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拐个猎户来隐居 (禅猫儿)



众人几乎都是一口就将碗中的梨汁喝光了,大家也是都觉得这东西好喝,只是碍于跟苏尘并不熟所以没好意思开口问,所以这会听到于长河这么问,都是眼巴巴的盯着苏尘,等着她的回答,就连霍氏和江氏都不例外。

听了于长河的问题,苏尘也不藏私,笑着说道:“这个可不用花钱,这就是山里摘得青梨,去了皮和核,然后用小石磨磨出来的汁水,这个可是连砂糖都不用放的。”

这个季节正是山里野果成熟的季节,云雾山里的物产丰富,苹果,梨,葡萄,等水果种类繁多,数量也是惊人,若是往常这个时候,村里的妇人和孩子都会结伴上山采果子的,因为过些日子就会有小贩来村子收大家晒干的果干了,这个本来是村里人贴补家用的一项重要收入来源的。

可是今年却是不同,因为赵仁义的死给村里不少人都带来了很大的心里阴影,所以今年村里的妇人都不敢上山了,因为赵仁义是被狼咬死的,所以大家也都不放心自家的孩子单独上山。

不过这可是便宜了苏尘,她这阵子可是摘了不少的野果子,都被她一个个仔细的用草纸包好装在特意让展离帮她编的竹筐里,只等地窖一挖好便可以下窖了,这些水果可是足够她一冬天吃的了,除了留作冬天吃鲜果和榨果汁的,苏尘还晒了不少的果干留着冬天的时候当做零嘴吃。

众人一听这么好喝的东西竟然不用花钱,纷纷表示一会回家就打发自家婆娘上山摘果子,那赵仁义是误入深山才被山里的狼给咬死的,可这青梨却是不用进深山就能摘到的,有什么害怕的,再说要是害怕就多找些人一起来就是了,这家里可是还指望着卖果干的银子改善伙食呢,要不这整个冬天不是菘菜就是萝卜的日子,想想都不好过。

想到这里的汉子一个个都是在心里暗骂自家媳妇是败家娘们,要不是他们欠欠的非要跟着郭家那个不正经的丫头进山找人,哪里会看到赵仁义的死相,看不到自然也就不会害怕了,那样不是就能进山找果子了吗,没看人家老宋家那丫头,天天一个人进山也没见人家害怕不是。

苏尘没想到自己好心给大家解渴的一杯青梨汁,可是害的村里不少的妇人回家被自家男人狠狠的教育了一顿,第二天更是在自家男人的骂声中一步三回头的出门,纷纷结伴进山摘野果子了。

第一百七十三章 土豆好吃

将众人的工钱结了之后,送走了帮忙送东西的众人和急着带二花增进感情,顺带去割草的六子兄弟,苏尘这才有时间招呼霍氏等人。

“两位嫂子这可是第一次来我家,我准备了一些小吃,走,我们进屋说话。”说着话苏尘便端起石桌上那已经空掉的瓷罐子和白瓷小碗便要往屋里走。

江氏见状却是急忙开口说道:“苏妹子,我们还是趁着天好赶紧上山吧,这话还是等把你说的那个土豆挖回来再说也不迟,这连着好几天都是阴雨天了,万一等会要是再下雨可就糟了。”

霍氏倒是还好说,可江氏这会正因为家里连买粮食的银子都拿不出来而着急上火呢,要不是霍氏说苏尘知道一种能当粮食吃的东西,约她们一起上山挖的话,江氏是说什么都不会来的,要知道这阵子她可是没白天没黑夜的做着绣活,恨不得连吃饭和睡觉的时间都省了,就是想在天冷之前能多挣些银子,也好多买点粮食免得孩子们挨饿。

苏尘大致也知道李家的情况,倒也不勉强,其实她也是想尽快把土豆挖回来,她最近其实也挺忙的,新房的图纸才只画了主体的部分,其他的可是一点都没有呢。

于是苏尘便笑着说道:“也好,两位哥哥、嫂子你们先到这边来一下,我今天早上蒸了几个土豆,你们先尝尝好不好吃。”

说着苏尘便引着几人往回廊的竹椅处走去,她早上蒸了一大盆的土豆,刚刚六子和顺子一人吃了一个,还剩下不少。

苏尘一大早起来特意点了大灶蒸土豆就是想让霍氏他们尝尝土豆的味道,若是他们喜欢吃的话那就多挖点,可若是不喜欢的话那就不用浪费力气和时间了,这从山上往山下背土豆也是挺累人的不是,不过苏尘觉得这土豆应该不会有人不喜欢吧,特别是在这个吃食简单的时代。

虽然郑连山偶尔会去展离家打打秋风,可苏尘前一阵子并没有用土豆给展离做过什么,就连郑连山也是没有吃过土豆的,所以一听苏尘这么说,众人也不客气,都跟在苏尘的身后来到了苏尘家屋前的回廊。

苏尘将手中端着的托盘放在桌子上,然后便拿起一个土豆一边扒着皮一边说道:“这土豆的做法挺多的,蒸、炒、烤、炸、凉拌都行,我平时最喜欢这么蒸着吃,沾点蘑菇肉酱特别好吃,你们也都别愣着了,赶紧动手吃吧。”

苏尘一边说一边拿了一个干净的小碗舀了点蘑菇肉酱,沾着剥好的土豆给几人演示了一下吃法。

霍氏和江氏今天本来就是为了这个土豆而来的,所以也都不客气,一人拿了一个土豆学着苏尘的样子剥了起来,倒是郑连山和李春生两个大男人有些矜持,都没有好意思吃,只在一旁看着。

霍氏的手脚快,没几下就将一个土豆剥了个干净,学着苏尘的样子舀了点酱沾了点便咬了一大口,土豆一进口的霍氏双眼顿时瞪大了,一脸惊喜的的说道:“好吃,香甜软糯,跟栗子的味道有点像,真好吃。”

苏尘蒸的土豆是她在山上挖的,飞机上剩下的那些经过不知道多少次改良的土豆她可是舍不得吃的,那是要留做种子明年开春种的。

不过这没有经过改良的野生土豆虽然个头不算大,可味道和口感却是很不错的。

一旁的江氏也是在吃了一口之后也是满脸惊喜的说道:“真好吃,又香又甜,这东西我家石头和小花一定喜欢吃,苏妹子,这土豆到底是长在什么地方的,这云雾山我也没少来,怎么会没有发现这东西呢,这东西不是长在深山里的吧?”

看着霍氏和江氏都是没两口就将手中的土豆给吃了个干净,吃完后又都是一脸意犹未尽的看着碗里的土豆,却又都是不好意思再伸手去拿的样子,苏尘便是一阵的好笑。

轻声说道:“我这土豆就在不远的山坡上挖的,深山里可能也有,不过那片山坡上的就够我们几家吃一冬天的了,不用去深山的,这土豆不仅能做菜,像这样蒸着吃的话还能顶饿,也可以像红薯那样做成粉条,只是这土豆虽然好吃可也是有不少忌讳的,这土豆的皮是不能吃的,生了牙的、发霉的土豆也不能吃,还有颜色变成青色的也不能吃,对了,有了身孕的人最好也要少吃,这些忌讳你们一定要记住了,不然可能引起中毒的。”

听说可能会引起中毒,霍氏和江氏脸色便是有些紧张,苏尘见状忙有些好笑的解释道:“只要注意我刚刚说的那几种情况下不吃的话,便不会有事的。”

霍氏和江氏听了苏尘这么说才放心的舒了一口气。

而在一旁看着霍氏和江氏吃得香甜的郑连山和李春生也不再矜持了,同样也是一人拿了一个,三两下便将一个土豆剥好沾着酱吃了起来,随后就听郑连山口齿不清的说道:“好吃,苏家妹子,这土豆耐放吗?要是耐放的话,我们今年可就有口福喽。”

“是啊,我看这东西吃起来挺顶饿的,今年的粮食价钱高,要是耐放的话我们多挖点,这样可是能省不少的银子。”

郑连山的手里不缺银子,所以想到的只是这土豆的味道好,这样冬天就又多了一样吃食,而李春生家最近的日子过得紧吧,所以跟郑连山不同,这会的李春生满脑子想的都是如何少花银子吃饭。

李春生也是这两年才开始跟展离进深山打猎的,虽然时间不长,可李春生也着实是挣到了些银子的,不过因为江氏在娘家的时候便不得继母喜欢,虽然家里的房子不小,可没出嫁的江氏却是一直住在江家柴房里的,后来江氏嫁给了李春生,又因为婆婆偏心,成亲后的李春生两口子也是一直住在李家最破旧的西厢房里。

分家之后的李春生和江氏住的房子就更是连房顶都少了半边的,所以手里有了银子的江氏第一件事就是盖房子,而如今李春生家的房子可以算得上云雾村里数一数二的,要不姚氏怎么会说江氏不会过日子,不知道留些应急的银子,将银子都花在房子上了。

听着这几人你一言我一语的,苏尘便笑着说道:“这土豆还是挺耐放的,只需要将土豆装在竹筐或者是木箱子里放到地窖里就行,这样吃到明年开春应该没什么问题,对了,在筐里放上几个苹果的话可以让土豆放得更久一点的。”

李春生和江氏这几天一直在为过冬的粮食犯愁,所以这会听了苏尘的话哪里还坐得住,只见江氏有些迫不及待的拉着苏尘的手说道:“这样的话这土豆还真是好东西,苏妹子,要是你没事的话我们还是赶紧走吧,也好多挖些。”

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