖忍着笑道:“所以得探探意思啊!”
  “那就去,今天就去!”程老爷子立即道。
  “那公司这边……”
  “这不有你二哥吗?”程老爷子看了二子一眼,程耀宗顿觉得自己苦命。
  “对了,如果你见到宁格,也把胡子报上来的事给他说一说吧。”程耀宗看着程耀祖道。
  上次之后,程老爷子要他们也帮着瞪一瞪那什么盛龙运输的,这两天有消息送过来了,那盛龙好像不太简单啊!
  程耀祖应下来,从沙发上跃出去:“那我先去准备一下东西啊!”

  ☆、第1205章 想和你认个干亲

  程素也是没想到,程耀祖会亲自把月饼带来,也没想到,他会找到喜顺来酒家来。
  “你怎么会摸到这边来了?你来也不说一声,我要是不在,你岂不是扑空了?”程素接过那好几盒的月饼交给一旁的服务员,把他领到办公室坐下。
  “清城能有多大,出了火车站,打个车子就能过来了!”程耀祖嘻嘻的笑:“至于你不在家,那我可以找应小雅玩啊!”
  程素眉一挑,上下看他一眼,道:“你这是项庄舞剑意在沛公吧?给我送月饼是借口吧,其实是为了佳人来吧!”

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