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回到六零开网店 (竹叶西风)


  领导一看怒了,“你怎么回事,摔了西瓜你赔的起吗?”
  然后就看到失去了帽子的西瓜,领导:……
  这怎么回事?你大张旗鼓的来报喜还送个西瓜壳来了?西瓜里头已经被掏的空空,赫然露出红红白白的。一个大大的西瓜壳,就这么暴露在大家面前。
  队长将西瓜帽重新放在西瓜上,嘿,不仔细看还真的像一个完整的西瓜。
  合作社还有驻合作社的工作组就不乐意了,眉头紧皱:“这是真的吗?别是用胶水粘的吧。”
  跟着队长跑来看热闹的半大小子们不乐意了,这有什么假的?刚吃完的西瓜皮,新鲜着呢,立刻就给送来了,队长说着西瓜皮能炒一大盆菜,就这么送过来真是可惜了。
  他们都是天不怕地不怕的,立刻有人骂:“放你娘的屁,你用胶水粘一个试试?”
  工作组的人对这些小子们怒目而逝,却找不出是哪个坏小子说的,心里暗暗恼火:“你们报喜是这么报的,拿个西瓜皮送上来。这怎么给上头看,啊?”
  队长就纳闷了,“大刘庄生产队报喜亩产五三百二十斤,也就捧来一捧麦。”报喜不就是这个报法吗,有啥问题?
  队里本来西瓜就不多,除了明言那妮子家里的,其他人家里都还是苗苗,哪有恁多去给他们吃去啊。
  面对这位队长的不识趣,工作组的人也算是服了,这个老家伙已经在工作组的人眼里成了老倔头,每次都是他最难拿下,他和他的生产队成了工作组的老大难心头难,每次动员都不积极,这种为家乡争脸面的事情为啥不搞呢,人家都在办啊。
  万万没想到,就这个老倔头,还敲锣打鼓的来报喜了。
  合作社门口看热闹的人越聚越多,队里的狗剩抱着西瓜走来走去,像一个腆着啤酒肚的将军,斗士昂扬,恨不得全天下人都来一睹风采,虽然实际上看的是他手上抱的西瓜。
  队长想了想,说:“你要是不信,去俺队上看看,地里种的还有呢,没有这个大,不过马上就长大了。俺还有这瓜在藤上的照片,给你们看看,不过得等几天。从京市来的人都说没见过恁大的瓜,肯定能放卫星!还能打破那啥记录。”他看见陈大舅给拍照片了,还听说什么记录,洋玩意儿他没听清。
  看热闹不嫌事大的群众说话了:“俺吃过这瓜!交粮的时候吃的,比这个还大!俺家也种上了,俺家……”
  “嘁!”其他人发出了不信的声音。
  那人直跺脚,“还骗你们咋着?俺庄上差不多都种上了!等两个月俺也能放卫星!”
  自从邻国放了一颗卫星之后,放卫星成了一个最时髦的名词,从老百姓的嘴里说出来,从干部们的嘴里说出来,从工人们的嘴里说出来。
  那些干部们心照不宣的对视一眼,有些卫星是怎么放出来的,大家心里门儿清,麦子,下面堆上土包,然后麦子盖一层,一千斤的小麦看起来就像一万斤。稻子,十亩地的稻子全部移栽到一亩地里去,挤得人手插不进,苍蝇飞不进,也是亩产万斤。
  可是现在这瓜,似乎是经得起检验的,是真的。任何检查组来了都不怕,学习组来了也不怕,这是为合作社挣功劳,在领导面前长脸的好事啊!
  李家庄的卫星,他们放定了。
  ***
  李家在热闹之后,又回归了寂寥,陈梅感叹这半天的工没有了,不过她总能找到活儿干,和自己的大哥话不投机,就忙着做饭,不能叫跟着来的兵蛋子吃苦啊。用镊子将猪蹄上的毛弄干净,再泡一把黄豆,支使明言继续揉面,晚上继续吃面条。
  两位小战士帮忙收拾院里,来吃瓜的人太多,将凳子都搬到了门外,他俩勤快的搬回去,然后将院子打扫一遍,院子也是泥土地,他俩却把院子扫的干干净净,如同麦场一样。陈梅边给猪蹄拔毛边乐呵:“你们当兵的真是,干啥都干的好,厉害,我大儿也在当兵,听说你们军队被子还叠豆腐块儿?”
  小蒋很讨中老年妇女的欢心,当即跟陈梅聊上了,一口一个阿姨,叫的陈梅心花怒放。
  而一家之主李振国,和他的大舅哥陈敏那边就不容乐观。
  “大哥回来有事啊?”
  “回来安排一下爹和小姨。”
  “怎么个章程?”
  “计划是几个外甥挑一个去陈家庄,侍奉二老,生活方面不用愁,每个月都用生活费。”陈敏觉得还是男人之间好交流,跟妹妹,还没有说到解决办法上,她就已经胡搅蛮缠起来。
  “咱这儿多的是丫头没人要。”李振国忍不住掏出一张作业本纸,捻出一颗旱烟来,点着,吧嗒抽了一口,继续道:“买一个吧,侍候也尽心,又给吃又给穿的。”
  陈敏:…………
  于是两人没话说了。
  李明言叫小妹来烧火,小明礼乐颠颠的应了,每次烧火,她都能吃到好吃的!
  小蒋却主动要求:“我来吧,怎么能叫这么小的孩子烧火呢。”
  小明礼立刻撅着小嘴不答应:“我会烧,家里烧火第一名!”
  她今年开秋就要去上学,陈梅怕她上学晚了,学校里的哥哥们都上初中去了,到时候有孩子欺负她,可没人给她帮忙,于是就准备让她早点上学,老四能照应她两年。于是明礼就打听了学校的不少事儿,知道第一名第二名,还知道了鸭蛋不只是单纯的鸭蛋,还有零分的意思。
  “让她烧吧,烧惯了,没恁娇气。”陈梅大声的说,又叫自己男人:“当家的,你给他们三个准备铺盖,他们明天才去陈家庄。”
  小蒋挠挠头,只得坐堂屋里和陈敏大眼瞪小眼。
  晚上还是李明言掌厨,她把面团揉劲道了,然后放在那里不管。将筒骨暴力敲断,放在锅里,嘱咐小妹大火烧,水开之后转小火,把泡好的黄豆加进去慢慢的吊汤,等汤汁出现奶白的色泽之后,再把骨头捞出来,用骨头汤下面条。
  猪蹄则是另有想法,猪蹄不适合在清单的骨头汤里炖煮,它只适合浓油赤酱,咬到嘴里就化开,各种调料的味道在嘴里爆开——那样才好吃。或者卤完之后,上炭火烤,撒上花生碎,还有辣椒面,芝麻研,烤的表皮焦香,吃到嘴里那好吃的呦。
  手机里不缺钱,她现在也舍得花,从空间里买了冰糖,料酒,豆瓣酱家里有就没有买,耗油,生抽老抽,等等,还买了一个卤肉料包,包含香料几十种,看了一眼灶火前的小姑娘,确定以她小不点儿的身高看不见什么,放心的使用起调料来。
  猪蹄淖水去浮沫,把它们捞起来洗干净,然后锅内下油,放几粒冰糖炒糖色加提鲜。
  一股焦糖味儿格外明显,小妹探着小脑袋望了,塞一颗冰糖让她认真干活,她就又认真的看火了。
  好在把猪蹄下锅翻炒几下之后,立刻就加各种调料,加水炖煮,锅盖也盖上了,这股焦糖的香气才慢慢散去。
  另一种香味慢慢浮起,混合着骨头汤的醇香,那是各种各样的调料在起作用。
  剩下的就交给时间,李明言专注的擀面条,这一次做的可是十个人的饭,很是费功夫,她切完之后觉得两个膀子疼,无比怀念后世机器面条,不过这样的人工也有好处,那就是面更加的劲道,更好吃。
  在这样的香气中,不吃点什么似乎对不起自己的嘴巴,她想起坐火车回来时吃的那袋饼干,在旧报纸堆上终于找到之后,她拿出来和小妹分食。
  小明礼有一种特殊的能力,她能把所有能入口不能入口的东西,都吃的无比虔诚,无比认真,让看她吃东西的人觉得,她吃的是什么无上的美味。
  就像现在,她一手小心的托在嘴巴下面,一手拿着饼干,吃着还不忘称赞:“好吃。”
  十块钱一斤的饼干能是什么好饼干,她笑笑,就着锅底的火光重新给小妹梳有些散了的头发。
  火苗不断的舔舐锅底,她听见火柴噼里啪啦的声音,等到锅里那咕嘟冒泡的声音变的粘稠,她就把柴火往后送了送,猪蹄该收汁了。
  猪蹄收汁盛到盆里,后锅刷干净,污水放进潲水桶,这水也不会浪费,会给鸡子拌食吃。
  看着太阳已经落到了大杨树的树梢上,估摸着家里的两个上学的也该放学,锅里的大骨头也已经变得酥软,用铁质的锅铲甚至能留下浅浅的痕迹,她就将面条下锅了。
  厨房外面的大人们各怀心思,渐渐变得心神不宁起来,厨房里的香气越来越香浓,他们都忍不住的流口水了!
  一溜儿摆出十个碗,盛好之后,两个上学的也回来了,先被拎着见了舅舅,然后李家就热热闹闹的开饭啦。
  一碗白生生,上面飘着清脆的小青菜,还有两颗红通通的猪蹄颤巍巍的立在面条上面,流下的酱汁凝而不散,和碗中白的绿的相映成趣。
  明言和明礼已经在厨房偷偷吃了一颗,真的很好吃。
  面条也很好吃,还不是精面,但是她偷偷的加了一些面粉,比中午做的又更精细一些。三个客人吃的头都不抬,老三明河将猪蹄砸吧的一丝肉渣都不剩,感叹的说了句:“要是能天天吃到猪蹄就好了!”

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