云朝作主，给冯老头的院子里又拨了一个过去，和吴锐，凑成了一对儿。另外九个，又挑了个年纪略长些，能管得住蔚儿的，给了蔚儿，另起了名字，叫小朵儿，这名字和原先蔚儿身边的小果儿倒刚好相配。余下八人，都派去了厨房里。
因着想在中秋节大放异彩，一炮打响五味斋点心铺，云朝让小叶儿做了大量的冰皮月饼。并送了三十盒，给了萧大胖，让他给清江府提得上号的盐商家中，各送了一份作节礼。
因是提前送去的，这些人家吃了觉得好，冰皮月饼漂亮不说，口味凉凉的也和市面上的不同，再加上外头实在买不到，倒显得珍贵。这些人家便派了人来跟萧大胖打听，哪里有卖的，自家也好买些回去，除了自家食用的，走节礼送人，又体面，又能叫人满意。
云朝想着，得叫萧大胖欠她些人情才是。便干脆把冰皮月饼的销售，都叫给了萧大胖的万福酒楼。条件只一个，这些冰皮月饼，除了之前那三十盒送人的，总共只做了一百盒，这一百盒十两银子一盒，价格是不许降的，且必须得宣传一下，是她的五味斋做出来的东西。
一百盒月饼，十两银子一盒便是一千两银子，成本的话，云朝不过算了萧大胖二两银子一盒，这么一来，光一个月饼，萧大胖中秋便能赚上八百两银子。银子倒不是重点，重点是，这冰皮月饼虽说出自五斋，可却是从他的万福楼出去的，独一家的买卖，为此他万福楼，也扬了名。
云来的苏掌柜得知这个消息，也是摇头叹息。
没想到萧大胖这家伙，倒是因祸得福，也不知怎的，竟入了云朝那丫头的青眼。
便有店里的伙计在苏掌柜耳边念叨：“掌柜的，如今萧大胖和燕姑娘走的也太近了些，燕姑娘若是把这些食材也供给万福酒楼，咱们家可不就损失大了？我瞧这燕姑娘也是个忘恩负义的，您素来对她可不薄，如今她支持万福，竟和您个招呼都不打。”
苏掌柜瞪了那伙计一眼：“这话休得再说。”
☆、331.第331章 节
商人趋利。
燕云朝既然能和云来合作，那就能与别家酒楼合作。
一切不过都是为利而已。
商人重利，却也重承诺，燕云朝只要不毁了两年独供云来食材，还有那独供点心的承诺，对他而言，便没有责怪燕云朝与别家合作的理由。
“燕姑娘可给万福供了翡翠碧玉膏？可供了粉丝和凉粉，还供了辣椒？可供了其它点心？就是那冰皮月饼，燕姑娘也只允许万福整盒卖，他的酒楼里却是不许用的。燕姑娘守诺，哪里对不起我们云来了？你吩咐下去，这话以后绝不许谁再提，见着燕姑娘，也须得和以前一样客气周到。若叫我再听到谁说燕姑娘的不是，咱这酒楼庙小，可容不下这样的大佛!”
那伙计没想自己的不满之语，不得没得到掌柜的共鸣，还引来一顿训斥，忙唯唯诺诺的退了下去。
苏掌柜原也是想找云朝谈谈的，虽说他这边待云朝一向不错，两家合作也很愉快，但人与人的关系，还是得需要花心思去维系的。这一向听说云朝忙着要迁回新宅的事情，而忙的没空进城，初八那天，他得亲自往燕家去一趟，以贺乔迁之喜才成。
想到这里，苏掌柜便交待了几句，想着去外头转转，也寻摸寻摸贺礼。
不想还未出门，竟遇上了好几日未见的云朝。
“哎呀姑娘，这可是好些日子未见了，不是说你这一向正忙着家里乔迁之喜么？怎有空进城来的？”
云朝笑道：“正有事麻烦苏叔您呢，我家初八搬迁新居，总得要请族里的亲友们去吃一顿，可也不想麻烦自己家人，因此来找苏叔，想从您这里订席，不知界时，您这里可能派上几位大师傅过去帮忙？”
“哎哟，就这点小事儿，哪里要你百忙里抽空跑这一趟？你派个丫鬟小子过来说一声，也就成了。快快，咱进屋里去说。”苏掌柜热情的迎着云朝进了店里，上了楼上的雅间里说话，又问了云朝席面的要求。
举凡乡间设宴，菜品倒不必精致，有油水就成，多是要选些大鱼大肉的，图个喜庆热闹就成。
燕宏扬本来也只想请几个走的近的亲眷，不过燕展昌过来非要办一场，又考虑到云朝父母去世还未足三年，孩子们都在孝里，虽过了热孝，上面又有老太爷，能办，却到底不好大办，因此也便不办什么流水席了，只请族里各家去吃一顿，热闹一下就成。
若不然，清清寂寂的搬了家，也实在不是个事儿。
拗不过燕展昌这个未来族长，实际上现在燕氏的当家人的要求，燕宏扬也只得答应下来。
为了孙子们以后的路宽一些，燕宏扬也只能放下心中的疙瘩，同族里多亲近些。
族里大几十户人家，再加上外姓的同村人，一家哪怕来一人，怕也得要十桌人了。再回上自家这一支的几家，还有额外来庆贺的，云朝算了一下，拟定了十五桌的席面。
好在乡间的席面实惠就好，倒不必做什么精致的菜肴，云来的师傅们手艺是不必说的，因此也不用担心菜肴的口味，这一算，其实化销也不大，云朝便定了三两一席的价，其实，三两一席的菜，又都是寻常的猪羊鱼肉，再加些时令菜疏，已是十分丰盛。若寻常人家，一两一席，便算得极为体面了。
三两银子，倒是能上两样稀罕的菜肴了。
云朝又道：“点心您这里不必管，咱们家自己做就成了。您只管冷热菜汤就成。”
两下里说定，苏掌柜又问她铺子开业有没有什么需要帮忙的，云朝笑道：“因着您酒楼里用咱们五味斋的点心，如今还未开业，便有了大名气，哪里愁开业后生意不好？您已是帮了我的大忙了。这份情，我心里记着呢。”
这哪里是什么欠他人情？因着她的点心，自己酒楼自得了天大的好处，多少人想用五味斋的点心，争破了头，也没这样的机会呢。云朝说这话，不过是让他放心，不会因着万福酒楼，而坏了和他云来酒楼的情份罢了。苏掌柜听了这话一笑。
又闲聊了几句，云朝方告辞，去了点心铺里，钱二福正在那里忙着指挥人摆放家什，看到云朝来了，忙过来说话：“姑娘，您瞧瞧摆放的可满意？若有不到的，今儿就调整过来。可不敢影响初十那天开业。您这几天家里忙着不能过来指点几句，我这心里正不得底呢。”
云朝跟着进去瞧了半响，大体上都是按着她的图纸来的，并没什么需要改动的地方，便叮嘱钱二福，这店铺里无论如何得保持干净。又问钱二福，萧大胖那边的月饼如何了。
钱二福笑道：“那一百盒因着之前送出去的月饼太受欢迎，才送去两天，便被人抢光了。萧老爷昨儿还着人过来问，能不能再加些货。我说这事儿得问姑娘，您今儿若不过来，晚间我也得派个人过去问问呢。”
云朝笑着摇头：“你去回他，只一百份，多了没有，就说那东西难做，咱没那么多食材，若再有要月饼的，就来咱们家五味斋里买就是了。虽不比冰皮月饼，却也不差到哪里去，且价格也便宜些。”
钱二福心道，真去萧老爷那里要冰皮月饼的，还不是看着这月饼珍贵稀罕么，又哪里在意几两银子呢？
不过云朝这一说，他便明白了云朝的打算。
冰皮月饼不过是个幌子，利用萧大胖手里富商的资源，把自家月饼的名声在富贵圈子里打出去而已。
冰皮月饼就是用来赚名声的，好东西多了，也就不珍贵了。靠着这冰皮月饼的名声，赚其它品种月饼的银子才是正经。到时候拿出比冰皮月饼品相略次一等，价格却便宜了一半的月饼来，有钱人家，照样疯抢。
再则，姑娘也说了，这月饼还有好几个品种要上呢，价格也是中高柢档三档，有冰皮月饼专美在前，这个中秋，点心铺子必是开门红，不赚个金银满钵，他都对不起姑娘的这一翻谋划。
☆、332.第332章 节
“姑娘，中秋咱们五味斋可凭借月饼打出名声，然月饼毕竟是应节之物，这重心，还该放在点心上。”
云朝点头。
钱二福继续道：“虽说这中秋以月饼为主，可其它点心也不能拉下，中秋供月，可不只月饼，四色点心是一样要上的。再则合家团聚，亦或走亲访友，这点心用来招待自家人或是宾客，皆需有的。我倒觉得，月饼自可以趁节大赚一回，但真论起来，点心怕是比月饼的需求量更大。姑娘不如让小叶姑娘在点心上也多费些心思。”
云朝倒是没想到钱二福想的这般深，她确实是把重心都放在月饼上了。
听了钱二福的话，也觉得大有道理，便道：“好，我回去后便与小叶儿说。这些日子我因事未能来城里，有些话也未和钱二哥你深谈，离着咱们铺子初十开业也没几天了，偏我家里要搬新居，除了今天，我大概也不能再往城里来。只能等初十开业那天来了，今儿咱们不如就把开业的事情，再详细列一下，看还有什么不到的地方，也好现在补救。”
开业的事情，钱二福也都是准备好了，与云朝说完，云朝也觉得没什么好再添补的，倒是对点心的促销，钱二福却没拿出什么好主意来。大抵是觉得生意不会差，本就是抢破头的东西，哪里还需要促销呢？
