七十年代厨神女知青 (玄小南)

　　苏怀夏替亚历山大解释这其中的缘由。
　　“但用这个方法也有些风险。必须要是先了解你这道菜的受众是不是能够接受这腥臊。有些人特别敏感，受不了一点儿腥臊，这个法子对他就没有用。”苏怀夏最后做了补充。
　　亚历山大听得入神，心里仿佛有一直打在他心中的结豁然开朗。
　　“原来如此！原来如此！”他高兴得手舞足蹈，激动得上前一把握住苏怀夏的手，上下来回得晃，“你赢了！你赢了！”
　　苏怀夏却被他暴风雨似的激动给有点吓到：“你先冷静下。没什么大不了的，不过是中餐的常识罢了。你师父也应该知道的，他没教你吗？”
　　亚历山大听了苏怀夏的话，他的激动忽然像是被按下了暂停键，严肃的看苏怀夏。苏怀夏心头又是一紧。这家伙一惊一乍，到底是怎么回事儿？
　　“不，您说的不对。”亚历山大沉下声音说道。
　　苏怀夏不解：“我说的哪里不对？难道你觉得你喝的汤不够香醇吗？”
　　“不，不是这汤的问题！是关于我的中餐师父！我说您说的不对，是因为我的师父根本就不会这招！这不是什么常识！完全是您的秘密！您真是太厉害了！您不应该把这样的秘密告诉我！”亚历山大较真的说。
　　苏怀夏：“……”
　　她稀罕的瞧眼前这个外国男人。他记得这男人的国籍是法国吧！这怎么看起来不像啊！这男人其实是德国人吧！
　　“出于回报您，我也必须告诉你一个秘方，这样才对您公平！”亚历山大说道。
　　“不……不用了。”苏怀夏不再想和这脑回路她登不上的男人继续纠缠。
　　可亚历山大根本没给苏怀夏拒绝的机会，一口气说了两个中餐小秘方。
　　苏怀夏忍不住笑：“你这还买一送一呢！”
　　亚历山大正经脸：“不，要用你们的老话，叫做滴水之恩涌泉相报。”
　　苏怀夏点点头：“好好好，您的秘方我记住了，谢谢您。”
　　“可您一点儿都没有惊讶。”苏怀夏还想继续手上的工作，但是被亚历山大拦下。
　　苏怀夏：“啥？”
　　她满头黑线，这男人怎么这么龟毛！！！
　　“我刚才听到您的秘密之后，心中好多的谜团都豁然开朗。我必须也要还您一个同样的秘密！这是公平！”亚历山大坚持。
　　苏怀夏真的不想要什么秘密，可这男人堵在她面前就像座大山，她走到哪这男人跟到哪。不停的在苏怀夏身后说着些她早就已经知道的小秘方。
　　苏怀夏在中餐领域已经几乎爬到金字塔顶端，真的很少有秘方她是没有听过的。到了最后，无可奈何之下，苏怀夏甚至装出了夸张的表情敷衍亚历山大。
　　“夏小姐，您这表情是装出来的。您不要这样敷衍我好吗？”亚历山大很生气。
　　苏怀夏：“…………”
　　她现在很想把手里热着油的铁锅扣在这男人头上……
　　知道自己要犯错误，苏怀夏深吸口气：“亚历山大，我看要不这样吧，不要再同我说中餐的秘方了。您给我说说西餐的秘方吧。”
　　“可是您是个中餐厨师啊。”
　　苏怀夏告诫自己要保持微笑：“但是我对西餐也很感兴趣啊。而且美食需要创新，中西结合也是 很必要的。”
　　“您说的有道理。”亚历山大先是点点头，可复又想到了什么，又摇了摇头，“不对。如果我用西餐的秘诀同您交换的话，那对我就不公平了。”
　　苏怀夏：“！”
　　她现在在认真考虑让顾鹤之把这个轴货开掉的可能性。
　　亚历山大没有注意到苏怀夏额头隐隐暴起的青筋，依旧在自言自语：“我亚历山大·奥古斯丁在西餐领域还是排得上号的，如果你想同我交换有关于西餐的秘诀的话，还是需要更多关于中餐的秘密。”
　　亚历山大·奥古斯丁？
　　听到这个名字苏怀夏，手里的动作停顿了下。
　　她对这个名字很熟悉。
　　她上辈子四十岁以前因为眼界的原因，只在中餐领域里游荡，后来遇到了顾鹤之。眼界才有所拓宽，接触了近十年有关西餐的知识。
　　在她十年的积累里，亚历山大·奥古斯丁是个让人印象深刻的名字。
　　这人可以说是个厨痴，对于美食这件事痴迷到了可怕的程度。也正是因为他的痴迷，他在厨艺上获得了极高的成就——不管是在中餐还是西餐上。
　　不过他真正被封为大师的，还是在西餐上。这个人被后世的美食杂志评为西方影响最大的厨艺大师，没有之一。
　　苏怀夏没有想到，在这个小乡村，她竟然看到了今后整个美食界都跨不开的巨星？苏怀夏将手里的全部动作都停下，转头打量亚历山大。
　　她仔细回想有关于上辈子亚历山大的信息。法国人，中西餐都非常精通，曾经在香港拜过师。
　　完全符合，就是这人没错。
　　苏怀夏心里简直乐开了花。顾鹤之
　　啊顾鹤之，你真的太牛逼了点啊啊啊！
　　她在心中尖叫。她上辈子一直想学习西餐，入门虽然容易，网上随便找点菜谱，甚至报个班就能够学会。
　　可如果想要步入尖深的领域，那可真的难上加难。不仅需要吃功夫，而且需要一个好师父。苏怀夏之所以中餐能学得这么好，就是因为她外公是个了不起的厨师，留下了不少菜谱和秘方拉了她一把，让她少走了很多弯路。
　　但上辈子西餐方面，苏怀夏没有找到这样的一个老师。而且当时她年纪也太大，很多事情已经力不从心。
　　可现在，顾鹤之直接把亚历山大送到自己面前！
　　现在的亚历山大在苏怀夏眼里，就是个跨进西餐最好的领航人，哪里还有半点嫌弃他龟毛的意思！！
　　“亚历山大先生，您说的也不对。”苏怀夏开动脑筋，想着怎么能更好的同亚历山大交换资源，“你也说过，我刚才的秘方，连永师父都不知道。那就足以说明我在中餐方面的实力。再加上我是丹尼尔特别指定的专用厨师，虽然我现在年纪还小，名气也不够响，我想我刚才说的那两项已经能代表我的实力。”
　　苏怀夏针对她的实力作出了论证，接着她并没有给亚历山大思考的时间，就抛出了自己的诱饵。
　　“我们不如来个互惠互利的交易。我教您学习中餐，您教我学习西餐如何？”苏怀夏问。
　　“您想学习西餐？”亚历山大不理解的回看苏怀夏，“你以为中餐大师都不屑学习西餐，就像我的师父那样。”
　　“那是永师傅太古板，美食无国界，也没有什么西餐大师和中餐大师之分。厨师只有做得出好菜的厨师和做不出好菜的厨师。”
　　亚历山大面带惊讶的悄悄苏怀夏，没想到这话竟然是从个小女孩嘴里说出来的。
　　他这些日子在中国拜师学艺，普遍感觉中国越传统的大师越排外……让他的学艺过程很艰难，如果这小女孩真的像是他说的那么厉害的话，他也不妨……
　　亚历山大翻来覆去想想，其实自己也没吃什么亏。
　　如果小女孩的水平不达标，那大可以不教。可如果小女孩的水平的确高超，那也是他赚到了。
　　下定了决心的亚历山大回应到：“我觉得这主意不错，一言为定吗？”
　　苏怀夏笑得像是轮小太阳：“一言为定。”
　　两人都是痴人，既然定下了这约定，恨不得快点开始。可是现在两个人都不是自由厨师，身上还背着责任呢。
　　亚历山大要去准备知青点和五个孩子的午饭。午饭可不能像早饭这么草率。顾鹤之所以请他来，除了他厨艺高超之外，他还有个营养学的博士学位。
　　顾鹤之相信考试要考得好，吃得好很关键。亚历山大的营养学学位是他选择的一个重要原因。所以最重要的一顿午饭，他必须要早点开始准备。
　　苏怀夏除了要做佛跳墙之外，还要单独为顾鹤之做早午饭。下午还有她的生物课。
　　秉承着契约精神，两人按耐
　　住想要交流的心，先完成自己的工作。
　　苏怀夏为顾鹤之准备的早饭比较简单，因为她早上大部分时间都花在了准备佛跳墙的食材上。她帮顾鹤之做了碗云吞面。
　　不过这面可是她精心调配的。面的汤是用刚才熬的鸡汤做得，稍稍调下料，就飘香四溢。云吞是青菜虾仁馅的，青菜清香，虾仁鲜爽，再混上点剁成肉糜的猪肉，真是说不上的鲜！
　　顾鹤之对早上不是佛跳墙感感到有些小失望，但吃过云吞面后，还是一本满足。他觉得苏怀夏做什么都能符合他的胃口。
　　吃完早饭，时间差不多已经到八点。
　　学生们陆陆续续来了。
　　因为是第一天开学，不管是学生和老师，都有些懵。所以顾鹤之没有对这五个孩子稀稀拉拉来上课的表现有任何的不满。
　　他静静的坐在昨天刚刚准备好的教室里，等到五个孩子都到齐，才面色平静的准备上课。
　　孩子们上课的地方是原本知青点用来吃饭的餐厅，而现在的餐厅则挪到了空间稍稍小些的男生寝室。
　　餐厅里被放上了十几套课桌椅，有块简易的大黑板靠在墙壁上。