“好好,多串呀,麻烦你了。”马氏听了满口笑起来。
“不麻烦,我从没有将你们当外人,伯母也千万别将我当外人。”钱多串嘴巴抹了蜜一样。
马氏被他哄得立刻咧开嘴巴笑。
钱多串说完,觉得就这么走了,他吃亏死了。走了两步以后,他又回来,用两只胖手一手抓了一个包子跑了。
马氏
这孩子什么都好,就是对吃的太护食了。
饭桌上只剩下容峘和马氏,马氏吃完也不好意思离开。
容峘不慌不忙将碗里的米粥喝完,“我去院子里。”
说完,他提着一本书出了门。
马氏感叹,闺女婿到底是温雅的人,看看,走哪都带着书。
容峘找到了厨房,玉衡和如冰却在门口守着。
“王妃不允许外人进去。”看到容峘过来,玉衡站出来当了一回坏人。
“端把椅子过来放院子里。”容峘扭头吩咐天机。
天机瞪了玉衡和如冰一眼,一溜烟跑进屋子里,端了一把一直放在廊檐下。
容峘走到廊檐椅子旁坐下来,捧起一本书津津有味地读起来。
叶子衿在屋子里也没有闲着,她要正和摇光几个用菜刀将解冻后的肉剁碎加料。接着还要上笼蒸,灌肠然后再一次灭菌装起。
整个过程繁琐而且需要技术和经验,叶子衿半点儿也不敢马虎。
灌肠的时候,除去蒸熟的肉馅,里面还要放沉淀好的淀粉,这个比例也是需要把握,叶子衿从早上进厨房以后,直到晚上才出来,忙得连中午饭都没有出来吃,只是在厨房里对付了一顿。
这种卖命的行为,让容峘对平西王府的人又多了几分怨气。
“咋还不出来吃饭?”晚饭的时候,马氏在花厅内不住往厨房方向问。
“厨房院子里全是香味。子衿肯定是又捣鼓出什么吃的了。”钱多串只要一想到下午在厨房里闻到的香味,口水就开始泛滥。
叶子楣闻言,瞪了他一眼,“子衿在厨房里,当然是为了做吃的,用得着你说吗?”
钱多串见她动不动就逮着自己训一顿,心塞之余,也只能委屈的闭上了嘴巴。
“你这孩子,咋说话的?”马氏见自己闺女欺负人,顿时对钱多串充满了愧疚。
“伯母,没事,是我瞎嚷嚷。大伙都知道的事情,可不就我嘴巴长。子楣妹妹说的没错。”钱多串见马氏骂叶子楣,连忙讨好地向着叶子楣。
可惜叶子楣根本不领情,再也不看他一眼。
“子衿,你总算是出来了。”就在这时,叶苏凉叫起来。
大家的目光一下全都投向了门口处,果然,他们看到叶子衿一脸疲惫地从外面进来。她的身后几个丫头手里则都提着篮子。
篮子里是用蜡纸包装好的长条状物体,也不知道里面放的到底是什么。
“将这个篮子送到后面给老头。”叶子衿吩咐。
玉衡答应一声,提着一个篮子走了。
叶子衿将自己手里的篮子放在桌子上,“尝尝我做的新品,要是大家觉得好,以后作坊里可以适当做一些当新产品推销出去。”
不过说实话,没有现代的机械化,真的要做起火腿肠来,还是十分累人的活。她忙活了一天下来,累都都不想说话了。
火腿肠批量生产的话,可操作性不是太大。不过物以稀为贵,火腿肠不能大批量生产,却可以作为馈赠的精品推出一些出去,价格吗,自然也可以高一些。
第179章 扎堆的赚钱项目
“我来,我先尝尝。”钱多串一听篮子里果然又是吃的,立刻踊跃报名尝试。
叶子楣接过叶子衿手里的篮子,理都没有理会胖子,她心疼地看着叶子衿,“为了一口吃的,怎么忙了一天?连午饭都没有出来,看你累的。”
“李玲珑送来那么些东西,我要是不给她送点儿与众不同的玩意,那丫头非得和我闹。”叶子衿呵呵一笑。
她这么一说,叶子楣也无话可说,就连准备训斥她几句的马氏也不知该说什么了。叶子衿说的没错,李玲珑让人千里迢迢送了礼物过来,而且每一份礼物全都是贵重物品。
这份情义算得上十分厚重了。
反观叶家,叶家却根本没有什么可以拿得出手的东西。
“娘,你甭愧疚。那丫头在京城里啥都不缺,只要有吃的给她送过去,她就满意了。”叶子衿乐呵呵地安慰人。
“将定州城内的特产带一些回去即可。你不用这么累。”容峘看到她脸上的疲倦,心里就在琢磨着要李玲珑好看,就更别提要给那丫头回什么好礼了。
叶子衿直接无视他,“大家赶紧品尝一下,然后给出意见哟。对了,刚刚我在厨房里还做了几道火腿的菜。你们也尝尝。”
“这玩意可以直接吃?”叶苏凉惊讶地问。
叶子衿点点头,“全是肉,很劲道,可以直接吃。”
钱多串一听是肉菜,立刻迫不及待地撕开一个火腿外面的油纸包。包装一去掉,立刻露出了里面粉红色的火腿。色泽好看,香味也比较独特。
胖子面对的颤巍巍的火腿,迫不及待咬了一口。
肉香味浓厚,因为是用刀直接剁出来的肉馅,所以小小的火腿弹性十足。胖子一口下去,得到的不仅仅是满口肉香,更多的是一种口感上的满足。
“叶子衿,你厚此薄彼。有这么好吃的东西,为什么要等给郡主送礼的时候才拿出来?”钱多串一边吃,一边埋怨。
“呵呵,有吃的,嘴巴都闭不上,干脆别吃了。”叶子楣就是看胖子不顺眼。
胖子……
“怎么这么香?一点儿肉腥味都没有?”叶苏离吃惊地问。
“子衿做出的肉,什么时候有过肉腥味?”叶苏凉不屑地白了自家大哥一眼。
是哟,叶苏离被他一喷,也不生气,憨憨地笑起来。
“这里面居然还有玉米粒?”陶杏儿吃惊地叫起来。
“我看看。”钱多串立刻伸长脖子看过去。果然,陶杏儿手里的火腿肠中真的有玉米粒。
“大嫂吃的是用鸡肉做成的火腿,他们吃的都是猪肉做成的。可惜没有牛肉,否则的话,还可以做成牛肉味道的火腿。每一种火腿里面放的肉地比例不同,口感上也有不少的差异。对了,我还做了少许的鱼肉火腿。”
居然有这么多种口味的火腿?胖子不禁兴奋起来,他满脸堆笑看着叶子衿。
叶子楣一见他露出这副猥琐的表情,就知道这货肯定是想打火腿肠的主意。
“叶子衿,和你打个商量。”钱多串搓着双手,笑呵呵地凑近她。
“火腿的生意不会和你合作,你死心吧。”容峘冷冷地开口。
“啊?”钱多串还没有开口说出心里的想法,就被无情地拒绝,说实在话,胖子此刻的心情有点儿沮丧。
叶子衿这几天正在和容峘闹别扭,容峘说什么,她都想和容峘反着来。火腿只是她一时为了应付李玲珑而准备的美食之一,她并没有想找人合作卖火腿。
不过容峘居然抢在她之前拒绝钱多串,哼,京城里那些狗屁美人还没有来,居然就想剥夺她个人当家作主的权利,美得他!
为了捍卫自己的权利,叶子衿觉得自己很有必要维持自己尊严。
“胖子,火腿保存的时间久,最少可以存放十来天的时间。又是熟食,完全可以当一道菜。很多商旅客人外出,要是带上几根,你说他们高不高兴?”
“说的太对了。”钱多串一拍大腿,将脑袋伸过去极力凑近叶子衿。
“你干什么?”
“干什么?”
两道不快的声音同时响起。
天机干脆过去将钱多串提起,然后将他身体摆正。这货该打,居然在王爷面前对王妃图谋不轨,没眼力,没看到王爷的脸色很难看吗?
“去去,我们正在谈正事,你们别瞎胡闹。”面对容峘和叶子楣不快的呵斥声,钱多串不以为然地挥挥手,他的眼神则继续火热地盯着叶子衿,“一个月,你能提供多少货给我?”
“想法很好,现实很骨感。”叶子衿凑过去感叹。
“啥意思?”钱多串不明所以。
“你也看到了,就做了这么点,就差点儿累死我。火腿看着简单,但实际上生产的整个过程十分麻烦。别的不说,剁肉就是一项技术活,其次灭菌和蒸熟灌肠,都很有讲究。我总不能成天将所有的时间全都耗在上面吧?”叶子衿回答。
“要是大量做,肉类也跟不上。”叶苏离插一句。
他这两天外出购买生猪和鸡,对生猪和鸡的市场十分了解。
“对对,一头猪最起码要养大半年的时间才能卖,让我们上哪里找那么多鸡和猪去?”叶苏凉对这个问题也深有感触。
“今年做不成,明年再做。只要咱们今年许下明年大量收购生猪和鸡的口风,明年肯定有人加愿意养猪养鸡。”钱多串出主意,“你说吧,年前能不能暂时做一些出来解解馋?”
“送人的话,勉强还能有些。但大批量做肯定不行。”叶子衿略微沉思回答。
“那先给我匀一些,就这么说定了哈。”钱多串一锤定音,先将自己的福利定下来。