重生之食味天下 [金推] (鱼妙清)

　　叶蓁歪着头，疑惑的看着唐教授。
　　唐教授有点焦躁，想说什么又没说，他端起桌上的水喝了一口，没时间品味水的口感，开口道：“叶丫头，那个……上次你来我家，送的那个酒……还有吗？”
　　啊？
　　就是问这个？
　　还没等叶蓁回话，唐教授继续道：“前几天，你唐奶奶风湿犯了，都是几十年的老毛病了，本来以为会很严重，没想到去了趟医院，说这次居然减轻不少，我们回想了一下，觉得可能是你送的酒有治疗效果。”
　　叶蓁有点不敢相信。
　　确实，那酒是药酒，按照方子来看也是属于强健身体，延年益寿的药酒。但是，它没说可以治风湿啊！
　　“那个……唐老，您确定吗？我那个药酒它不是主治风湿的啊。而且我现在手头上也没了。新酿的是白术酒，虽然也是养身的药酒，但是对治疗风湿，我还真不知道。”叶蓁苦笑着说。
　　一听到有新酿的酒，唐老的眼睛立马就亮了，“没关系没关系，白术酒是吧，你先卖给我一坛，我可以去专门的机构里检验一下有没有效果。”
　　想了一下，唐老又期期艾艾的问：“叶丫头，那……专门针对风湿的酒，你会酿吗？”
　　叶蓁回忆了一下冯氏酒经，倒是真让她想到了一个方子，就对唐老说：“我这边倒是真有个方子，不过酿造也需要一定的时间，不然我先试试，如果成功了的话，再通知您？”
　　“好好好，真的谢谢你了，叶丫头。”唐老握着叶蓁的手，连声感谢。
　　叶蓁去后院的库房里，拿出一坛子白术酒，道：“这酒大概还要半个月才差不多可以喝，您先把它放在阴凉的地方放一段时间。”
　　至于价钱，叶蓁本来就想收个材料费，不想唐老直接给了叶蓁5000块钱，还说：“这个就值这个价。”
　　等唐老吃完早餐走了以后，叶蓁倒是没什么，陈子昂再次陷入了呆滞——
　　后院仓库里的酒这么值钱，老板居然连锁都不锁？！
　　＊＊
　　一天的工作顺利的结束后。
　　叶蓁准备要试验新菜啦！
　　厨房外面，陈子昂和季墨两个人尴尬的对坐着。
　　季墨还没找到可以和自己调班的同学，不过帖子已经有人在询问了，季墨还约了其中一个人明天见面谈一谈。
　　因为知道今天有新菜，季墨特地过来吃了顿晚饭，也不多点，就点了一个椒盐虾和一碗白饭。
　　毕竟是要留着肚子吃新菜的呀！
　　等来了之后，才发现叶老板还找了一个店员，就是陈子昂。
　　等到晚餐时间结束，叶蓁进了厨房准备做菜。
　　季墨在帮着陈子昂打扫完毕之后，两个人就一直这么对坐着。
　　无言的尴尬……
　　要说，这两个男生。一个水木一个京大，一个学数学一个学计算机，都是高材生。但是吧，坐在一起，就感觉有点画风不搭。
　　陈子昂是属于那种人高马大的黑大个儿，而季墨是属于清秀的娃娃脸小男生。这两个人坐在一起，就形成了一股诡异的画风，让看到的人就有一种忍不住想笑的欲望。
　　当然，现在唯一的观众叶蓁正准备做菜，没有发现两个人之间的尴尬氛围。
　　回忆睡梦中看到的情景，蛋皮的制作，不是很繁琐，却给人一种行云流水，如同艺术创作般美丽的感觉。
　　先将鸡蛋打入碗里，用力搅拌，使蛋清蛋黄完全融合。这点倒是不成问题。
　　蛋液中需要的特别调料虽然可能比例拿捏的不是特别到位，叶蓁还是尽力一一放了进去。
　　然后将抹了熟鸭油的勺子加热，用汤匙舀适量蛋液入勺中这时晃转勺子，使蛋液落到锅里形成一张蛋皮。
　　可能是因为一开始并不熟练，在这一步叶蓁一反常态，没有平时的灵敏，反而显得笨手笨脚。
　　使出来的力道不均匀，让蛋皮也显得厚薄不均，东长出一块，西缺上一大口子。
　　旁边看着的季墨和陈子昂本来信心满满，现在一看倒是有点担心了——老板的新菜，真的会好吃吗？
　　好在他们的担心并没有持续太久，几次之后，叶蓁摊蛋皮的技巧就熟练了一点，又薄又匀的蛋皮出来后，包上事先做好的虾馅，再在合口处放点切好的红椒末加以点缀。
　　然后上笼旺火蒸10分钟左右。
　　趁着这段时间，叶蓁开始调卤汁，用鸡汁、生粉、鸭油调制的卤汁，鲜味十足。
　　出锅的“蛋烧卖”，一个个小巧玲珑，相拥相挤，着实可爱。金黄色的烧麦，加以红椒的点缀，配上黑色的卤汁，鲜明的颜色让人一看就有想吃的冲动。
　　把蛋烧麦放到两人面前，叶蓁做出"请吃"的动作。
　　陈子昂和季墨都小心翼翼的看着这如同艺术品一样的烧麦，营养加美味加造型，都完美。
　　禁不住拿起筷子，夹起来蘸了蘸卤汁，来上一口，霎时嘴里像炸开了花，鲜、嫩、香，充满了整个口腔的美妙滋味，让人都舍不得咽下去。
　　两个人的嘴里被塞满了，只能竖起大拇指来表达对叶蓁这道菜的赞美。
　　叶蓁也拿起筷子，夹起来吃了一个，细细品味其中的味道，最后失落的睁开眼睛，这个味道……还不够。
　　叶蓁把剩下的蛋烧麦都分给了陈子昂和季墨，两个人欢呼一声，抢着吃了起来，这时候倒是没想着之前的尴尬了。
　　一边往嘴里塞着蛋烧麦，季墨用手肘碰了碰陈子昂的手臂，问道：“我觉得挺好吃的，怎么小叶老板好像不是很满意。”
　　陈子昂吃着，望向叶蓁走向厨房收拾的背影，道：“估计是老板觉得……她可以做的更好吧！”
　　厨房里，叶蓁看向系统对刚刚"蛋烧麦"的评价——蓝色，70。
　　把紫色品质的菜品做成了蓝色品质，对叶蓁来说，这当然远远不够！
　　叶蓁觉得，是时候要爆发一下了！


第75章 黄焖栗子鸡
　　宽敞的小庭院里。
　　淡淡的紫藤花摇曳着清香, 挥洒在阳光和微风之中。
　　唐糖扶着自家奶奶在院子里走了一圈, 散了散步，最后坐到了紫藤花架下的椅子上。
　　坐到椅子上, 摸了摸自己还微微有些肿痛的膝盖，唐奶奶叹了口气, “老咯！不中用了~”
　　“哪有？！”看见自家奶奶心情低落, 唐糖晃了晃奶奶的手臂, 撒娇道, “奶奶还年轻的很, 您给我做的糖醋排骨我那是百吃不厌，等您身体好了，再给我做呗。我爸就没遗传您的好手艺，他那手艺, 能吃就不错了。”
　　唐糖说着，还朝着厨房的方向“哼”了一声, “您可得帮我管管我爸妈他们，整天不着家, 就忙着工作, 害得我每天都要到外面吃。”
　　唐糖现在还是高三, 正是需要人照顾的时候，唐奶奶一听，这就心疼上了，立马转移了注意力。
　　情不自禁的抱了抱还在撒娇的唐糖，“哎呦我的乖孙女, 真是受了大委屈了！等下吃饭的时候我一定好好骂骂你爸爸。”
　　“嗯嗯！”唐糖一想到平时对自己严厉的老爸挨骂的情景，就疯狂的点头，怂恿自家奶奶，“多骂一点，让他好好反省。”
　　这时，屋子里不知道在里面听了多久的一个中年男人走了出来，手里还拿着锅铲，腰上系了个围裙，满脸的严肃。
　　唐糖一见到中年男人，赶紧闭紧了嘴巴，露出一副"什么也没有发生过"的表情，甜甜的喊了一声“爸爸”。
　　中年男人就是唐老的儿子，唐毅。
　　家里母亲风湿犯了，老婆还在外地工作，女儿还小，老爷子又说有事出去找人了，这午饭啊，也就只能交给唐毅这个大男人了。
　　虽然还是一脸严肃，但是腰上的小碎花围裙还是削弱了一些气势，唐毅对着自家装乖的闺女道：“唐糖，照顾好奶奶，有什么需要主动帮奶奶拿来，不要撺掇奶奶，知道吗？”
　　这不说还好，一说唐奶奶就炸了。
　　小小的风湿病痛，一点的没有损害唐奶奶高达两米八的气场：“你还说呢！你知道唐糖现在是高三了不？你和你媳妇儿就不会其中一个多陪陪她？！居然还让她每天在外面吃，有你这么当爸爸的嘛！”
　　唐糖一边崇拜的望着自家奶奶，一边赞同的点头。
　　“妈！”唐毅急着想和母亲解释，家里有保姆会做菜，唐糖那是自己想出去吃。就他那个古灵精怪的闺女，哪里会委屈自己？！
　　话还没说，门口就走进来一个风风火火的身影。
　　“阿英，阿英，我回来了。”唐老气喘吁吁的快步走了进来，“我问了叶丫头，她说她会酿一种专治风湿的酒，等酿好就告诉我。”
　　“好，好！叶丫头的店开的还好吧？”唐奶奶高兴的点了点头，问到了叶蓁店铺的情况。
　　“嗨！”唐老大手一挥，“就叶丫头那手艺，有什么好担心的，我看过了，生意不要太好！”
　　然后指挥着一旁手里还拿着锅铲的儿子，“快，帮我把车里的酒给搬进来。叶丫头的新酒还没酿，我就向她买了一坛白术酒，也是健康养生的酒。连同之前的药酒，我不喝了，都给你喝。”后一句话是对唐奶奶说的。