重生九零好时光 (时伊人)

老伴因病去世了，膝下有两儿一女，两个儿子不成器，同时也不孝顺，虽然娶了老婆有了孩子，但是一个是赌博鬼，一个是暴力狂，家里的妻儿也不好受啊。

也就女儿长大了之后能来照顾一下自己的父亲，不过平时退休工资太少了，老人家过的清苦的很，这不女儿想到了一个点子，就是利用这后院弄个小吃，其实爷爷的老伴之前年轻的时候就是弄这个麻辣串串一类的东西，但是是属于手推车，就是在以前的电影院小广场什么的，进行摆摊生意，城管来，就赶紧跑的那种，后来年纪大了，手脚也不灵活了，这些东西自然也就做不来了

想到这么长时间了，爷爷干这个还挺好，有好几年了，而且感觉这几年身体还不错，女儿家一家都来帮忙，生意好的不得了，看这架势，一个月小万把不成问题，其实他们家的菜卖的真的很便宜了，五毛钱两串的肉肉，能有一大块那么多，而且菜品很多，所以这也是引来顾客光顾的原因。

最后凌茵结账的时候，发现还有一个更重要的原因，那就是爷爷家的人很好，收钱的时候，要是多出来的签子，两毛五的就算是赠送了，而且你要是没有零钱的话，五毛钱也是可以省去的。

比较的人性化，凌茵很愿意再次来这里吃东西，并且下次准备好零钱，省得人家本来就是拿生命在挣钱的，自己还要扣一点，那就不好了。

都是做生意的，凌茵明白里面的利润关系，像他这样的情况，虽然顾客很多，也挣一点，但是挣的不是太多，顶多就是血汗钱，而自己家的炸鸡，才叫暴力呢，哈哈哈，这是没得比的。

听到这个故事，凌茵发动了大集合，要是平时没事的话，约着大家一起来这里吃吃东西，这顿饭才几十块钱，主要是凌茵和林珊珊能吃，才几十块钱，那是相当的便宜了，真的是吃到撑的那种，要是平时不按照这样的吃法的话，那肯定没得说的，平均下来，每个人还不到十块钱，这是肯定的。

与大家拜别，凌茵回家了。

先到店里，找凌远辉说一下今天的开心事。

第一件就是咱们家的酸梅汤，夏天的时候，可以在里面放上冰沙，或者冰块，都可以，这样的话，会更好喝一点，可能味道要淡一些，但是很凉爽啊，属于夏日饮品，再一个就是今天吃的串串了。

凌茵说这是自己想带父母去品尝的一个小店，下次等店里没有什么人的时候，咱们早点去吃。

凌远辉就有疑问了，因为凌茵只是说这家店怎么怎么好吃，又便宜又划算什么的，但是吧，自己是觉得麻辣烫而已，自己不怎么感兴趣，不太喜欢这样一类的东西。

“就是麻辣烫呗，有什么稀奇的？之前回家路上那家不是挺好的嘛，生意也好。”

“哎呀，这样不一样的啦，他们家是自助串串，就是自己弄的，然后自己吃，感觉很有特色啊，而且人家又不是正规店铺，就是那种房子的后院小平房弄的，去吃的人可多了，我这第一次去吃，都被吸引了，所以想着以后还会再去吃呢。”

“啊，这样啊，那行吧，下次咱们去尝尝就是。”

看来凌远辉似乎对这个没有什么兴趣呢。

那么，大招要出来了。

“老爸，我要跟你说啊，那家的爷爷”巴拉巴拉的说着今天林珊珊跟自己说的那一套故事。

因为现在打动人的大多数都是这些个东西，像凌远辉这样的，就得以暴制暴才行。

果然，不出所料，听到凌茵这么说那家小店后，凌远辉有点动容，表示要是可以的话，尤其味道不错的情况下，就一定会去那家店的。

人嘛，都是感情动物嘛，所以很正常，凌远辉这样的情况也很正常。

林桂灵听到凌茵这么说，一开始觉得是不是就只是别人编的故事啊，但是凌茵说的特别真，也就相信了，说下次大家约好了一起过去。

于是相请不如偶遇。

那就星期六好了，其实这瘾一勾上来，凌茵恨不得想天天去吃。

感觉这么上瘾的方式，有点怀疑里面有罂粟了，其实吧火锅底料里面是有这么一个香料的，所以才叫人忘不掉啊。

这天带了夫妻两一起来这个店里。

现是像昨天林珊珊那样，先去买三杯绿豆汤，然后再跟老板说有三个人，在旁边等待，其实也就几分钟吧，就有位置了，因为今天来的比较早，人还不是很多，但是就这样，也是要等待的，可见生意有多么的好呀。

上一桌的人已经走掉了。

今天算是很幸运的啊，因为凌茵成功的坐到了院子里面的小火锅桌子。

老板给架了三个小火锅上去。

要知道这个座位是很难等的，所以说今天幸运啊。

“你们先去那边挑菜吧，记得从旁边先拿一个空盘子噢，我在这边占座位等你们挑好。”

好了，夫妻二人去弄菜了，凌茵在这摆弄着小火锅，感觉这个特别的可爱，一人一个锅子，也比较的卫生，但是看着倒不如里面那个大锅子热闹一点，要是跟着宋楚月她们来的话，那肯定不会选这个小锅子的。

好了，该自己去选菜了，凌茵先让父母把这些肉类的下了锅，翻一翻，自己去弄酱料过来，要说这个活还是得是自己的，因为自己的这个口味可是受到一致好评的，都说很好吃呢。

搞好了三份酱料，就等着吃上煮好的肉肉了。

其实自己没有拿多少东西，看凌远辉这边拿了很多肉类，想着还是先吃他的吧，要是吃不完的话，又不好意思再放回去了，就比较浪费，先吃着，要是不够的话，再去拿，这个还是挺方便的。

第一轮，肉肉煮熟，凌茵捞起，给他们俩盛好，让他们先尝尝味道，自己再下筷子。

第三百一十五章 吵嘴

“哎哟，没想到味道还不错呢。”林桂灵先开了口。

本来林桂林是不怎么能吃辣的，但是这最近随着凌茵的口味，也跟着开始慢慢能吃辣了起来。

“好吃吧，我就说了很好吃的呢，你们还不相信，现在尝到了吧，哈哈哈。”凌茵那点洋洋得意的表情，看起来有点欠揍啊。

“味道确实还不错，但是这个卫生程度，是不是要差一点了。”凌远辉现在也算是很专业的角度来评判了吧。

“不会啊，爷爷家的串串还是很讲究的，除非你吃辣椒，会有点拉肚子，不吃辣椒的情况下，是绝对不会拉肚子的，我之前特意看了一下的，就在想人家店里客流量那么大，会不会吃的菜，都是直接不洗，或者拿水稍微涮一下就好，没想到，爷爷在这一块还是挺严格的，没有那么马虎行事，而是很仔细的一点一点给洗干净了，等水干了，再放上来的，看着不像是在表演，应该是这么多年积累下来的习惯吧。”凌茵这个时候很想帮爷爷说一句话，对于这个方面，很佩服爷爷的，有时候自己的店里很忙的时候，都会少了很多工序，但是这个爷爷是非常认真的对待这件事情去做，那就不一样了。

“那确实很厉害了，想现在我这个年纪，我有时候都会做不到这一点，他们开的这家串串店能一直都这样，说明老爷子也是一个实在人啊，现在的人可不一样了，无奸不商，肯定不会像他这样的。”凌远辉听凌茵这么说，自己有很多感慨，觉得吧可能年纪渐渐大了，很多事情就不想做了，也就比较简单的搞定。

那凌茵不更是，“老爸，别说你了，连我也是这样的，为了省事，可没少‘坑人’啊。”当然这个坑人肯定是另外一件事情了。

“咱们要向这家店多学习学习，等回去之后，不管多么忙，多么没时间，都要准备充足，哪怕让客人等，或者是不挣钱，反正不能做对别人不利的事情。”凌远辉在这方面说话，道理还是很多的，反正就是老老实实，本分做人就是。

凌茵吧，其实内心是有打算的，自己开的这个店，也不能说多讲究卫生吧，但是确实是用心的，但是在很大程度上都有着偷懒的成分，但是看这个是油炸食品，很多肉类的东西，进锅了，其实就是一个杀菌的过程，这样的话，即使有多不干净，经过油的洗礼，也会变得有效果起来，就是吃过后，是不会有什么恶心、呕吐、拉肚子之类的事情，反正开了这么多年了，是一件事情都没有出过。

所以凌茵很放心自己的店，以后的话，继续保持就好了，关键还是肉质问题，不能说它多新鲜吧，因为都是冷冻库里的，肯定是不新鲜的，但是只要保证它不会变质就行，所以这一点凌茵是检查的很彻底，确实过食物了，才会下单进货，每次客人来要买吃的时候，都会提前看一眼，是否是有问题，才会进行油炸的。

三个人这次来吃串串也是属于不正常的情况，因为看到一桌子的串串，是有点不可思议，主要是凌茵第二次来，肯定比第一次要放开了更多，那是不会有减肥的道理，先吃了再说。