味香 完结+番外 (茶暖)

　　瞧着沈香苗脸色黯然，吕氏只当沈香苗是担忧苏文清的身子，拍了拍她的肩膀：“先吃饭吧，做了你喜欢吃的小酥肉呢。”
　　小酥肉一般分成干酥肉和蒸酥肉，沈香苗爱吃的是蒸小酥肉。
　　拿切成长条的五花肉，加了盐、胡椒粉、白糖、黄酒、鸡蛋、生粉等搅拌均匀了放油锅里头炸，之后放到加了高汤的碗中搁笼上蒸。
　　高汤的鲜，五花肉的浓香，经过高温的蒸煮可以说是充分融合，肉呢，外皮脆中又带了糯，汤更是鲜香无比，恨不得将舌头都吞下肚中。
　　这道小酥肉，沈香苗是前世中加这辈子都钟爱的菜，也为此潜心研制将这道菜做得十分出色，前些日子更是教给了吕氏如何来做。
　　“快尝尝看，看看娘的手艺可有进步？”吕氏给沈香苗夹了一块到碗中。
　　沈香苗便吃了一口，只觉得整个口腔里头都盈满了鲜香味道，让她忍不住眯了眼睛“嗯”了一声。
　　待将口中那块肉吞咽下去后，沈香苗的嘴角便扬了起来，对吕氏说道：“娘现如今的手艺当真是没的说，我瞧着到是可以搁月满楼里头往外卖了呢。”
　　这般高度的赞赏，到是让吕氏觉得有些难为情：“哪里就那么好吃了，我到是觉得和你所做的还是差了一些，往后还得多练几次才成。”
　　“至于这会儿。”吕氏一边笑，一边将小酥肉分别夹给沈香苗和铁蛋了一些：“你们先凑合着吃便是。”
　　姐弟俩自然是开始大快朵颐。
　　除了小酥肉，还有酸辣土豆丝，泡菜，和凉拌青萝卜丝与白菜丝，主食是二合面的馒头和红薯大米粥。
　　一般来说，但凡家里头宽裕的，能吃白面的，自然不想再吃棒子面，可吕氏觉得即便是富了，勤俭节约不能浪费还是必须的，再加上沈香苗也说棒子面、豆面、高粱面这些东西对身体也是好的很，除了白面和精米，适当搭配着吃一些这种粗粮，到是不错。


第294章 迁怒（二更）
　　因此家里头的馒头大多是二合面的，只是白面多一些，棒子面少上一些，吃起来也是香喷喷的，不会觉得粗糙难下咽，而且瞧着色泽金黄，看着也十分有食欲。
　　铁蛋自然是吃了一个滚肚溜圆。
　　沈香苗虽说是一惊吃过了晚饭，但月满楼的晚饭还是略早了一些，吃完之后在沈记又忙了许久，这会儿竟是肚子也觉得肚子有些空了，也是吃了不少。
　　瞧着菜和粥几乎都没剩下什么，吕氏觉得自个儿的厨艺得到了肯定，自然倍感欣慰，和沈香苗一起收拾碗筷。
　　沈香苗帮着一起洗刷，刷锅时忽的想了起来：“娘，今儿个来福叔来咱们家送过一口锅没有？”
　　“锅？”吕氏略愣了一下，咧嘴笑了：“是了，过了晌午，你来福叔来过咱们家，送了一口奇怪的铜锅过来，说是你在他那订做的，你这几日一直也没去拿，恰好今儿个他有事回村子里头，便将这锅带回来后送了过来。”
　　说着，吕氏从放碗盘的柜子的最高处，将那锅拿了下来，递给沈香苗：“喏，就是这个。”
　　沈香苗接过来，仔细的看了看。
　　这口锅打造的十分精细，按照她的要求，平底，深度也够，里面用了s型的板子做了隔断，衔接处也十分平滑。而且锅的两侧，刻意做了两个方便端起来的“耳朵”。
　　模样瞧着是十分的不错，沈香苗又舀了水进锅，确保隔断处丝毫不露水，满意的笑了笑：“别说，来福叔的手艺当真是不错呢。”
　　铁蛋喂了天狼回来，手里头拿着方才端食物时的瓷盆，递给了正在洗盘子的吕氏，随后目光便落在了沈香苗手中这个奇怪的东西上头。
　　“姐姐，这是什么，是锅么？可是这样奇怪的锅，还是头一回见呢。”铁蛋歪着头问。
　　吕氏洗碗的动作也慢了下来。
　　她也好奇，这样奇怪的东西，到底是做什么用的。
　　“这是火锅……”沈香苗便将回来路上时，给沈文韬解释的那番说辞，给吕氏与铁蛋也说了一通。
　　吕氏和铁蛋听完之后，互相对视了一眼，脸色也都十分的古怪。
　　果然，大家的想法都一样，觉得在汤里头涮了肉和菜来吃，便不能吃了呢。
　　沈香苗不由得想笑，却又有些哭笑不得。
　　“咱们搬了新家时，我便炒了料打了火锅，到时候你们尝上一尝，便知道了。”沈香苗一边笑，一边将铜锅小心的又收了回去。
　　看沈香苗这般笃定，铁蛋与吕氏自然也就满心期盼的等着吃火锅的那一天了。
　　天越发的冷了，刮风乍起，天上飘起了白白的雪花，纷纷扬扬的下了一夜，地上积了两三寸厚的雪，踩上去咯吱咯吱的响，到处都是银装素裹的，到是十分好看。
　　天气冷，自然吃饭便要想着吃点热乎的，这月满楼的烤鱼和沈记的卤煮串自然也就成为首选，卖的十分火热。
　　月满楼里头时热热闹闹的，然而对比之下，德顺楼便是冷冷清清了。
　　没有几桌的客人，虽说比从前的萧条要强上一些，但对于偌大一个酒楼来说，实在是太冷清了一些。
　　肖万德的眉头再一次拧了起来。
　　满肚子的怨气自然是要发泄出去的，肖万德的首选对象自然是郑三槐。
　　“你出的什么主意，这般无用，连客人都招揽不来！”
　　郑三槐颇有些委屈：“掌柜的，这也不能赖我不是？咱们刚开始上烤鱼的时候，来咱们德顺楼吃饭的人也是不少的，我也是有过功劳的。”
　　郑三槐这话一说出口，肖万德便恶狠狠的瞪了过来。
　　“就，就是这两日人少了一些……”郑三槐顿时怂了，往后缩了缩脖子。
　　“无用！”肖万德冷哼了一声，又是一记冷刀子。
　　郑三槐越发的不服气了。
　　如若不是他出的主意，让德顺楼也做同月满楼一般的菜式，这会儿德顺楼怕是连两桌客人也没有呢，现如今好歹还是有几桌的，而这些都是他的功劳。
　　再者说了，就算是做了一样的菜式，这味道还是有差别的，无论郑三槐如何努力，都无法做出来月满楼的那个滋味，这点郑三槐也是无可奈何。
　　而且，这个烤鱼的锅也不行。
　　郑三槐是仔细看过月满楼烤鱼的锅的，四平八稳，做的十分精细，间隔的高度，上层锅的深度都十分的合适。
　　然而由于镇上的铁匠铺子不肯给德顺楼做这样的锅，肖万德去的别的地方仿制了锅回来，样子乍眼看过去便是有差别的，而且做工粗糙，两层锅的间隔也大，炭火的温度上不去，这烤鱼的滋味自然也就不好入味。
　　再者，因为先前肖万德与月满楼较劲赔了许多的银两，现如今越发的小气，刻意交代做烤鱼锅的铁匠将上层锅做的浅一些，乍眼看过去锅里头是满满当当的，但实际上只有一层，并没有太多的东西，肖万德想着这般也能节省些银钱。
　　然而，谁也不是傻子，这种小伎俩都是一眼能看得出来的，只不过都是镇上的，也不好撕破脸面，吃完掏完钱的也不说什么，但是下次是绝对不会再来了。
　　这诸多的缘由，让起初略有了一些气色的德顺楼，很快又衰败了下去。
　　但郑三槐看透的这些东西，想了想，还是没有和肖万德说。
　　说了指定又是一通骂，指责郑三槐为何如此厨艺不精，这点菜都做不好，要你又何用等类的话，总之是绝对不会承认自个儿的做法有丝毫的问题，还要将被说到了痛处的恼怒，都牵连到旁人的身上。
　　反正都是挨骂，到是不如不说了，还能少浪费些口水，少费些气力。
　　这事虽说是可以不必追究，但此时肖万德显然是厌弃于他，这事得赶紧想法解决了才行。
　　如若不然的话，岂不是要被先前被他挤下去的郭安嘲笑死了？
　　郑三槐想了一想，嬉皮笑脸的往肖万德的身边凑了凑，小声说道：“掌柜的，我还有个主意，到是能让月满楼不再如此得意……”
　　“哦？”但凡是能打压月满楼和方怀仁的法子，肖万德自然都会感兴趣，往郑三槐这略倾了一倾。
　　瞧着主仆俩热络的模样，郭安心里头冷哼了一声。


第295章 暗讽（三更）
　　路上有积雪，路都变得不好走了，一步一打滑的，到了傍晚时，外出吃饭的人少，月满楼里头的人不多，沈记这边的人也少。
　　沈福海也是看路不好走，便早早赶车过来接了。
　　沈香苗瞧着人少，便早早关了铺子门，收拾东西往家走。
　　“三叔，待会儿往奶奶家走一趟吧。”沈香苗笑道：“今儿个孟大哥送了些萝卜糕、山药豆沙卷过来，说是给咱们吃的，给的多，我便都分了一分，各家都有，这些便送些回去给爷爷奶奶吃。”
　　“好嘞。”沈福海甩了鞭子，到村子口的时候，盘算着先往沈顺通和杨氏那边的院子方向走。
　　还没到地儿呢，大老远的便听到“汪汪”的狗叫声，接着便是黑白相间，体型硕大的一只大狼快速的跑了过来，肥大的爪子踢到地面上的雪，顿时雪花四溅。