不过到了真正检验成功的这一瞬间,心里头竟然也是兀得害怕起来。
虽然配方还有流程都是在战场原泽见的观察下,没有遗留任何一个细节完成的,但是司空瑶毕竟不是英子,战场原泽见也不是英子,或许有一些细致入微的地方,并没有被战场原泽见注意到,如果因此遗漏了什么的话,恐怕待会取出来的樱花果冻,也不过是口感稍好一些的果冻罢了,如此想着,司空瑶的心便是跳得飞快。
司空瑶缓缓举起手,将模具从冰箱之中取出,由于模具封着一层保鲜膜,所以味道散不出来,姑且还不能感受樱花果冻的芬芳,然而司空瑶的心跳已是飞快,双手竟然是不自主地打起颤来了。
将定型好的制品从冷藏箱内取出放在瓷盘之上,准备进行脱模。
为了保持制品完整,要先用温水在模具底部及四周稍烫一下再进行脱模,说是温水,也只是相对于果冻的温度而言,温度控制在四十度左右即可,太高温的话,内外温差过大的,会导致果冻的口感有所变化。
随着温水一点点浇淋在模具之上,司空瑶能够感受到模具的内壁正在和果冻发生脱离,将保鲜膜用手指轻轻一拨即可退去,而此时樱花模具也正在以肉眼可见的细微之状变化着,一点点被富有弹力的果冻托了起来。
开始挣脱了模具束缚的樱花果冻,自缝隙中释放出一股冰凉之意,旋即淡淡的花香缓缓散出,而后变得越加浓郁。
司空瑶嗅着这一缕芳香之后,便不再呼吸,摒住了气,双手微微颤颤地伸出前去,当她把模具取开的片刻,便是验证司空瑶成果之时。
这一刻,司空瑶感到空前的压力凝聚在肩膀之上,双手竟然沉重无比,久久不能将之启封。
同一时间,仁仟味屋之外,一名远道而来的客人因为仁仟味屋的歇业而叹息着,然而抬起头来之上,却错愕地发现,边上一棵有着翠绿嫩叶的樱花树,点缀上了一缕异常的色彩。L
☆、第五百章 一怒燃红茶
司空瑶最终下定了决心,缓缓将模具取开,顿时间一股淡淡的香气扑鼻而来,但也只是这样了。
透过晶莹剔透的果冻,看到的是那枚绽放着的八重樱,花朵朴素大方,花瓣层层叠叠,微微下卷,在阳光的照耀下,花瓣犹如涂上了一层明油,光泽而明亮。
果冻如水晶一般通透,如若无物,又因为粉色的花瓣而折射出淡淡的嫩粉色,轮廓若隐若现,将浑然天成的圆润勾勒出来。
尽管战场原峰雪已经惊讶得双目浑圆,此生之中,便觉得这是无上之品,然而司空瑶却并不满意。
战场原泽见显然也不满意,他只是淡淡的低吟着。
而司空瑶的内心则是无比的空虚,这樱花果冻不能说不美,反而应该说是司空瑶迄今为止所做的甜点之中,为数不多的极致之作,然而始终还是却了一点什么。
到底是哪里出问题了……
司空瑶紧紧皱着眉头,将整个过程从头回忆了一遍,从魔芋粉的用量,樱花茶的煮制,果冻糊的入模,任何一个细节到刻画到了极致,司空瑶坚信自己没有一丝一毫的错误。
事实上司空瑶也几乎是在战场原泽见的指导下,完美地复原了樱花果冻的料理全程,就算是英子在世看到她的料理过程,也只会心生感慨,连自己不曾注意到的地方,司空瑶都是做到了精致。
然而司空瑶不明白,到底是为什么,到底是哪里出了问题,尽管面前的樱花果冻已是无上之举,普天之下只要战场原泽见不同意。便再也找不到第二个人能做到这个地步,但眼前的樱花果冻,司空瑶打从心底里觉得,还是欠缺了什么。
战场原泽见也努力地回想着,究竟是哪里出了问题,她没有司空瑶那般细致入微的专注力,但论对樱花果冻的认知。没有一个人能够超越他。即便是他,也是承认司空瑶几乎是百分之百重现了英子的料理过程,然而为什么心中始终觉得欠缺了什么……
战场原泽见重重地吸了一口气。眉头紧紧锁住,快是要拧成一个结,司空瑶的心情更是压抑无比,眼前的樱花果冻纵然说是珠宝大师千雕万琢制成的艺术品也不为过。哪怕是白夏的珠宝布丁,司空瑶也有信心能与之一较高低。然而为什么心中会如此空虚?
淡淡的灯光缓缓落在樱花果冻之上,穿透了那如若无物般的果冻层,将花瓣的粉嫩兑现得越加细腻,如同珠宝的光芒璀璨装扮了世界。樱花果冻用她独特的魅力,留住了司空瑶的思绪,在此刻她的内心。仿佛有什么呼之欲出。
一定是欠缺了什么,才弥补不了心中的这份空虚。这悲从何来,司空瑶努力回想着。
那光不断从樱花果冻体内流窜出来,照耀出一片淡淡的粉,将司空瑶笼罩其中。
司空瑶轻轻磕上双眼,品悟着这一缕淡淡的哀愁,樱花果冻在诉说着什么,司空瑶没有给予她的,使得樱花果冻,还有司空瑶本人,都是如此之空虚。
果冻本身是没有颜色,是那枚八重樱在倾诉着这份哀愁,这光漫射开来,却寻不到一个归处。
司空瑶的心紧紧揪在一块,有着说不出的苦涩在心头缭绕,挥之不去,这樱花果冻,当真可笑。她兀得睁开双眼,脸上的愁云尽散,一声轻笑,淡淡道:“我明白了。”
司空瑶举步缓缓上前,将那煮过樱花的红茶缓缓拾起,然后加热。
而她的眼神,则是朝着那樱花果冻而去的。
战场原泽见一瞬间就明白她的用意了,她是想用这红茶浇灌那樱花果冻!
“不可!”战场原泽见一声大喝,这红茶尚有残温,若是这般淋下去了,必然会将樱花果冻消融,司空瑶纵然是找不到答案,也不能毁了这樱花果冻。
即便尚且欠缺什么,但也不否定,眼前的樱花果冻,已是稀世珍品,若是再让司空瑶再做一次,怕也是不能取得如此成效。
同一个料理师做同一款料理,也会因为心境的不同而发生变化,世界上没有一模一样的两片叶子,亦找不出来任何两份一模一样的料理。
对于战场原泽见而言,司空瑶已经做到了极致,这樱花果冻让他无比满意,比起英子所做的有过之而不及,唯一欠缺的,只怕是英子在料理时倾注的那份爱意而已。
这一点是司空瑶无论如何也模拟不了了,对于战场原泽见而言,心中的那份空虚,便是由此而来。
然而战场原泽见只对了一半,他心中的空虚纵然有对英子的卷帘,但司空瑶却不应该,总有一个原因,是让战场原泽见和司空瑶,以及战场原峰雪都感到空虚的原因,那也是樱花果冻所倾诉着的。
然而司空瑶却不听战场原泽见的话了,对于战场原泽见尔而言,樱花果冻已经完成了,英子的樱花果冻已经完成了。
“足够了,已经可以了,就让这份遗憾留作回忆吧。”战场原泽见劝着,他不忍心看眼前的樱花果冻被司空瑶毁去。
“呵……”然而司空瑶却听不进她的话,她的双眸之中,有着不可被撼动的坚决。
战场原泽见已经来不及阻拦司空瑶了,她轻轻抬起手来,那温热的红茶缓缓落下,热流洒在晶莹剔透的果冻之上,瞬间那份若即若离的虚无,便一点点消融着。
司空瑶突然笑了,狂热地笑着,她亲手毁了自己追求已久的樱花果冻。
战场原峰雪愣住了,虽然这樱花果冻是司空瑶自己做的料理,她有选择要如何处置它的权力,但无论如何,这样子的做法,都是难以被他所接受的。
时间上最大的罪孽,便是浪费食物,司空瑶这般作为,虽然舒了心中一口恶气,但又能怎么样,不过是空余更多的遗憾罢了。
战场原泽见更是痛苦不已,他毕生都不曾想过,有朝一日还能再看到英子的樱花果冻,然而司空瑶却给了他这个希望,而当他欣喜万分之时,司空瑶却又毁了他的念头。
心里有说不出来的悔恨,但也已经无济于事了。
樱花果冻,彻底在红茶的浇灌之下,溶解了,只余下那朵八重樱,还有司空瑶的笑容依旧绽放着。
“疯了……”
战场原泽见叹息着,一个料理师若是不能料理出令自己满意的料理,必定会大受打击,更有可能一蹶不振,尤其是对自己极其自信之人。
一如当初白夏落败司空瑶,便对甜点心灰意冷一般。
在料理界中,有许许多多的料理师,便是因为输了一场料理对决,而彻底放弃了对料理的热情,然而如此轻易便放弃之人,必然在料理上无特大造诣。
然而那些对料理抱有绝对热情的人人,往往不是被对手打败的,料理对决与这些人而言,只是为了让自己的料理水平更进一步的交流,赢了固然开心,输了也能够收获经验。
对于这些人而言,真正将它们击败的,恐怕就是对自己的失望了,对自己料理的否定,会彻底瓦解这个料理师内心对料理的那份向往。
连自己的料理都可以亲手毁掉之人,对料理的热忱必然也随之瓦解得荡然无存。
而此时此刻,战场原泽见眼中的司空瑶,便是这样的人。
平生料理过无数寿司的的战场原泽见,更是击败了无数的对手,因为接受不了失败而放弃了料理的人,战场原泽见亦是见过无数,只是今日见到是司空瑶放弃了自己的料理,心中的那份感伤更是难受。