舞厅的对面是一间二层的台球社，窗明几净。
一楼并排摆着十张台球桌，一半的台球桌已经有人在玩了。
二楼都是单间，每间单间里有一到二张台球桌，就如同饭店的包房一样，收费要高一些，但环境安静，休息椅也从一楼的木椅变成了沙发。
而在这条街西侧的居中位置竟是一座古朴的三层茶楼，颇有闹中取静的韵味。
宋康宁的精神力在查看了所有饭店和娱乐场所之后，最终停留在这座茶楼里。
特意仔细看了一圈，垂下眼帘，宋康宁掩住眼中的兴奋，就这里了！
当她进了茶楼的大门，一名正从这里经过的女服务员看到竟是一个乖巧、漂亮的女孩在晚上独自前来，有些惊讶。
但马上问道：“你好！”
“请问你是找人吗？”女服务员差点没问出“你爸爸在哪个包房里”的话。
没办法虽说东南省的人喜欢喝茶，但大晚上的特意来茶楼喝茶的年轻人她还真没见过。
哦，也可能是为了茶点而来。
宋康宁朝她礼貌笑笑：“我不是找人的，我是来喝茶的。”
“二楼一间小包间，可以吗？”
“当然可以。”女服务员下意识地答道。
听出了宋康宁并非本地人的她，领着宋康宁上了二楼，进到一间最多只能坐四个人的小包间：“这间可以吗？”
宋康宁回道：“可以。”
“先来碗咸茶……”
女服务员看着已经坐下的女孩，硬是把笑憋了回去。
来到斗门，居然上茶楼里来喝咸茶，这简直是太不识货了！
她对宋康宁的第一印象就很好，现在更觉得这个女孩可爱，于是好心提醒道：“这位客人，我跟你说句实话。”
她压低了声音，虽然在包房里，但万一被别的服务员听到了，把她说的话汇报上去，她可就要被批评了。
“你要喝咸茶，出了这条街，到了客家村，哪一户都能泡出正宗的咸茶。”
“她们会请你喝的，不用花钱！”
女服务员就差没明说：“我们这里的咸茶很贵的，你出了这里，走不远就能喝到免费的正宗客家咸茶。”
宋康宁没想到这名女服务员这么实在，所以尽量做着解释：“谢谢，小姐姐。”
“不过，真的很遗憾，我时间安排得挺紧，只有今晚有些时间。”
第236章 惦记
宋康宁说出自己的想法：“我就打算在这里尝尝咸茶和当地的一些特色美食了。”
“茶楼的咸茶正宗吗？”
“要是不正宗，我就换成别的茶。”
服务员看到宋康宁对她展开的笑容，被晃了一下，这女孩真漂亮：“正宗啊，我们的茶师里就有一位客家人，做的咸茶很好喝。”
“就是价钱贵些！”
“还有啊，你是一个人吗？”
“这里到了晚上，治安有些乱，因为来的人太杂、太多了，你得小心些。”
宋康宁听出服务员满满的善意，心中不由感慨。
在她的未来记忆中，曾经南下到了东南省工作、生活了几年，那个时候的人已经浮躁了起来，真的没有现在的人纯良。
“谢谢你的关心！”
“我的同伴要晚一些，我提前来了，想着先自己喝些茶、吃点东西。”
女服务员闻言，立刻笑了：“那就好。”
“听你口音不是我们这里的人，是跟着父母来珠城定居，还是来游玩的呀？”
宋康宁对于这种大众问话当然不会拒绝回答：“我来游玩的。”
女服务员开始热情地为她介绍茶楼里的吃食：“我们这里有东南省的‘四大名饼’，做得都很好吃的。”
“老婆饼是潮汕地区的、杏仁饼是中山的、盲公饼是佛山的、鸡仔饼是穗城的。”
宋康宁当然都想尝，从没吃过呀。
即使未来记忆中是吃过的，但那样的感觉就如同在梦中，食物的味道并非是真真切切的！
于是，理直气壮地问道：“可以拼盘吗，一样要一只？”
女服务员觉得这个可以操作，点头应下。
宋康宁在从穗城乘坐长途客车来珠城时，就在心里惦记起早就听家人说过许多次的虾饺、烧卖皇、叉烧包、豉汁凤爪了。
“请问在早茶中才能吃到的茶点，现在还能吃到吗？”
女服务员答道：“可以的，我们这里提供宵夜。”
“我建议你来了珠城，葡式蛋挞一定要尝的，它是澳城最出名的吃食！”
“我们茶楼特意请了一位澳城的厨师制作葡式蛋挞。”
宋康宁不由暗叹，怪不得这座茶楼能够占据整条街最好的位置，看来它的老板不是一般人呐！
心里的想法并不影响能够一心多用的宋康宁，快速报出刚才一直想着的一连串的茶点名字，再加上一个葡式蛋挞。
女服务员都记了下来，她以为宋康宁是连同伙伴的份一起点了，所以没担心点多了吃不了的问题。
而且还做着建议：“要是宵夜的话，再吃份粥最好，可以养肠胃、滋养身体的。”
“我们这里有做法非常独特的顺德毋米粥，你要不要喝一些？”
宋康宁虽然吃了晚饭，但当时只吃了七成饱。
现在一听女服务员的介绍，就觉得肚子立刻又空了不少，毫不迟疑地点头应下。
那么一小笼、一小碗的吃食，就是摆上一桌子，对于一直在外放精神力消耗自身能量的她来说也能吃完的！
第237章 巧遇
女服务员出去了之后，宋康宁在小包间里稳稳地坐着，她的精神力直奔三楼最大的包房。
那里人不少，但坐着的只有四个人，一方两个人，两方对坐，正在品茶。
包房正中间的案几上茶香四溢，对坐的四人在安静品茶。
立于他们身后的两方人马，全都闭紧了嘴，收敛了身上的气息，生怕打扰了房中四人的“雅兴”！
宋康宁特意“看”了眼包房之中西侧站在第一排靠着房门的那个男人。
因为宋康宁在没进茶楼前，三楼的这些“贵客”刚刚进了大包房。
而那个男人走在最后，轻声吩咐服务员如何上茶的事情。
他当时温和的声音与电话里恶狠狠训那个韩大哥的声音判若两人，但宋康宁还是非常肯定他就是那个男人贩子电话请示的人！
如此的巧遇怎么能让宋康宁不高兴！
还以为需要一层一层深入，才能查到拐卖集团的头头，没想到竟然就这样宛若奉送般出现在宋康宁的面前。
宋康宁的精神力反复在坐着的四人之间徘徊，感受到了四个人并非如同表面上平静的心绪，乐得看热闹。
三下敲门声让宋康宁收敛颇有些得意的神情：“请进！”
那名女服务员托着一个大托盘走进来。
将一只茶碗放在宋康宁面前，然后将托盘上装着的碗碟放在案几上。再拎起茶壶将煮好的茶水倒进茶碗中。
女服务员利落地从旁边的碗碟中用小勺分别舀了芝麻、炒米和花生米撒入茶中。
又把一只装着吃食的碟子推到宋康宁的茶碗旁：“这是叶仔糍，是我们这里客家专门配咸茶吃的。”
宋康宁眨眨眼睛：“我没点这个啊。”
女服务员抿嘴一笑：“这是我送你的。”
宋康宁歪着头看向她，同样报以善意的笑容：“姐姐贵姓？”
“我可以请你喝碗咸茶吗？”
“顺便为我讲一讲它。”
女服务员用手抚了下头发，扫了眼关着的包间门：“好啊。”
说完，坐在了宋康宁的对面：“免贵，我姓赖，叫赖五彩。”
“我就是客家人……”
宋康宁接话道：“都说客家人善良、热情、好客，果真名不虚传！”
女服务员的脸有些微红：“你要是时间宽松的话，可以到我家做客。”
“我妈擂茶的手艺比我好，你一定喜欢喝的！”
宋康宁捧起面前的这杯茶，十分笃定：“这是赖姐姐擂的茶。”
赖五彩笑笑：“我们茶楼那个擂茶的茶师有事请假了，所以我就暂时替一下。”
整碗咸茶茶色淡黄清亮，上层漂浮着炒香的芝麻、花生、炒米，飘起的袅袅茶气散发着温热的醇香。
宋康宁喝了一口，不仅甘中带咸，还有一种沁人心脾的草木香！
再吃一口，茶叶的芬香、薄荷的甘醇、炒米的脆、花生的酥、芝麻的香，纷沓而来在宋康宁的口腔里久久不散……
“好茶！”宋康宁竖起大拇指夸赞道。
赖五彩很高兴，咧开嘴笑了。
第238章 吃这么多这么快
赖五彩应宋康宁之前的要求开始了讲解：“我们客家咸茶是要把绿茶放在擂钵里，用擂棍舂捣、旋转。”
“然后把薄荷叶、香草等用料，逐一添进擂钵里，把钵中的东西全都捣成糊状。”
“再把擂好的材料过滤，加盐，放进水壶里，煮好就可以喝了。”
宋康宁连连点头，虽然赖五彩把咸茶的制作过程说得轻描淡写的，但她知道每道工序都不简单。
煮茶的火候、水与茶料的配比、米、芝麻、花生的炒制技艺，都不是一般人能掌控得好的！
宋康宁喝了一碗咸茶后，赖五彩几乎同步把自己的那碗茶也喝完了。
