重生之食全酒美 (芝士肉卷)

胡菜菜也没想到，那小姐姐说的师傅竟然真的年轻又漂亮，素颜都很好看，像明星似的。与她相比，她就更自惭形秽了。低下头，把手机调出来的病历给了她。
凤致知道她不爱说话，也就没有多说什么，只是道：“那我先简单地记录一下，姑娘贵姓？”
“胡。”小声地回应。
现在凤致也已经可以流畅地看懂简体字了，只是写下来……还有些丑。她闲下来的时候已经很努力在和念念一起练字了，收效甚微，大概是没这天赋。
凤致看着现病史和医生处置意见，大概了解到对面的小胡姑娘有明显的抑郁倾向，非常自卑，且偏向躁郁症，主要原因则是因为对外貌的不信任和失恋的打击，好好地一个小姑娘出门就打扮得死气沉沉，必须要戴口罩，除此之外每天就把自己关在家里也不和人交流。
凤致在自己的笔记上主要诉求那一栏写了“轻身美容重拾自信”，写完后胡菜菜点的饭也端了上来。
凤致看着她，这才说道：“胡小姐，可以摘下口罩让我看看吗？”
胡菜菜看她一眼，反正饭也上来了，是一定要摘口罩的。
她将口罩摘了下来，露出了一个挤出来的微笑，凤致一见心都放了下去，她还以为小姑娘脸上有痘痘或者真的很难见人呢，没想到她五官很漂亮，就这么看也是一个稍微丰腴点儿的美女。
她想自己那时代有段时间就流行这样的丰腴美人儿，自从到了现代，凤致才知道好多姑娘致力于把自己瘦成竹竿。
以瘦为美的时代，如果身材走形，确实会影响心理，进而暴饮暴食，恶性循环。
凤致笑了下：“你很漂亮的，我想也不止我一个人这么说。”
是啊，别人也都说，还有人说的是“姑娘真好看，瘦点儿就更好了。”可胡菜菜由于工作原因，疏于对自己的管理，再加上暴饮暴食了好一阵时间，生活也不规律，整个人显得丧得不行。
现在听漂亮姑娘夸自己，胡菜菜也并没有多开心，只是应付般地扯起嘴角笑了笑。
“好了，我大概已经知道了，我们的套餐会根据菜式不同调整价钱，您的这份大概不会超过四百块，价格浮动在三百八左右，你是我的第一个客人，而且我看你有缘，会赠送你一坛酒，如果你喜欢的话，可以在这按疗程办理食疗餐，大约三个月的时间，每天中午在这里吃饭，价钱嘛，三千块钱一张会员卡，每天扣固定份额。”
这还是陶大宝出的主意，说是要让凤致实行VIP卡制度，凤致有这个打算，但也只想在做高级食府的时候再实行会员制，现在给胡菜菜会员卡只是为了方便她过来吃饭。
胡菜菜每天订外卖一个月下来都要一千多块钱了，三个月三千……她不可思议地看着凤致：“真的吗？”
“还保证你经过食疗干预后回到正常体重范围内。”凤致笑着道：“不然如数返还金额，如何？”
胡菜菜：“……”
我今天大概是没睡醒？？？
“你可以先尝了我们的单人套餐再做打算。”凤致有些不好意思：“不过一个人吃确实吃不完，不太合算，你可以带朋友一起来。”
“好的，我先试试吧。”胡菜菜心道，她的朋友都在网上，生活中也并没有一起吃饭的人。
预约好了时间，就在第二天。
此时，凤致笑着收下了胡菜菜的定金，专心准备菜谱去了。

第二十一章 普洱梅子焗风鳝

胡菜菜睁开眼又是中午十二点，懒洋洋地出门去取了快递，回来后，她就觉得自己似乎忘了什么事。
“啊？吃饭！”
她猛地一拍脑门想起来了，昨天她可付了一半定金，订了酒香人家的单人套餐。
手机上只有快递短信，没有其他的信息，胡菜菜想起订好的时间是下午一点，就松了一口气。洗漱了一番，打开电脑看了眼是否有新工作，等到时间要到了，才提着垃圾袋下楼。
走了没几分钟就到了地方。接待的还是昨天的漂亮小姐姐，见胡菜菜来了，就将她迎上了二楼，说道：“凤师傅为您订好了包厢，请上205。”
胡菜菜很茫然，找到了205后推门而进，小包厢里装潢不错，也没什么特殊的气味。她坐到座位上拿出手机刷微博，服务生很快进来，问是否现在上菜。
胡菜菜点了头。
菜很快就全上来了，服务员在上菜时会简单地报菜名，随后递上了一叠手册。
“女士，这是我们后厨凤师傅为您定制的个人手册。里面包含套餐的所有菜式，后面写了详细的功效，以及对您日后饮食方面的建议。”
个人手册吗？
胡菜菜惊讶极了。
最近几年，随着人民的生活水平提高，人们对于美食的追求也日趋完美，不再秉持着“吃饱就可以”的观念。
各种美食大赛层出不穷，大型的国际赛事也不乏中国厨师参赛的身影。在国内，美食流派界限不再明显，厨师们都已融会贯通。
而且，随着美食业的发展，以药膳为主打的餐厅也如雨后春笋冒了出来。
不过由于各种因素所限，行业规则并未完善，因此这些药膳餐厅大多都只是用噱头吸人眼球，胡菜菜没想过自己本着“有钱了想挥霍一下”的精神订的药膳套餐会如此贴心，还为她准备了手册。
她粗略地翻看了一下，前面第一页是她的基本情况和诊断，说她是“肝木之病”，在中医里称为“郁症”。痰湿困脾，食欲不振，七情失制，五脏失调。因为不良生活习性导致的代谢障碍，致使身体肥胖水肿。
胡菜菜看得有些羞耻，急忙把注意力放在了面前的菜。
掀开盖一看，盘子里放着切成小块的菜，胡菜菜和手册对比了一下，这道菜叫普洱梅子焗风鳝。
鳝鱼诶……
她皱了皱眉，记得自己只在小时候吃过，不知道这道菜的口感怎么样。
忐忑地夹起一块放到嘴里，表皮酥脆，浓浓的鲜香化开，茶叶与梅子的味道相得益彰，清香裹挟着鲜嫩的鳝鱼肉蛮横侵占口腔，鳝鱼处理得十分干净，口感与小时候她尝过的什么红烧鳝鱼段完全不同。
胡菜菜平常爱吃浓郁鲜香的肉和油炸食品，可这一次，她却完全被这道清新的鳝鱼所征服。
一个人在安静的包厢里，安全感十足。又有满桌美食在前，胡菜菜看到旁边的一套酒具，淡玉色冰裂纹酒杯薄而通透，她伸手拿起酒壶往里倒酒，酒香扑鼻而来，周围弥漫着甜菊的香气。
酒液近乎金黄，阳光下泛着金色的细碎光芒，清澈见底无杂质。胡菜菜尝了一口，冰凉的酒顺滑地进入喉咙，回味都是甘甜，细品之下，菊花的甜涩一丝丝蔓延开来，闭上眼仿佛就躺在了大片的菊花园中，阳光柔和，周围有一汪泉水，携着花香的风淡淡吹拂过，整个人变得闲适而安逸。
采菊东篱，煎茶西篱，阴霾渐渐散去，剥开沉重的浓雾，人生变得丰富而多姿。
主菜是莴笋鸡腿菇和干贝冬瓜盏，汤品有红小豆鲫鱼汤，点心是茶香系列，茶冻冰凉可口，精致的普洱糯米饼亦是满满的幽香。
这一餐的量虽然大，但由于荤素搭配丰富，胡菜菜很快就吃饱了。酒劲有些发挥出来，她喝着喝着，干脆就趴在桌上痛哭了起来。
她失恋已经几个月了，但仿佛就在昨天似的。她情真意切爱过的男孩儿不耐烦地对她说，他累了。
胡菜菜追问原因，他终于说了出来。
“非要逼我说真话是吗？”爱过的人变得面目可憎，用陌生的眼神打量着她：“你看看你现在每天就知道吃吃睡睡你是猪吗？猪都没你胖！你去菜市场看看那些猪腿，你一个大腿都顶人家四个！每天动不动就发脾气，咋地你以为你是王母娘娘啊？刚认识你的时候你多重，现在你多少斤你自己不上称啊？成天就知道吃吃吃，还丧得不行，和你在一起我真是太累了，你放了我吧好不好，啊？王母娘娘？”
那些刺耳的话就在耳边三百六十度无死角循环播放，胡菜菜难过极了，她也知道，她那前男友是因为和别的女孩儿在一起了，事实上她都被戴了半年绿帽子！
死肥猪、八婆……伤人的话说出口毫不留情，而胡菜菜自那之后更是不再出门，每天靠外卖过活，醒了就吃吃了就睡半夜起来工作，一晃这么久过去了，她吃到了世上还有这么好吃的饭菜，还有这么好喝的酒，她后悔极了。
为什么要为那人渣痛苦这么久？
难道被狗男女伤害了从此就一蹶不振吗？
那些嘲笑她的人过得都比她好，而自己只能一直这样颓废下去，当一个宅在家里的死胖子吗？
不。
不能。
胡菜菜再也不顾形象放声大哭起来，索性这里也没有其他人。她哭了好一阵子，擦干泪时突然觉得自己斗志满满，红着眼睛就出去要找服务员。
结果门口的是昨天那个年轻的师傅，胡菜菜眨了眨眼，忙请她进来。
凤致也是听她哭得差不多了才想敲门进来，她坐在胡菜菜身边为她又讲了一遍她现在的情况，告诉她自己这些菜谱制定遵循的是健脾化湿、滋养肝肾的原则，而这酒是甜菊酒，除了套餐里包含的一壶，会免费赠给她一坛。