重回七零之我想好好吃顿饭 (舟舟沐)

　　张茉莉本来想分辨几句，刚才她总觉得，洗衣机的响声不太对，闷闷的声音让张茉莉有点心慌，张茉莉正想说什么，莹莹又催她：“快点过来。”
　　小芳弟弟生病，今天她请假带着孩子去医院看病了，另外还有三个大姐请了假，偏偏赶上最近比较忙，人手就显得不太够用。
　　张茉莉捶捶腰，好在她已经适应了目前的工作，除了累点，并没有其他的不适应，突然间，张茉莉好像听到了什么声音，她停了下来，像是里间的洗衣机发出了不正常的嗡嗡声。
　　张茉莉心里咯噔一下，迅速的跑了过去，莹莹也跟在她后面：“怎么了？”
　　里间一共有三台洗衣机，张茉莉扫视了一圈，发出怪声的是靠左边的那台，她关了按钮，打开一看，心沉到了谷底。
　　这一批清洗的衣服，全部都纠缠在一起，张茉莉可以清晰的看到，羊毛大衣脱的线绕了两圈。
　　以前洗衣部洗过这么多件衣服，还从没出现过这样的情况，这算是重大的工作失误了。
　　莹莹跑过来，一把把张茉莉推到一边：“张茉莉，你怎么回事？这批衣服不是你负责清洗的吗？怎么这样了？”
　　张茉莉已经从慌乱中冷静下来，她一字一顿的说道：“你应该比我更清楚。”
　　洗衣机里的衣服，张茉莉不敢乱翻，只能把他们保持原样，稍后肯定会有人过来查问原因，不管洗衣机出现了什么故障，她的责任都逃不掉的。
　　洗衣机的故障惊动了洗衣部所有的人，大家围着洗衣机看，也都束手无策，洗衣机的简单调试还会，可发生了大的故障，只要找专业的维修人员过来了。
　　好在其他的洗衣机还能正常运转，洗坏的衣服只能这么放着，后续的赔偿还要跟进。
　　张茉莉叹口气，不知道最后会怎么处理。
　　莹莹看起来比张茉莉还要紧张，不停的偷看张茉莉的神态，张茉莉神色淡淡的，一点慌张的情绪也看不出。
　　莹莹主动过来问：“茉莉，你看这是咋办？”
　　“正常处理，我也不清楚。”
　　这批衣服是张茉莉经手的，也是需要她守在洗衣机旁边的，不管是不是莹莹让她出去的，这个责任张茉莉都逃脱不掉，走一步看一步吧。
　　洗衣机市面上流通的很少，光是找维修的人员，就等到了第二天，客人的衣服着急穿，首先要做的是安抚好客人。
　　这个工作自然交给了张茉莉。
　　张茉莉揉揉额头，被骂几句是难免的，可是有什么办法呢？是自己理亏。
　　损失最大的是3楼的一位女客人，她拿了四件衣服过来洗，洗衣部已经协商好，按照衣服价格的双倍赔偿给客人。
　　张茉莉吸了一口气，敲响了客人的房门。


第74章 麻酱油麦菜
　　推门出来的是一个约莫三十岁左右的女同志, 长相俏丽：“这位同志, 找我有事吗？”
　　张茉莉先是鞠了个躬, 进到客房里面, 把前因后果说了一遍, 表达了歉意, 并且提出了赔偿模式, 女同志开始很气愤，说自己的衣服都是从大城市特地买回来的，本来就是抢手货, 现在被洗坏了，都怕买不到一模一样的。
　　后来一听双倍赔偿，脸色才渐渐缓和下来, 最后同意了这个办法。
　　张茉莉挨着都去敲了一遍, 把赔偿的时间全都谈妥，洗衣机还没修好, 但这件事总得有人承担。
　　洗衣部内部调查的时候, 莹莹率先甩掉自己的责任：“我不清楚情况, 和我无关。”
　　说完之后, 还向张茉莉递来一个威胁的表情。
　　张茉莉没理会她, 把事情的经过原原本本的说了一遍, 她和莹莹各执一词，大家也不知道应该听谁的。
　　莹莹梨花带雨哭了起来，一直强调自己是冤枉的。
　　她是被冤枉的？也就是说张茉莉在诬陷她？
　　张茉莉面无表情的坐在桌子旁边, 托了江文恒的福, 和他在一起这么久，也算是得到了他的真传了。
　　这时候，角落里的小杨缓缓开口：“我当时也在这里，我知道发生了什么，是……是莹莹让茉莉出来叠衣服，还说洗衣机没人守着没事。”
　　莹莹的眼神扫了过去，严厉的说道：“小杨，我知道你对我心存不满，也不能诬陷我！”
　　小杨声音怯怯的，听到莹莹的话也有点急了：“我发誓，我说的全都是实话！”
　　小杨是一个局外人，没必要撒谎，所有人的注意力都集中到了莹莹这里，有个年纪大的大姐劝道：“这次虽然出了事故，到底还能挽回，可是人不能撒谎，这可是品德问题。”
　　听到这里，莹莹低下头：“我其实当时就是让茉莉过来帮帮忙，谁知道她心眼实诚，就真的不管洗衣机了。”
　　张茉莉也不想和她过多分辩，既然证明了自己的清白，莹莹再说什么和她没有关系了。
　　可即便如此，张茉莉也得担上责任，张茉莉被罚了两个月的工资，莹莹被罚了三个月工资，算是追责。
　　工资每个月本来也没多少，扣就扣吧，张茉莉没放在心上，只要没把她赶出长江饭店，她就很知足了。
　　可莹莹和她想的不同，莹莹觉得，这件事对自己来说，就是天降横锅，要不是张茉莉，她也不会丢脸。
　　莹莹从这件事之后，就越发看张茉莉不顺眼了。
　　小芳每天乐呵呵的来上班，她发现莹莹对她的态度好了不少，小芳也不傻，自然知道莹莹是想拉拢她。
　　小芳私下里和张茉莉说：“茉莉姐，你放心，我不会背叛你的。”
　　张茉莉笑了笑：“表面功夫还得维持，反正咱们好好上班，也不碍谁的事。”
　　张茉莉空闲的时候，总是往后厨那边钻。
　　最开始的时候，后厨的大师傅嫌张茉莉捣乱，一个其他部门的小青年，总想着往后厨里跑，年纪轻轻的，也不怕崩一脸油。
　　张茉莉话多，后厨不忙，她就和大家聊聊天，讲的都是农村的一些趣事，把大家逗的前仰后合，渐渐的，她和后厨的人打成了一片。
　　中午厨房是最忙的时候，休息的时间，张茉莉和小芳会过来这边帮忙，后厨也缺人手，自然来者不拒。
　　长江饭店的饭菜十分讲究，用的原材料都是最好的，听里面的人说，有专门的供应渠道，和厂里的员工食堂不一样，食堂里的菜肉，品质都很一般，毕竟价格便宜。
　　长江饭店的猪肉都是本地最优质的，蔬菜水灵灵绿油油的，看着就很有食欲。
　　普通人家常吃的饭菜也就那么几种，张茉莉长这么大，最常见到的就是豆角茄子黄瓜土豆，老百姓们能吃到这些菜，已经是非常满足了。
　　来了城里之后，张茉莉吃到了不少自己从没见过的食物。
　　就说长江饭店，光是一麻酱油麦菜，张茉莉看着就很新鲜。
　　油麦菜地里也没种过，张茉莉连名字都没听过，农村的田间地头，主要种的都是农作物，自留地里巴掌大的地方，也舍不得种菜。
　　到了夏天，，从公社的合作社里买点种子回来，后院能种点菜，种类也是有限。
　　凉拌菜容易做，菜切好装盘，芝麻酱汁调好，往上面一浇，一道凉菜就完成了。
　　这个活计对于张茉莉来说不难，人手不够的时候，她会帮忙做两道凉拌菜。
　　对于张茉莉来说，这是难得的学习机会，自然会更尽心了。麻酱油麦菜很受欢迎，点这道菜的不少。
　　张茉莉一中午做了五六道，本来她也没放在心上，第二天她路过后厨，厨房的恶人拉住了她：“茉莉，昨天的麻酱油麦菜都是你做的？”
　　张茉莉不明所以，点了点头。
　　厨房的人把她拉了进去：“你还不知道吗？这道凉菜做的很好吃！表扬的人不少。”
　　张茉莉愣了愣，做法都是大师傅教的，她自己只是小小改良了一下，调整了酱汁的比例。
　　张茉莉自己尝过一次，按照现成的麻酱汁配比，吃起来有些腻，麻酱的口感本来就很黏稠，虽然用清水稀释过，但入口依旧不会太爽口。
　　酱油的量没变，张茉莉多放了一点醋，并且在里面加了一点捣碎的蒜泥，经过小小的改良以后，麻酱油麦菜的口味清爽了不少。
　　张茉莉忐忑不安，客人就算称赞了，这也算是她自作主张，不会以后不让她去后厨了吧。
　　想到这里，张茉莉有点后悔。
　　到了后厨，张茉莉紧张的样子把大家逗笑了：“这是好事，茉莉你怎么苦着一张脸？咱们后厨的菜被表扬了，谁的脸上都有光。”
　　是这样吗？张茉莉沉默片刻，说道：“我自己有不对的地方，改了酱汁的比例，应该和大家说一声。”
　　一码归一码，虽然说客人们反应凉菜味道好，但也得依照着规矩来，这么大的地方，如果人人都任性而为，那成什么样子了……
　　后厨管事的人先是责备了张茉莉几句，随后又说道：“不管怎么说，这次凉菜改良的好，我们商量过了，麻酱油麦菜，以后就按照你的做法改，把各类配料的比例写下来吧。”
　　有人拿来笔和纸，张茉莉刷刷刷写完，又说道：“其实还是咱们的菜谱好，我只是在原来的基础上做了调整，每个人的口味都不一样，我这次只是侥幸而已。”