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福宝的七十年代 (女王不在家)


  福宝和顾胜天都迫不及待了,也不愿意多拾柴,差不多够用了就往山下跑去。
  谁知道下山的时候,竟然遇到了聂老三媳妇。
  聂老三媳妇眼瞅着他们竟然不是回家,而是要往新宅跑去,便劈头问;“你们这是干嘛?”
  福宝和顾胜天对聂老三媳妇非常忌惮,小心翼翼地说:“我们回家。”
  聂老三媳妇瞄了一眼福宝筐里,一眼就看到了里面的鲜蘑菇。
  这大冬天的,她竟然能采到这么多蘑菇?这种蘑菇随便用水过一下,加点蒜泥野葱拌着吃都很肥美,平时她想捡,可不是那么容易的,怎么两个小孩子随便就能捡这么多?
  她心里咯噔一声,突然想起来最近自己一直琢磨的事。
  难道,福宝真是自带福运,谁对她好,谁就沾光,谁对她不好,谁就倒霉?
  聂老三媳妇心里酸溜溜的,她想起她月子那会想吃啥,她男人就能捡到啥的事了。
  她就这么盯着福宝瞧。
  福宝被她瞧得浑身不舒服,忍不住后退了一步:“你,你要干嘛?”
  顾胜天冲过去,挡住福宝:“不许你欺负我妹妹!这是我妹妹!”
  聂老三媳妇:“我呸,她当我闺女的时候,还没你啥事呢,什么妹妹不妹妹的,我好歹养了她四年!”
  福宝听着这话,觉得不太对劲,以前偶尔也遇到聂老三媳妇,她可不是这样的,当时对自己凶巴巴的,怎么突然改了话锋?
  不过她并不想和聂老三媳妇多说话。
  她是大人,自己和顾胜天都是小孩,谁知道怎么就着了她的道道。
  于是她牵着顾胜天的手:“咱们赶紧走吧!”
  顾胜天很讨厌聂老三媳妇,对于她刚刚说的话更是反感,恨不得上去揍她一顿,不过想想自己年纪还小,再说家里还等着柴火用,也就听福宝的走了。
  临走前还对着聂老三媳妇放话:“敢欺负我妹妹,我叫我哥一起揍你!”
  聂老三媳妇看着两个小屁孩往山下跑,背上的小竹筐一晃一晃的,里面的蘑菇也跟着颠簸。
  她心里抽抽着疼起来。
  那天从猪场回来,男人沮丧之中说出的话又浮现在她耳边。
  难道说,真是福宝给她带来了生金和生银?难道说她曾经得的那点好运都是福宝带来的,而自己后来对福宝不好了,不但好运气没了,而且越来越倒霉了?
  真是这样吗?
  如果是这样,那她为什么要把福宝送走?
  想到这里,聂老三媳妇心好像被人一阵一阵地扎着,疼,疼得难受。
  但一切真是这样吗?
  她站在那里,瞪大了充满红血丝的眼睛,她决定过去看看,看看这两个小屁孩背着柴火到底干嘛去。
  ——
  其实新宅子这里冷。
  新宅子的宅基地位于生产大队的西北角上,周围都是新宅子,有的盖起来了,有的还没盖起来,所以新宅子的风就比老院子里的风大。
  新宅子这里只是土坯子挡挡风,至于盖起来的茅草屋灶房,窗户都是用塑料布临时挂上的,自然也不保暖挡风。
  可是顾家一家子六口窝在这茅草屋里,一个个心里都美滋滋的。
  顾跃进和顾跃华在角落里拿着刀正在剁猪肉馅子,一刀一刀下去,看着肉渐渐地成了碎肉泥,想象着这个包成饺子,一定比姥姥家的饺子还好吃,他就剁得特有劲。
  顾卫东和刘桂枝想把肉放在大铁锅里,烧开了水,把肉给过了一遍,去了里面残留的红血丝,之后才捞出来,把肉切成块,在把那些下水零碎切成拇指大小的小块儿,至于大块肉则切成大块儿,切好后,一股脑扔进热锅里,加上一点从集市上换来的甜面酱翻炒,等到那肉块儿的颜色变成了红色,这才加水加各种大料茴香还有蒜瓣儿葱花野姜等开始炖起来。
  农村里平时很少炖肉,也就是红白喜事的时候看着别人炖大锅菜,要不然都不知道炖肉要放这些佐料,更不知道先用红糖来炒糖色。
  刘桂枝负责烧火,福宝和顾胜天才捡到的大块干柴往灶膛子里填,这种柴烧起来有劲,火苗也壮,火苗子舔着灶膛,让整个茅屋都热乎起来。
  剁肉的顾跃进和顾跃华笑了:“还挺热乎的,我都要出汗了。”
  说着这话的时候,他口中出来的气都是白的,外面的风呼啦啦吹起来,给他吹散了。
  福宝和顾胜天蹲在那里,看他们这样,都笑起来,一边笑着,一边伸出小手在灶膛前烤火。
  不知道为什么,平时也会烤火,但是今天却格外地暖和。
  外面的寒风呼啸着,一家子窝在这么一个小茅屋里,虽然小,窗户也透风,但是大家都觉得特舒坦。
  这是他们以后的家,是他们以后的厨房,分出家来单独过,一家子有了属于自己的厨房。
  大铁锅里炖着的是猪肉,他们自己吃,不会给别人吃的。
  想到那一口一口的肉,想到肉炖好后的香美,满心都是期待。
  “娘,咱啥时候搬到新家来,我都迫不及待了!”福宝在旁边拉着风箱,忍不住这么说。
  她这一说,大家都忍不住笑了。
  顾跃进笑着摇头:“福宝啊福宝,咱家的房子还是土坯子,你就盼着搬过来了啊?”
  福宝猛点头:“当然盼着,我就盼着赶紧盖起来,赶紧搬过来。”
  刘桂枝早和她说过了,等搬过来,她就能单独住一个屋,而三个哥哥要住一个屋,想想多美啊,再也不用闻到大哥顾跃进的脚汗味儿,再也不用听到顾胜天的咕噜声。
  顾胜天托着腮帮子说:“我倒是更盼着能吃肉,咱这锅肉啥时候好啊!”
  刘桂枝知道孩子们馋,笑着说:“紧火粥,慢火肉,不紧不慢炖猪头,炖肉就是得慢慢来。”
  说着,她问顾卫东:“你再看看吧,啥火候了。”
  顾卫东听了,揭开厚重的木头锅盖,一揭开,白色的热气便腾地弥漫开来,让整个小茅屋都泛起了白气,而那白气之中便是浓郁的肉香。
  “可真香啊……”几个孩子都不由得流口水了。
  顾卫东拿着筷子对着一大块肉戳了下,之后摇头:“还没烂透。”
  炖肉,需要做到的是一根筷子轻轻扎进去,能扎透,这就是好了,而现在的还差点火候。
  几个小孩子顿时失望了,顾跃进剁肉都有些有气无力,喃喃叨叨着:“我要吃肉,我要吃肉……”
  福宝眼巴巴地瞅着灶膛里的火苗,暗暗地咽了下口水。
  炖猪肉啥时候好啊?
  正在这个时候,顾卫东又揭开锅扎了下筷子,之后一脸凝重。
  几个孩子的心都提起来了:“好了吗?”
  顾卫东看着四个孩子那如出一辙的渴望,知道他们馋,笑了下:“可以吃了!”
  “哇!!”四个孩子发出欢呼,一个个满脸期待。
  顾跃进最机灵,已经起身去拿碗筷了。
  吃肉得有碗啊!
  刘桂枝拿来接过来碗,先盛了一大块肉,递给了顾跃进:“你们几个先吃着,我们再往里面放点蘑菇豆角。”
  顾跃进忙不迭地接过来,四个人蹲到了角落里,把一碗肉团团围住。
  这是四四方方一大块肉,上面的肉皮剔透晶莹,颤巍巍的,下面的肉块有肥有瘦,因为炒了糖色而看着红澄澄的,闻起来香气扑鼻,吃起来有点黏嘴唇,香喷喷的,大口大口吃着真满足。
  这辈子,吃肉能这么一大口一大口地吃,真是高兴得让人想流泪。
  “好吃,好好吃!”
  “肉真好吃!”
  “要是天天能这么吃肉多好啊!”
  从顾跃进到最小的福宝,蹲在那里也不嫌累,吃得满嘴香美,一个劲地喊好吃。
  刘桂枝看着孩子们吃得香,自己也戳出来一块小的和顾卫东尝了尝,尝下去一口,也不由得说:“这肉真香,比以前过年时候我奶奶炖的还好吃。”
  顾卫东:“你家条件好,还能过年炖肉,我小时候过年连棒子面窝窝头都没有。”
  说着,他也咬了一大口,好吃,真是好吃。
  这辈子能这么大口地尝一块肉,活着就够本了!
  而就在茅屋外面的角落里,聂老三媳妇正迎着寒风,屏住呼吸,支起耳朵,努力地听着里面的动静。
  当时福宝和顾胜天背着蘑菇和柴火不去他们家里,反而来这里,她就起了疑心,现在偷偷跟过来一看,真是万万没想到,他们竟然在吃肉!
  聂老三媳妇当然知道,顾家一家子分了三十几斤肉。
  但是聂老三媳妇万万没想到,他们竟然舍得把这么多肉都一口气炖了吃??乡下农村人,哪有这样祸害东西的啊?
  可人家顾家四房就这么吃肉的!就这么一口气给炖了!
  三十几斤肉!
  她偷偷地从缝里往里面瞄,只见大铁锅里咕嘟咕嘟的冒着泡泡,里面一块一块的红色的大肉块子都熟透了,一看就是咬下去软香。
  聂老三媳妇馋得口水一个劲往下流,咕咚咕咚地咽口水。
  他们竟然就这么一大口一大口地吃肉??!
  聂老三媳妇瞪大眼睛,心里那叫一个疼啊!

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