芬芳满堂 (江雪落)

　　牛奶搭配白玉樱桃的爽脆浓甜，黑巧克力包裹着车厘子的软糯酒香，白子对黑子，表面上是围棋的博弈，口感上则是巧克力融合不同品种樱桃的鲜明对比，一黑一白，看着有趣，吃起来更是别有情趣，确实是很有巧思的一道甜品。也难怪汪柏冬今天进门之后，每每看向杜鹤都是一副欣赏不已的神情。
　　殷若芙又拿起一颗白子送入口中，一边悄悄看向杜鹤，眼神里也有了细微的变化。
　　容茵也品尝了几颗，牛奶和巧克力都是容易让人心情大好的食物，搭配两种口味的樱桃，吃了几颗，仿佛连心情都跟着甜润了许多。她不由得看向杜鹤，就见她正在看她，还朝她眨了眨眼。
　　容茵不由得露出浅浅的笑，杜鹤真是一个心思非常细腻的人。
　　帕维尔手肘撑着工作台，左看一眼，右看一眼，琥珀色的眼珠透出奇异的光。他取了一黑一白两颗棋子在手上，把玩了一会儿，随后将这两颗一起抛入口中。
　　“这道甜品叫什么名字？”殷若芙问。
　　杜鹤将目光投向容茵：“还没想好，不如大家一起帮忙想想？”
　　殷若芙脑海中闪过的第一个念头，就是那天的品鉴会上，唐清辰对着容茵做的那道甜品说出的“天涯客”三字，这道甜品透着浓浓的国粹味道，怎么也要取一个足够雅致的名字才足以匹配。她想了想，说：“不如叫‘闲敲棋子’？取自古诗‘闲敲棋子落灯花’。”
　　帕维尔非常干脆地举手投降：“我虽然中国话说得还不错，但古诗词我一窍不通，这道题超纲了。”
　　汪柏冬对于取名字这件事似乎并不那么热衷：“你的作品，你自己定吧。”
　　杜鹤看向一直垂着眸的容茵：“小师妹，你有什么好主意吗？”
　　容茵沉默片刻，说：“Cherry’s War。”


第108章 署名
　　“樱桃的战争。”杜鹤将这个名字念了一遍，有趣的是，念这两个英文单词的时候，舌尖会缠绵地打两个转，她越念越喜欢，说：“就叫这个名字吧，我很喜欢。”
　　殷若芙咬住唇不说话，她早觉得杜鹤一直偏向容茵，现在看来果然如此。
　　汪柏冬也觉得看出点儿门道来，难得开口打趣了一句：“用不用待会儿你把另外那两道甜品也做一遍，让大家伙帮你选选名字。”
　　杜鹤乐了：“您如果不嫌我浪费食材，也可以啊。”
　　十分钟，殷若芙的作品出炉。几人围上来，只见盘子中央是一块雪绿色的糕点，质地看起来颤巍巍的，豆腐一般软嫩。有意思的是，这块圆形的糕点边缘绽着一朵小巧的红莲，看起来晶莹剔透，刚从冰箱取出的缘故，花瓣上还挂着细密的水珠儿。看起来仿佛是一朵耀眼的红莲绽在圆形的碧绿池塘里，飞红滴翠，玲珑可爱。
　　原来殷若芙的作品是一道抹茶杏仁豆腐。
　　汪柏冬拿起甜品勺尝了一口，说：“你刚去取的是抹茶粉？”
　　殷若芙甜甜一笑：“是。我昨天走前特意看过了，咱们酒店虽然有抹茶粉，但不是最地道的。这种抹茶粉去年我去R国玩的时候尝过，清甜中有淡淡的苦味，味道很纯正，用来做这道甜品最合适。”
　　汪柏冬盯着红莲看了一会儿，却没有碰：“有些年没看到过这一手了。”
　　杜鹤在一旁说：“这朵红莲确实精巧，Fiona真是深藏不露啊。”
　　殷若芙瞥一眼站在杜鹤身边的容茵，说：“这个是我母亲当年的独创，是用独特的方法将鲜花冷鲜保存，从而最大程度保留花朵的颜色和口感，然后根据具体需求用工具雕刻出需要的形状，就是这样啦！”
　　帕维尔说：“这么说，这朵花可以食用？”
　　“当然可以。”殷若芙笑着解释，“这朵花是我用玫瑰蜜腌渍过的，味道很好呢！”
　　杜鹤也很感兴趣，和帕维尔两人各自用叉子分食了那朵精巧别致的红莲。
　　帕维尔竖起大拇指：“Fiona，你真厉害。”
　　杜鹤也点点头，朝殷若芙露出一抹笑：“确实很好吃。”
　　唯独汪柏冬的目光一直在容茵身上打转，别人没留意到，他却看到随着殷若芙的解说和杜鹤、帕维尔两人的连声夸赞，容茵背在身后的手指攥得青白。
　　汪柏冬突然开口：“容茵，你的蛋糕也应该好了吧。”
　　容茵回过神，第一反应是看向墙上的钟表。她飞快地奔向冰箱，取出蛋糕，端到众人跟前。虽然有汪柏冬提醒，还是晚拿出来两分钟。虽然这两分钟并不会对蛋糕的口感造成致命影响，但容茵还是对自己会在这种时刻走神感到懊恼。
　　汪柏冬扫了一眼桌上的魔方蛋糕，不禁又看向容茵。另外三人都是第一次见这种设计，已经围着蛋糕讨论起来，汪柏冬却在心里悄悄为容茵加了一分。原本头一天傍晚唐清辰发过来的图片上，那份作品已经臻至完美，但想不到不过隔了一夜的时间，容茵并没有直接套用前一天的设计，而是有了一些新的想法在里头。不仅蛋糕的配色从昨天的粉、米黄、藕紫的小清新风格变成了今天的乳白、酒红、黑色的“红白黑”经典配色，每一块小蛋糕上的饰物也和昨天不尽相同。整个蛋糕看起来线条更为流畅，色彩对比鲜明，博人眼球。汪柏冬叉了一块小蛋糕送入口中，有意思的是，今天的“白色”蛋糕不是甜的，而是透出淡淡的咸味。汪柏冬翘了翘舌尖，是海盐，乳酪里放了一些海盐，让整个蛋糕的口感层次更丰富也更立体了。再加上红丝绒蛋糕的酒香、黑色巧克力蛋糕的醇厚微苦，这一抹咸简直令人惊艳。
　　试想那些宾客面对着琳琅满目的甜品，尝完这个尝那个，却在不经意间吃到这一抹淡淡的咸，会是怎样的新鲜有趣儿！
　　汪柏冬眯起眼睛，唯一的美中不足，大概就是蛋糕上面的这些小配饰了，如果没有殷若芙的那朵红莲，这些小配饰也足够精巧，可如今珠玉在前，容茵制作这些小羽毛、小花朵的手艺就明显不够看了。他在心底无声叹了口气，正要开口，突然有了主意，他眯眼打量容茵片刻，又看向殷若芙，最后说：“Fiona，你有没有兴趣和容茵一起合作这个魔方蛋糕。”
　　被点到名字的两个人不约而同地看向汪柏冬，就见这老头半眯着眼，笑容里透出一丝狡黠：“我觉得这个魔方蛋糕，配色和口感都不错，唯独上面那些小饰物，少了那么点儿意思。”
　　殷若芙瞬间明白过来他的意思，她嘴角向下撇了撇，说：“汪老，这是她的作品，上面的饰品虽小，但这种雕花技法在业内可是独一无二的。如果让我参与，那这个作品最后署名算谁的？”
　　汪柏冬愣了一下，因为都是甜品师的创意作品，这些糕点甜品届时摆上桌，盘内或盘底会标出每一位甜品师的署名。他倒是一时把这件事给忘了。不过老头儿怎么也算是久经沙场，很快又有了主意，他看殷若芙：“署你们两个人的名字，这下总没问题了吧？”
　　殷若芙没想到汪柏冬这么痛快就答应了，她愣了一下，不情愿地点了点头。
　　没想到容茵却在这时开口：“我不同意。”


第109章 故意点火
　　容茵指着盘子里的魔方蛋糕：“这是我的独创作品，为什么要署两个人的名字？”
　　汪柏冬拿眼睛瞪她，他在这些学徒面前严肃惯了，却很少这么凶地瞪人，连眼角的皱纹和眼袋都随着熨平几分：“蛋糕是你做的，上面的配饰用殷家的独门雕花技艺，所以署你们两个的名字，有什么不对？”
　　容茵脸上一丝笑容都没有：“魔方蛋糕的创意是我想出来的，这道甜品的重点在于和魔方玩具一样的立体造型，从而展现丰富的色彩和多变的口味，上面的配饰并不是重点，可以有，也可以没有。我为什么要为了一些并不重要的装饰，让我的作品加上别人的署名？”
　　容茵说话的口吻非常强硬，汪柏冬不由得脸色微沉：“一切都是为了更好地将甜品呈现给宾客。”
　　“但前提是呈现的是我独创的作品。”容茵说到“我”字时格外加重咬字。
　　汪柏冬此时已经一丝笑容也没有了。
　　场面一时冷凝，偏殷若芙在这个时候火上浇油，说了句：“好大的架子！是你一个人的名字重要，还是大家团队合作共同办好这次的活动重要？”
　　殷若芙这句话说到了汪柏冬的心坎儿上，他看向容茵，虽然没有说话，可眼睛里的神色已经说明了一切。
　　容茵沉默片刻，突然笑了一声：“难道唐氏的团队精神就是牺牲甜品师个人的独创性？”她的目光从汪柏冬脸上挪开，轻描淡写地扫过殷若芙，最后朝杜鹤和帕维尔露出一个短暂的微笑，“抱歉。”
　　她这句道歉是对着杜鹤和帕维尔说的，显得没头没脑，帕维尔皱着眉，想说什么，却还是先将目光投向了汪柏冬。杜鹤眸光微沉，她懂容茵的意思，却一时不知道该怎么劝她才好。
　　容茵摘下头顶的厨师帽，松开发卡，已经及肩的头发就这么散落开来。她早上走得匆忙，简单冲了个澡就下楼吃早餐，头发丝还湿着，显得乱糟糟的。她却浑不在意，把帽子放在桌上，双手捧起自己做的魔方蛋糕，转身出了工作间。