巴蒂斯安介绍道:“听好了,国际甜点交流赛事,是国际美食会举办的美食展会,从名字上也可以知道。是一场针对于甜点开展的交流会,是为了推动甜点文化的发展,从七年前开始举办的,最开始是在法国开办的,然后去了美国和意大利,今年则是轮到加拿大。”
司空瑶听得口水都快要流出来了,急忙追问道:“那岂不是会有来此世界各地的特色甜点?”
巴蒂斯安轻轻点头道:“确实如此。虽然只是一场无关大雅的美食交流。不过到了各个国家的美食会哪里去就不是这么想的了,在这一场交流会胜出的话,虽然不会拿到主办方的什么实际性的奖励。但是对于一个国家来说,可是莫高的荣誉,毕竟是国际性的赛事,哪个国家的甜点取得頭魁。那就意味着这个国家的甜点文化水平,所以各个国家都会派出顶尖的高手来参加这个交流会的。”
司空瑶双目溢彩地道:“那就是说能够看到来自全球各地的顶尖甜点师了?”
巴蒂斯安点点头道:“确实如此。所以说含金量挺高的,不过这个交流会也是有参加限制的,竟然是交流会,那就肯定必须是实力相当。年纪相仿的人之间才能够进行交流,如果我们这些人去和你们一起参加的,那就不是交流。而是指导了。”
司空瑶登时打了个激灵,巴蒂斯安这番话的意思。难不成是让司空瑶去参加这个国家交流赛事?有些不可思议地看着巴蒂斯安,司空瑶觉得这个想法也太疯狂了,这可是国际级别的赛事啊。
司空瑶咽了口唾沫,难以置信地看着巴蒂斯安。
而她在巴蒂斯安的眼里,竟然得到了肯定答案,她缓缓开口道:“这一场国际甜点交流赛事,有规定只有三十岁以下的人才能够参加,是属于年轻一辈的赛事,所以我倒是希望你能够去看看,对你来说是一次不错的历练。”
一听到条件是三十岁以下的人,司空瑶顿时就像是瘪了气的气球一样,这也就意味着最高年龄的人可以达到三十岁,这样的话基本上就没有什么可比性了。
看到司空瑶的眼神里头有些暗淡,巴蒂斯安鼓舞道:“也不用灰心,我可没指望你拿什么名次回来。”
巴蒂斯安这一句话说出来,司空瑶当时就更加无奈了,这可一点儿都起不到安慰的作用。
巴蒂斯安继续说道:“罗曼莫奈这家伙虽然人脾气挺好的,但不是一个随便的人,他能够让你跟着他,想必你一定有过人之处,所以我才希望你接着这个机会好好历练一下,对你来说绝对不是坏事,见识一下,真正国际水准的甜点是怎么样的。”
司空瑶有些惊讶地看了罗曼莫奈一眼,疑惑道:“真的?”
罗曼莫奈哼了一声,道:“才怪。”
司空瑶拌了个鬼脸,旋即看向巴蒂斯安道:“那要怎么样才能参赛?”
巴蒂斯安笑着道:“刚好我就是负责比赛人员登记的委员,你要是想参加的话,我就直接帮你报上去,时间是三天后。”
司空瑶微微发愣,有些为难地道:“三天啊,这么赶……”
巴蒂斯安微笑着道:“确实是有点赶,不过也挺凑巧的,刚刚好你们在这个时候出现了,本来我都以为不会有人继续参加了,今天晚上就打算去提交报名表的。”
司空瑶耸耸了肩,旋即露出一个庆幸地笑容,道:“那倒真是挺巧的,那就帮我抱上去吧,去玩玩看也好。”
巴蒂斯安点点头,鼓励道:“确实,像你这个年纪的孩子,正处于才华最佳横溢的时候,往往能够创造出出人意料的作品来,或许不是最好的,但一定是最有潜力的。这个赛事,每一年除了评选出最优秀的作品之外,同时也会选出最具潜力的额外奖励,你可以奔着这个方向去努力试试看。”
司空瑶点了点头,如获至宝地道:“好的,我会努力的。”
巴蒂斯安鼓励道:“嗯,那这三天你可以跟着我,如果有什么问题的话,都可以向我提问。”
司空瑶喜出望外,这罗曼莫奈的热情可真不是演出来的,那是真真切切为人着想如同春风般的和蔼,司空瑶感激地道:“真的吗?那太打扰你了吧?”
巴蒂斯安笑着道:“哈哈,哪里会,你们来了我可正乐着呢,比赛完了你们可千万要再多留几天,我巴不得有借口偷偷懒休息一下,你以为一天做一万个甜甜圈真的很有趣吗?喜欢甜点也不带这么自虐的,哈哈哈。”
巴蒂斯安的乐观引得众人纷纷一起笑了起来,司空瑶也是颇有感慨,以前关是做五百多个面包就让她筋疲力尽了,一万个甜甜圈的话,那可真是难以想象的事情。
巴蒂斯安继而又道:“我猜你们估计也没有订今晚住宿的酒店把?要不就我来给你们安排?”
巴蒂斯安的热情令司空瑶感到一股暖意,她笑着道:“那可感情啊,太麻烦你了。”
巴蒂斯安毫不介意地道:“哪里的话,温哥华我比你们熟悉多了,我这就替你们安排好了。”
司空瑶还想谢绝,罗曼莫奈则更加懂得巴蒂斯安地脾气,抢先道:“得了,巴蒂斯安都这么说,就顺着她的意思来好了。”
巴蒂斯安笑着点点头,道:“哈哈,这才对嘛。”
司空瑶笑了笑,最终还是点了头。
巴蒂斯安接着又说道:“而且我猜你们肯定还想吃一吃加拿大龙虾大餐吧?现在我就带你们去好了,再回去烘焙间待几分钟的话,多半就是忙得出不来了。”
罗曼莫奈笑着道:“你这样当甩手掌柜真的好吗?”
巴蒂斯安无所谓地道:“没关系,反正这家店早晚也会丢给我女儿的,我可是打算再过两三年就甩手不干了。”
罗曼莫奈笑道:“当你女儿可真可怜。”
巴蒂斯安也不反口,只是补充道:“对了,司空瑶,我女儿也会参加这一次的交流会啊,她才二十七。”
司空瑶苦笑道:“那我的排名岂不是又下降了一位。”
巴蒂斯安不置可否,但也没有表现得太过得意,只是招呼着两人一起道:“哈哈哈,谁知道呢,还是去享受龙虾大餐吧!”
罗曼莫奈点点头道:“嗯,走吧,机会难得,我可是饿得不行了,午饭都没吃。”
巴蒂斯安惊讶地道:“这么会没吃午饭,难道你们的生活很拮据?”
罗曼莫奈白了一眼,看向司空瑶道:“你问她。”
司空瑶尴尬地笑了笑,道:“买了太多小吃,结果吃不下午饭了。”
巴蒂斯安笑着道:“哈哈,那怎么成,小吃毕竟只是点心,吃再多也不管饱的,只会吃撑了肚子,不能当做午饭吃,真是造孽,还是让我带你们去尝尝真正的加拿大大餐好了!”
司空瑶欣慰地点点头,顿时反咬罗曼莫奈一口道:“是啊是啊,都不知道真正的加拿大大餐到底是怎么样的,大叔他昨天晚上就点了个枫糖煎三文鱼,吃得一点都不过瘾。”
被反咬一口的巴蒂斯安哭笑不得,无奈地道:“我的大小姐,昨天下飞机的时候都几点了,吃太丰盛的话对身体不好,我那可是为你着想!”
巴蒂斯安笑着打了个圆场,左右手分别拍着两人的肩膀,推着往前走,同时说道:“好了好了,就让我带你们一起去吃龙虾大餐!”L
☆、第五百二十九章 加拿大大餐
提起加拿大,绝对不能不提拥有海鲜之王美誉的加拿大龙虾!
加拿大龙虾的正式名称叫做美洲龙虾,有些人则翻译成为了美国龙虾,实际上美国龙虾与加拿大龙虾都是一个品种,而且美国捕捞的龙虾多捕自缅因州海域,所以美国龙虾又称为缅因龙虾,但不管是美国龙虾、加拿大龙虾、缅因龙虾还是波士顿龙虾均为同一品种的不同名字而已。二者之间最大的区别是加拿大龙虾是冷水硬壳,美国龙虾是退壳后的龙虾,普遍呈现软壳。
这种冰水硬壳的龙虾风味绝对是不可挑剔的,而罗伯逊街上的这家ame餐厅的龙虾料理,则是无可超越的。
餐厅的室内设计将传统和现代融合在同一空间内,创造出一个温暖、宽敞、吸引人的空间。,营造出一种偏社交化的氛围,特别适合浪漫的晚餐。
餐室位于高处开阔区,设有长条形软座。丝绸和服式布料、光滑的黑色皮革、精致的混凝土地板和手工制作的木板天顶给人带来一种强烈对比的平衡与顶级的享受。
室内设计十分简单,却使用了丰富的材料,给人带来强烈的视觉刺激,特别挑选的材料所带来的外观和功能远非一般材料所能媲美,餐桌用的全是欧文桑德石灰岩,地面铺的则是自然黑黑胡桃木板,长形软座和餐室座椅使用的是鲜艳的和服式布料,这样子的组合,怎么会令人怀疑这家餐厅的实力?
毋庸置疑,这也是一件米其林星级餐厅,而且屡次在国际评选最佳餐厅排名中出现。人气相当之高,如果不是巴蒂斯安认识这家店的老板,那还真是进不来。
的工作人员都穿着亚洲风格制服,而这时尚的制服是由加拿大设计师annehung设计的,这家餐厅的设计风格既没有沿用日本常见设计风格,也没有模仿日本设计风格的潮流。它的设计利用材料、纹理和色彩的结合来增强客人用餐和休息的体验。