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灵泉田蜜蜜:山里汉宠妻日常 (大果粒)



等秦穆拎着一只胖乎乎的芦花鸡回来,唐蜜立刻撸起袖子,麻利地杀鸡拔毛,挂在旁边晾干。

将醋、酒和饴糖装进碗里,再混入少量灵泉水,搅拌均匀,抹到鸡皮表面。

待鸡肉烘到半干后,再将鸡皮涂抹一遍酱料。

另外再用葱姜蒜和盐酱油调成的酱汁,涂满鸡的腹腔,再将鸡架在灶上继续烘烤,直至鸡肉完全干透为止。

烧鸡的香味飘出灶房,钻进了西屋里面。

馋得玄青实在是受不了了。

他溜下炕,穿上鞋子,飞快地跑进灶房,一眼就看到了新鲜出炉的烧鸡。

金黄色的鸡肉油光发亮,香味更是无比诱人。

玄青使劲咽了口口水:“啥时候能开饭啊?”

唐蜜一边摊饼一边说:“很快就好了,您先回屋离去坐着吧。”

“那你快点啊!”

“知道啦。”

玄青一步三回头,恋恋不舍地走了。

唐蜜将鸡肉切成小块,摆成拼盘,旁边再放上一碟酱料,把蒸熟了的薄饼搁在旁边。

另外她还炒了四个家常菜,外加一锅热乎乎的面疙瘩汤。

她叫来秦穆和秦容,三个人将饭菜碗筷全部端去西屋,摆在炕桌上。

今晚唐蜜没蒸米饭,主食就是面疙瘩。

刚一开饭,玄青就迫不及待地夹起鸡肉塞进嘴里,外面的鸡皮经过几次烘烤后变得非常焦脆,里面的鸡肉却神奇地保留着鲜嫩的味道,真正的外焦内嫩,好吃极了!

其他人也都纷纷夹了块鸡肉品尝,全被美味的鸡肉给折服。

唐蜜也夹了块鸡肉,但她没有急着塞进嘴里,而是先沾了点酱汁,然后加了片嫩菜叶,再用薄饼将它卷起来。

咬了一口,薄饼和嫩菜叶冲淡了鸡肉的油腻,酱料增加了鸡肉的口感,味道比她想象中得还要好吃。

其他人见到唐蜜吃鸡肉的方法,纷纷跟着学。

玄青三两口就把一个鸡肉卷吃完了,兴奋地说道:“我活了大半辈子,曾经也吃过不少的烧鸡,今天这种吃鸡肉的方法,还是第一次尝试,不仅有意思,味道还特别好!”

一大盘烧鸡,在众人的凶猛攻势下,很快就被吃得精光。

等大家吃饱喝足,唐蜜凑到玄青身边问道:“您以后还想不想吃烧鸡?”

玄青毫不犹豫地点头:“当然想!”

“那你答应我一个条件。”

“什么?”

“你教五郎学功夫。”

玄青扯了扯嘴角:“白天我刚收了个学生,这会儿你又想塞个学生进来,你把我这里当成什么了?”

唐蜜嘿嘿地笑:“反正您教一个是教,教两个也是教,不如把咱家五郎也一起收了吧,以后我再给您做更多好吃的东西哦”

“还有啥好吃的?”

“宫保鸡丁、红烧狮子头、飞龙汤、东坡肉、陈皮鸭……”

“行了行了!别说了,再说下去我又得饿了!”

唐蜜眼巴巴地看着他:“那你答应收下五郎做学生呗?”

“收收收!”

唐蜜笑得格外灿烂,冲秦朗说道:“快叫老师。”

秦朗非常上道地站起身,脆生生地喊了声老师。

玄青叹气:“我感觉自己都快成了你家的长工,不仅要给四郎治病,还得教四郎学医术、教五郎学功夫,我这浑身上下的利用价值都你们给榨干了。”

“道长怎么会是长工呢?您应该算是我咱家的西席先生兼私人大夫。”

玄青摸了摸撑得鼓起来的肚皮,长吁短叹:“为了祭我这五脏庙,我把自己都给卖了,要是被我那些个老友知道了,非得笑话死我。”



第257章 种豆子能发财!

自从开了作坊之后,黄豆的消耗速度就快了许多。

才小半个月的功夫,先前老杨头送来的三百斤黄豆就见底了。

秦穆准备去一趟阳波村,多买些黄豆回来,唐蜜想起牛奶的事情,细细交代他。

“你去阳波村的时候,顺带问问村里有人卖牛乳吗?有的话就买个几十斤回来,另外再看看有没有人卖粟米,有的话也买几十斤吧。”

秦穆认真记下:“我知道了。”

唐蜜将一个沉甸甸的荷包交给他:“这里面是十两银子,你收好了,路上别弄丢了。”

秦穆将荷包塞进衣服里面,拍了拍胸口:“放心,不会丢的。”

秦镇越叮嘱道:“路上小心些,早去早回。”

“嗯,你们快回屋里去吧,外头冷。”

“等你走了,我们就回去。”

这次秦穆依旧是借了王大娘家的牛车,负责赶车的人换成了王长胜。

秦穆爬上牛车,王长胜驾着牛车,渐渐走远了。

直到再也看不到牛车了,秦家人这才回到屋里。

路上秦穆从脚边的麻布袋里面拿出两根胡萝卜,自己留一根,扔一根给王长胜。

这是出门时唐蜜塞给他的,说是让他在路上当零食吃。

还真别说,这胡萝卜跟外面的胡萝卜很不一样,吃进嘴里格外的脆嫩,汁水饱满甘甜。

秦穆三两口就吃完了一根。

王长胜舔着脸问道:“还有吗?再给我一根呗。”

秦穆随手又扔了一根胡萝卜给他。

王长胜边吃边说:“这胡萝卜是你家种的吗?种得可真好啊,我家也肿了胡萝卜,滋味儿没你家的好。”

秦穆也觉得自家种的蔬菜比别家要好吃,但他没有接这话。

阳波村比东河庄要小很多,整个村子加起来也就五十多口人,当牛车进入村里的时候,很多人都好奇地出门来看。

还有些小孩子跟在牛车后面嬉笑打闹。

秦镇越问了路边的村民,很快就找到老杨头的家。

老杨头快步迎上来,非常意外:“你们咋来了?”

秦穆:“家里的豆子用完了,我们来买些豆子。”

“上个月不是才买了三百斤么?咋这么快就用完了?”

“咱家开了个豆腐作坊,豆子用得快。”

“是这样啊!”老杨头恍然大悟,布满皱纹的脸上浮现出笑容,“你们家真是厉害,都开起了作坊,快进屋里坐。”

秦镇越跟着老杨头进了屋。

王长胜左右看看,将牛车拴在院子旁边的杨树下,并托付附近的村民帮忙照看。

得知他们是来村里买东西的,村民们都很热情。

“你放心吧,我们肯定帮你把牛车看牢了!”

王长胜拱手笑道:“多谢多谢!”

随后他也跟着钻进了老杨头的家里。

老杨头家里只有他和老婆子带着个半大的孩子,孩子身体不好,躺在床上休息,就没出门来见客。

老杨媳妇儿煮了姜汤,端给秦镇越和王长胜。

“一路来肯定被冻坏了吧?喝点姜汤驱寒。”

“多谢大娘。”

“你们慢慢聊,有事儿就叫我。”

“诶,好!”

老杨媳妇儿坐到门口,借着门外的天光,眯着眼睛缝补衣服。

喝碗姜汤,秦穆和王长胜感觉身体立刻就热乎起来了,他们放下碗,开始跟老杨头谈买豆子的事情。

“你们这次准备买多少豆子?”

秦穆反问:“你们家还有多少豆子?”

“差不多还有一千多斤吧。”

“我们全要了。”

老杨头非常惊喜,今年地里收成不错,五亩地一共收了接近三千斤黄豆,交了一部分赋税,另外又零零散散卖了一千斤出去,如今还剩下一千多斤,全堆在地窖和库房里。

没想到秦穆张嘴就要全部买下,这对老杨头来说真是天大的喜讯!

他激动地说道:“我这就带你们去看看豆子。”

“行。”

老杨头的儿子儿媳自从外出逃荒后,就没再回来,他们留下的房间一直空着,后来被老杨头搬空改成库房,豆子全堆在里面。

老杨头随手抓起一把黄豆:“你们看,这些豆子跟我之前卖给你们家的豆子是一样的,都是今年收回来的新豆子。”

秦穆仔细看了看,又闻了闻味道,满意地说道:“豆子确实不错,价钱怎么算?”

老杨头搓了搓被冻得通红的手,小心翼翼地问道:“还是按先前的价格,你看行不?”

“行啊。”

对方没有借着量大压价,老杨头心里松了口气,忙不迭地说道:“那我这就帮你们把豆子搬到车上。”

三人说干就干,撸起袖子就开始搬运豆子。

一筐一筐的黄豆被搬上牛车。

前来围观的村民们都看得咂舌,一口气买这么多的豆子,这人家里真够有钱的啊!

有那心思活络的村民,试着上前询问:“你们还要买豆子吗?我家地里今年也收了不少豆子。”

秦穆:“收啊,不过这一趟已经够多了,再多的话牛车受不住,等下次吧。”

那人立刻喜笑颜开:“我姓魏,家就住在前面不远处,你们下次来咱们村里收豆子的话,记得来找我啊!”

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