东子把一包牛肉放到地上,直起身子又去接东西,道,“今儿我和掌柜的去李记了,听李老板说秦姑娘买了许多调料,我们掌柜的估摸着你们家房子该是完工了,买这么多调料,应该是要准备请客吃饭!所以就采买了这些,牛肉,羊肉,这些平常你们都买不到的…”等到车上东西都拿完,里面的人跳下来,秦星才发现居然是醉鱼轩的炒菜师傅,杨师傅!
“杨师傅,您怎么也来了?”秦星一头雾水!
杨师傅在醉鱼轩里炒菜十来年了,对自己做鱼的手艺相当自信!却在吃了秦星做的鱼之后,才不得不叹服,“人外有人!”杨师傅憨厚的笑起来,“这不是辛掌柜估摸着你们家要请客,怕你们没有个掌勺的师傅嘛!就安排我来给秦姑娘打打下手!”
这话就实在是说的太谦逊了,他炒菜的年龄比秦星的年龄都大,却能自降身份说给秦星打下手,秦柳氏连忙摆摆手,“杨师傅,您太客气了,您能来咱们这个偏僻的小村子就是给了天大的脸面了,实在是担待不起…”
秦星也正在考虑请谁帮忙掌勺,还想着不行就自己上阵算了!这可真是解决了一件大事!暗想等过几天再好好想几个菜谱给辛掌柜,好感谢他!
“秦姑娘,这是咱们掌柜的在市场买的两只大灯笼,若是你自己买了,就留着过大年再挂,若是没买,咱们一会儿就挂上吧!还有这对联,是镇上学堂的老夫子帮忙写的,老夫子年纪大了,估计要回家安享晚年了…”东子一样一样拿给秦星,秦星看着红灯笼,对联,确实是应该要买的,可自己却都没有买,暗里吐了吐舌头,她实在是不太懂这些!
等都帮忙把东西都收拾好,东子让赶马车的伙计先回镇上,第二日晚上再来接他们!搓着手对秦柳氏道,“婶儿,掌柜的让我留这里帮忙,今儿就叨扰啦!”
秦柳氏好一阵感激,“哪里说什么叨扰,你和杨师傅不嫌婶儿这里乡下地方招呼不周就好!”
秦星对这些客气的寒暄不在行,但是做菜,她是在行的!割了一小块牛肉,还砍了一块养排骨,挑了两个肘子,豆腐,青菜,之类,挽起袖子就进了厨房。
厨房很大,按照秦星的要求,弄了两个连在一起的灶,一口大锅,一口小锅!
厨房里杨师傅正在分拣菜,瞧着秦星拿了一篓子挑好的菜进了厨房,笑呵呵的道,“今儿杨某有口福啦!从前只知道秦姑娘的鱼做得好,今儿,得好好和秦姑娘学学做其他的菜!”
“我这就是瞎乱做,您就凑着看吧。”秦星虽然对自己做菜的水平还是挺有自信,但也不能太不谦虚,而且她也确实没说假话,她的菜确实就是胡乱琢磨出来的,自成一派!
秦星想了想,有十个人吃饭,得多做些菜!拿了锅子在一边儿的小炉子上焖上了米饭!这才开始忙活!叫了秦月帮忙烧火!秦柳氏在一边儿打下手!
牛肉切成小块儿,冷水下锅除水!这当口儿,又把羊排骨躲成了几截。豆腐,生姜辣椒,花椒,还找出了辛掌柜送来的那小坛子辣酱!
都准备好,锅里放油,烧起来了丢几颗花椒,然后生姜大蒜,辣椒,又挖了一勺子辣酱一爆炒,香味刹那间飘出去好远,都不自觉的咽了咽口水!倒入牛肉煸炒,少许米酒,少许黑酱油,将牛肉煸炒出略带焦的感觉,放入清水,秦星麻利的将牛肉和汤一起盛到小锅里,让秦月架了火,盖上盖子,便去做其他的菜!
羊排骨一样冷水煮开,秦星抓了一些在李记买来的香料,用清水洗了备用!除好水的羊排骨放一边儿备用,锅里烧油,放香料,大蒜生姜,花椒,辣椒煸炒,羊排骨还没放进锅里,把留着口水在外面贴对联挂灯笼的东子秦钰玉芊他们都吸引到了厨房!
“二姐,你今天在做什么啊,这么香…”秦钰汗湿的头发搭在额前,小脸红扑扑的,站在灶旁,盯着锅里翻炒的大料咽口水!
“秦星,你这是炒的什么,这种香味好特别…”玉芊也盯着锅里翻炒的香料。
秦星笑着把羊骨头放进去煸炒,慢慢的煸炒出了略带金黄的颜色,看着就十分的诱人…
东子啧啧称赞,“秦姑娘不仅鱼做的好,什么菜都手到擒来啊…真是厉害…”
杨师傅则是连连点点,“秦姑娘,小小年纪,真是不得了!”
秦星边煸炒着羊排,边笑着,“你们就别再夸了,一会儿不好吃该失望了!”
秦钰的头摇的像拨浪鼓,转头对东子和杨师傅道,“我二姐做的菜最好吃了…再也没人比我二姐做的菜更好吃!”
一屋子的人就都笑起来!
牛肉焖的快熟的时候,秦星看了看里面除了牛肉啥也没有,想着这个时候没有胡萝卜,等到冬天,有了胡萝卜,焖进去才好吃…
。众人闻着麻辣香味,迫不及待的想要尝上一块儿!
羊排骨煸炒好了后放了清水,放到了小炉子上去炖着,咕噜咕噜香味四下里乱串,金黄色的汤色看着又鲜又香!快熟的时候又放了豆腐进去一起炖。
忙活了一阵子,做了七八个菜,麻辣牛肉,羊排焖豆腐,酱猪蹄,鱼片汤,炒青菜,…。秦星看着差不多了,吆喝了一声,“吃饭啦!”
大家伙儿便端菜的端菜,摆筷子的摆筷子,人多力量大,不一会儿就开吃了!
杨师傅虽然是来帮忙的,毕竟是客人,秦柳氏招呼着用饭,最后的结果是,七八个菜,连汤都不剩…。
用了晚饭,想着第二天还要忙,都早早的收拾歇下了。
秦柳氏把厨房旁边的烤火房的炕铺上了被褥,东子和杨师傅便也歇下!
☆、97 兄弟饯行
天色微暗,京城最大的酒楼,客满居里其中一个雅间,此刻坐着四个贵气俊俏的公子,赫然是当今康顺帝的四个儿子,德王赫连明德,晨王赫连明晨,贤王赫连明轩,孝王赫连明辉!
桌上摆满了各式菜肴,酒杯里斟满了美酒!
赫连明德率先举起杯盏,眼里眸光闪动,“四弟,这几日你就要动身去青州了,这一别,也不知咱们兄弟几个何日才能如今日般坐在一起饮酒了!”
赫连明晨端着酒杯,大大咧咧,“四弟,今后,你就自由自在了…”
“多谢两位皇兄为明轩践行!”不等赫连明晨说完,明轩一贯冷淡的脸上没有任何表情,端起面前的酒杯随意的抿上了一口!
明辉撇撇嘴,自从白云山遇刺之后,他对两位皇兄就再也亲近不起来了!他一直逃避的问题不得不直面,虽然并不知道是谁所为,但总是跑不了他们二位!语气略略不屑,“大皇兄,二皇兄,今日是怎么了?平日里也不见你们约我们饮酒啊!”
明德一愣,显然没有想到明辉会说的如此直接,温和笑容泛起,“七弟这是埋怨哥哥们平日里不陪你了吗?哈哈…七弟还是小孩子性子!”
明晨哥俩好的搭上明辉的肩膀,“你小子整日里跟着四弟,也不见你来找三哥我啊!不如,一会儿哥哥我带你去花香楼转一转?!”
明辉肩膀左右一动,甩开明晨搭着的手,拜外公家的两个表哥所赐,自然是知道明晨说的花香楼是个什么地方,霎时满面通红,“什么花香楼!我才不去!”
明晨哈哈大笑起来,对着明轩道,“七弟果然还是个小孩子,这都要成亲了,还如此害羞,哈哈….”
明德微笑的看看满面通红瞪着明晨的明辉,又看看显然没有多大心思与自己寒暄的明轩,还有大咧咧像是毫无城府的明晨,端起酒杯,心里心思百转。如今自己二十五了,皇爷爷,父皇,几乎在这个年龄都已经登基了,可是,到现在,父皇连太子都没有立下!大臣们三番几次在朝堂上提起都被父皇给挡了回去,他也实在是拿不准父皇到底是个什么意思!
面前的这三个人,都是自己的亲兄弟,可也是自己的敌人!不知明晨是否真的如表面那样纨绔?明轩是不是真的如此弱不经风?明晨又是不是真的年少不知事?!生在皇家,又有几个人能真的看的清楚?!如若全然不是这样,那么....明德低垂的眼里浮现一瞬的杀机,随即又恢复自如,笑容依旧温和!
明晨哈哈笑着,眼珠子转了几转,瞧着一句话就红了脸的明辉,还有闷不做声像个文弱书生的明轩,他突然想起外公右相张勇的话,心里暗自哼了一声,实在是搞不懂外公还为何要让自己防备这两个人!直直的坐着,端着酒杯,笑的温文尔雅看似无害的赫连明德才是要防备的对象!
明轩看他们笑的热闹,却都笑不达眼底。始终不冷不热的,问一句,答一句,不主动,也不高冷!对于这假惺惺的饯别他一点也不想理会,若不是明辉非拉了自己来,压根儿就不想来!
四兄弟各怀心思。明德笑着对明晨道,“三弟,你就不要笑话七弟了,当初你像这么大的时候,不也是这样嘛!”继而又看着明辉,“七弟,庆妃娘娘不是已经为你和太尉府定下了吗?你明年就要成亲了,也该准备准备了!”
对于赫连明德始终以大哥的口吻说话明晨是不喜的,拍拍明辉的肩膀,“跟着哥哥我,保管不出三日,你什么都懂了!”