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美味的她 (顾之希)


  “或者做饼干可以吗?”
  “好。”
  “糖果也好吗?你怎么什么都说好呀?有不好的吗?”苏槿听到他的回答,轻声笑了起来。
  沈誉就在这一刻,无比想要见到她。
  她现在笑的一定很甜,甜到能把他整个人都融化掉。
  “都好。”
  只要是你,我都可以,我都接受。
  “那我过两天做牛轧糖寄给你好吗?”
  “也好。”
  “沈誉,你是不是喝了酒呀?”
  他的声音有些喑哑,在安静的房间听起来尤为明显。
  “嗯。”
  苏槿想起今天晚上苏檐喝酒回来,满脸不舒服的样子。
  她不由脱口而出,“你别喝太多酒。”
  刚一说完,苏槿就有些后悔。
  她有什么立场去要求他别喝太多酒。
  苏檐是他弟弟,那沈誉又是她的谁?
  谁也不是。
  她是他千万粉丝中的一个。
  他是她偶然来的一个食客。
  他是无数人的星辰,触不可及,遥远而梦幻。
  只能仰望着,偶尔就像流星划过,也是片刻短暂。
  “好。”
  他没有犹豫说道。
  苏槿有些愣怔。
  “我的粉丝,今天倒是麻烦你了。”
  “没有麻烦,其实……”
  我也是你的粉丝。
  还是说不出口,好像有点羞耻。
  眨眼之间,苏槿就看见沈誉发来醒目的两个字。
  想你。
  那边的沈誉收回手机,轻轻地笑了,眉目舒张。
  唇边那抹温柔是极少有的。
  看见这两个字后,苏槿直觉应该是他没有写完整。
  想你做的菜。
  是这样吧?
  应该是这样。
  苏槿捧着手机等他没说完的半句话。
  结果迟迟未来。
  她纠结的等啊等,等的睡着了。
  *****
  周六下午,苏槿和吴桂珍买完东西。
  吴桂珍直接回家,她一个人回长林楼。
  回来时,苏檐才刚起床。
  “我早晨煮的粥还在锅上,你快去漱口。”苏槿催促他,“多少喝点粥,饿出胃病了怎么办?”
  “知道了。”苏檐懒散的打了个哈欠。
  “这蠢猫最近怎么回事?”他拖着步子,一脸精神不振。
  “昨天嗷嗷叫了一晚上,吵的人睡不着觉。”
  苏檐走到客厅,翘着二郎腿懒洋洋的坐在沙发上。
  他的房间和苏槿的房间之间是个小客厅。
  “你就不能对汤圆说话好听点,小心它报复你。”
  苏槿看着弟弟,不甚满意他总是蠢猫蠢猫的叫。
  苏檐睇了眼他旁边屁股撅着老高的汤圆,“你就不应该把它捡回来,很……”
  他说着说着,停下来。
  整张脸瞬间垮了。
  因为汤圆撅着屁股喷了一泡尿在他腿上。
  苏檐裤子湿了一截。
  他面色铁青。
  整个人都不好了。
  “苏槿,你这猫是故意的吧?”
  “是你非要走到它旁边坐下的,你别怪它。”她有点哭笑不得。
  “它分明就是故意的!”
  “你先去洗洗吧,味儿真有点大。”苏槿嘴角的笑意是压也压不住。
  “操!”苏檐骂骂咧咧进了浴室。


第020章 牛轧糖(2)
  苏槿蹲下,视线落在蜷缩在沙发上的汤圆身上。
  汤圆圆溜溜的眼睛紧张的看着她。
  “你该不会是发情期到了吧?”
  她刚想凑近汤圆,仔细看看,汤圆就从沙发上一跃而下,灵巧地躲开了。
  苏槿站直身体,在手机联系人中翻出上次给汤圆打疫苗的医生电话,和医生预约好周日见面的时间。
  她把被汤圆弄脏的沙发套取下来,放进洗衣篓里。
  因为没有开灯,整个房间光线显得很暗淡,
  苏槿推开窗户,通风散味。
  她抬眼看天上,乌黑的云层笼罩住太阳的光芒,整个天穹似乎要倾压下来。无数云朵聚在一起,一场瓢泼大雨马上就要来临。
  明明昨天都还是好天气。
  好像你一走,这座城市连天气也变得不好了。
  苏槿怅然若失,轻叹一口气。
  苏檐趿拉着拖鞋从浴室走出来,卷翘的发梢,水珠一滴接着一滴的落下,他胡乱的用毛巾擦了擦,“吃完我要出门一趟。”
  “那你早点回来呀,今天天气不太好。”苏槿手里拧着热水壶,打算插线的手停下,看向苏檐。
  “嗯,我知道。”苏檐撇开眼,应道。
  “你别忘记带伞了。”
  “好。”
  苏檐下楼三两下喝完锅上还温着的粥,快速闪人。
  苏槿无奈的摇头,对于她的弟弟,她可一点辙都没有。
  一转眼的功夫,长林楼里就剩下苏槿一个人。
  这个下午,她有些无事可做。
  静谧的空气里,只听得见她自己一个人的呼吸声。
  苏槿打开微博,她上午时发了条预告。
  木木爱厨房:下午做牛轧糖^-^
  “等了好久终于等到你出现!!”
  “好想要女神直播,上次迟迟没出现也直播过呀qaq”
  “我以为木木因为上次的事要弃号,再也不理我们这些老粉了QAQ”
  “有生之年系列!!!”
  “就说吧,还有什么是木木你不会的?”
  “木木来个直播怎么样?不露脸的那种也行啊。”
  这是自上次热搜后近一个多月里,她发的第一条微博。
  上次的事情,她没有承认,也没去否认,就那样不了了之。
  虽然一开始是因为喜欢才在微博上发小视频来记录,但现在有这么多人喜欢她。
  好像就得对她们负点责。
  而且这些人还在等她。
  怀着这样一种想法,苏槿才重新登上这个号。
  她随意挑了几条评论回复完。
  答应了粉丝今天直播。
  就算是直播,其实也和她平时没有什么区别,依然是不露脸。
  昨天和沈誉说过,要寄牛轧糖给他。
  今天回长林楼的路上,苏槿特意去买好了要用的原料。
  苏槿将手机固定好。
  衣袖挽起一小节,一头柔顺的黑发扎成一个半丸子头。
  露出一截白皙的后颈项。
  做好一切准备工作,苏槿才再度打开微博直播间。
  “今天我做的是牛轧糖。”
  她一开口,五颜六色的弹幕就刷了起来。
  “第一!!!”
  “小姐姐的声音真的超级温柔啊,好听哭了!”
  “第一次直播没赶上,第二次总算赶上了~”
  “开心的想转圈圈~”
  苏槿柔和的开口,“一般来说,牛轧糖有三个版本,我选择的是简单版。”
  “大家如果嫌麻烦,还有一个超级简单的版本,直接用奶糖和花生来做。奶糖像是大白兔奶糖就可以,花生要省事的话超市买袋熟花生也行,只需要把奶糖融化掉,趁热加入花生进行搅拌,铺放平整,放凉切成小块就好了。但是今天我做的是比这稍微复杂一点的棉花糖版的。”
  “那我先把材料放上桌,这里有200g花生,120g奶粉,50g黄油,160g棉花糖。”苏槿把原料摆放在桌面上,她拿起旁边刚泡好的花茶喝了一口,继续说道。
  “大家可以根据自己的喜好来选择搭配的原料,像是开心果啊,蔓越莓啊都可以放入这里面,还有除了奶粉大家也可以根据个人选择咖啡粉,抹茶粉等。我做的是最为基础的花生牛轧糖,所以就没有过多的原料。我们将去壳的花生平铺在烤盘上,用大概170度中层上下火烤20分钟左右,具体的温度大家可以根据家的烤箱来调节,不需要和我一模一样,注意不要烤糊。”
  苏槿等花生熟的时间,抽空看了一眼弹幕。
  “没有烤箱啊,那就直接将花生放在无油锅里翻炒,等听到花生皮爆裂的声音就差不多可以盛起来了,或者大家去买袋现成的花生米也可以呀。”苏槿抿唇而笑。
  “无法凝结的原因可能是糖浆的温度不够,麦芽糖版的比较难一些。你可以先试试这个简单点的版本”
  ……
  苏槿十分耐心的回答粉丝的问题。
  “烤熟后的花生我们先去除外皮,用擀面杖的头稍微压一压,皮就能很好的去掉,花生最好是分成2瓣。当然这个也可以根据自己的需求来,小一点好塑形一些,大一点吃起来比较香,好,我们把完成的花生碎放在一边。”苏槿把花生碎装入一个透明大碗中。
  “然后将黄油放入不粘锅中,需要注意的是,锅的选择很重要,否则锅最后会惨不忍睹。等到黄油溶化后就放入棉花糖,翻拌到完全融化,这个过程中一定要全程小火。”
  “等煮到呈粘稠状态,表面有气泡出现,搅动的时候有堆叠的纹路时,我们就可以加入奶粉搅拌均匀。接着再放入花生碎,继续翻拌均匀,然后关火。”
  苏槿将奶粉倒入锅中,她的手很白,不亚于奶粉的白滑细嫩。
  “做好的牛轧糖放到不沾烤盘或是不沾面垫上塑形,也可以倒入铺了油纸的模具中。手残党可以优先考虑买模具。”她把牛轧糖倒入油纸上,上面又附上一张油纸,用擀面杖擀压成相同的厚度。

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