取来竹笋切成丝后炒锅已经烧开,顾如安将龙虾头壳和尾壳放入炒锅内,加入鱼香菜,壳明显变色,煮熟,端起。
将剩余两个鱼叉分别对半切,插在火堆的四周,找到旁边有一定长度的木头,交叉系在了鱼叉上。火焰离竹子有八九十厘米,火焰的温度到这里已经变成了文火,顾如安本原本是鱼叉的头的竹枝一一放在木头上,搁置成一个个小小的洞口,然后把足有十五个竹筒一一放上去,一手端着炒锅,里面的水一一的落入竹筒里,没有一丝的浪费。
还是滚烫的水迅速的烧开了,一一加入了竹笋丝。
顾如安这边快出取出一半的蟹腿,取出蟹腿的肉撕成丝,一一的放入了竹筒内。
龙虾的水分已经沥干,取出两只。
剁剁剁。
龙虾肉瞬间切成薄片,一一散开,晶莹剔透。纤纤玉手迅速地把龙虾肉一一放入了竹筒里。
竹筒内的鲜香很快就飘溢而出,蟹肉丝嫩,虾肉一片片在翻滚。
撒上少许的盐和味精,海鲜竹笋汤这就完成了。
看着顾如安这一番的煮汤姿势,简直要被她给帅晕了。
这一番行云流水,没有一丁点的拖泥带水,速度极快,快的有些人都没来及反应,便看到了完成了海鲜竹笋汤在滚滚烧着。
海鲜竹笋汤熟的同时,系统的通知再次在顾如安脑内响起。
[恭喜宿主成功完成【海鲜竹笋汤】三级食材,现已凑齐三种三级食材,奖励500积分,你当前积分:-670。]
[凑齐始终,你将获得【食色极尽】能力,届时将能够更出色的让你手中的食材发挥出它的极尽滋味,滋润诱惑人的口舌。]
属于顾如安的个人直播间还有总直播间此刻都要被弹幕刷屏了。
“卧槽!速度真快。”
“顾姐好溜,这简直快的我眼睛都跟不上,海鲜竹笋汤看上去就好好吃,汤里蟹肉丝和竹笋丝混合着,虾肉片片晶莹剔透,顾姐是不是还缺淀粉,这要是加上淀粉,足足的海鲜羹,嗷呼好喝。”
“我男朋友要是有顾姐一半就好了,简直是出得了厅堂下得了厨房。”
“宝宝要求不高,就只要顾姐的十分之一就好,进得了厨房。”
“男朋友要是像顾姐这样,妥妥的男友力爆表。”
“顾姐,缺小男友吗?”
……
顾如安双手套上许琳林的登山手套,一一把竹筒取下放置在火焰旁继续温着。顾如安拿来大家的碗放置,龙虾头壳,尾壳分别摆在了碗的前后。将其余的龙虾肉撕成一块一块,洗净了炒锅加入鸡油,烧到五六成热,将龙虾肉倒进翻炒,加进一些海鲜汤,龙虾肉有些缩紧迅速的端出锅倒进了龙虾头壳尾壳之间。
炒龙虾肉这就完成了,顾如安取出鱼香菜,一一在碗里点缀,虾壳鲜红,虾肉白嫩,色泽一下子就提亮了,看上去更让人馋嘴。
剩余的便是砗磲和雪蟹了,砗磲肉放在砗磲壳里,在火上炙烤,放入两滴鸡油,等砗磲肉卷起,表皮有焦色立刻取下来,再把雪蟹的壳扭开,雪蟹膏很是丰富,之前用来搁置雪蟹的竹筒再次取来放在炒锅里,下边加水,用筷子搅动了蟹膏,倒入一些水在蟹壳里,等水滚起来,在蟹壳里加入了竹荪煮熟。
蟹壳里的竹荪熟了,便可取出蟹壳。再把其余的雪蟹肉放在火上烤上一会儿,烤蟹肉就成功了。
[恭喜您完成【砗磲刀削面】,【水煮牛蛙】【焖煮烤鸡】【蟹膏竹荪】【炒蟹肉】五种二级食材,您将获得800积分,你当前积分:130,积分已还清,虚拟平台通道将再次为您打开。]
烤蟹肉,烤砗磲还有炒龙虾肉,竹荪蟹膏一一放在了石板上,再把温着的海鲜竹笋汤一一摆上去,一场海鲜大宴极为丰富,顾如安取出炒锅里的一个竹筒调好了酱汁放在石板上供大家蘸汁。
镜头里,虾肉嫩滑,泛油光。
砗磲肉还在滋滋的滚着,边上发焦,里边嫩溜溜的。
红色的蟹壳里蟹肉有些许翻卷,可以看到饱满的蟹肉。
这是一场视觉上的盛宴。
光是看着,就想要扑上去吃上一口。
吃过了的,还没吃的,正在吃的观众觉得,心疼自己的肚子。
“感觉自己的这一碗鱼肉粥,瞬间味同蜡嚼。”
“我觉得自己吃的就是一坨粑粑。”
“刚吃饱的我又饿了。”
“握草前面的好恶心。”
“好想吃呜呜。”
……
想吃的他们自然吃不到,只能看着荒野生存的众人开动,羡慕嫉妒。
顾如安拍手叫大家过来吃,很快大家便围在了石板周围,各自端上了海鲜竹笋汤,喝上一口。
拥有竹筒清香和虾肉蟹肉本身的鲜美甜爽,简直是口口生香,余味难消,久久卷着你的味觉,让你无法放下,想要让它永远不散去。
喝上一口温热的海鲜汤,夹起一口碳烤砗磲肉,酥软,嚼劲十足,肉质紧,韧,润。
第45章 泰迪三岁——
砗磲肉还热着, 温软软韧。
砗磲肉软Q, 在齿间弹滑,稍一用力, 砗磲肉的鲜香和鸡油就在嘴里泛开, 满满的汁水流窜而开,两者完美的结合, 浓郁的在口中久久留香。
顾如安感觉自己毛孔舒张, 无边的大海气息滚滚向她涌来,身心皆是巨大的舒畅。
这是美人鱼带来的极大的对海洋的感知。
海洋气息对于顾如安来说,有一定的身心补充。
她尚且不知, 但以后她便会知道,这技能的强大也会带来一定的需求给予, 并且也会给她带来便利。
吃下一大口砗磲肉, 喝一口海鲜浓汤。砗磲肉只有四个,十七个人你一口我一口,一下子就吃完了。然后一人一块龙虾肉, 龙虾肉入口鲜美,白嫩的龙虾肉如玉脂拌,莹润通透。入口后,舌尖相触, 鲜嫩细腻的虾肉极为弹性的与舌尖相呼应,待你一口咬下去,汁水都出来了。
细腻的触感在口舌之间流动,渐渐融在了浓汤之中, 不用太过咀嚼,便是无边的回味。雪蟹壳在石板中间,蟹膏如凝脂,和竹荪和在了一起,夹起竹荪,放入龙虾肉,再取一根蟹腿剥开,将蟹肉也放进去,一瞬间鲜味重叠,得到了极大的放大。
顾如安一口吞下,一本满足。
见到她这新鲜的吃法,许琳林哇的一声:“如安姐,还能这么吃呀!”
吃的一本满足的顾如安心情极好,半弯着眼点头:“试试?”
在她开口的时候许琳林已经动手满足自己的胃,包好了吃下,便觉得那鲜味仿佛就此扎根在口舌之间,鲜香甜美,肉质细腻多汁,作为吃货,瞬间感觉人生都得到了圆满。
这种新奇的吃法很快就被大家所吸收,并且纷纷上手。
这边吃的快乐,每个人脸上都是满足和享受,看着他们的观众只觉得自己在自虐。
“好饿,好饿!”
“吃着凉粉看着龙虾,雪蟹,我的内心毫无波动,只是有点想哭。”
“看着就很好吃,我觉得看完我要捂着肚子立马睡觉,梦里肯定能够吃上。”
“深夜看毒,遭罪,可是止不了自己的手。”
……
不止观众们感觉自己遭罪。
导演组守着的众人也觉得如此,他们觉得这是深深的报复,报复他们给他们安排的行程。
哭唧唧,好饿哦,好气哦,可是只能忍着。
不止这样,他们还得忍着哭的时不时的安排给他们送调料等,谁让美食环节观众数那么多。
这个世界绝壁是被吃货统治了。
美食再多,总有吃完的时候。
吃完了的大家,看着石板上的狼藉,依旧是回味无穷。
“如安姐,你歇息会,我和泰迪去洗碗。”许琳林手脚利落的收拾着碗筷,一边用脚踢了下贾昊宇。贾昊宇欣然的接受了这活儿,眼里满满都是快乐,迅速起身和许琳林收拾碗筷。
收拾好后便往海边走去洗碗筷。
“小顾,你先歇息,我们去整理棚子。”胡继军和解二书继续去把棚子做最后的整理。
顾如安:怎么都让我歇息。
笑了笑,她拍了拍腿起来:“我把鱼煎一下,等下一起烤鱼。”
终归是大家的诚意,那么便欣然接受了。
胡继军和解二书很愿意尝试看看:“好。”
各自开始忙活起来。
炒锅起热后,顾如安把剩下的鸡油都倒进了炒锅里,鸡油剩余的并不多,好在只想要把鱼的表皮煎至一下。唰唰唰的把鱼一条条放进去,整整的摆满了整个炒锅,顾如安端着炒锅停留在一定的距离,温火烧着鸡油,慢慢的炸起鱼的表皮。
一阵鱼香味慢慢飘出。
表皮开始变黄。
等到香味浓厚,倒入了一些清水,加入适量的调味料,而后等着水烧干,油继续噼里啪啦将鱼烧至了一会儿取出放到一边。
另外还有一只章鱼,顾如安把洗干净的章鱼放入碗里,加入盐味精,些许酱油,老干妈搅拌,腌制。
然后用塑料袋把碗封上,拿上编织袋往海边走。
晚上温度不高,不过还是把碗放入水中,这样可以更好的保证章鱼放置一碗不会坏掉。