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赚钱真的好难哦! 番外完结 (退戈)


  杜琼如果知道她怎么想的话,一定会狠狠摇着她的肩膀告诉她:
  穷啊!他都叫这个名字了为什么还是不能理解他的穷!神棍跟道士压根儿就不是同一行!
  ·
  老太爷打断寥寥云的遐想,接着说:“你的猪肉,可以绑定销售。就写猪肉涮火锅套餐,点火锅的自带一盘猪肉。然后其他菜式任点,管是继续点猪啊还是点鱼的都随便。这样不是很好了吗?”
  他说着喃喃自语道:“就是锅底……猪肉高汤炖鱼的话,味道会不会很杂?毕竟你的猪肉特别香。而且总觉得用来做锅底有点浪费了。哦,你可以直接用白粥来做锅底嘛。粥底火锅,成本低,健康,还好吃。市场也不窄。再不然,就做麻辣锅的锅底,这样涮鱼涮猪都好吃!还可以再推一款清淡的鱼汤火锅出来,我带我老伴儿来吃。好不好哇?”
  寥寥云叫道:“爷爷你不去做生意真是屈才啊!”
  老太爷摸着自己的胡子笑道:“你怎么知道我不是年轻时候辉煌过来的呢?只不过现在市场不一样了啊。”
  金龙鱼听着他们说话,吃饭的速度慢了点,微微低垂的眼睛里精光闪烁。
  他可以在这家店里拥有姓名了吗?
  等寥寥云的猪肉卖完之后,他或许就可以接替成为新老板了。这地位可比鸿鹄山哥的高多了,就是哪天会成功篡位也说不一定。
  那下一任优秀企业代表就是他了啊!
  天呐他怎么比狐狸还聪明?
  ·
  老太爷说:“对了,你们家到底卖不卖普通的鱼啊?这金龙鱼我可吃不起。”
  正竖着耳朵听的众人集体看向寥寥云。
  寥寥云望向鱼叔。
  普通的鱼卖着多没意思啊?寥寥云这家店最初就是以猪肉品质超群而闻名的,鱼叔的鱼如果在味道上不能优秀到特立独行的地步的话,还是不要作为主打卖了。过于平常的商品,多让人失望啊。
  就是不知道鱼叔给鱼做一套细致全面的排毒养颜需要多长时间,味道能有多少变化。
  鱼叔抽过纸巾擦嘴,豪情道:“这个没有问题,常见的鱼我们都可以有!什么鲫鱼、黑鱼、鲈鱼,大家可以提意见。而且我们家的鱼,价格只比市价高……”
  寥寥云接嘴说:“六倍左右!”
  众人:“……”
  不知道他们是有脸加那个“只”字的。
  金龙鱼激动得胸腔剧烈起伏,差点背过气去。一双眼睛狠狠瞪着寥寥云。
  寥寥云拍着他的肩膀,示意他冷静。一脸严肃,语重心长道:“鱼叔,事业刚起步的时候,先不要以盈利为目的。咱们就当回馈老客户吧。先看看大家到底喜不喜欢。”
  金龙鱼从鼻腔里发出了一声满是迷惘的闷哼。
  寥寥云又转身对众食客说:“我们鱼叔,真的是因为喜欢,所以才从事鱼类养殖。这么多年了,虽然一直没什么成效,但他始终坚持了下来。大家可以看见他平时对鱼的喜爱跟照顾。也正是因为互相的信任,才能让他跟鱼建立起非凡的关系,才能进行表演。”
  众人表示理解。
  寥寥云:“这个六倍,是包括食材处理价格的。我们暂时这么定价,以后怎么变再看情况,好吧?”
  老太爷掐指一算:“普通的鲫鱼或鲈鱼也就十几二十来块,两斤的鱼炖汤,加些配菜,就够我们一家人吃的了。呼——”
  他抬起头惊呼道:“好便宜啊!”
  众人也纷纷回过神,六倍只是听着可怕,仔细算一下的话,点一条小点的鲫鱼可能一百都不到。这年头带家人出去吃火锅,谁不得用个几百块啊?而且就是去各大商场吃什么鱼煲,一条两斤多的大鱼怎么也得要这个价,可人家那味道能比得上“猪”吗?绝对不可能啊!
  这家传说中的史上最贵小吃店,将要变得接地气了吗?!
  “那我以后真的可以常来了?搭伙的有吗?大家aa一下,应该不贵吧?”
  “要不大家建个群吧?以后都可以约火锅了!”
  “良心啊小老板!你们真的不赚钱吗?唉,其实也没必要到这种程度,高价我们是能理解的。”
  老太爷骄傲说:“我就说他们家的猪肉,一直都很便宜的。就是品质跟成本放在那里,没法降价。太便宜了!”
  寥寥云点头:“还好,谢谢大家一直以来的支持。”
  金龙鱼第一次见到被宰还这么高兴的客人,有点怀疑人生。
  这么算起来的话,卖吃的鱼竟然比他以前卖景观鱼还要赚钱?他的景观鱼需要长期排毒养颜,各种小心地伺候着,普通鲫鱼的话直接低价收购再高价转卖,省时省力,因为转手时间短,也不用买那么多鱼缸了。
  天呐……
  所以他缺的一直是一个厨师?
  新世界的大门!
  金龙鱼对上寥寥云狡黠的微笑,郑重点了点头。
  寥寥云朝他招招手,示意他附耳过来。
  二人神秘交流道:“你去给我弄条鱼,我尝尝味道行不行。”
  鱼叔说:“我都答应了的事情能不行吗?”
  不过他还可以再吃一条,不介意寥寥云多做几遍。
  奸笑道:“你等着,我去去就来!”
  ·
  金龙鱼飞速跑去集市上买了一条鱼回来。
  对待这种事情,鱼叔一向是很谨慎的,丰富的经验让他做事前能想出别人三步远。
  说不定以后要跟这边的鱼贩进行长期合作,如果让他们认出自己的身份,可能过不久就会出现诸如#“猪”低买高卖、以次充好商业诈骗#的新闻。为了不叫人看出自己,他特意换了身衣服,还变了张脸,买完东西后一路小跑地冲回来。
  金龙鱼买的就是菜市场里很普遍的鲫鱼。挑的最便宜的人工饲养的品种,只要九块钱一斤。腥味较浓,肉质也不够鲜美。
  他找了个盆,将鱼放进去,开始对着鱼做“排毒养颜”。
  其实也不过就是将鱼肉里的不良杂质排出来而已,包括在饲养过程中不小心吃进去的有害物质。用妖气在鱼全身上下走了一圈,给他们渡上自己金光闪闪的金龙鱼的美丽。
  慢慢盆中出现黑色的絮状污渍,鱼的鳞片也变得富有光泽起来。
  他将鱼拿起,捏在手里实验了下,感觉是更加活跃了一点,甩尾的力道都变大了。觉得差不多行,乐颠颠地送去给寥寥云。
  ·
  老太爷还有几位食客早就吃完了,站在墙边没走,就想看看他们这边卖的鱼是个什么水平。
  “鲫鱼啊?”寥寥云拿过鱼,一刀快速将鱼拍晕,点头说:“那就做一道鲫鱼豆腐汤试试。可行。”
  鱼汤是要慢炖的,寥寥云腾出一个锅让它们慢慢煮着,继续准备其他客人的餐点。
  这一等又是半个小时,店里客人来来往往,不少食客听说“猪”要出新餐品,也想留下旁观,可因为人员过多,被道士们无情地请了出去,只留下最早的那几位。
  老太爷靠在墙上,开始站不住地敲腿,不停地瞥向角落那个大锅,催促道:“哎呀差不多就行了。鱼肉是快熟的。先吃吃鱼肉的味道怎么样,不需要把汤炖得那么浓了。”
  寥寥云淡定道:“心急吃不了热豆腐。”
  老太爷:“我不吃里面的豆腐,我吃鱼就可以了。”
  然而寥寥云不为所动。
  在老太爷不知道第几次发出感叹的时候,才终于掀开了锅盖。
  白色的雾气窜了出来,鱼肉的鲜味也飘满店铺。跟猪肉的香味不同,或许是因为豆腐的中和,它隐隐约约带着一点奶香味。
  寥寥云关火,用打汤勺舀了一块豆腐,率先尝一口。
  店里店外几十双眼睛一齐盯着她。
  片刻后,寥寥云放下筷子,点头说:“不错,还行。”
  老太爷不要面子的吞口水。眼神无辜可怜。
  表情跟姿态都太过明显,实在让人难以忽视。
  寥寥云拿过几个小碗,分别舀了点汤,又顺着脊骨别了块鱼肉下来,递给等在后面的常客们。剩下的圈被鱼叔盛走了。
  寥寥云擦着料理台,观察众人的表情。
  热汤下肚,众人幸福地眯起了眼睛。
  “很鲜啊,这也叫还行?!”
  老太爷表情活跃起来,耸着眉毛道:“我看着你只是简单处理,也没放多少的调味品,但是汤里却没有一点腥味。汤的颜色炖到奶白,鱼肉入口即化,鲜味也毫不逊色。”
  另外一人喊道:“这豆腐才是真绝色啊!煮到膨胀,洗满了汤汁,极其入味。一口咬下去,里面的汁水从细缝里喷溅出来。鱼鲜跟豆制品的搭配,啊……我的天呐。”
  老太爷被他说得食指大动,仔细一看,急问道:“那为什么我的碗里没有豆腐?”
  寥寥云答说:“你不说你不吃豆腐吗?”
  “你为什么那么在意我吹牛的话,当什么都没听见不行吗?你这孩子故意欺负我老头儿,没意思了啊。”他将碗往前递,卑微道:“给我来一块,我就吃一口。大一点的豆腐。来吧。”
  寥寥云一指:“没有了啊,都被鱼叔盛完了。”
  老太爷瞥向金龙鱼。鱼叔抱着碗转了个身,不给。

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