宁静早就想好了，切一块瘦肉多点的做菜，其他的直接熬油，熬出来的油渣还能拌着饭或者炒野菜时加点。
内脏这些时间放不长，只是全做了，又怕吃不了那么多。
秀花把芋艿和土豆拿出来，宁静蹲下来，拿着菜刀准备削外皮。
见到嫂子这么做，秀花急忙喊跑出去，在大家墙根上翻出一块断裂开来的瓦片碎片。
然后拿了进来，递给宁静。
“嫂子，这些外皮用这个弄。”
土豆和芋艿那么小，菜刀那么大，看着一点点削皮，危险不说，还浪费。
宁静有些头疼的看着眼前的这块瓦片碎片，她不会使用，外皮可怎么处理啊？
秀花见嫂子没接，就直接拉了一把裤脚，然后蹲下来，一手捏着土豆，一手捏着瓦片碎片，跟刨东西一样，很快就把一个土豆的外皮给刨干净了。
宁静看了，忍不住在心底感叹，人民的智慧实在太强大了。
“额，秀花，我来弄这个，你去问问你大哥，那些帮忙的人，中午在这吃饭不？”
看着秀花手指翻飞，一个个土豆的外皮被扒拉下来，宁静忍不住跃跃欲试。
另外，就是送些材料，应该不需要那么多人吧？
这些人，恐怕是来帮忙造房子的。
“成，嫂子。”
秀花把手里的瓦片递给宁静，拍了拍手，走了出去。
果然，那些人把砖瓦卸好后，就从车上拿出石灰粉在傅红星指定的位置里画线。
画好后，就拿着带来的锄头，在那边开始挖地基。
“告诉你嫂子，多做些肉菜，干活需要油水。”
傅红星听到宁静让秀花来问的话，想了想，怕宁静舍不得把今天带回来的菜给做了，吩咐了一声。
听到秀花回来说的话，宁静到没什么感觉。
毕竟，今天傅红星带回来的肉看着虽然多，但是这次来帮忙的人，好像也不少。
就算全做了，估计一人也没几口。
“行，那些芋艿你不要刨，免得到时手痒。
直接拿罐子装满水，把芋艿外面那些泥洗干净后丢进去煮熟就行。
等煮熟了，就放一旁等凉了以后再把外皮给扒了，到时嫂子给你们做一道葱油芋艿。
土豆全部切成滚刀块，猪肉从这里开始切，然后切成方块形状，做土豆烧肉。
剩下的那些肥肉，全部熬成猪油，不要熬的太狠了，那些猪油渣可以留着给你大哥下酒吃，或者以后放点野菜炒着吃。
另外黄豆你先泡着，等下把猪皮给刮下来后，跟猪皮一起炖。
大肠红烧，猪肝切下一小块蒸猪肝泥，剩下切片炒一下，猪肺就跟之前那样跟野菜一起煮。
另外番薯多切一些，跟玉米碴子一起闷，免得大家伙吃不饱。”
用的葱是秀春她们去挖野菜时，山上的小野葱，和野菜一起挖回来的。
就算不做佐料，平时也能当菜吃，昨天因为菜挺多，宁静特地挑了一些出来放在一旁，没想到今天就派上用处了。
第146章 帮忙
现在就剩下了后腿骨和猪脚，还有猪心没安排，宁静准备留下晚上做。
总不能真把所有东西全给一餐吃完。
这边她们在忙，王桂花和赵大柱带着几个儿子也过来一起帮忙了。
还有谭定国和许长久跟吴铁牛，他们是来送木材的。
吴铁牛看了一眼来帮忙的人，好多人他都不认识。
“村长，你说红星咋请了外人来帮忙，都不叫乡里乡亲的搭把手呀？”
谭定国听了这话，瞪了他一眼。
“就你话多，人家愿意来帮忙，那是人家红星朋友多，关系铁。
谁也没规定不让人来帮忙，要是愿意来帮把手，人家红星难道还会不高兴？”
说到底，有些人心里有小九九，来帮忙的主要目的是想蹭顿饭吃。
他们也不想想，今天早上才把批条拿去，中午不到就能把砖头和瓦片弄来的傅红星，能是个蠢的？
听到村长这话，吴铁牛忍不住摸了摸鼻子，有些心虚。
原本想着把木材送来，中午顺便就在这边吃了。
他可听说了，傅红星回来时，手里拿了老大一块肥猪肉。
今天傅红星家这顿中午饭的油水肯定足。
“谭叔，许主任，吴队长，真是麻烦你们了，还特地跑这一趟。”
傅红星听到谭定国的喊声，直起身子来，朝他们走去。
上前拍了拍那车上的木料，对着谭定国他们道谢道。
“你这不是见外了？你家这屋子，本就应该修一修了。
就一个屋子，那么多孩子，可不住不开么。”
村子里虽说带着孩子一起睡的多，可那都是老夫老妻了！
象傅红星和宁静他们俩，还是小夫妻俩的，总得睡一个被窝。
弟妹跟着一个屋里，就算是想亲热，估计都没地方。
所以，谭定国他们几个大老爷们，都从那个时候过来的人，对傅红星说另外搭两间屋起来，说搭就搭那么快的动作很是理解。
“村长，你们来啦！”
赵大柱听到消息后，就特意带着大儿子和婆娘过来帮忙，正巧就跟村长他们一起碰上了。
“大柱啊，你也过来帮忙了？”
谭定国看着赵大柱，还有他身后的大儿子，点了点头。
“是啊，这不秋收都好了，地里的活也干的差不多了。
昨天跟孩子他娘去了一趟她娘家，回来才知道红星兄弟回来了。
这不，路上知道他要造房子，连家也没回，就直接过来了。
他造房子，我要是不来帮忙搭把手，不让人戳我的脊梁骨么！”
赵大柱看着傅红星有些激动，眼眶还有些红。
“行啦，你一个大老爷们话这么多。
红星啊，我去厨房帮宁静，有啥要你赵大哥干的，你尽管吱一声。”
王桂花拍了自家男人一巴掌，然后对着傅红星笑着说道。
“宁静，有啥需要嫂子我帮忙的？”
还没走进厨房，王桂花就扯着嗓子问道。
“呀，桂花嫂啊！
赶巧了，我正想让秀花去找你呢！
这不，没想到红星请了那么多人来家帮忙。
我正愁呢，家里你也知道，就那么几幅碗筷，要是嫂子家方便的话，能借点碗筷给我不？”
第147章 油水
“这有啥，你等着，我这就回家给你去拿！”
王桂花风风火火的转身朝家去，拿了一个大篮子，把家里多出来的能用的碗筷都装上了。
临走前，想到刚才宁静家厨房里的状况，重新回转身，在自己家后面的菜园子里，砍了一颗大白菜和拔了一把大蒜叶。
按道理，农村每户每家都会在屋后面的空地里，挖几垄菜地，这样平时也能贴补一下家里的吃喝。
王桂花家就种了这么一垄大白菜，这种子还是从娘家弟妹那里弄来的。
家里人多，平时她都舍不得砍来吃。
这些大白菜，她是准备留着储放到家里的地窖中，到时等下雪后挖不到野菜时才拿出来吃的。
看到王桂花拿过来的大白菜，宁静眼睛顿时一亮。
还能用肉片炒一锅大白菜，这可下饭的很。
“桂花嫂，真是谢谢你了！”
“谢啥啊，对了，你之前不是说想要养小鸡仔么？
昨天我去娘家，顺口就帮你问了。
原本人家是不要钱，要粮。
那鸡蛋5分5一个，你买多少个，就帮你孵几个。
只是出壳的不一定有那么多，10个鸡蛋里面，能出6～7只小鸡都算是高的概率。
如果你不买蛋，直接买小鸡仔，公的算你6分5一只，母的就算你9分一只，或者是换100斤番薯。”
王桂花嘴里说着话，手上活也不停。
先用筷子戳了戳之前宁静她们放在罐子里煮的芋艿，见能戳穿了，就给倒了出来。
宁静盘算了一下，家里的粮食其实根本不够吃的，正好傅红星昨天给了她钱，现在她完全是不差钱，所以就用钱买吧！
“那就先买10只小鸡仔，两只公的，其他的就都是母的好了，也免得麻烦。”
如果买蛋孵的话，鬼知道能孵出几只来，万一孵出来的全是公的可就亏了。
王桂花点了点头，她也是这么个意思。
不过，有些人家里没钱的，那就只能靠赌一赌运气了。
“你家买那么多鸡，养的过来么？要不少买一点吧！”
王桂花有些担心的问道。
“放在外面，让它们自己扒拉虫子吃，总能养大的。
而且，买的少了，也不一定能全部养大。”
宁静想了想，还是摇了摇头，说就买10只。
这顿饭，是宁静做的，秀花给打的下手，王桂花给帮的忙。
来帮忙的人，吃的肚子滚圆。
没别的，油水实在太足了。
光那芋艿，居然还能做出花样来。
人家一般蒸了芋艿当饭吃，宁静居然把芋艿在油里炸过后，再倒了酱油炒。
盛好了，在上面撒上一把野葱，再用热油浇上一遍。
热油淋到野葱上，散发出一股异香来，特别的下饭。
