赚钱真的好难哦! 番外完结 (退戈)

　　寥寥云一指：“没有了。他的忧郁传染给了他的鱼，你看鱼缸里的一群现在都跟死了一样。”
　　周毅狐疑地走过去看，才发现鱼缸里的一群鱼似乎都在面壁。好半天才摇一下尾巴，有的则干脆沉在水底一动不动。
　　周毅叫道：“哇靠，这到底是怎么做到的？”
　　“没事，你再等等，金钱很快就会抚慰他的心的。”寥寥云想了想说，“666应该是不难。我到时候给他说一下，再让你过来拍。这两天他消极怠工的勒。”
　　周毅闻言喜上眉梢，拖了把椅子坐下：“好啊！老板你人太好啦！”
　　他又说到今天的正事：“那今天可以吃什么？”
　　寥寥云扯过毛巾擦了下手，说道：“今天除了统一供应的套餐之后，其实还有一道特殊的菜。本来是为外卖客户准备的，做完还剩差不多一份左右的量，你要的话，我可以给你做。”
　　周毅听他爸说过好几次，知道个人豪华套餐里，都会有那么一两道特殊餐品，不会出现在日常供应餐里。
　　日常供应一般用的是普通的肥瘦肉，或者是大骨头会拿来熬汤，连排骨都不多见。但外卖就不一样了，偶尔能见到譬如猪内脏、猪蹄、猪排骨、猪尾巴之类的部位，简直跟惊喜彩蛋一样，吃一次就觉得赚一次。毕竟这些部位数量少，没法在日常进行批量供应。而且人家外卖豪华套餐……就是贵呀！最近还从1800涨到了2000，不能比不能比。
　　“想吃……”就算还不知道是什么，周毅还是下意识地吞了口口水，问道：“是什么？”
　　寥寥云笑道：“熘三样。你要的话我就给你留了。不过标的是八百一份。”
　　果然是内脏，平时还真不常吃到。
　　周毅瞬间回忆起了之前的毛血旺，猛点头说：“要！”
　　寥寥云：“行吧。”
　　熘三样是一道传统的东北菜肴，在平常也不少见，是有代表性的一道经典名菜。
　　其中的三样，有人会用猪肝、猪肠、猪肚，也有人用猪腰、猪肝、里脊。倒没那么严格，毕竟美食在发展当中，都会根据当地的特色做出一点改变融合。就是熘肝尖儿、熘肉片也是常做的菜。
　　寥寥云这次用的搭配，就是后面这三种。
　　熘是一种烹饪方法，跟炒有些类似。一般是指将腌制只后，作料中加入淀粉，挂糊或者上浆，经过热处理后再淋上卤汁的一个过程。
　　其中熘又有很多种分类，譬如脆熘、滑熘、软熘等等，熘三样用的就是其中的滑熘。
　　寥寥云将猪肝、猪肉切片，腰子切花，按照程序拌进淀粉，然后分别放入油中滑熟再捞出做下一步烹饪。
　　·
　　寥寥云在那边忙活，周毅也没闲着。他正拿着手机跟他爸请示，好申请多批一笔用餐资金。
　　他其实可以忍受贫穷，但是他的嘴巴不行。这该死的被惯坏的味蕾啊，一定是遗传自他的老爸！
　　周毅：爸！你知道“猪”这边，最近出了一个新活动吗？
　　周爸：满减还是套餐？是出了什么新菜？老板没说啊。
　　周毅闻到油锅里的味道，胃部又是一阵抽搐。挣扎着不去看，叼着筷子回道：不是这些，是一个实体店活动。进店消费就可以免费看鱼群表演！
　　周爸：什么鱼群表演？我不看表演，我只想吃饭。
　　周爸：还有我想吃猪蹄。还有猪头肉也挺好吃的，你不知道，你爸我小时候偷吃过，那可是一道压轴大菜。从大年三十摆到大年初七，每次都馋死我。你帮我劝劝老板给我留着，不让买水，好歹施舍一点猪肉你说是吧。
　　周毅：爸！！
　　周爸：诶。
　　周毅：鱼群表演贼厉害了你别不当回事，这种就特别有面儿！你见过被训化的鱼吗？乖得跟猴子似的，你那几个朋友肯定也没见过啊。它们还能给你摆出666！说不定都能给你摆出几个字。
　　周爸：666？还是电视剧特效啊？
　　周毅：你又不看新闻的吗？你快去看看“我帮你打假”，里面有相关的视频录制，就是拍摄水平不咋样，周围也太吵。我跟你说现场看起来就更壮观了，那场面是多少钱都买不到的人间奇迹！
　　周爸：怎么又是这个节目？这节目怎么回事？老拍人家干吗？脸不疼吗？
　　周毅：爸，我跟你说，现在店里还没摆过这种定制图案，难度特别大，对鱼群管理的那个技术员来说压力也很重。我煞费口舌求老板，磨了一个多星期，最后才用我的真诚跟才华，勉强说服了她。是这样，我想要给您买一个‘666’，作为送给您和公司的礼物。小小祝愿，您觉得怎么样？
　　周毅：现在就缺一点点的劳力费。
　　周毅：喂？爸？
　　周毅：是面子啊爸，永远能让你在合作方面前抬头挺胸的那种排面，这才能体现出您身为走在行业前列的企业家的素质。
　　周毅：爸？先别看了你回我一下好吗？！
　　寥寥云将菜在他面前放下，摸过手机道：“慢用，我先去接个电话。还有一盘拔丝山药，是套餐附赠。”
　　周毅瞬间被桌上的菜吸引了眼神，没有注意她说的话，舔着嘴唇接过餐盘，开始享用。


第58章 二更
　　周毅夹起筷子吃了一口。
　　猪肝跟腰花本身都会带点味道，处理得不好还会影响质感，导致食材过韧或者发干，甚至微微发苦。而面前这盘菜，显然没有。
　　芡汁包裹住腰片，给它带上了一种柔和的口感，很好地冲淡了食材本身的骚味。加上寥寥云这里的猪肉本身就品质上佳，即使是放进嘴里细嚼慢咽，也吃不出多少令人不悦的猪骚味。
　　那种在唇齿间留下的感觉，就一个字可以形容：嫩！
　　突出了食材本身最重要的优点，跟之前的毛血旺一样，堪称下饭神菜。
　　周毅将里面的肉片都夹了出来，大致地比了比，发现大小几乎均匀，没有什么碎屑或较为突出的大块肉片。尤其是猪腰切出来的那个腰花，每一刀的间隔可以说是相等，心里吐槽了一句寥寥云是个强迫症，然后裹着米饭吃进嘴里。
　　这种感觉真的是矛盾。又想快点吃，舌头跟牙齿自觉地高速活动。又不忍心就这样用餐结束，于是在口腔里不断咀嚼。
　　等吃完一碗饭之后，他又跑去添了一碗，而盘子里还有三分之二的菜式。
　　周毅举着筷子犹豫了会儿。
　　他不大喜欢吃胡萝卜，但这盘菜里的红萝卜似乎被炒得很入味，表层也沾上了锅里的那些芡汁。
　　他试着吃了一口，连连点头。果然小老板这里就没有令人失望的配菜！无论是什么，最后都是好吃！
　　他干脆把饭口进盘子里，好把盘底的汤汁也渗干净，然后用勺子大口扒饭。
　　一个富二代，生生吃出了饿鬼投胎的架势。
　　等吃到七分饱的时候，他才想起了旁边的拔丝山药。于是筷子前端一转，去夹山药。
　　一甜一咸，完美中和，让食欲成倍迸发。
　　周毅眯起眼睛，抬手捂面，心说这才叫人生啊！
　　只要吃过“猪”这里的菜，就很难不上瘾。在他贫穷的日子里，每天挂念，只能远远观望，还导致身形消瘦。有多少天没来，他都掰着手指数着，可这样的生活，实在是太煎熬。
　　周毅按了下手机，再次给自己老爸发去信息。
　　周毅：爸，你给个回复啊！你儿子对你的爱已经快透支了，需要紧急维系！
　　·
　　周先生没法回他的短信，因为他正在跟寥寥云通话。
　　寥寥云：“您好周先生，点外卖吗？”
　　周先生道：“是这样的，我想问一下你们过年什么时候放假？”
　　寥寥云想起上一次假期的悲惨经历，顿时连度假的欲望没有了，说道：“嗯……可能不放吧？这个需要到时候再看。有问题我会在外卖上通知的。”
　　周先生：“我听说你们店里最近买了一批鱼，特别漂亮不说还特别聪明？能做表演，听得懂人话？”
　　“鱼不卖呢先生。那些鱼离了我们店就活不了了的。有兴趣的话你可以来我们店里参观。”寥寥云考虑到他是本店最大客户，高级VIP中的顶梁柱，又说道：“如果你觉得平时人太多了，不大安全的话，我们可以在下班后多腾出一个小时的时间，为你额外开业哦。”
　　周先生闻言竟然有种受宠若惊的感觉，毕竟他捧了寥寥云那么长时间的臭脚，最知道这个人嘴上客气，涉及其他总是轻飘飘得给你打回来，软硬不吃的。
　　周先生说：“谢谢你的好意，但我其实不是要买鱼。是最近快年末了，我们公司要开年会还要评选优秀员工。之前我答应过他们，优秀员工能送‘猪’的消费券。但我这次听说有鱼群表演的事情之后吧，我觉得还可以有别的方式。”
　　寥寥云沉吟：“嗯……您说。”
　　周先生：“我们的年会现在还缺一个重磅节目。你也知道，我们公司挺大，年会流程会有其他公司关注，所以这个是关乎面子问题的。我想请你们的鱼到年会上做一个表演。”
　　寥寥云：“只有鱼吗？”那就让鱼叔去好了，反正他也闲得慌，想卖艺赚钱想得快疯了。周先生那么大方，说不定一次能出一两万诶！