“哎,二嫂快看,这里还有卖鱼滑的。”
几个人一路走过去,发现了不少好东西,都是在正规的百货大楼里没有的。
“哎还真是!”
金月宝不觉好笑。
“嗐,同志,这叫鱼滑,五块钱一块,特意从南方带来的,一直用冰冰着,现在就剩两块儿了,鲜嫩着呢,你们要不,要就半价拿走。”
卖鱼滑的大叔见几个人看过来,连忙压低了声音跟他们介绍,极力吹捧。
但几个人全都不为所动,任凭对方说的口干舌燥,都只是一脸嫌弃的看着。
“叔,你这鱼滑放了至少有两天了吧,不新鲜啊!”
沈泽林自认实诚,于是便好心解释了一番,结果就看到卖鱼大叔蓦地涨红了脸,气哼哼的甩袖离去。
废话,要不是放了两天不新鲜,他能卖半价吗?
“好了,泽林,咱们不买的话就不要揶揄人家了,这年头做生意也挺不容易的呢!”
金月宝没好气地道。
然后几个人接着往前走,一边漫无目的的随意看着,一边默默的靠近那个卖鱼的摊子,见那些带红袖章的人这会儿都歇在树荫下纳凉,便迅速的跟老板谈好价钱,买下了五斤小河虾和三斤鳝鱼。
这种河虾自然没有她们养的好,不过胜在还算是鲜活,但是最令金月宝吃惊地还是它的价钱,居然卖到了六毛钱一斤。
这种在南方随处可见的东西,到了这里竟然卖这么贵,难怪姜陌那家伙居然舍得五毛钱一斤收自家的虾,要知道自家养的可比这些好太多了。
这些都六毛一斤,自家养的那些虾运过来岂不是要卖到一块?
想想就觉得气人,看来回去之后一定要跟那家伙再好好谈谈价钱了,不然这生意可没法做。
逛了一趟下来,带来的两张大团结基本上已经花光了,就是金月宝瞅着也心疼不已。
走的时候又给俩小娃买了一些糖人以及炒瓜子,回到家的时候正好赶上中午,金月宝便主动将那些食材收拾出来。
袁明珠帮着她一起做,看着温温和和的小姑娘处理起滑不溜秋的鳝鱼来,手起刀落,一点儿都不含糊,不由打了个冷颤。
将鳝鱼洗净切成一寸长的小段备用,接着热锅凉油,用切成末的葱姜蒜炝锅,接着放入酱、米酒、白糖等调味品炒香后,再加入鳝鱼段煸香,接着放入少量温水,焖上十几分钟便可撒上葱丝出锅。
那泛着深红的暖色调,光是让人瞧着就觉得十分可口。
做完这些之后,金月宝没有停,直接将那些小河虾处理干净,因着都是不到半指长的河虾,比虾皮也大不了多少,所以她便想着不如干脆做成虾酱,就是拿出去送礼也比较方便存放。
用擀面杖直接将碗里的小河虾捣成肉糜,接着按照1:5的比例加入盐,搅拌均匀之后,用纱布罩起来,放到阳光充足的地方发酵,只需要每天搅拌一次,估摸着七八天便可以吃了。
那个时候正好赶上人家顾团长做大寿,他们刚好可以带过去作为家乡的土特产。
孩子们见她捣起来麻烦,便立刻上前帮忙,因为人多,所以不一会儿,五斤小河虾便被处理好了,正好袁明珠煮好了面,大家便就着面,每人舀了一勺鳝鱼段吃着。
面条的爽滑筋道跟鳝鱼的鲜嫩完美的融合在一起,加上略甜的味道,孩子们别提多喜欢了。
就是袁明珠刚开始还不敢吃,毕竟善于那东西长得特别像蛇,看起来就吓人,她是看着孩子们吃着香,这才没忍住也尝了一块,当下就睁着亮晶晶的眼睛,恨不得连舌头一块吞下去。
“三叔,你少吃点儿,给二叔留一些。”
宛静已经吃饱了,见沈泽林还要去盛第三碗,当下不赞同地道。
说得沈泽林老脸一红当下站在饭桌与厨房之间踌躇不定,看得人忍俊不禁。
“好了,去吃吧,晚点再给你二哥做。”
金月宝只得哭笑不得的说道。
沈泽林这才答应一声,连忙跑进厨房,不过最后出来时还是能够看到孩子只盛了一点点,明显是给沈江远留下了。
如此见孩子们乐意吃,金月宝便趁着这几天闲着的时间,又带着他们去黑市里转了几次,每次都是满载而归,也解锁了很多新式的吃法。
兜兜转转七八天的时间很快也就到了,最后一次将虾酱搅拌均匀便可以拿来食用了,发酵好的下降呈现鲜红的颜色,有一股浓郁的咸香味。
当然,就这么看起来的话,并不是特别有食欲,但是当金月宝将它和着肉菜炒起来的时候,大家伙就尝到了一种鲜到极致的美味。
而且因为气候炎热,所以发酵好的虾酱蒸发掉了一部分水,整体呈现浓稠感,炒过之后还有大颗大颗弹口的虾肉,别提多美了。
最后又清洗了几个吃干净的罐头瓶儿,将发酵好的虾酱倒进去,用盖子密封好。
等到了正日子的时候,沈江远便特意请了一天假,带着她去赴宴。
“我穿成这样可以吗?”
可以说是几辈子以来第一次参加这样的聚会,金月宝还是挺紧张的,而且今天的目标还是个专门管农业方面的老教授,让她有种小孩子交作业的即视感。
“可以,我媳妇儿穿啥都好看!”
沈江远不吝夸奖,斜靠在床头上看着自家媳妇换衣裳。
“油嘴滑舌!”
金月宝对着穿衣镜,没好气地瞅了他一眼,倒是觉得自己这身也不错。
米黄色的连衣裙,浑身上下没有只在一个肩头点缀了一朵花,看起来朴素大方,又不失礼节,而且是中袖过膝,很符合这个保守年代的审美。
“来,烧好了,嫂子再给你烫个头。”
这时候,袁明珠也在外面喊道,同时用了烧热的粗木棍子等着。
“……”
金月宝一开门,瞧着自家大嫂那大开大合的豪爽样子,顿时无语了。
想到第一次见面时,袁明珠那头波浪大卷,只觉得嘴角抽搐,这玩意真的能烫好?确定不会一把火下去把她烧成尼姑?
“大嫂,你就这样只在末梢的地方给我烫个卷儿就行,大概烫到脖子下面就可以。”
仍旧不放心,金月宝干脆拿了镜子看着。
索性按照她说的烫,最后的结果还不错,一头时尚的蓬松大卷顺着肩膀散落下来,那个背影漂亮得让人移不开眼。
“咳,走吧。”
沈江远眉心猛跳了跳,突然有种把媳妇藏起来的冲动,这么漂亮,他都有点舍不得带出去了。
作者有话要说: 沈大营长:好想金屋藏娇怎么办?在线等,急!/
第85章
“不用担心, 那位老教授虽然为人冷淡, 不喜热闹,但却非常惜才, 又因为这几年来一直在乡间生活,遭遇坎坷, 空有理想抱负却未能实现,故而要求上并不会很苛刻, 至少, 你设计出来的稻田养鱼,已经正式投入生产了,这就比大多数人强上太多了。”
许是感觉到身边的女子有些拘谨, 沈江远开着车的时间腾出一只手来,握住她的。
“好的!”
于是,金月宝立刻放松下来,与此同时, 在心中也将这位老人家所经历过的事情脑补了出来。
一位学术渊博的青年才俊,怀着满腔的理想和抱负准备大展拳脚, 却不想遇到时势动荡, 而遭受到不公平的对待,甚至有可能会被囚禁。
简单的翻一翻脑海中那些记忆,不乏有很多知识分子被关在村里的牛棚里,闹得最凶的那几年,甚至会被人拖出来□□。
与她的想法不同,沈江远反而是满心充满怀疑。
依照他的地位和成就, 并不够资历去参加这样盛大的聚会,虽说那位有过一面之缘的顾团长,对他颇为赞赏,但即便是这样,也不能成为他们夫妻二人受到邀请的原因。
不过,这也无碍,只要手上这份邀请函是真的,想必谁都说不出反驳话来。
卡车裹挟着热辣的夏风,一路朝着S市中心的位置而去,期间,沈江远又将这几天打听到的,关于那位老教授的信息跟她说了一番。
没成想这人竟然也是奇人,早年被人关起来不自由,后来政策逐渐放开之后,他却是有机会回到城里来过好日子的,但这样的机会却被他拒绝了。
反而是毅然决然的留在农村讲学,甚至于之后的几年里游历了祖国大大小小几百上千个贫困的小山村,帮着大家改良生产,提高生活水平。
这样的人说是祖国的栋梁大器都不为过,端的是令人既崇敬又钦佩。
据说要不是这次同她一起游历讲学的妻子身患重病,需要回到大城市接受治疗,夫妻二人指不定还过着闲云野鹤的生活呢。
她金月宝都没有机会见到这样的人物。
也难怪就是顾团长都对他钦佩不已,专门借着做寿的档口,为他接风洗尘,这样的人值得这样的礼待。
卡车很快驶进了市中心的军区大院,这里的装置配备无一不精,住在这里的人也都是几代元勋,便是李朝阳他们都没有这样的资格。
“看来你混得还不错啊!”
金月宝歪着头打趣道,等沈江远递交了邀请函后回过头来,就见到那漂亮的杏核眼冲他眨着,顿时没忍住老脸一红。
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