许洌将账本交给温宁,温宁让李梅拿回柜台里面锁好。
李梅走后,温宁轻声问许洌,“你觉得怎么样?”
许洌明白温宁是问他李梅如何,便点头答道:“可以培养,应该还不错,不过首先得是信得过的人,否则的话,技巧再好,接受能力再高,这样的人,也不能用。”
“我知道,”温宁颔首道,“我观察她有一段时间了,若是我没看走眼的话,人品还是过得去的,小姑娘很有冲劲,肯努力,而且很诚实,这点很重要。”
许洌听见温宁叫李梅小姑娘,便笑了。
“怎么了?我哪说错了吗?”温宁见许洌发笑,便问。
许洌笑着摇摇头,“你还说人家小姑娘,若我没猜错的话,她可比你大。”
许念一听,也忍不住笑了,“就是啊,温宁,你竟然还叫人家小姑娘,人家李姐明明比你大啊,就算只大了几岁,也是大的啊。”
啊,原来是这个。
温宁恍然。
她一时说顺口了,便忘了。
对,她现在只是个十六岁的小姑娘,这样说李梅,是不大合适。
“我一时说顺嘴了大概,我忘了。”温宁不好意思地挠了下头,笑了。
宋敏正好过来,见女儿这样,便好奇地问:“宁宁这是怎么了?”
许念抢在温宁之前,将方才的事情跟宋敏说了一遍。
宋敏听罢也忍不住笑了,然后对温宁道:“下回可不好这样啦,虽说小李是店里的员工,可她毕竟还比你大几岁呢,让小李听到了,说不定会以为你不尊重她呢。”
“我知道了,妈,您放心吧,这回确实是我不对,以后不会了。”温宁认错态度十分良好。
宋敏笑着抚了下女儿的头,眼中都是藏不住的爱怜,“宁宁最懂事,妈知道。”
其实她也不是说女儿。
只是当妈的,看见女儿有哪里做的不够好,就说一下。
这是她身为孩子母亲,应该做的事情。
第509章 :物以稀为贵
上午十点钟一到,火锅店陆续就开始忙起来了。
火爆开业的热度尚未减退,今天店里客人依旧很多。
而且因为还在元旦假期,学生就来的也比较多。
有跟家长一起出来吃饭的,也有几个学生约好一起来吃自助烤肉的。
不到十一点,楼下就已经坐满了人,到后来,已经发展到需要等位的地步了。
在开店之前,宋敏想过,凭借女儿的好手艺,店里生意会十分好,但是也没想到,会好到这种程度。
需要等位的店,在这时候,还真不多。
这些其实都在温宁的预料之中。
毕竟,现在自助烤肉算是新兴的烤肉方式,他们家几乎可以说是L市的独一家了。
物以稀为贵,古来有之。
如此来说,店里生意火爆,也是十分正常的。
楼下的自助烤肉火爆非常,楼上的火锅也是座无虚席。
店里忙的热火朝天,服务员们甚至很难能休息下来。
不过,大家热情却都很高涨。
有时候人就是这样奇怪。
若店里生意冷冷清清,一天到晚都没有几位客人来吃饭,店里的员工也会变得消极怠工,提不起兴致。
但是现在店里忙得不可开交,甚至不能偷懒休息,大家却都热情十分高涨。
当然,这其中肯定也有,温宁承诺营业额达到一定的额数,会给他们算奖励的原因。
毕竟金钱的魅力才是最大的,也是最大的驱动力。
温宁不是个吝啬的老板,也没想对大家吝啬,大家辛辛苦苦帮她干活,只要踏实肯干,她就一定不会亏待他们。
人与人之间,都是相互的。
她不苛待员工,相信员工也会好好回馈她的。
许洌帮温宁算完了账,就去农场那边了。
虽说朋友们都说不必他陪着,但是,他们到L市来,是寻自己而来,他又怎么能一直让朋友们自己待着。
就算大家都不见外,也不行。
温宁也认同这点,所以一算好了账,就催着许洌去农场那边了。
许念倒是没走,说要留下来帮忙,温宁也没跟她客气。
这家店许念也算是股东,多来看看,也是应该的。
用温宁的话说,总得让许念知道,自己年底能分多少钱呀。
许念听到温宁说起这事的时候,十分配合地做出了一副财迷的小模样。
许念冲温宁挤了下眼睛,故意用比较夸张地口气道:“你这话可说进我心坎里去了,我就对钱最敏感,有钱拿最高兴了,我可得好好看着你,不许偷懒,好多多给我赚分红。”
温宁听见许念这话,就笑了,然后也十分配合地点头道:“许老板,你放心吧,年底的时候,我一定让你腰包揣得鼓鼓的!”
“真的么,那感情好啊!”许念搓搓手,一脸兴奋的样子。
“当然是真的,”温宁忍笑点点头,然后又道,“不过,许老板,在年底分红之前,你是不是应该先将票据收了,李姐都站在这半天了。”
许念点点头,从李梅手中接过票据夹好。
李梅这才将客人的点餐单子又交给许念,让许念记录下来。
第510章 :意外来客
许念刚把单子记好,将点餐单递给李梅,便听店门口的服务员高声道:“欢迎光临。”
她们三个也都没留意。
一般来客人,服务员也就招待了,用不着他们亲自过去招待。
但是,没一会儿,就听门口那面动静有些不对。
温宁转过身,微微伸出头去,向门口那边看了过去。
她现在站的位置,到门口那里,正好被挡住了,所以有点儿看不清。
李梅也觉得不对,便跟温宁道:“我先过去看看。”
“恩,去吧。”温宁点点头,让李梅先过去。
本来,温宁和许念都以为,李梅会解决门口的问题的。
谁知,李梅去了没一会儿,便匆匆回来了。
“小老板,你过去看看吧,那头闹起来了,几个小年轻,因为等位的事情,对服务员动了手。”
什么!
这才开业第二天,就出了这种事?
温宁和许念对视一眼,表情都有些凝重。
许念对温宁道:“我跟你一起过去。”
温宁点点头,等许念从柜台后头拐出来,跟李梅一起去了门口。
到门口去,也不过才几步路的工夫,很快便走到了。
本来,温宁和许念都以为是街上的小混混来找事,谁知一过去才知道,来的竟然还是熟人!
温宁和许念看到来人,都忍不住想要翻白眼。
来的居然是唐甜甜,和她那几个跟班!
现在应该说什么?说这世界真小吗?
还是应该说,唐甜甜她们真有眼光,选了她家的店来吃东西?
唐甜甜显然不比温宁和许念吃惊的感觉小。
不过惊过一瞬之后,唐甜甜便自动自发地想,温宁和许念应该是也在这里吃东西。
要不是听说这家店非常火,她也不能带朋友们过来。
她在家憋了那么长时间,好不容易今天才磨着她妈放她出来。
所以便约了几个朋友,打算出来好好玩一天。
她们已经玩了一上午了,都有些累,便想找个好地方吃午饭。
本来,唐甜甜也可以带大家去盛霆酒店的。
不过,盛霆酒店里的东西,她实在已经吃够了,所以就想尝尝鲜。
之所以选了温宁家的店铺,是因为昨天她妈妈的朋友到家里来做客,说温宁家的店,东西非常好吃,生意火爆非常,档次也不低,价格又合理,十分适合请朋友吃饭,她才带人过来的。
谁知道一到这儿,服务员居然告诉她要等位!
她唐大小姐吃饭,什么时候等过位?
这家小破店,还真以为自己档次多高呢,居然还敢让她等位!
她去盛霆酒店吃饭,还没有等位的情况呢,这家破店这么大一点儿(在她眼中,不像盛霆酒店那种规模的店,统一认为人家就“那么大一点儿”),竟然还好意思说叫她等着?
她是什么身份?盛霆酒店的大小姐,出去吃个饭,还要等别人吃完了,才能上桌?
哪有这个道理!
唐大小姐很生气,后果很严重!
今天跟着唐甜甜来的,都是她多年的朋友(跟班),最是体察她心意,一见她生气,立即狐假虎威地,冲店里的服务员叫了起来。
第511章 :生气
本来,店里的服务员经过温宁和宋敏一段时间的培训,都谨守顾客至上的原则。
但是,没想到他们守原则,顾客却太过不讲理。
唐甜甜的朋友刚冲服务员叫起来的时候,服务员还好声好气地解释,为什么需要等位。
谁知道,解释的话刚说了一半,就被唐甜甜的朋友挥了一巴掌。
虽然不重,但是也够侮辱人的了。
李梅到门口的时候,正好看见唐甜甜的朋友对服务员动手。
她赶紧上前去询问怎么回事。
一问之下,就知道是店里员工受了为难。
李梅冲被打的员工投去安抚的一瞥,然后自己面向唐甜甜她们,打算解决这件事。
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