说到这儿,那女人就突然想起来了,问出了一个她自己特别关心的问题道:“老板,你这次还会不会搬家啊?到时候你可要和我们说道清楚了,这一年来,你不知道我找的多辛苦哟,要不是有个朋友知道你的地址,我还真当你不卖蛋糕了呢。”
这个问题吧,别人也挺关心的,毕竟要是办卡的话,还是怕老板之后跑路,只能说关心的点和前头那人不一样罢了。
“这次不换了,因为房子是家里面的,也方便许多。”林静好笑着回答了那人。
她没有说房子是自己的,主要也是不想太过招摇,别人是不太清楚老板家里的事情,不过傅刚曾经在市里面那也是有头有脸的人物,在这儿买套房子那根本不稀奇,所以女人当即就信了,马上就说道:“这可好这可好,以后要是我们条件好了,也来省城,可就能经常来买吃的了。你这不换地儿,我也好电话跟你定制,到时候来拿蛋糕的时候在充点钱,两不耽误啊。”
这只要有一个人附和,后面的人立马就会跟着相信,这是人与人之间的铁血定律。
那女人说着还来了精神头,不停的说道:“你不知道,我爹哟,六十多岁的人了,那回吃了你那个冰淇淋蛋糕,天天嚷嚷着,我们都不敢给吃多了,怕闹肚子,后来还是我去你店里面买了别的蛋卷,才算是堵住了老爷子的嘴巴。我这人馋的很,所以经常乱七八糟的在外面买东西回家,老爷子哪回都瞧不上,就你店里面的吃的他吃,不但吃,吃完还念叨呢。”
因为后面店里面客人不算多了,所以来店里面的客人,都会和林静好说道上几句,老板看着和气,总是笑眯眯的,也让人总是会忍不住想和她说说话。
听了这话,林静好还是那笑眯眯的模样,和女人又念叨了几句,女人开始问曾经她在店里面吃过的那些蛋糕点心还有没有,林静好就立马叫了苏红过来,带着她去柜台挑一些吃食带走。
不过她带来的效应还是有的,那就是后面听了故事的众人,没想到这小老板看着年纪不大,竟然已经卖蛋糕卖点心这么多年了,而且离开了市里头之后,那还是有老客人找上门,而且要是有来过几次的客人,心里面那是明白着呢,人家蛋糕店的生意那是一点儿都不差的。
再一想这房子都是人家自己家里的,他们这个省城那也是大城市了,老板这还能搬到哪里去?总不能去首都吧!那可是离老远了!这一下子也就放了心,开始排队办卡。
尤其是吃过定制蛋糕的,知道这家蛋糕本就不便宜,其实这一次性买的积分,买少了那是花不了两次的,倒是有那个经济条件特别好的,一口气儿就买了不少积分的。
结果这小小的一上午,这会员卡林静好就办出去了七八张,后面进来的客人心里面多半是有所怀疑,或者不愿意办的,但是架不住划算啊,而且这么多人都去办卡了,瞧着好像也是挺靠谱的?
等到这第一波人过去,林静好才对照着积分本子开始算自己这个会员卡目前的进项,结果让人惊喜的时候,别看卡办出去不多,但是这活动效果不小,这帐算了三四遍,没想到这一早上的功夫,竟然会员卡就进项了小一百。
第137章
要说这会员卡来钱虽然快, 不过定制起来不收钱的时候,就不觉得多了。
不过这一波集资,倒是挺快的。
这个会员卡,她也没有准备针对太多的办, 大概初期的办理就是二十张, 像是这个活动, 林静好也准备就搞三天,三天之后就是充值多少,就算多少积分。
本来这个会员卡,林静好就不是面向本市的人的, 只不过为了引起大家的注意,所以才弄了一个活动, 让大家都知道有这么回事儿就可以了,毕竟现在除了会员卡之外,以后她还是要出VIP顾客卡的,这些老顾客, 比如从县城,市里面一路追过来的客人,其实她自己心里面也是心存感激的,有了VIP会员卡,不说折扣, 累计积分至少是可以换东西的。
只不过这个她准备以后等磁条啊,芯片啊出来的时候,或者是网络发达了之后在弄起来, 就不像现在这么麻烦了。
不过就这个会员卡,还真是激起了一阵不小的热闹。
好记的蛋糕除了好吃之外,还有一个地方名气特别大,而且说出去那是谁都知道的,就是——贵。
好记蛋糕店的价格,那是一直都是居高不下的,有不少人来了之后,都被价格给吓出去了,所以林静好一直以来面对的,都是高端市场,自打到了省城,她就用价格筛去了一些别的客人。
这其中最大的问题还是老原因,当初在市里的时候,开始的时候她的蛋糕价格也是最高的,但是由着时间下来,物价增长,有那么一段时间很尴尬,不能频繁的涨价,但是却也不能原地不动,大概有很短暂的一段日子,她是店里面客人是爆满的。
有一些收入在中上层的,家里是双职工的客人,都会来店里面一次性买上很多吃的回去,这看似不是什么大问题,但是时间一长,她就发现,店开的很吃力。
好记蛋糕屋里面所有的点心和蛋糕,都是她自己亲手制作的,不是说每一道工序她都跑不了,但是关键的地方她都是不能脱手的,所以每天她能够做出来的数量其实是有限的。
在能力的范围只能,多一点,或者少一点,都是正常的。
可是如果说批量制作,她不是工厂,也不是流水生产线,做不到那样大的规模。
何况,她自己心里面也是明白的,她是走不了厂房这条路的,主要原因是,林静好对自己的点心蛋糕,要求是非常高的,除了口味上的要求之外,还有外型上面的要求,大小的要求。
别看每一个都是手工制作的,但是同一批制作出来的点心也好,蛋糕也好,全部都是一样大小的,奶油是端端正正的挤出来的,其实一眼看过去就跟那工厂加工出来的似的。
但是只有她自己知道,在这个年代,做到这样有多难。
蛋糕就不说了,后世都是有模子的,包括一些点心什么的,加工起来是非常方便的,有了很多辅助工具的情况下,做东西的速度会增加,但是现在,这些模子都是她找人做的,虽然铁匠的手艺不错,但是因为材质不同,做出来的东西差距还是有的。
也还有就是,工厂的成本太高,她不准备考虑。
她想做的从来都是纯手动的高端蛋糕店。
这样只能一再的提价格。
到了省城之后,她的价格就是居高不下的,这也是为什么第一个月的生意特别不好,主要原因也是进来的客人看过价格之后,都选择了离开。
不过好处就是,剩下的客人,全都是消费的起的,当真经常来的,不会考虑钱多钱少的问题,只会考虑自己想要吃什么。
这下好了,买十块钱,送两块这样的活动,还真的让许多平时消费不起的人动了心思。
要说放在那有钱人的眼里面,他们不会太放在心上,但是中等水平的,则是会放在心上的,他们就想办十块钱的,然后今年之内做出来一个蛋糕,就直接全部用掉,大不了多加一点东西,那也是划算的,反正两块钱都是送的。
也不知道是谁闲嘴说了起来,之后林静好店里面的客人就来了很多,大部分都是针对会员卡来的,这本来是给着不好上门的客人办的便利,一下子就变成了抢手货。
于是第二天,林静好就取消了优惠政策,第一天办出去了十张,这十张就留着给专门远道而来定制的客人吧。
有些客人这里里面觉得不甘心啊,唉,早知道就昨天来了。
在这客人的一阵一阵的消沉当中,林静好在省城里面第一次感觉到了群众效应。
要说平时也没有怎么感觉到客人特别多,但是每天做的确实也都能够卖完,每个月的进项也是相当可观,只是没想到,省城的客人竟然也会来上这么一波客人效应,着实是让她有些开了眼界的。
这边林静好忙着给店里面添卡添东西,那边电视剧的拍摄也开始进入尾声了。
要说这电视剧拍摄的速度,那是着实不算快的,尤其是在这个年代,很多设备不先进的条件下拍摄也进行的着实不太顺利。
尤其是悬疑剧,有很多紧张和恐怖的画面,也要进行处理。
这几个月下来,林静好的店大概是三五天就会借出去一次,但是每次都会被打扫的干干净净的,她倒是后来也就不那么介意了,那个天鹅湖蛋糕林静好做好送过去的时候,据说导演爱不释手。
有些道具,可能是需要演员在拍摄的过程中吃上一两口的,像是这个蛋糕,好像最后也没有让演员动,据说是完完整整的拍摄了所有的镜头,导演是恨不得在每一个场景里面都加进去的。
不过这些夸张的话都道具组和林静好说的,她自己其实也不是太知道真假。
值得一提的是,因为有些演员尝试过道具,结果想要偷着摸着来店里买点吃的,最后都被导演抓了个正着,那是万万不可的。
正在拍摄的过程中,最忌讳的就是不连戏。
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