七十年代厨神女知青 (玄小南)

　　钱骏这么一吼，还真有用。苏怀曼眼看就要滚滚而出的眼泪，真的就这样被吓回去了。默默的走过来，帮苏怀夏卸货。
　　等到将所有东西都搬进厨房，钱骏拖拉机扬长而去。苏怀曼才猛然间反应过来。
　　她闻到了手上那一手的肉腥味，愣了片刻，打开黑胶袋，竟然是……肉？！
　　还是两大袋子肉？！
　　而且不仅有肉，旁边还有米面。真正的细粮米面！苏怀曼简直感觉自己在做梦！
　　除了偶尔去下下馆子，插队这几年来，她哪里见过这么多肉，这么多米面？
　　“小夏，这些都是你买的……？”苏怀曼真见鬼似的看苏怀夏，“你哪来的钱和票？！”
　　作者有话要说：　　下一章会进入事业线~~
　　女主要开始赚钱了~


第13章 肉炒饭（修）
　　钱和票都是从王万霞那里赚的。王万霞知道自己弟弟王铁柱竟然之前对他有那种非分之想，就多补偿了她一点肉票和粮票。今天这趟，差不多花了有三分之二。
　　不过这种赚钱的事情，苏怀夏当然不会告诉她这个便宜姐姐。
　　苏怀夏只是向苏怀曼笑笑，就转头忙自己的事情去。
　　距离知青们中午下工，还有差不多两三个小时，她要在这两三个小时里做出一顿可口的饭菜。
　　要干的活可是一堆堆的啊！她才没时间同苏怀曼瞎拉扯。
　　想着苏怀夏就进入了自己的状态，手中娴熟飞快的处理着食材，外面什么声音都听不见。她完全把自己隔离进了厨艺这个美妙的世界里。
　　苏怀曼可不消停，跟在苏怀夏身后不停的询问她来钱的路子。
　　她不能够相信自己这个阴沉寡言的妹妹，竟然能赚这么多钱。如果连苏怀夏都能赚的话，自己肯定能赚。她一定要把路子问出来！
　　无奈，进入厨艺小天地的苏怀夏防御能力满级，不管苏怀曼如何像个甩不掉的牛皮糖，跟在她后面聒噪。苏怀夏都能镇定自若的把他当做空气。自顾自地做着她手里的活计。
　　而且她还有些希望苏怀曼跟着呢，好让她不要动祸害她肉和米粮的想法。
　　果然，苏怀曼看说得嘴巴都长了裂纹，苏怀夏依旧对她无视的彻底，她就动起了那些肉和米面的想法。
　　她刚才一直跟在，苏怀夏后面，看她做饭的一系列动作就如行云流水，惬意的很。
　　苏怀曼自己就有点手痒，也想弄点东西试试看。总有那么些人，看到别人可以，就会误以为自己也可以。苏怀曼不知道苏怀夏为了这行云流水，花了多少功夫。
　　苏怀曼还自视甚高，不屑弄些别的，偏偏要做最难的肉。好在苏怀夏眼疾手快，把所有的米呀面呀都提到手边。
　　大米取出了今天的量，就和面一起锁进了知青点特别打造的柜子里——这个柜子是瘸寡妇造的。因为最初的时候总有人偷吃，帐对不上，村长就让她来填，寡妇一怒之下，就造了这个柜子。
　　“苏怀夏你什么意思！还不让我碰了！”苏怀曼今天简直被她这一个不知道发了什么疯的妹妹，气得跳脚。
　　以前那个唯唯诺诺的妹妹，哪里敢这样对她！
　　苏怀夏的脾气其实挺好，什么话都好说——当然这是在厨房外。
　　一进厨房，苏怀夏就会变成个最严厉的领导者。厨房就是她的王国，她的战场。她是独一无二的女王，不容违抗的战神。凡事有谁敢在她的王国里违反她的意愿，她都会给予最严厉的打击。
　　面对苏怀曼的吵闹，苏怀夏呵呵一笑。
　　但这笑声不再是以前的懦弱，也不是平日里的好说话，反而带着点冷。
　　“你凭什么觉得你自己能做肉？上次在王村长那里，连条鱼的鱼鳞都刨不干净的你，有什么资格碰肉？而且是碰我的肉？”
　　现在的苏怀夏丝毫不掩饰的气场全开。在她这个娇小身体里住着的是个家庭事业双丰收的女人，瞬时间就将二十岁的苏怀曼碾压成了渺小的草履虫。
　　苏怀曼竟然在这样的气势下，完全说不出话来。背后的冷汗浸湿了衣衫。心里完全没有了任何愤怒，只有莫名而来的恐惧。
　　此时她已经完全不想再找苏怀夏的麻烦，只想快速的逃离厨房，逃离这可怕的压迫！
　　眼前哪里还是自己那个任人欺负的懦弱妹妹！
　　苏怀夏看震慑的效果已经达到，就收起了自己的气势。将还处在僵硬中的苏怀曼拉到门口，把之前她摘到一半的菜塞到她的手上。
　　语气又变成了之前的轻声细语：“姐，乖，把这菜摘了吧。”
　　苏怀曼听着苏怀夏忽然又变温和的声音，茫然的点点头，仿佛是受到了控制似得，乖乖坐在门槛上摘起菜来。
　　几个小时，来不及做六个人的饭菜。
　　所以苏怀夏干脆就把菜和饭搅在一起，做一道菜肉蛋炒饭。
　　她先将大米洗净加水大锅蒸熟。炒饭的饭不能太湿，否则会垮成一坨，达不到那种颗颗晶莹饱满的脆香效果，所以她加的水很有控制。
　　她将猪肉洗干净，切成整整齐齐的细丁，用姜蒜和胡椒腌着。然后打了八个鸡蛋，在海口大碗里搅成匀称漂亮的金黄色。又去田里摘了些葱，洗净切段，放到一边。
　　这时候，米也已经蒸好，她将米盛出来，放在厨房的通风口吹着，然后等着苏怀曼的青菜摘好洗净。
　　等到一切食材都准备好，苏怀夏就舀了一大勺买来的猪油在倒入锅中融化后，将腌好的肉放入油锅中先煸熟。
　　肉香被高温的猪油完全逼了出来，苏怀夏愉悦的深深吸了口，感受有油的日子真好。
　　接着将半熟的肉片盛出，又加了些猪油，倒入米饭和蛋液翻炒，让每颗米饭都均匀的包裹到蛋液。金黄色的蛋液在高温下变的酥脆，里面的米饭软糯香甜，形成了美妙的对比。
　　接着再倒入菜和肉仔细翻炒，加些最后的调味料。这道黄金般璀璨的菜肉蛋炒饭就出锅了。
　　空气中飘满了肉和油碰撞的香脆味道。
　　苏怀曼仅仅是趴在灶台边闻着味道，就已经连自己是谁都忘得差不多。满心满眼想得只有面前这金光闪闪的蛋肉菜炒饭。
　　苏怀夏当然不会允许苏怀曼偷吃，她将炒饭用吃饭的脸盆装起来，端到了食堂。
　　这时候，下地干活的三个男生，就拿着锄头，佝偻着背，一副疲惫样子往回走。队伍里没看见赵擎，作为知青点的队长，他每次都是最后才下工，为其他三个偷懒的人完成他们没有完成的工作。
　　就是这三个男生刚刚走进炒饭香味的射程范围，突然间所有的人都精神一震，挺起了腰杆儿四处寻觅着香味来的方向。
　　“哇塞，好香！究竟是什么东西这么香！”
　　“闻到了肉和鸡蛋的味道！是肉和鸡蛋，还有猪油！！是谁家那么缺德，把肉和鸡蛋做得那么香！！”
　　“好像是从我们宿舍那里传过来的？”
　　“玩笑吧！就我们知青点那些米糊糊？！哪里吃得起肉！”
　　“不，好像真的是从我们知青点传来的！”
　　孙博洋的鼻子最灵，确认了香味传来的方向，拔腿就往知青宿舍跑。其他人我认识到香味好像真的是从他们宿舍传来的，也跟着疯狂的往食堂那边跑。
　　果然，冲进食堂门，就看见在方桌上摆了一大脸盆的肉蛋菜炒饭！
　　“肉蛋菜炒饭！竟然有肉蛋菜炒饭！！”
　　“香味真的是从我们这里出来的！老天爷，我不是在做梦吧！我竟然在知青点食堂里看到了肉！”
　　“洋仔，来让我打一下，看看我是不是在做梦！”
　　就在三个男生都以为自己是饿的馋的眼花的时候，苏怀夏笑眯眯的端着碗筷走出来：“你们还傻站在那里干什么呀，过来吃饭呀！”
　　说着，苏怀夏往饭碗里分着饭。大家就看见，原本只会装糊糊的大碗，正在被苏怀夏填满了实打实的米饭和菜肉。
　　这时候大家才真的相信，眼前这碗肉蛋菜炒饭，是真的给他们做的。
　　那还等什么！三个男生和早就已经垂涎了很久的苏怀曼蜂拥而上，抱起饭碗，就开始疯狂扒饭。
　　精细大米颗颗分明，外面包裹着的蛋液软糯的大米更添了分填脆。融化的猪油均匀地包裹在每颗大米和五花肉上。米香肉香完美的融合，安抚着这些缺少油水的胃。
　　“你们慢着点吃！吃完了没有第二碗哦，分多少我都算好的。”苏怀夏看一群狼吞虎咽的人，忍不住摇头。
　　她自己也草草吃了一小碗。虽然猪油这个年代很吃香，但从2018年穿越回来的苏怀夏还是觉得有些油腻。
　　苏怀夏又给赵擎留了一碗，拿去厨房放好。提着一个硕大的饭盒，由后门走出知青点，往雷业军的家方向走去。里面装的是满满的菜肉蛋炒饭。
　　她有点事儿要和雷业军商量。
　　另一边，三个男知青一会儿工夫就狼吞虎咽的吃完了自己的份，意犹未尽地瞅着已经空了的脸盆。
　　“哎……真是太好吃了……这辈子都没有吃过这么好吃的肉蛋才炒饭！这炒饭不会是小夏做的吧？”陈杰躺靠在椅背上，摸着肚皮赞叹道。