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八零女配的佛系美食之路[穿书] 番外完结 (醉染轻歌)


  “郑阿姨,我们来给您拜年啦!”沈临川和沈临海两兄弟准时来到了她们家里,手上还提着两罐麦乳精、一只新鲜的老母鸡和一大块包得严严实实的火腿,“这是我爸让我们给您带的礼物。”
  “阿姨好。”沈临海乖乖巧巧的站在哥哥的身后。
  过年上别人家绝对没有空着手的道理,沈展鹏是非常懂礼数的,让儿子带来的都是好东西。
  “哎哟,让你爸破费了!”郑萍看到这么多礼物,实在是有些不好意思收。
  “阿姨您要是不收,我们可就不好意思在您家吃饭了。”沈临川笑着转移话题,“老远就闻到了饭菜香,有什么需要我们帮忙的吗?”
  “用不着用不着,你们去楼上看电视吧,这里有我和薇薇就行了。”
  “阿姨您买电视了啊?”
  “是啊,还是彩电了呢!晚上咱们可以一起看春晚了!”
  “那好,那我们就先上去了。”厨房里堆满了食材,沈临川害怕他和弟弟进去反而越帮越忙,也就从善如流的上楼去了。
  楼上的房间明显重新收拾过了,干干净净一尘不染,靠墙放着的双人大床也铺上了喜庆的红色,旁边是衣柜和五斗橱,电视机就放在五斗橱上,正对着吃饭的桌子,桌子上摆着一个盘子,里面放着瓜子和糖果之类的小零嘴,一看就是特意为他们兄弟两个准备的。
  吃着瓜子,看着电视,闻着楼下传来的饭菜香气,一种名为温馨的气氛在这个寒冷的夜晚开始蔓延。
  “沈临川!沈临海!饭菜好了,下来帮忙端!”许锦薇一点也不客气地在楼下喊了起来。
  “诶!来了!”
  一盘盘散发着浓郁香气的精致菜肴被端上了楼,将桌子全给铺满了。爆两样、地三鲜、红烧肉、萝卜炖羊肉、脆皮豆腐、蘑菇炖鸡、香辣鸭块、蛋煎小牛肉还有一大锅鱼头豆腐汤,整整八菜一汤,鸡鸭鱼肉荤素搭配,全都齐全了。
  “哇,有点太丰盛了吧……”看着眼前色香味俱全的饭菜,鼻端充盈着勾人的香气,兄弟两个非常没出息地不断吞咽着口水。
  “过年嘛!就是要吃得丰盛点!你们千万别客气,多吃点!”
  爆两样,就是爆炒腰花和肝尖,腰花的口感爽滑脆嫩,肝尖的口感更为厚实一些,酱香浓郁,美味非常。地三鲜是用茄子、土豆和青椒一起用油焖出来的,又酥又烂,最后还特意放了一点糖,些微的甜意让这道菜的口味更上一层楼。
  红烧肉就更不用说了,香甜软糯,入口即化,瘦肉紧而不僵,咀嚼的时候,就连丝丝缕缕都能感觉得到。肥肉油而不腻,肉皮软糯有韧性,三者结合,无论从口感还是味道上来说,都是顶尖的美味。
  萝卜炖羊肉也是一道大菜,羊肉选的都是肥瘦相间的部分,将萝卜切成块后一起炖,里面放了豆瓣酱和少许的辣椒酱,羊肉和萝卜都是补气的食材,特别适合冬天吃。羊肉被炖得非常酥烂,大葱很好的中和了羊的腥膻味,还更增添了几分香气,萝卜除了起到了解腻的作用外,在吸收了酱汁后,吃起来味道丝毫不比羊肉逊色。
  脆皮豆腐的做法是许锦薇给的建议,将豆腐切成块后,裹上一层生粉,放到油里炸一下,然后再加入番茄酱和白糖,最后的成品呈现漂亮的橘红色。味道吃起来酸酸甜甜,并且外脆里嫩,居然出乎意料的好吃。
  蘑菇炖鸡和香辣鸭块都是店里非常受欢迎的两道菜,兄弟俩都吃过好几次了,但是蛋煎小牛肉却还是第一次见。将切好的牛肉打上花刀,腌制入味后裹上蛋液,放到锅里煎至金黄,又酥又嫩,实在好吃极了,两人一口气能吃上好几片。
  最后的鱼头豆腐汤就更别提了,郑萍熬汤的手艺那简直是一绝,就算是国营饭店金牌大厨亲自熬的汤,也没有郑萍做的好吃。
  几个人下筷如雨点,都没功夫去看一眼电视,满心满眼都是美味的食物。
  见大家菜吃得差不多了,郑萍便起身去楼下煮了两盘饺子,有白菜猪肉的和韭菜鸡蛋的,沾上一点醋,吃起来那叫一个香。
  等到时针来到十二点整的时候,伴随着电视机里的歌声,外面也开始放起了烟火。
  “新年快乐!”四个人互相道着新年祝福,心里都是暖呼呼的,过年果然还是要人多才热闹。
  最后兄弟俩回家的时候,撑得都快走不动道了。因为是大年夜的缘故,外面有不少人在放烟火,街道上的灯也是灯火通明的,两个男生回家也没什么不安全的。


第43章 过年-下
  昨天夜里守了夜,早上母女两个便睡了一个懒觉, 等到中午起床下了点水饺, 热腾腾的吃上两盘,才算是填饱了肚子。之后郑萍就赶着许锦薇去洗澡, 然后换上了新买的衣服, 灯芯绒的黑裤子, 嫩绿色毛衣, 外面套上一件白色的羽绒服。羽绒服买的尺寸正合适,许锦薇穿上不仅显得腰细, 还显得皮肤白,下半身穿着黑色灯芯绒裤子,一双双腿又长又直真是漂亮水灵极了。
  “果然人靠衣装,我闺女穿白色可真好看。”郑萍美滋滋地绕着许锦薇转了一圈。
  “妈, 你也快把新衣服换上!”许锦薇也催着郑萍赶紧换上她们新买的衣服。
  郑萍四十多岁了, 肯定不适合穿得太嫩, 所以她虽然和许锦薇一样,从头到脚买了一套,但颜色要偏深一些。不过估计是她这段时间吃得好睡得好,皮肤不像以前那样暗沉,又把头发稍微弄了一下,整个人的精气神都变了。许锦薇拿了一顶驼色的绒帽给她妈戴上,觉得她这么看起来根本不比打扮时髦的郑珠差到哪去了。
  “妈!新年快乐!祝您身体健康, 万事如意,财源广进!”许锦薇的吉利话不要钱似的往外倒。
  “诶!乖囡囡!”郑萍笑得开怀, 拿出一个早就准备好的红包,塞到了许锦薇的手里。
  红包一入手,就能感觉到那惊人的厚度。
  “妈,这也太多了吧?”
  “多什么啊,妈就你一个女儿,给你多点零花钱怎么了。”郑萍不以为然道,“走,妈带你出去逛逛。”
  大年初一,街上热闹极了,雪地上还有不少碎红,一看就知道是昨天放爆竹留下的。人们都换上了新衣服,脸上挂着喜气洋洋的笑容。
  往年的这个时候,郑萍都是忙得脚不沾地,许家那边的亲戚挨个上门拜年,许军是个不干活的,往那一坐就负责和他们聊天,就她一个人忙里忙外,怎么可能有这个闲情逸致出门逛街。
  如今看来,这个婚早就该离了!
  郑萍带着许锦薇去买了一些年货和包装精美的礼物,准备初二初三去亲戚朋友家拜年的时候用来送人。
  把东西放回家,看着时间还早,母女两个就心情很好的买了戏院的票,去剧院看沪剧。大过年的剧院里热闹极了,到处都是人,有不少还带着小孩,都穿得红彤彤的,特别喜庆。两个人叫了一壶茶,买了点瓜子花生当零嘴。郑萍看得津津有味,许锦薇不太懂这种传统戏剧,基本上就是凑个热闹。
  大年初二,郑萍带着许锦薇回她外婆家去。郑萍和母亲季亚珍的感情非常不错,当年要不是她妈特意从乡下赶回来照顾她,恐怕她连月子都坐不成,许锦薇这个体弱的孩子也活不下来。所以今天出发的时候,郑萍大包小包提了许多东西,都是打算送给老太太的。
  郑家一共有三个孩子,老大郑达,老二郑萍,老三是郑珠。当初上山下乡的时候,政策是一家多个子女的,可以留一个不用下乡,所以年纪最小的郑珠,被留了下来,郑萍去了皖南,郑达本该去蜀州,但老爷子和老太太舍不得儿子去那么远的地方,花钱走关系让郑达去了离s市更近的常州插队。
  郑达是个头脑灵活的,跟着队上的师傅学了点修理的技术,后来又花钱通了关系,去常州的工厂里做修理工了,最后和厂子里的管财务的吴宝茹结了婚,盖了新房子,就留在了常州。没过多久吴宝茹就生下了一个儿子,刚好郑老爷子也过世了,老太太就去常州帮儿子带孙子,一待就是两三年。但老太太也是疼闺女的,要不然也不会在郑萍出事了之后,大老远从常州跑回s市照顾郑萍母女两个了。
  老太太本想跟着儿子过,毕竟老一辈的思想就是要跟着儿子的,可婆媳之间难免会有摩擦,一年两年还好,时间长了摩擦就更多了,吴宝茹又不是个好相与的,最后老太太不忍心儿子难做,还是回了城。
  没想到没过几年,政策又变了,知青可以回城了。郑达到底舍不得稳定的工作,还是留在了常州,但孩子却是送回了s市,毕竟s市的教育资源要比常州好上太多了,最后就成了老太太带着大孙子郑淳一起过日子了。
  郑萍母女手上提着大包小包的各种东西,刚走进弄堂,就引来了不少关注。
  “哎呀,这是郑家老二的闺女吧?怎么长这么漂亮了?”住在这老弄堂里的都是几十年的老邻居了,也算是看着他们郑家三个孩子长大的,这一次看到焕然一新的郑萍和许锦薇母女,都露出了惊讶的神情来。
  郑萍客客气气地和这些老邻居打了招呼,带着许锦薇进了楼。郑家这个时候已经坐满了人,郑达夫妻也从常州过来了,再加上郑珠夫妻和陆琳琳,还有季家那边的几个亲戚,可以说是把不大的房子给挤了个满满当当。

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