贾辉没她那么有精神,眼珠都不愿意转了,只笑了笑,也不知道妹妹看见了没。
第二天,陈秋一早便把写好的招聘启事贴在了门上。这次的招聘跟上次可不一样,上次好几天没有一个人上门,这次刚贴出去就有人上门了,今时不同往日,现在陈秋的鸡排店可是全城第一红的小吃店。
陆陆续续来了几个小伙子小姑娘,陈秋看着都不大靠谱,就一个叫王春香的小姑娘看着还算稳当,陈秋把她留了下来,三天为期让她试工,三天工资1元钱,不合适的话给钱走人,合适的话计入全月工资,工资跟贾燕一样,前半年每个月15,只是没有提成。
小姑娘一口答应,她使出了浑身解数来学习店里的工作方法,尽了自己最大的努力,最终赢得了陈秋与贾燕的一致称赞,决定将她留下来帮着贾燕看柜台。
王春香都来好几天了,炸鸡排的小伙子却迟迟没有人合适,这个活更需要稳重老实的人来干,毛楞的人陈秋宁肯不要,也不能要来砸了自己招牌。
不得已,这些天都是陈秋带着围裙手套在帮贾辉。
终于有一天下午,一个年轻力壮的小伙子走进了店里,陈秋一见他便觉得他可以胜任后厨的工作,这个小伙子叫徐二飞,以前在包子铺干活。
陈秋同样以三天为试用期,让小伙子在店里试工。
果然陈秋没有看错人,小伙子很快便上手了,贾辉作为师傅也总算是可以站直身子歇歇了,不知多少天他都没站直身子了,奶奶知道了都怕他驼了背以后不好找对象。
这样店里就有了四个人,陈秋想给他们排班,但是贾辉贾燕说什么也不肯,他们觉得工作时间本来也不长,又不用加夜班,再说这个店也是兄妹俩一点一滴跟陈秋干起来的,让他们在家里歇着,他们不放心。
陈秋听了这个理由也不跟他们争执了,索性安排他们四个人一起上班,两个小伙子在后厨,一个炸一个撒调料装袋子,累了就换换。
前台也一样,一个推销下菜单,一个收银,四个人有条不紊地干着各自的工作,配合得出奇地默契,陈秋作为老板终于在现在松了一口气,以后她可以适当地当当甩手掌柜了,不用那么累死累活了。
贾辉贾燕也不似以前那么疲惫了,脸上常挂着笑容,店里的效率越发高了起来,陈秋算了算,店里的总收益丝毫没有因为给了兄妹俩提成以及多了两个人而有所下降。
“我说老板,你们不考虑开分店吗?”一天下午,一位远道来的大叔有些无奈地问陈秋,他们家在城北,距离这里远,可儿子又偏偏爱上了吃鸡排,隔几天就让他来买,他骑着自行车来回一趟都得一个小时。
“是啊,我们家离这里也远,孩子愿意吃没办法呀,跟她说周末来,她根本就等不急。”紧跟着大叔身后排队的大姐跟着说道。
后面有人听见了,也陆续地跟着附和。
“请问你们家都住在哪里?”陈秋拿着笔跟纸走到人群中。
大叔说:“我家在城北。”陈秋听了点了下头,记在了本子上,城北确实比较远,来一趟不容易啊。
“您呢,大姐?”陈秋有礼貌地问道。
“我家在城西,来这得上一个大坡,我真愁这坡,推着自行车爬15分钟,我又胖,哪次都累掉半条命。”大姐提起这事就犯愁。
“大姐您受累了。”陈秋安慰她道,把她家的地址也记在了纸上。
接着又问了后面的人,跟着把这一整天来买鸡排的顾客大体住址都问了一遍。
待晚上回家,陈秋拿出纸分析了一下数据。
她发现家住城北跟城西的人要求开分店的意愿最强烈,城北来供销社距离太远,城西来要爬个坡,很多人都惧怕那个大坡,能少来就少来。
陈秋盯着数据思索了好一会儿,突然自言自语道:“有了”。
“有什么了姐姐?”一旁写作业的小勇问道,他看了姐姐好一会儿了,姐姐拿着笔跟纸一直在算什么,她又没有作业,可样子却比自己还认真。
陈秋摸了小勇的头一把,笑着说道:“有了一个好主意!”
“啥主意?”小勇的好奇心彻底被勾起来了。
陈秋卖了个关子说道:“这个主意啊”说到这故意停顿了一下,接着说道:“与小孩无关!”
“切!~~~”小勇拖着长长的声调鄙视了姐姐,“你别以为我不知道,你的主意一定是与店里的生意有关。”
“聪明!”陈秋对小勇竖起了大拇指,这孩子脑子够用。
小勇不屑地斜了姐姐一眼,一反打破砂锅问到底的常态,高傲地仰着头说道:“我决定不问了。”
陈秋被他逗得呵呵笑出了声,不是她不想说,是她也不确定自己的方法是不是可以行得通,这些店里的事还是不让小勇知道的好,这个孩子心事重。
“不用问,你就负责好好学习,店里的生意好着呢,姐姐就在想啊,能不能让生意更好一些。”
“姐姐,做人可不能贪心,正所谓人心不足蛇吞象啊。”小勇突然小大人似的晃着脑袋冒出了这么一句。
“从哪学得你?”陈秋不可思议地看着小勇,一年级小学生理论知识挺丰富啊。
小勇眯着眼睛嘿嘿直笑,“爷爷说得,我听见了,我问他什么意思,为什么还有蛇跟象,爷爷给我讲了故事,还告诉我就是不要贪心的意思。”
“嗯,不错,以后多跟爷爷学习。”陈秋点着头说道。
可她心里想得却是,这点成就算什么,她的心大着呢,接下来她不仅要吞象,还要吞鲸鱼。
第131章 他是咱老板什么人
第二天,陈秋拿着自己前一晚设计好的表格去打印店打印了1000份拿到了店里。
“调查表。”贾燕看着表格读道,“小老板,你打印这个东西干什么?”这个小姑娘又开始替陈秋心疼钱了。
听到贾燕的声音,春香,二飞还有贾辉都探过头来看这究竟是个什么玩意儿。
陈秋拿起一张,对大家说道:“这是调查表,这些日子不少顾客都想让咱们开分店不是,我就打印了这个表格。”
大家听了之后面面相觑,还是不明白。
“小老板,你打印这么多是让来咱店的人填吗?”春香眨着眼问道,可是店里一天也就来100来个人,也不是都住城西城北啊。
陈秋不慌不忙地说道:“当然不是,来咱店里才几个人,我呀,要拿着这些表格去城北还有城西实地调查。”
二飞听了还是有些忧虑,“小老板,这得调查到什么时候?”
“调查到什么时候也得调查,这可是关乎到咱们应不应该在那里开店的大事。”陈秋解释道。
二飞皱着眉头,若有所思的点点头,陈秋看着他笑了笑,这个二飞,哪里都好,手脚麻利,长眼神,就是每天都心事重重的,陈秋一度以为他家里发生了什么灾难,接触了这么多天才明白,大概二飞就长了那么张心事重重的脸。
“二飞,你得常笑笑,不笑可不行昂。”陈秋打趣他道。
“就是二飞,是不是谁欠你钱了?还是你欠谁钱了?”贾燕跟着说道,她也发现了,这个二飞的表情实在是太凝重了。
二飞听了这话,瞬间涨红了脸,低声反驳道:“你才欠钱了呢。”
贾辉一手搭在了二飞的肩膀上,逗他道:“二飞,给咱们笑一个。”
“就是,没欠钱你笑一个呀。”贾燕跟春香也来了劲,今天非要看看二飞会不会笑不可。
陈秋站在一旁看他们闹,她也想看看二飞究竟会不会笑,就这样,几双眼睛齐刷刷地盯着二飞,就等着他笑。
二飞干咳了一声,使了不知道多少劲,勉强挤出了一点笑,陈秋怎么看都觉得那是苦笑。
“算了,你们别打趣二飞了,赶紧准备干活吧,我去供销社了。”陈秋遣散了他们,便去了供销社。
要想深入调查,把这个调查切实地做好,就要认真对待调查工作,这不,陈秋去供销社批发了600条小手巾,打算带着去城北城西,凡是认真填调查表,认真回答问题的同志,都可以得到一根手巾。
这么大批量的订购手巾着实把供销社工作人员吓着了,得亏供销社的人认识陈秋,不然那是断然不敢随意卖给她的。一位小同志,没有单位介绍信,便敢来买这么多手巾,没有领导签字批准售货员可不敢卖。
付完了钱,陈秋从店里把拉鸡排的小推车拖出来,把600条手巾拖回了店里。
“小老板,你干啥?!这得多钱?”贾燕见这么多手巾,直接跳了起来。
春香见状,放下手里的笔便跑过来帮陈秋的忙,“小老板,你咋买这么些手巾?咱店里用点抹布就行了,用这么好的手巾太浪费。”春香不解,这么多手巾估计一辈子也用不完吧。
陈秋在地上铺上一层纸盒,又铺了一层塑料纸,然后把手巾卸下来放在塑料纸上,最上面再搭上一层纸壳盖起来。
“好了,一会儿我就拿50条先去城西。”陈秋拍拍手说道。
“小老板,你去城西卖手巾?”春香问道,店里鸡排生意这么好,还需要出去卖手巾吗?
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